- 用料高筋面粉240克低筋面粉60克细砂糖40克鲜酵母20克炼乳15克牛奶135克鸡蛋1个盐5克黄油20克囊入黄油120克唱片面包的做法除了囊入黄油,黄油和盐以外,所有材料放入缸内,搅拌出厚膜加入黄油和盐,搅拌出手套膜。保鲜膜包好面团。放入冰箱冷藏30分钟。囊入黄油提前拿出,当面团在...
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- 每次买了一袋面包片都不能保证3天吃完,于是就想到了这个办法,就可以保证面包片不过期又很好吃~用料面包片5片鸡蛋2个火腿肠1个葱(面包是甜的就不要了)1根盐半茶勺炒面包片的做法把面包片切块打好鸡蛋,鸡蛋里面加半茶勺盐,火腿肠切片切点葱段。但是面包是牛奶面包就不要葱,因为面...
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- 很喜欢手撕面包,丹麦面包裹入黄油太多,热量炸弹让人望而却步,无意中买到一款含油少的唱片面包,意外的好吃,于是在家复制了同款面包。用料汤种:高筋面粉20克水100克主面团:高筋面粉200克低筋面粉50克鸡蛋1个约50克牛奶80克黄油120克糖40克盐1克黄油215克超级松软的手撕唱片面包(少...
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- 巧克力沙布列饼干200克低筋面粉100克黄油100克糖粉20克可可粉2克泡打粉1克盐40克蛋黄20克水0.5个香草荚(剖开刮籽)制作:1、将干粉材料(面粉、糖粉、可可粉、泡打粉、盐)过筛后混合在一起,与切丁的冷藏黄油搓擦至呈松散的砂砾状。加入香草籽(香草荚剖开刮籽)、蛋黄与水混合打散的...
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- 一直想吃早餐店里的鸡蛋面包片松软的面包甜甜的内馅直到我妈买了一袋杂牌子的干巴巴的切片面包真的难以下咽秉承着不浪费的美德我创造出了早餐店同款面包片啦一起来做吧用料面包片2片鸡蛋1个盐少量草莓果酱少量糖少量油少量鸡蛋面包片(拯救难吃的面包片)的做法取一个鸡蛋打...
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- 用料高筋面粉200低筋面粉110干酵母5g牛奶150g糖40g盐4g黄油120g鸡蛋1个糖(和椰蓉混合部分)10g椰蓉20g杏仁片适量黄油280g(喜欢层数很分明的可以用110g)千层唱片面包的做法将高低面粉牛奶鸡蛋干酵母糖混合均匀,揉成有劲度的面团(拉开不容易断开,有了一定的韧性),加入黄油1和盐,揉到...
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- 烤全麦面包!当然!不是全麦也可以!用料面包片数片烤面包片的做法面包,切片,烤箱170度预热!20分钟!即可!小贴士放在密封盒子里保存,也可以!...
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- 一份简单的早餐新手容易入手超级nice😋不懂可私聊📣用料面包片2片鸡蛋两片面包片一个鸡蛋花生酱适量(根据自己喜好)炼奶适量(根据自己喜好)面包片的做法拿出两片面包,一层涂上花生酱涂完一片后用另外一片盖住鸡蛋🥚打成液,把盖住的面包片浸鸡蛋液,后续用平底锅小火🔥一点油热锅...
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- 用料⬇️主面团高筋面粉300克旺仔牛奶210毫升酵母4克炼乳40克盐3克无盐黄油28克⬇️奶酥涂层无盐黄油30克炼乳30克奶粉10克唱片面包(手揉免开酥简易版)的做法210ml旺仔牛奶中加入4g酵母和40g炼乳搅拌化开。面粉倒入步骤1液体中,揉至无干粉的面团。放入冰箱冷藏松弛20分钟取出,手...
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- 用料面包片番茄酱肉松芝士片芝士碎鸡蛋两片面包的做法面包放烤盘,抹番茄酱,铺一层肉松,放一片芝士盖一片吐司,用勺子挖个坑,撒一圈芝士碎,打个鸡蛋。180℃,20分钟。是溏心蛋哦!...
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- 用料鸡蛋3个盐适量高筋面粉80克食用油30克腊肠1小根葱花适量豆角适量唱片饼的做法鸡蛋,葱花,腊肠,盐搅拌,放置待用😄。汆水后的豆角盘旋放锅内(换成电饼铛更好)。💿将调好的蛋液均匀倒入锅内盘好的豆角上。🍲加盖,小火煎至金黄即可。💁起锅,均匀切块,装盘,完成。😘上桌啦。咦,没来得...
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- 索然无味,悠然成趣!用料黄瓜1条、西红柿皮一小块渔舟唱晚的做法黄瓜1根切削几薄条同上还同上照相模糊拍闪光拍再拍!艺术同上步就这样吧!效果不错!😆...
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- 用料面包片(原味)2片猪舌头1袋(拌好的)番茄酱1袋面包片夹片的做法面包片放在微波炉里,转50秒。转好了,拿出来。把拌好的猪舌倒到玻璃碗里。拿出两片面包片,一片的一面涂上番茄酱,用刮刀涂均匀。放上三片猪舌。盖上另外一片面包片。...
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- 用料花花墙角の吟唱的做法阳光...
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- 这个东西,某宝销量很高。第一次见就觉得很有意思,送人好棒。而且可以送另一半也能送闺蜜~其实生日也是可以送的。绝对漂亮得舍不得吃掉!!本来我是打算买的。接着想想,这种东西还是自己做才有心意。下厨房找了找,结果竟然没找到有人教做这个…好桑心。网上搜了一轮也是,并没有这个...
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- 好喜欢吃唱片面包,想自己尝试一下,所以上网找了方子,我先转载来记录一下,欢迎各位尝试,等我做好了我也会来更新的。方子转载自:图片借用了网络图片。丹麦面团可以参考君子的方子。用料高筋粉800g低筋粉360g酵母20g细砂糖80g盐30g奶粉30g蛋150g牛奶400g炼奶10g蜂蜜15g酥油70g改...
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- 唱片面包从结构来看有点像之前做过的丹麦酥皮面包,用黄油开酥,但用量少很多,没有那么酥脆,吃起来软软的更接近布里欧修。面团我用的是汤种,就是面粉和水在高温下糊化形成的面糊,我这里用的是牛奶和面粉,汤种再加其他面包用的材料烘焙而成的就是汤种面包。与其他面包最大的不同在...
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- 用料高粉270克低粉30克黄油35克奶粉25克糖40克酵母2小匙全蛋液30克水140克蓝莓酱适量雷古多唱片饼的做法后油法将面团揉至扩展阶段基础发酵取300克面团,滚圆,松弛15分钟排气,将面团擀成约与烤盘相当的形状用叉子叉出小孔后,二次发酵表面刷蛋液烤箱预热,180度,中层,上下火,10分钟...
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- 用料面包粉100克面包图片的做法关注关注小贴士想学的关注...
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- 不喜欢甜食的我都超喜欢吃!做起来很简单!用料鸡蛋2个白砂糖30g面包片2片火烧云面包片鸡蛋面包片的做法蛋清蛋黄分离!蛋清里一定不能有蛋黄液,用打蛋器在干净无油的容器打发打发的时候滴2滴白醋。分两次加入白糖,把蛋清打发成奶油状。把奶油状蛋清用勺子沿面包片边缘,做这样的造...
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- 用料土豆1个|鸡蛋1只葱姜蒜少许盐少许鸡精少许生抽丶老抽丶黄酒少许胡椒粉。少许土豆2重唱的做法将肉跺碎和所有调料顺時间调和后,把土豆切成连片,两片中间连着一丝,把肉料夹在其中,放在锅中煎熟成金黄色,装入锅中少油,放葱花,加少许生抽,加半碗水,烧开后,淋在土豆上面。。味道好极...
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- 在创新与学习的道路上,我们永远都不会停止脚步。别看这小小的一块甜点,每次都至少8小时以上的制作和数十道工序。用料黄油克盐克伯爵茶包低粉克蛋白个大师配方|终于玩唱片机了,“伯爵茶挞”的做法榛子脆片175克红糖175克熟的榛子粉178克中粉3克苏打粉3克细盐175克黄油制作:1...
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- 其实BIRDSTRIKING新专辑里也有一首赞美母爱的歌,由于专辑还在制作中,歌曲先不放出来了。母爱很伟大,歌词祝天下的母亲永远年轻!你总是在想着我们我们我们我们抬起头能看到你嘴里美味的虫子(你脸上美丽的皱纹)一万只小鸟一直在成长盘旋在枝头不确定要不要上这时候我们会飞下来找...
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- 老妈给我们买了条一斤半重的黑鱼来,因为是从曹娥江边的抠鱼小船里买的,因此据说还是野生的。我虽然对是否野生这个问题半信半疑,但无论如何黑鱼是一种很好的鱼,刺少、肉多,肉质鲜美有弹性,照着时下流行的网络用语,味道很Q。不过黑鱼虽好,却不容易做好。做水煮鱼吧,太考验刀工;做酱...
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