- 周一到单位,老板拿新茶请我们喝,人手一厅我当天晚上就用来煮茶叶蛋了估计老板知道要心疼死用料鸡蛋12个茶叶一撮八角4个老抽2勺桂皮1小块香叶6片酱油2勺红糖半块盐若干有茶叶,有红糖的茶叶蛋的做法妈妈给的土鸡蛋12个,酱油、食盐、香叶、八角、桂皮,特意用了平时冲泡的红糖,是...
- 22496
- 用料鸡蛋10个老抽5-6勺八角4个桂皮1块香叶随意花椒适量茶叶适量水适量有漂亮花纹的茶叶蛋的做法鸡蛋洗净后放入冷水中大火烧开转小火煮熟,捞出放入冷水中降温至不烫手。煮鸡蛋的空闲,电饭煲里倒入适量的清水,将所有调味料放进去。取一个熟鸡蛋横着在台面上磕一下,用手心压住...
- 14958
- 早安❤️用料鸡蛋5个茶叶10克八角3-4个盐2勺桂皮1块糖1勺香叶4-5片糖2勺没有鸡蛋壳的入味茶叶蛋的做法备好所需食材将所有鸡蛋放入冷水中煮2分钟放入2勺盐1勺糖煮滚2分钟将鸡蛋剥掉外壳备用煮鸡蛋的水加入香叶,八角、桂皮放1勺十三香放入备好的汤里煮滚30分钟让其入味...
- 13131
- 老公最爱吃茶叶蛋了~用料鸡蛋12个八角4个盐20克桂皮3小块酱油生抽一大勺老抽一大勺香叶4片糖20克没有茶叶的茶叶蛋🍵的做法准备好材料,然后水煮鸡蛋,切记一定要先煮鸡蛋。鸡蛋🥚煮好以后用冷水过滤,这样子鸡蛋容易剥开,不粘皮。然后将所有调料放在锅里煮,煮至沸腾。然后将鸡蛋...
- 18149
- 加了桂圆,有丝丝甜味用料鸡蛋10个八角6个绿茶10g香叶5片盐30g葱姜片适量老抽少许桂圆肉10颗有桂圆的香香香茶叶卤蛋的做法给鸡蛋洗个澡。锅中放入所有调料,烧开水后放入鸡蛋,改小火慢慢养鸡蛋,煮4-5分钟,这个时候鸡蛋是七分熟鸡蛋捞出来,用筷子或者勺子敲碎壳,再放入锅中小火养5...
- 29826
- 用料鸡蛋8个豆腐干4块生抽,老抽,盐,冰糖适量香叶,八角,桂皮微量没有茶叶的豆干酱油蛋的做法鸡蛋用冷水煮熟,剥壳。豆腐干一包,每片豆腐干都一切四。准备一点点香料锅里加水,适量生抽,老抽,冰糖,如果不够咸的话就加点盐。放入香料,小火煮。煮30-45分钟,酱油汤不要收太干,留点汤浸泡一晚...
- 13563
- 妈妈牌的茶鸡蛋,没有茶叶的茶鸡蛋超级好吃。用料鸡蛋个花椒小茴香盐生抽老抽桂皮八角个没有茶叶的茶鸡蛋的做法把鸡蛋煮熟。煮熟后捞出来,凉水过一下,鸡蛋都敲一敲。之前煮的水倒掉,敲完放到盆里,然后放水。加水,八角,盐,小茴香,生抽,老抽,花椒,桂皮。继续小火煮。用料根据鸡蛋多少放...
- 16233
- 本人是鸡蛋控,从小噬蛋如命😂😂😂,这个词好怪!!!然后造就了我妈妈是做蛋高手,各种煎炒烹炸,煮炖烧~这款五香蛋是我家必备,其实以前妈妈做的是有茶叶的,后来不知道什么时候我在哪里看了关于茶叶蛋放茶叶影响吸收的文章,从此变成了伪茶叶蛋,不过依旧美味哈~这款应该是用料最简单的茶蛋了...
- 19057
- 用料鸡蛋姜葱花椒桂皮八角茴香冰糖老抽生抽料酒盐五香卤蛋,没有茶叶的茶叶蛋的做法煮鸡蛋:鸡蛋洗净,放入装有冷水的锅内,水最好没过蛋面。开火煮至水沸腾,3分钟后熄火。蛋留锅内无需冲冷水。煮卤料:小葱打结,姜切片。另拿一锅放适量水,加料酒少许,放入葱段姜片花椒茴香桂皮,开火煮...
- 13019
- 用料富强粉200克大米200克水50克泡打粉5克玉米淀粉适量食用油适量猪油适量榨菜1包盐适量花椒粉适量胡辣椒面适量黄豆100克和茶叶没有半毛钱关系的油茶(茶汤)的做法炒制米面:将大米放入炒锅中,加入几滴菜籽油或色拉油,用大火将大米炒至焦黄。放凉,用料理机打碎。打碎的程度,如超...
- 7718
- 就算是茶叶蛋,态度一定要好,并且还要有颜值!用料煮熟剥壳的鸡蛋随意芹菜叶或香菜叶随意八角一颗茶叶随意老抽随意纱布N块一颗有态度的茶叶蛋的做法准备好所有食材将菜叶贴于鸡蛋表面,尽量服帖用纱布裹紧,保证菜叶不移动不同的菜叶呈现不一样的画面按煮茶叶蛋的方法煮上色后拆...
- 26432
- 微信公众号:闻香拾味加微信:qq710261320,备注:下厨房,拉入美食群关注领更多精彩菜谱用料鸡蛋20个老抽20ml生抽30ml八角2个桂皮1块香叶4片丁香一小把茴香一小把豆蔻1个盐5g糖30g干辣椒(可不放)4-5段五香蛋-没有茶叶的更健康哦的做法新鲜草鸡蛋洗净,放入电饭锅用冷水煮。煮开10分钟...
- 27067
- 用料鸡蛋10个八角3個生抽二小勺盐10克绿茶一小包有愛心圖案的五香茶叶蛋的做法冷水煮蛋9個,五分钟后关火准备好做西點的模具把煮好的蛋用愛心模具轻輕压痕注意力量压痕后把所有壓痕后的蛋放入鍋中,加八角,茶叶加少許清水加生抽,盐煮六分鐘后关火完成成功小贴士卤蛋压痕時注意...
- 19732
- 茶叶蛋是再家常不过的食物了前几天有位厨友向我要这个菜谱我就先简略发一个供有需要的厨友们参考用料鸡蛋(室温)盐老抽普通酱油大料花椒(或麻椒)绿茶香叶煮一锅有颜值的茶叶蛋的做法将鸡蛋回温到室温,准备所需的材料,我一般是大料2-3颗、绿色麻椒(差不多10-20粒左右,不喜欢麻椒可...
- 18193
- 肥胖的主因是胰岛素大幅波动导致的脂肪囤积,罪魁祸首是糖分和碳水化合物,所以牛奶是生酮不可以吃的,如果你想减脂效果好,牛奶和奶粉都不可以吃,因为里面有乳糖,进入人体会分解成葡萄糖,升高胰岛素,即使0乳糖牛奶,目前技术只是把乳糖提前分解成葡萄糖,并不是无糖。所以生酮版奶茶使...
- 22075
- 记忆中的小时候,万般美好总是跟吃脱不了关系,尤其在那个物质生活匮乏的年代。记忆中的小时候,大姑家是有最多好吃的地方,她像变戏法一样做出一锅又一锅。农历年的炸麻花/二月二的棋子块/清明节的茶叶蛋…哪怕到现在,吃遍大江南北,依然觉得那是人间美味。这两天想吃茶叶蛋,就问大...
- 21268
- 老爸一次性买了20斤鸭蛋,怎么解决呢,当然是做些卤蛋、茶叶蛋之类的啦!今天就来做个茶叶蛋。用料鸭蛋12个茶叶适量老抽3勺桂皮1块八角3个盐40克生抽1/3瓶香叶4-5片蒸鱼豉油3勺干红辣椒5个有态度的茶叶蛋吖!的做法鸭蛋洗干净,冷水下锅。水开之后把蛋捞出用冷水冲,降温之后就可以...
- 22502
- 坚果的清香用料干料30克核桃仁(可用生腰果代替)½tsp玛卡粉(可以买玛卡片,自己用破壁机打成粉)3个椰枣(去核)¼tsp肉桂粉1/16tsp生姜粉1/16tsp海盐湿料200克(200ml)原味杏仁奶(详见我的菜谱,代替牛奶)285克(300ml)热水摩登厨娘-没有茶叶和咖啡的红茶拿铁的做法核桃仁可以不去皮,如果想去...
- 21220
- 有人说:"没有灵魂的照片,跟咸鱼是没有区别的!"我想说:"没有灵魂的鸡蛋,是不能容忍的!"是的,这是一颗颗充满香气的、具有灵魂的茶叶蛋。为了提升蛋的灵魂,阳台的幼苗要被霍霍光了😂用料鸡蛋9个(锅的最大容量)八角2个桂皮1块香叶1片红茶叶3克冰糖15克盐6克老抽10克生抽20克水500毫升蔬...
- 23818
- 用料糖8克茶叶茶的做法看就行了...
- 15222
- 第一次做卤鸡蛋,竟然好吃出天际,一天吃5、6个,还想摆摊去卖,好多小伙伴求配方,在这里记录下用料鸡蛋10个八角3个花椒一小撮香叶3片生姜3片冰糖4粒蒜5瓣葱一小段干辣椒适量盐适量五香粉适量老抽1大勺生抽2大勺没有茶叶的茶叶蛋的做法冷水下锅大火煮鸡蛋8分钟捞出,拍打拍打,把蛋壳...
- 10330
- 带娃自驾游千岛湖,准备的零食之一。和娃娃一起敲蛋壳的过程很好玩,小小的人说,妈妈,我想帮你忙,我们一起敲蛋壳好不好?当然好啦,我的宝贝^O^每次精心准备原本就是为了我最爱的娃娃!和胖子!爱你们^O^其实加入干辣椒会更香,可是我家有娃娃就不加了!用料鹌鹑蛋个盐克香叶片八角个桂皮...
- 28733
- 啤酒茶叶蛋真的比单纯的茶叶蛋好吃百倍,连吃三颗打不住。啤酒中含有二氧化碳可以促进卤汁更好的穿透鸡蛋表面,使鸡蛋快速入味。做好的啤酒茶叶蛋有麦芽香混合茶香满溢,入口真是让人大爱。赶快撸一锅!用料鸡蛋15个啤酒1瓶茶叶一小把生抽1汤勺老抽半汤勺五香粉(十三香)适量盐2克...
- 14295
- 爱茶,爱溏心蛋,所以更爱溏心茶叶蛋!用料鸡蛋10个茶叶10克桂皮1块八角1个盐15克香叶3片花椒10粒做一颗有情怀的溏心茶叶蛋的做法花椒、八角、桂皮、香叶我尽量少用,有味即可,不想香料味道太浓而彻底掩盖了茶香。茶叶用的普洱生茶,茶性猛烈,香味高扬,鸡蛋泡后留有茶香!洗净鸡蛋后待...
- 13287
- 那天接娃放学走到校门口突闻一阵茶香,转头看到对面小店门口的小炉子上煨着茶叶蛋,瞬间想起了自己上学时校门口那个茶叶蛋小摊子,下学时或晚自习后总要奔着去买一两个,饿的时候果腹,冷的时候暖手,总是熨贴得很。人一陷入回忆总觉得自己就老了,开始想当年,既然想念当年的茶叶蛋,那就...
- 14444