- 翡翠台经常播日本动画片里的主角最爱布丁。小时候在百佳超市吃过一次布丁,至今难忘的味道呀!决定自己动手。用料盒装纯牛奶500克(两盒)蛋黄4个砂糖5克鱼胶粉12克饮用水30克砂糖150克焦糖布丁(无需焗炉)的做法布丁酱1.把5克砂糖,牛奶,蛋黄一起放在奶锅里,用筷子搅拌均匀。放在...
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- 用料吉利丁片2片纯牛奶250g砂糖50g鸡蛋黄2只香草精2滴淡奶油300g表面焦糖:砂糖80g开水200g吉利丁片2片焦糖布丁的做法吉利丁片冷水10分钟泡软吉利丁片、纯牛奶、砂糖、鸡蛋黄、香草精混合隔水煮然后放凉打发奶油加入混合放冰箱冷藏成型制作表面焦糖:砂糖煮到褐色后放凉倒入...
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- 有天深夜刷到B站某up做这个,觉得好神奇!我也要做!然后立刻下单买模具!模具我送给猫姐,然后去她家做~,因为现在的我还没有回归小窝,木有烤箱工具材料~结合几个方子+调整自己喜欢的甜度做的,然后记录下来,方便以后做!方子模具:220ml布丁杯,淘宝买的方子量做出来6杯用料熬焦糖细砂糖90克常...
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- 家庭操作,简单好吃,小朋友最爱!用料焦糖液糖120克冷水30毫升热水30毫升布丁液全蛋3个+蛋黄2个糖50克全脂鲜奶500毫升香草荚1个不需要喷枪的焦糖布丁的做法把糖和冷水倒进锅里中火加热至糖慢慢熔化,可以稍微转动锅子但不要搅拌。煮至焦糖变成褐色加入热水,再次摇动锅子等糖水沸...
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- 宅家第26天,搬出烤箱开启新领域。用料牛奶250克砂糖90+30克淡奶油250毫升鸡蛋2个热水45+若干克焦糖布丁🍮的做法熬焦糖。90克砂糖、45克热水,大火煮开后转小火,有些变色即关火,倒入容器中。100毫升布丁杯,6个杯底的量。牛奶、淡奶油、砂糖混合加温至糖化即可,倒入打散的蛋液中...
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- 用料鸡蛋2个牛奶240克细砂糖110克热水30克不需要烤箱的焦糖布丁的做法70克细砂糖放入锅中,大火煮至粘稠琥珀色。加入热水,倒入模具中,放冰箱冷冻至凝固。鸡蛋、牛奶、细砂糖混合,用筷子搅拌均匀。搅拌好的液体过筛,使它更加细腻~将液体倒在冷冻好的焦糖上,放入蒸锅,最小火蒸15分...
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- 可以做两个B02布丁模具用料牛奶126克糖12克鸡蛋1个『焦糖』白砂糖35克热水20克无需烤箱和淡奶油的焦糖布丁的做法焦糖:将白砂糖平铺在锅底,开小火,搅拌至砂糖全部融化等到熬成琥珀色时冲入热水,开中火加热30秒左右,滴入冷水中不会散开即可均分至两个模具中牛奶和砂糖一起加热...
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- 夏天来一客焦糖布丁,日系的外表,顺滑的口感,让你的夏日更添一份清凉!用料焦糖细砂糖56g清水45g热水18g布丁牛奶250g细砂糖65g鸡蛋2个香草精2~3滴打造完美无蜂窝布丁——焦糖布丁🍮的做法在布丁模具里涂上一层薄薄的无盐黄油。先制作焦糖,清水加入细砂糖,小火加热,注意不要摇动,直...
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- 最爱的奶酪布丁,用吉利丁片制作无需烘烤快手美味冷藏一夜即成。用料布丁液奶油奶酪120克淡奶油100ml牛奶250ml糖20克吉利丁片5克焦糖液糖30克水30克热水1大勺(15ml)无需烘烤的焦糖奶酪布丁的做法吉利丁片冷水泡软,牛奶和淡奶油+糖混合加热至微沸,加入泡软的吉利丁搅拌至融化...
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- 消耗奶油的快手办法,早餐就吃它吧。美味营养颜值高用料淡奶油50蛋黄一个糖10牛奶15无布丁粉的焦糖布丁的做法淡奶油倒入锅内,加入白砂糖。一边煮一边搅拌,至糖融化,煮沸关火倒入打散的蛋黄液中,边倒边搅拌,混合均匀即可再把牛奶加入,边加边搅拌,混合均匀即可有香草精就放两滴,没有...
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- 🍮🍮🍮🍮🍮用料牛奶120克鸡蛋1只细砂糖2勺微波炉焦糖布丁🍮的做法1、将生鸡蛋打散倒入牛奶继续搅拌2、加入1勺白糖过筛搅拌至碗中3、表面封上保鲜膜并用牙签扎洞留孔4、装好材料的容器放入微波炉内地火15分钟5、均匀铺上细砂糖,小火烧至融化-外焦里嫩的焦糖布丁就这么做好...
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- 有任何疑问都可以留言咨询酮君~更多生酮内容,生酮知识请关注微信公众号:生酮饮食君生酮训练营第一期开始啦(为期30天)!完全免费!如果你是一名新酮学,自制力又比较差的,没关系!酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食,监督你,鞭策你~带你达到自己满意的体型,找回自信。PS.加微信验证成功后...
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- 布丁软嫩,焦糖香脆,布丁微甜,焦糖微苦,布丁温柔的征服你的味蕾,焦糖霸道侵占你的气息,这一款你绝对不可以抗拒哦。用料熬糖凉水15克细砂糖50克热水12克布丁纯牛奶200克鸡蛋2个细砂糖35克焦糖布丁的做法准备原材料细砂糖倒入水中煮不要翻动,煮开以后微黄改小火熬再加热水稀释糖浆...
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- 在许多的布丁配方中,大多会教你如何利用像琼脂、吉利丁等各式各样的凝固剂或增稠剂来制作布丁。虽说这些增稠剂或凝固剂大多都是通过自然材料提取而来,但总是会因为多出了这道手续而变得让人有些不放心。同时,像是琼脂、吉利丁这些材料,大多都是通过海中动植物的软骨中提炼而...
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- QQ凉凉的布丁,虽然刚刚过春天,但我已经快热死了🌚,刚好消暑用料水适量QQ糖一包(十颗左右)白砂糖据个人喜好果肉可加可不加QQ糖布丁(无需吉利丁)的做法将QQ糖倒出,并隔水融化。(嫌麻烦的可以用用微波炉或锅)加入水搅拌放入冰箱,冻半个小时左右小贴士想加果肉或白砂糖的在第二步做完...
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- 用料鸡蛋1个牛奶120克糖适量微波炉简化版焦糖布丁的做法糖一勺加一点水,微波炉叮两分钟鸡蛋牛奶混合后,过筛,微波炉自动解冻2分半...
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- 小朋友一直想吃焦糖布丁🍮,宅家日子,今天亲子自制活动。之前没想到要做菜谱,有几步没拍照,用文字表达。用料牛奶300克细砂糖100克冷水35克鸡蛋4个糖粉15克焦糖布丁(无奶油)的做法4个鸡蛋打散。备用。300克牛奶➕15克糖粉搅拌溶解后。把鸡蛋液和牛奶液混合后,过滤。100克糖➕35克...
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- 央视财经频道《是真的吗》主持人龙洋决定用实验进行现场验证。用料牛奶120ml鸡蛋1个白糖2+1勺(普通中式小勺)水适量微波炉轻松做焦糖布丁的做法制作焦糖。在碗里倒入两勺糖,半勺水。将搅拌好的糖水放进微波炉里高火加热2分钟。2分钟后取出焦糖液迅速加入冷水进行搅拌,放凉备...
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- 层层美味的焦糖布丁烧,焦糖甜中微苦,布丁爽滑Q弹,戚风柔软温润据说这是日本街头的网红美食,看起来步骤很多,其实做起来非常简单,自己在家也能完成的网红美食。配方可以做4个学厨迷你椭圆乳酪模具用料焦糖层:清水50克 细砂糖120克布丁层:鸡蛋2个 牛奶50克 淡奶油100克 炼乳50...
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- 在慕尼黑封城期间做点甜品🍮用料牛奶100cc鸡蛋1个糖25克焦糖布丁~只需三种食材的做法焦糖:糖10g+30ml水加入小煮锅,中火转大火。糖变棕色冒泡后加入玻璃杯(我只有一个玻璃杯,建议用烤箱专用容器)鸡蛋打散,加入糖牛奶加热后倒入鸡蛋糖混合物。过筛后加入玻璃杯。放入烤盘后,在烤盘...
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- 本来是想根据网上的一个菜谱做奶冻的,不知道为什么变成了焦糖烤布丁(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)不过也挺好吃的↖(^ω^)↗就记下来当作意外惊喜啦~用料棉花糖4个鸡蛋1个牛奶适量微波炉焦糖烤布丁(棉花糖版)的做法打一个鸡蛋在碗里,搅拌均匀加适量牛奶,放入4块棉花糖,搅拌均匀~放进微波炉,...
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- 2020年的春节假期主题就是一个字:宅!每天到了饭点就是看看朋友圈别人家今天在吃啥?或者打开下厨房想想今天我们家吃啥?这一顿刚烧完吃好,碗还没洗完就开始琢磨下一顿吃啥呢?😂每天烧啊,揉面啊,做饼干,烘蛋糕啊!今天终于趁着大太阳🌞溜去Citysuper超市买鳕鱼的时候顺了包布丁粉回来...
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- 用料鸡蛋2个牛奶180ml(一袋)糖30克水50ml椰蓉适量不需要烤箱的焦糖布丁🍮的做法两个鸡蛋🥚搅拌均匀倒入牛奶牛奶🥛和鸡蛋🥚和10g糖搅拌均匀过筛过筛后的蛋液备用加入20g糖和30ml水小火熬煮稍微搅拌一下加20ml水关火用余热搅拌均匀焦糖倒入碗中备用倒入蛋液蒸25分钟用刀或...
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- 抹茶口味的焦糖布雷,只需要普通焦糖布雷中的香草精换成抹茶粉即可。相比于传统法式布雷,少了一分蛋奶味,多了一点抹茶的清新。配方中是4份的量,可以按照比例增减用量。来自日本CookingwithDog用料牛奶80ml奶油100ml白砂糖30克(2tbsp)蛋黄2个抹茶粉8g(1/2tbsp)抹茶焦糖布丁(焦糖布...
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- 我个人是很爱滴~其实最早的布丁是来自香港的呀用料蛋黄90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先称好把糖加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀牛奶淡奶油香草膏混合用电磁炉800瓦煮至微开然后边加入蛋黄那部分边搅拌边加均匀后过滤然后密封扎孔...
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