- 自己瞎做觉得还不错今天没有豆腐就放的土豆🥔豆腐配着是最好吃的黄辣丁有叫嘎鱼的还有叫黄皮鱼用料姜一小块料酒适量黄辣丁四条土豆一个去皮小肥羊火锅底料一袋火锅黄辣丁的做法一锅水煮开放完一袋火锅底料、姜、料酒开锅后煮五分钟然后再放鱼跟土豆一起煮二十分钟左右就...
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- 四川人爱吃河鲜,我也不知道这叫火锅黄辣丁还是酸菜鱼,全凭自己喜欢的口味来。其实做法并不复杂,发挥的空间很大,除了黄辣丁、火锅底料、料酒是必须的,其它都可以随意搭配。用料大葱小葱姜1块蒜4个盐适量料酒黄辣丁2斤桥头火锅底料0.5个香菜豆腐藕丝瓜泡椒酸菜芹菜蒜苗黄辣丁的...
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- 因为少刺,适合孩子吃用料葱根1根姜片1块蒜瓣几瓣料酒勺一大勺老抽勺一小勺白糖克2克盐克2克黄辣丁鱼的做法拿料酒腌制一会,油烧热煎一会,放酱油调料,最后放水汩一下小贴士一定要煎一下,除腥...
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- 黄辣丁,学名黄颡鱼,肉质细嫩,营养丰富,清烧红烧、白汤酸辣均可。烧上一锅,一家人各自一个小盘,淋上汁水分食,美哉,快哉!用料黄辣丁1000克左右盐适量料酒适量胡椒粉1小勺独蒜2个老姜小的,2芽豆瓣酱1大勺豆豉1勺剁椒1勺油适量花椒粒1小把清水适量糖少量生抽适量醋少许香葱2、3根辣烧...
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- 黄骨头又称黄腊丁,淡水无鳞鱼,肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富,性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。很受食客欢迎。女儿喜欢吃家常味道的鱼,但又怕刺怕辣,这道火锅咸香鲜嫰,她很喜欢。用料黄骨鱼750g猪肥肉1小块豆皮1块西红柿1个香菜1小把姜半块大蒜半个花椒和八角几颗花椒,1...
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- 用料黄辣丁两斤,大葱一根,小块火锅底料一个,青红花椒小半碗,干辣椒半碗,香菜,豆瓣,泡生姜,泡海椒,蒜,酸菜麻辣黄辣丁的做法泡生姜,泡海椒,酸菜,蒜切碎备用,大葱切段,干辣椒,青红花椒备用黄辣丁洗干净,加生姜煮一开,再用清水冲洗表面黄色的膜油烧热,加入蒜炒香,倒入泡生姜,泡海椒,酸菜,继续翻炒,再...
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- 用料黄瓜1根火腿肠1根胡萝卜适量盐油黄瓜火腿丁的做法准备好材料,把黄瓜、火腿和胡萝卜切成丁用锅烧水,将胡萝卜焯水(胡萝卜不易熟,所以我是先将它焯水过的)锅内下油,油热后将黄瓜胡萝卜火腿下锅炒制。放盐适量,炒熟即可出锅。小贴士黄瓜炒太久口感不佳,可保留略生口感。这个根据...
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- 菜名太个性不好搜更新又懒导致没有流量但硬彪着不认怂还是要啰里八嗦的【铁锅红烧肉嘎鱼(黄辣丁)】。你说它是嘎鱼它就是嘎鱼,你说它是黄辣丁它就是黄辣丁咩。好吃的食物是世界上最重要的事之一…………能吃到一起去则是友谊地久天长🥰用料五花肉你想多吃点就多切点黄辣丁(嘎...
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- 嘎鱼,徽州叫黄丫鱼,北方叫黄辣丁。在徽菜中地位仅次于臭鲑鱼,不管是红烧清炖都非常鲜美。这是一道徽州人春天里应季的美食。用料黄辣丁3-5条徽州火腿300g卤水豆腐1块春天吃黄辣丁炖徽州火腿的做法嘎鱼洗净晾至稍干徽州腊肉火腿,焯水洗净切块卤水豆腐和火腿肉大火煮开,盖上转小...
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- 黄骨鱼各地叫法都有区别,有叫黄辣丁,也有叫嘎鱼的,肉质较嫩,刺也少,非常适合有老人或者小朋友的家庭,既可以清淡鲜美,也可以重口味下饭。用料黄骨鱼3条豆腐300g白萝卜半个青椒2个韭菜一小把小葱4根豆瓣酱一勺孜然粉少许姜4片黄骨鱼(黄辣丁)两吃-鲜汤&干锅的做法准备好材料,鱼...
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- 来源于微信公众号“红九九食品”里面有好多的重庆麻辣美食哟!用料黄辣丁4条,超市买鱼处打理了番茄1个鲜黄花2两红99底料150g干辣椒10根大蒜10粒大葱两大根(切断)花椒10粒老姜1两火锅底料的别样人生の水煮黄辣丁的做法黄辣丁洗净,虽然卖鱼的地方处理了,但鱼肚里面还是仔细洗下。...
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- 卖相如果想好看点就等出锅再放芹菜和大葱。我想入味一些就中途放的,都煮烂了。用料黄腊丁3斤(两个人吃)火锅底料川味的就行,一包大葱2根小葱3根芹菜或者香菜4根淀粉2勺盐好几勺料酒或者白酒一勺姜切片蒜半个豆瓣1勺蔬菜(土豆木耳黄瓜什么的)吃多少煮多少火锅鱼黄腊丁(简单美味无...
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- 用料姜1片料酒适量蒜适量小肥羊火锅辣底料1袋鲜豆腐适量火锅黄辣丁炖豆腐的做法锅内水烧开放小肥羊辣火锅底料烧开后放鱼、豆腐跟剩下全部调料一起炖半小时左右好吃到爆一切简简单单最好吃小贴士以前都只放底料跟鱼一样好吃这次加这么多就试着玩的哈哈怎么都好吃...
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- 用料黄辣丁800克豆腐1块泡辣椒10个泡姜1块泡萝卜1块老姜适量大蒜2瓣小葱3根郫县豆瓣1勺白酒适量酸辣黄辣丁的做法泡椒切马耳朵形,泡姜、泡萝卜、老姜、大蒜切片,小葱切段。豆腐对角切片。黄辣丁用姜片、盐、白酒(按3斤鱼1矿泉水瓶盖的比例,习惯用料酒的用料酒也可以)腌5分钟。...
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- 用料黄辣丁酸萝卜蒜花椒大葱姜辣食黄辣丁的做法黄辣丁用水冲洗干净,加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉搅拌放置在一旁。准备好自己爱吃的配菜,我加的魔芋、木耳、虾饺、午餐肉、平菇、黄豆芽。将酸萝卜切片、葱切段、姜切片,准备好辣椒粒、辣椒段。一小块火锅料锅里放入猪肉和菜...
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- 用料白糖克黄辣丁香辣黄辣丁的做法在...
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- 用料鱼条黄辣丁的做法1...
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- 黄骨鱼刺少又嫩,搭配上麻麻辣辣的汤底,再加上肉丸子和豆腐这些配菜,一个让人冬天幸福的火锅就完成啦!用料鱼6条蒜适量姜适量葱适量花椒适量香菜适量豆瓣酱3勺肉末1勺辣椒适量麻辣黄鸭叫(黄骨鱼、黄辣丁)火锅的做法先准备好配料。加入一勺肉沫,把底料炒香。加入郫县豆瓣酱和盐。...
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- 改良妈妈的饭?用料葱丝适量姜片适量盐适量油适量花椒4-5粒麻椒4-5粒豆腐可有可无西红柿可有可无黄辣丁汤的做法1.黄辣丁处理干净,洗净沥水后放入几片生姜腌制十分钟左右。腌制期间准备其他材料。热锅冷油,放入准备好的花椒麻椒姜片葱丝(葱丝剩留一点),出味后中火煎鱼两面差不多...
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- 快手下饭菜用料火腿肉(精品)适量黄瓜(小)两根青辣椒一个小米椒一个大蒜2瓣盐适量糖少许菜籽油适量火腿黄瓜丁的做法把所有材料洗净,黄瓜切片,火腿青椒切丁,大蒜小米椒切小粒。锅中放适量油,大火油温4层热下小米椒,少量蒜粒爆香,放入青椒和肉粒煸炒,炒到青椒皮起泡再加入黄瓜片煸...
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- 十一去姐姐家一起吃了火锅每个人都有自己爱吃的菜用料豆瓣酱勺牛油克八角个草果个料酒勺盐克干辣椒个花椒粒姜片葱段芝麻酱韭花酱腐乳辣火锅的做法芝麻酱、韭花酱、腐乳搅拌一起做成蘸酱。其余调料放入锅中煸炒出香味,添水熬制二十分钟。锅开,吃起来!...
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- 重庆很喜欢所有的菜都到火锅里去烫一烫,唯独鱼是可以单独从火锅这个派系里另立门派的,所以麻辣火锅鱼也是非常有代表性的一道火锅菜。一般会有鲢鱼,草鱼,江团,水米子等等,黄辣丁也是其中非常有名的一种。大的鱼,一般切块,黄辣丁就直接整条下入锅中即可。黄辣丁因为自己带一点黏液...
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- 因为周末儿子都要去上课外班,所以很多时候吃的比较简单,有时候又觉得怪对不起这小孩,又要上课外班还吃不到什么好吃的,于是就想到了这个简单、制做时间短还很好吃的菜,在下厨房搜了几个菜谱看了看,又结合每次出去吃灶台鱼看到的配料参考了一下,最后自己改良的。用料大蒜一头洋葱...
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- 用料姜蒜几个就行黄辣丁500g青虾500g火锅底料1包各种蔬菜适量高汤一锅黄辣丁火锅的做法挑选新鲜食材处理食材,根据自己的喜好配菜锅底是用猪蹄,海带,香菇煲的汤,比较浓郁用油炒香姜蒜,再加入汤,煮沸。再倒入买好的火锅底料,清油的火锅开始吃拉...
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- 作为一个爱吃鱼的人,每次吃鱼火锅必点黄辣丁(四川叫法),一个人可以吃好多好多条。这次用上火锅底料,再加一些家常的辅料,做出来的黄辣丁比火锅店里直接煮的更有风味!用料黄辣丁1000克黄瓜2根牛油火锅底料1包泡辣椒4只泡姜2块泡豇豆4根蒜半个小葱1根香菜1根新鲜青花椒很多粒豆瓣...
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