![手擀面（葱油面）做法烹饪大全 地道手擀面（葱油面）如何做]( "手擀面（葱油面）做法烹饪大全 地道手擀面（葱油面）如何做")
- 😁一款不用费劲揉面，还筋道的手擀面。用料高筋面粉（或普通面粉）吃做盐多多温水少少玉米淀粉防粘用手擀面（葱油面）的做法高筋面粉里加入一小匙盐，增加面的筋性，混合后，加入温水，一定要边搅边放水，搅成絮状下手揉成面团，和成稍硬的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟，（水加多了，别慌，还能补救，继续加...
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![葱油饼和手擀面做法烹饪大全 地道葱油饼和手擀面如何做]( "葱油饼和手擀面做法烹饪大全 地道葱油饼和手擀面如何做")
- 反正都要和面，不如又做饼又做面，多方便用料葱少许火腿1根鸡蛋1个面粉500g葱油饼和手擀面的做法先用温水和面，这个步骤我没拍，少水，别和稀了，和稀到后面加粉多了也不好整使劲揉成一个面团，反复揉，感觉有韧劲就是和好了，放那醒20,30分钟。这个时间可以去洗葱，切火腿了醒好再揉下，切面...
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![手擀面面团如何做才美味，怎么做手擀面面团简单又好吃]( "手擀面面团如何做才美味，怎么做手擀面面团简单又好吃")
- 用料500克面粉210克水10克橄榄油盐1/2茶匙手擀面面团的做法1将面粉、水、橄榄油和盐放入主锅，以揉面/2分揉面。2将揉好的面团分成2等分，分别把揉好的面团反复揉搓，揉成表面光滑的面团，覆盖上保鲜膜，醒发10分钟，依食谱需求使用手擀面面团(见要诀)。...
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![油泼手擀面如何做才美味，怎么做油泼手擀面简单又好吃]( "油泼手擀面如何做才美味，怎么做油泼手擀面简单又好吃")
- 用料面粉适量油适量辣椒面适量盐适量生抽适量蚝油适量陈醋适量五香粉（孜然、花椒）适量青菜适量大蒜适量油泼手擀面的做法清水活面，面团要稍硬，揉好放置半个小时。擀成面片切面条。清洗青菜备用面条煮熟捞出，青菜焯水捞出，另起锅烧热油。面上码调料和大蒜末，油热浇面上，搅拌，开吃。...
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![手擀油泼面如何做才美味，怎么做手擀油泼面简单又好吃]( "手擀油泼面如何做才美味，怎么做手擀油泼面简单又好吃")
- 油泼面是陕西很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋元时代又改称为“水滑面”。推荐给爱美食的你：酸辣粉重...
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![麻油手擀面如何做才美味，怎么做麻油手擀面简单又好吃]( "麻油手擀面如何做才美味，怎么做麻油手擀面简单又好吃")
- 用料面粉80克鸡蛋1个盐0.3克白糖0.2克干辣椒3个麻油1勺黑芝麻5克蒜头2瓣冷水（适量）玉米淀粉20克麻油手擀面的做法80克面粉。我是用小碗随意估计。放在干净的面板上中间窝个坑。在窝里敲入一个鸡蛋，少量细盐。揉成棉絮状。加适量冷水继续揉，揉至表面光滑。盖住，醒15分钟。继续...
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![手擀面面条如何做才美味，怎么做手擀面面条简单又好吃]( "手擀面面条如何做才美味，怎么做手擀面面条简单又好吃")
- 用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些，少量多次，慢慢加水，筷子搅拌成面碎片，现在下手揉成面团，盖好醒面案板撒干面粉，揉圆面团，擀面棍压面团，保持大面片干爽，撒面粉擀匀，用手抚平面片，厚薄一样，厚的地方擀平，抚平撒面粉，叠好就可以切了，面干有硬度，切的面条也平整，煮出来...
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![葱油手擀菠菜面做法烹饪大全 地道葱油手擀菠菜面如何做]( "葱油手擀菠菜面做法烹饪大全 地道葱油手擀菠菜面如何做")
- 用料菠菜面粉香葱蚝油1勺醋1勺葱油手擀菠菜面的做法菠菜加点水，打成汁，过滤后的水用来揉面，面团略微比包子馒头的软一点点，醒半小时以上香葱洗净，切长段，沥干备用用干面粉撒桌上，把面团擀成饼，再撒干面粉叠好后，切丝，宽度自己定热油，中火炸香葱至焦黄，不要糊了啊！关火，加一勺蚝油，搅匀，盛...
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![油泼手擀面面的详细做法大全,简单又营养的油泼手擀面面做法]( "油泼手擀面面的详细做法大全,简单又营养的油泼手擀面面做法")
- 昨天儿子去吃了西安老面馆的油泼面，说很好吃，我就在家里尝试做了一下！味道不错！...
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![葱油手擀面如何做才美味，怎么做葱油手擀面简单又好吃]( "葱油手擀面如何做才美味，怎么做葱油手擀面简单又好吃")
- 用料面粉240克鸡蛋1个盐适量水90克醋适量葱2根姜2片蒜2瓣香油适量酱油适量葱油手擀面的做法水烧开，将擀好的手擀面、盐放入煮3分钟捞出加葱花，热油爆香姜蒜，倒在葱花上，加入香油、酱油、醋等调料，爱吃辣椒的可以加辣椒搅拌均匀，来吃...
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![天然酵母弃种手擀面🍃｜成品葱油拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母弃种手擀面🍃｜成品葱油拌面方法]( "天然酵母弃种手擀面🍃｜成品葱油拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母弃种手擀面🍃｜成品葱油拌面方法")
- 第一批养的鲁邦种总感觉它不行了，😢因为很耗面粉，面粉有限的日子也不敢继续喂养下去，但也不舍得丢弃。想过做卷饼，做葱油饼，用松饼。但都相对耗时，也消耗不了太多酵种。还是手擀面吧，一次性可以用完，一顿就可以吃完💯用料面粉300克天然酵母弃种100克盐2克水少许（以手蘸取）葱油2勺生...
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![油泼面（手擀面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（手擀面版）方法]( "油泼面（手擀面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼面（手擀面版）方法")
- 油泼面是陕西传统面食，简单美味。今天就来做一下手擀面版的油泼面，简单几部，就可以吃到美味的油泼面！用料面粉适量蔬菜汁（紫甘蓝）适量绿豆芽少许菠菜少许卷心菜少许花椒面少许味达美一小勺盐适量葱，蒜末少许辣椒碎/面少许油泼面（手擀面版）的做法原汁机榨取紫甘蓝汁紫甘蓝汁+面粉，和...
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![蔬菜手擀面胡萝卜油菜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜手擀面胡萝卜油菜手擀面方法]( "蔬菜手擀面胡萝卜油菜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜手擀面胡萝卜油菜手擀面方法")
- 儿子喜欢吃手擀面，自己做的干净卫生有营养用料面粉适量胡萝卜1根水适量油菜三棵蔬菜手擀面胡萝卜油菜手擀面的做法先把胡萝卜和油菜用料理机打成泥放入适量的面粉把胡萝卜跟油菜汁分别活成面团备用然后把胡萝卜跟油菜分别擀成片状干成片状之后叠成这种之后拿刀切一下喜欢...
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![自制手擀面～葱油拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手擀面～葱油拌面方法]( "自制手擀面～葱油拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的自制手擀面～葱油拌面方法")
- 入了一个二手的面条机～心心念念测试版本～注意⚠️点：硬面、我的面团有点软用料面粉适量豆芽1把黄瓜0.5根卷心菜3片自制葱油适量自制手擀面～葱油拌面的做法和面～硬面团～醒发10多分钟玉米面打底压面～多压几次在出面条出面～中等尺寸面条成型还不错一团即可可冷藏保存～想吃直接煮就可以...
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![好吃哭了的葱油手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃哭了的葱油手擀面方法]( "好吃哭了的葱油手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃哭了的葱油手擀面方法")
- 哎呀真香～用料面粉1000克鸡蛋4个盐4克冷水适量香葱一把大蒜6瓣生抽2勺老抽1勺白糖1勺芝麻2勺耗油半勺食用油适量好吃哭了的葱油手擀面的做法小葱切断，大蒜切片或者切碎都可以，锅热放油，下葱段蒜碎炸至葱变黑将老抽生抽白糖耗油按上述比例调好，倒入锅内，小火煮至冒小泡泡盛出备...
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![手擀葱油面如何做才美味，怎么做手擀葱油面简单又好吃]( "手擀葱油面如何做才美味，怎么做手擀葱油面简单又好吃")
- 2020.03.29在澳洲在家隔离的第三周第一天怀念面食做了这道菜便用料面粉200g水适量盐少许克葱油料：生抽老抽糖照烧酱或者蚝油油葱手擀葱油面的做法和面：面粉和盐先混合，一点点水的加，跟饺子皮一样的和面。不粘手，柔软即可。醒面一个小时。将面团擀成你喜欢的面条厚度，然后叠几层...
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![手擀面刀切面，快手葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面刀切面，快手葱花饼方法]( "手擀面刀切面，快手葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面刀切面，快手葱花饼方法")
- 致宝宝用料面粉200克手擀面刀切面，快手葱花饼的做法面粉里面加一点盐，热水和面和面要一点一点加水，一点一点把水揣进去案板上洒一点干面粉把面团切成几坨，擀成不太薄的片面饼上洒干面粉叠起来，切成块洒一点干面粉把面抖开煮面，加上中午剩下的小炒牛肉拌面面团准备好擀面成片面...
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![油泼手擀面的详细做法大全,简单又营养的油泼手擀面做法]( "油泼手擀面的详细做法大全,简单又营养的油泼手擀面做法")
- 用料手擀面100克佐餐酱油2-3勺蒜1瓣植物油适量油菜1棵花生碎1勺油泼手擀面的做法生花生烤箱130度20分钟烤熟，冷却后粉碎机粉碎。取1瓣蒜切碎油菜沸水煮熟面条沸水煮熟准备佐餐酱油煮熟的面团放在碗里，加入油菜、蒜末、1勺花生碎，2勺佐餐酱油。起锅加入30mL植物油把热油泼在...
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![手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法]( "手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法")
- 用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟，用勺子压成泥放入适量面粉，和成稍硬的面团，面粉的量，这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下，20分钟，继续揉面，揉成光滑的面团大概40分钟后，面醒好了，擀成薄片加入少许玉米面，以防粘连切面南瓜手擀面切好了做...
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![葱油拌面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油拌面（手擀面）方法]( "葱油拌面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油拌面（手擀面）方法")
- 头伏饺子二伏面。回老家大嫂给了些自己种的香葱，等不到二伏了，葱油面做起来。一家人爱吃面，尤其是手擀面，筋道爽滑，面香浓郁。这是一人量，饭量小的两人也够了。嫌麻烦的买点鲜面条或是挂面都可以。剩余的葱油放冰箱，拌米饭也好吃😋用料油80克八角花椒桂皮香叶少许香葱姜蒜适量（主...
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![双面手擀面如何做才美味，怎么做双面手擀面简单又好吃]( "双面手擀面如何做才美味，怎么做双面手擀面简单又好吃")
- 宅家点亮了手擀面技能～练习练习～想换点新花样～☺“灵感”来自猫耳朵。新手，大家随便看看吧～😝用料普通面粉200克南瓜50克水适量盐2克材料重都是估的，主要看比例～双面手擀面的做法南瓜去皮，切片，在微波炉里打熟，用勺子压成糊糊。一定要放凉。南瓜糊里加面粉，开始揉。揉好的面团，盖上保...
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![手擀葱油饼如何做才美味，怎么做手擀葱油饼简单又好吃]( "手擀葱油饼如何做才美味，怎么做手擀葱油饼简单又好吃")
- 用料中筋面粉250克鸡蛋2个盐适量鸡粉适量油适量手擀葱油饼的做法活面饧面铺上葱花、油、盐卷成条状盘成圆饼擀平再次饧面20分钟左右平底锅小火慢煎成形装盘即可食用...
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- 用料面粉150g鸡蛋一个盐1克油3克水适量手擀面葱油拌面的做法所有材料混一起揉成面团，水慢慢加，用筷子搅拌成絮之后用手揉，我没有量过水的克重！所以慢慢加…慢慢加揉完的面团用布盖一下醒发半小时即可。擀成你喜欢的厚薄，之后上下面撒点面粉再卷起来准备用刀切，这样就不怕粘着了...
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![葱油孜然素炒手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油孜然素炒手擀面方法]( "葱油孜然素炒手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油孜然素炒手擀面方法")
- 自从在广州找到了好吃的北方面粉，就开始了一发不可收拾的手工面食之旅，做了馒头、肠仔包、饺子之后，再来一顿有锅气的炒面吧！用料面粉克胡萝卜卷心菜木耳青椒鸡蛋盐孜然生抽小葱葱油孜然素炒手擀面的做法高筋粉打一枚鸡蛋，放少许盐加入温水搅拌成絮状在盆里揉成光滑的面团后，室...
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![葱油拌手擀面做法烹饪大全 地道葱油拌手擀面如何做]( "葱油拌手擀面做法烹饪大全 地道葱油拌手擀面如何做")
- 油的量最多，油，老抽，生抽，糖，比例为1.5:1:0.5:0.5。个人家调料不同，量自己把握好。用料油适量小葱40根老抽适量生抽适量糖适量面粉200克水适量盐适量火腿两片鸡蛋1个青菜两棵葱油拌手擀面的做法将面粉用水调和，揉成面团，醒20分钟擀成面皮，卷起，切开，粗细据个人喜好面条抖开。放入开...
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