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- 用料桂鱼1条面粉适量姜4-5片葱段4-5段蒜瓣4-5瓣八角2-3个料酒适量老抽适量盐适量红辣椒2-3个红烧桂鱼家常版的做法1.葱、姜、蒜、红辣椒、八角洗净备用2.鱼洗净备用3.在鱼身上涂少量面粉或淀粉，以防粘锅4.热锅倒适量油5.将鱼放入锅内6.两面煎至金黄7.放入姜片料酒8.将葱、...
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![红烧鲫鱼 美味家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲫鱼 美味家常版方法]( "红烧鲫鱼 美味家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲫鱼 美味家常版方法")
- 很家常的一款菜，非常美味用料鲫鱼1条香菇3朵干辣椒2个生姜10克小葱两三根料酒1勺老抽1勺生抽2勺白糖20克盐适量清水红烧鲫鱼美味家常版的做法将鲫鱼清理干净。在鱼身两面分别划两三刀，以便更好入味。轻擦去鱼表面的水，并取适量盐涂抹鱼身，等待五分钟热油，此时油放多点。将鱼放...
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![红烧带鱼（家常川菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧带鱼（家常川菜版）方法]( "红烧带鱼（家常川菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧带鱼（家常川菜版）方法")
- 用料带鱼1-2条料酒5-6小汤勺子大葱4根（只取葱白部分）木薯淀粉适量白糖适量鸡精适量郫县豆瓣一勺姜一只蒜一头（尽量多些）泡椒一把（以手为单位）鸡蛋1-2个糟椒1勺红烧带鱼（家常川菜版）的做法先将带鱼清洗，去肠，切段（不要太短）加盐和料酒将带鱼腌制半小时后，再次用清水洗净后沥干水份。备...
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![红烧鲈鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲈鱼（家常版）方法]( "红烧鲈鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲈鱼（家常版）方法")
- 用料鲈鱼1条姜多片葱多根料酒1青椒半个洋葱半个豆瓣酱1勺红烧鲈鱼（家常版）的做法鲈鱼洗干净准备好料鱼表面加料酒、盐、加生姜葱段抹匀腌制。青椒洋葱、蒜片、生姜片切片备用。腌制一小时后，拿厨房纸擦干净鱼的水分这一步为了防止下锅煎的时候溅油热油把鱼下入油锅煎制大概...
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![自制家常版红烧平鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家常版红烧平鱼方法]( "自制家常版红烧平鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的自制家常版红烧平鱼方法")
- 10分钟就出锅的红烧平鱼，最家常的做法最下饭，鲜香味美一顿吃光平鱼，有些地方也叫鲳鱼、扁鱼，因为它本身扁扁平平的，北方人习惯叫平鱼。平鱼本身富含高蛋白和多种微量元素，跟河鱼相比，还有个优势是肉嫩刺少腥味小，个头小清理简单，做起来还特别容易熟。所以隔三差五总会有不同做法的...
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![家常红烧小桂鱼做法烹饪大全 地道家常红烧小桂鱼如何做]( "家常红烧小桂鱼做法烹饪大全 地道家常红烧小桂鱼如何做")
- 家用料料酒姜片东笋丁老抽生抽盐糖干辣椒大蒜花家常红烧小桂鱼的做法鲑鱼处理洗净肚子上改个刀！加入黄酒盐姜片提前腌制鲑鱼处理洗净肚子上改个刀！加入黄酒盐姜片提前腌制起油锅放入姜片冬笋丁鲑鱼煸！煸好后倒适量入水啤酒生抽干辣椒煮开调味加入老抽调色小火煮制七八分熟开...
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![鲳鳊鱼（家常红烧版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲳鳊鱼（家常红烧版）方法]( "鲳鳊鱼（家常红烧版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鲳鳊鱼（家常红烧版）方法")
- 最近沦陷在司凤的盛世美颜中……用料鳊鱼4~5条姜8~9片大蒜3～4瓣葱3根新鲜辣椒1~2个干辣椒3~4个芹菜1~2根盐1~2小勺白糖1小勺料酒4小勺生抽2~3小勺老抽2小勺鲳鳊鱼（家常红烧版）的做法1.把杀好的鲳鳊鱼洗净，控一下水（防止煎鱼粘锅）2.将需要用到的葱，姜，蒜，新鲜辣椒，干辣椒，芹菜（没有可...
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![红烧豆腐鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐鱼（家常版）方法]( "红烧豆腐鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐鱼（家常版）方法")
- 用料豆腐鱼1斤葱根姜片蒜瓣料酒勺美味鲜酱油适量水适量红烧豆腐鱼（家常版）的做法豆腐鱼处理干净，切段热锅里放油，加入姜片、大蒜爆香放入豆腐鱼炒一小会儿，加酱油、料酒，烧开后再煮2分钟左右关火，装盘，撒上葱花，完成小贴士豆腐鱼本身含有水分，刚洗好直接烧的话在步骤3里就不需要加...
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![红烧黄花鱼「家常版」食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧黄花鱼「家常版」方法]( "红烧黄花鱼「家常版」食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧黄花鱼「家常版」方法")
- 红烧黄花鱼是黄花鱼经典的做法之一，今天宝强就和大家认真仔细的分享一下，红烧黄花鱼的制作过程，还有如何区分真假黄花鱼，关注缘味朴厨，分享健康美食！用料黄花鱼1条姜5片生抽2勺料酒3勺老抽2勺白糖1勺盐适量干辣椒1个八角1个红烧黄花鱼【家常版】的做法黄花鱼洗净打花刀，放入食盐...
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![家常红烧桂鱼做法烹饪大全 地道家常红烧桂鱼如何做]( "家常红烧桂鱼做法烹饪大全 地道家常红烧桂鱼如何做")
- 年夜饭必备的桂鱼鲜香下饭用料桂鱼2条姜片3片大蒜3瓣老抽半勺料酒2勺盐15克小米辣适量芹菜2根青辣椒2个耗油1勺陈醋小半勺鸡精半勺家常红烧桂鱼的做法新鲜的桂鱼宰杀干净切斜刀备用起锅烧油锅一定要烧热不然容易煎糊加入料酒再加入开水再下入小米辣生姜闷煮十分钟鱼汤煮...
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![家常版红烧鱼（不破皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版红烧鱼（不破皮）方法]( "家常版红烧鱼（不破皮）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版红烧鱼（不破皮）方法")
- 从小就喜欢盯着爸爸煎鱼，慢慢也掌握了煎鱼的精髓。用料扁鱼750g葱少许姜一小块蒜四五瓣料酒两大勺醋一勺生抽一勺老抽一勺糖几颗家常版红烧鱼（不破皮）的做法鱼洗净，内膛塞姜片待用热油，油需多一些，放鱼煎，不要用锅铲去乱碰它，不要手贱，不要手贱，不要手贱，重要的事说三遍，五六分钟后，晃...
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![家常版红烧雪花鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版红烧雪花鲳鱼方法]( "家常版红烧雪花鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版红烧雪花鲳鱼方法")
- 用料鱼1条姜3片花椒10粒葱1根糖2勺料酒2勺老抽1勺酱油1勺家常版红烧雪花鲳鱼的做法料酒姜丝盐腌制1小时热锅加油，煎至金黄色加葱姜生抽料酒糖加水小火慢炖收汁✌️...
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![红烧带鱼（家常无辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧带鱼（家常无辣版）方法]( "红烧带鱼（家常无辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧带鱼（家常无辣版）方法")
- 妈妈爱吃鱼，做的最多的就是带鱼，吃的多了，自然也会做了。家里小朋友还小，所以不放辣椒，调料也稍微清淡。用料带鱼3条葱半根姜2片蒜3瓣白糖1勺生抽2勺香醋4勺老抽1勺盐1勺鸡蛋1个红烧带鱼（家常无辣版）的做法带鱼洗净切段，一颗鸡蛋打散，葱切段，蒜切片，姜切丝锅中多放些油，把筷子插进去，...
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![家常红烧鱼（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼（简易版）方法]( "家常红烧鱼（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鱼（简易版）方法")
- 用料鱼一条香菜两根姜三片葱一根蒜可不加辣椒可不加花椒粒料酒勺酱油勺盐克糖少许糖克家常红烧鱼（简易版）的做法将鱼收拾干净后，用厨房用纸擦干表面水分，在鱼的表面斜着切几刀。撒上盐和料酒涂抹均匀。也可在鱼腹中放入葱段和姜片，可帮助去腥切姜片，葱段，香菜末备用（可加少许蒜瓣...
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![零失败家常版红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败家常版红烧鲫鱼方法]( "零失败家常版红烧鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败家常版红烧鲫鱼方法")
- 用料鲫鱼1条青椒1个香菜1根香葱2根零失败家常版红烧鲫鱼的做法鲫鱼背上划几刀，下油锅煎。油要稍微多一点，小火。煎鱼有个小窍门，油里面撒点盐煎鱼就不会焦。鱼要多煎一会儿，这样子不会有泥土味儿。两面煎的焦黄后加入姜片，料酒，生抽跟水煮一会儿，让鱼充分入味。煮个3到5分钟左右...
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![家常红烧鱼如何做才美味，怎么做家常红烧鱼简单又好吃]( "家常红烧鱼如何做才美味，怎么做家常红烧鱼简单又好吃")
- 新鲜的、冰鲜的、冷冻的都可以做，不要太大，根据自己家的锅来选鱼。我这次用的是超市买的冰鲜黄鱼。用料鱼一条葱姜蒜干红椒八角桂皮冰糖生抽老抽醋水淀粉家常红烧鱼的做法准备一条鱼清理干净鱼身上每面斜着切三刀，塞入姜片用少许盐和料酒摸一下，腌制十五分钟锅里放平常两倍的...
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![红烧鲅鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（家常版）方法]( "红烧鲅鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鲅鱼（家常版）方法")
- 一定要买新鲜的鲅鱼才能吃出海边的味道用料鲅鱼1条香菜1根糖少许姜2片蒜3瓣葱1根酱油适量料酒1勺盐少许生抽适量老抽1滴醋少许八角1个耗油少许红烧鲅鱼（家常版）的做法鲅鱼洗净切块，用盐、料酒腌制半小时以后裹一层薄薄的淀粉锅里放入适量的油，把鲅鱼煎至两面金黄备用锅里加油...
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![家常红烧鲅鱼不腥版食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鲅鱼不腥版方法]( "家常红烧鲅鱼不腥版食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧鲅鱼不腥版方法")
- 猪肉太贵啦，吃鱼吧😄，这是一种海鱼，有种腥味，我们做的尽量降低腥味让口感更好😊用料鲅鱼3条八角1/2个酱油1大勺啤酒1小瓶生抽1大勺糖15（一大汤勺）克醋1大勺盐4到5（根据自己口味调节）克姜5片蒜5瓣家常红烧鲅鱼不腥版的做法鲅鱼处理干净，切段，平底锅放油，鲅鱼两面裹上薄薄一层面粉下锅...
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![家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法]( "家常红烧鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧鱼做法")
- 家常红烧鱼，小朋友吃鱼不像吃肉那么痛快，所以经常换花样给他做，这款红烧鱼是我们家经常吃的，好吃又简单用料鲈鱼1条葱适量蒜两瓣姜适量花椒适量红椒1个豆瓣酱适量黄酒适量味极鲜适量蚝油适量糖适量家常红烧鱼的做法鲈鱼洗净，葱姜蒜，红椒洗净切好，锅里放油撒盐鱼就不粘锅了，将鱼煎...
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![红烧带鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧带鱼（家常版）方法]( "红烧带鱼（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧带鱼（家常版）方法")
- 用料带鱼条料酒勺老抽勺生抽勺糖克盐克葱几根红烧带鱼（家常版）的做法把带鱼杀好，洗干净，沥干，➕盐，腌几分钟以后再把它洗掉，沥干，冷锅入油六七成热的时候，放鱼入锅两边烤金黄色。改小火，将🐟移到锅边，锅中留油➕蒜末、🌶️炒香，移入🐟➕各种调味料焖至入味...
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![家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法]( "家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法")
- 用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油，加入五花肉煸出油。多余的油倒出加入冰糖炒化加入葱段姜片香叶八角炒香片刻加入酱油继续翻炒加入开...
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![家常红烧桂鱼（宝宝也爱吃的鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧桂鱼（宝宝也爱吃的鱼）方法]( "家常红烧桂鱼（宝宝也爱吃的鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧桂鱼（宝宝也爱吃的鱼）方法")
- 孩子非常喜欢吃鱼，鲫鱼刺多不合适，所以桂鱼鲈鱼最好，肉质鲜嫩美，孩子最爱用料桂鱼1条葱2根姜片5-6片大蒜3瓣料酒3勺糖1勺生抽3勺老抽2勺盐适量蒸鱼豉油1勺家常红烧桂鱼（宝宝也爱吃的鱼）的做法准备一条新鲜的桂鱼，洗干净改刀用姜片腌制一会准备葱姜蒜，香菜备用起锅烧油，油热里面少...
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![家常红烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧带鱼做法]( "家常红烧带鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧带鱼做法")
- 自己吃一定要买最好的带鱼，我买的26一斤，2条带鱼62块钱。鱼越大，好吃的中段就越大。简单的做法，满足的味道~用料带鱼2条盐适量姜适量葱根海鲜酱油3勺糖克香醋2勺蒜瓣料酒3勺花椒10粒淀粉勺八角1个干辣椒2个老抽1勺家常红烧带鱼的做法腌:花椒、生姜、料酒、盐，抓匀带鱼块，腌制15...
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![家常红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧黄鱼做法]( "家常红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧黄鱼做法")
- 鱼肉细嫩，脂肪含量低，是秋冬滋补又不增肥的讨喜食材。滋滋煎条黄鱼，淋上生抽焖煮片刻，看着汤汁从锅沿迫不及待地变成蒸汽钻出来，整个家都充满了令人安心的香气。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料黄鱼1条（约600克）大葱1根姜片5片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺...
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![红烧鱼块（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼块（家常版）方法]( "红烧鱼块（家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鱼块（家常版）方法")
- 自己记录，怕下次忘了怎么做，没得照片用料蒜4-6瓣姜1块盐2勺草鱼肉块400-500克小米辣椒4-5个青辣椒10个生抽1勺老抽1勺红烧鱼块（家常版）的做法鱼肉切块加入一勺盐抓匀腌制十到二十分钟青辣椒切⭕️，小米辣切⭕️，生姜切片切丝都可以，大蒜切片起锅大火烧油，（多倒点鱼肉不容易粘锅，待会炒...
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