- 用料盐一勺味精一勺香醋两勺生抽一勺凉皮汤汁的做法放一大勺料粉一勺盐一勺味精小火煮30分钟煮好放冷备用大蒜末加一勺生抽两勺香醋(不用老陈醋)一勺煮好的大料水倒入一勺矿泉水放入凉皮小贴士凉皮汤汁凉皮辣椒油都有,在下一个教程里面...
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- 用料高筋面粉适量盐适量温水适量这个因为每个人面粉不同吸水性不同!所以没有写出分量!(我不会说是我没有称的)酵母适量面皮(凉皮)加调料汁的做法面粉加一小勺盐搅匀加温水用筷子拌成絮状揉成光滑的面团(没写水量和面量的原因呢,你只要揉成一个软硬适中的面团就行)松弛30分钟...
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- 用料芝麻酱适量蒜泥适量姜末适量辣椒油生抽鸡精盐温开水醋香油白糖凉菜,凉皮凉拌汁的做法准备一个空碗,放入姜末、蒜蓉、辣椒油、生抽、白糖、鸡精、盐、醋、温开水。静置。取另一个空碗,放入芝麻酱,用泡好的水豁开。加入香油。小贴士材料适量,我不喜欢姜蒜就只用了水,用纱布把...
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- 哈哈哈色相不好但是味道是真的不错陈氏独家凉菜汁秘方用料生抽2勺蚝油1.5勺植物油2勺水7-8勺醋2勺蒜4瓣蜂蜜/白糖半勺万能凉菜凉皮油醋汁的做法蒜切小一点,备用锅中加油,烧热爆蒜,随后添加水,依次放入醋,蜂蜜,生抽,耗油,搅拌煮二分钟,香味儿来了。小贴士注意烫伤。...
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- 别人的视频里学的用料大料粉1勺盐1勺味精1勺蒜末两三勺生抽1勺香醋2勺面皮的汤汁的做法一勺大料粉,一勺盐,一勺味精,大火煮30分钟放冷备用。把打蒜打成蒜末,加一勺生抽,两勺香醋(不要陈醋),再加一勺刚刚煮好的大料水,一勺矿泉水搅拌均匀。凉皮汤汁做好了。...
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- 用料高筋面粉面粉250克土豆淀粉50克水适量盐3克菠菜汁凉皮的做法以上干性材料混合,水不要一次放入,分次加入顺时针搅拌,直至面糊浓愁适宜,即可放入披萨盘中蒸1分钟左右。...
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- 用料八角,香叶,桂皮,茴香,孜然,姜,胡椒粉,葱花,冰糖,生抽,一颗鸡蛋,淀粉凉皮卤汁的做法需要多少卤汁就添多少水,大白碗一碗水,放入这些3八角,4香叶,桂皮,茴香,孜然,煮10分钟入味,或者更久也行,将这些料渣捞出,依次放入葱花,冰糖,生抽,胡椒粉,最后打入蛋花,水淀粉勾芡,就完成了。别的什么都不放,卤料有...
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- 赵大师十年做凉皮经验总结,在此向大师致敬,感谢大师大公无私,把秘方分享给我,希望更多的人享受到美味,感受美食带来的快乐。用料水100克面粉300克油一小碗麻汁适量味极鲜适量醋适量盐适量麻汁凉皮的做法凉皮做法:1.适量面粉,加水揉成团。2.取一干净的水盆,倒入清水,拿刚才柔好的面...
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- 自制凉皮的话料汁🉐打头阵,想吃多少花生米🥜都可🉑以😁哈哈哈!方子为转载。为方便翻阅制作而出。用料香料汁部分A↓花椒随意八角1个香叶3片醋汁部分B↓生姜末适量香醋随意(喜酸就多放)红辣油部分C↓菜籽油适量洋葱(炸)1个大葱(炸)半根(我没大葱香菜代替)生姜(炸)适量白芝麻适量陕西红...
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- 万能的汤汁,用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜的做法酱油、醋、香油、花椒油、盐按比例和口味混合蒜、小米椒...
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- 凉皮是小吃也是甜点,但你确不知道它还可以当下饭菜,一家人都很喜欢吃!!!用料水自定凉皮盐油辣椒酸菜凉皮汤的做法准备好材料!!酸菜,盐、辣椒可跟据自已来加入!倒入油,酸菜,加盐等调味料,加水直到水烧开!装盘oK!(〃'▽'〃)小贴士凉皮可自定义多少,盐油辣椒可根据自...
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- 抖音的方,用后再调整用料(粗细两种)辣椒粉大料粉1勺盐味精各1勺生抽1勺香醋2勺十三香葱姜蒜洋葱香菜八角花椒桂皮香叶芝麻凉皮汁的做法1、烧水时加大料粉、盐、味精,大火煮30分钟放凉备用2、大蒜碎加1勺生抽、2勺香醋,1大勺大料水,1勺矿泉水,搅匀倒凉皮里3、万能辣椒油:粗细辣椒...
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- 紧接上一个菜谱。用料油泼辣子适量麻汁适量大蒜醋汁适量黄瓜1根花生粒适量洗面凉皮之麻汁凉皮的做法凉皮切断。面筋切块。黄瓜擦丝(香菜随意)准备油泼辣子。(根据自己口味调整辣的程度)准备一大勺芝麻酱。倒入一些水。再倒入香油(香油出香味可多放一些)用水和香油把芝麻酱化开...
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- 大家都全民学凉皮了,配上一碗好吃的调汁儿,才不枉费各位费力做好的凉皮儿呀!用料水半杯盐1勺辣椒油5勺醋2勺生抽2勺香油0.5勺胡萝卜丝1/4根香菜5根蒜末5瓣葱段1段八角2个桂皮半块蒜瓣5瓣黄瓜丝或绿豆芽少许洋葱半个秘制凉皮儿米皮儿调汁的做法秘制万能辣椒油食材:八角2个、桂...
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- 美味可口的凉皮怎么会没有他呢?一起来学吧!原料:辣椒沫、生姜、香叶、八角、大葱、面粉、淀粉、大蒜、鲜辣椒、黄瓜、油、生抽、醋、香油用料辣椒末生姜香叶八角大葱凉皮红油汁的做法选两种辣椒沫,一种是颗粒比较大的,一种则是沫状的,将两种辣椒沫混合在一起,放入八角、大葱段、...
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- 用料蚂蚁农场青汁凉皮来拯救你的食欲!原料:面粉、蚂蚁农场青汁、玉米淀粉、水适量,黄瓜一根,生抽、醋、盐、蒜瓣、辣椒适量(根据个人口味增减)做法:青汁凉皮的做法做法:1.把面粉、青汁粉、玉米淀粉和水搅拌均匀。常温水中揉洗出面筋,去掉面浆上部清水后备用。2.烤蛋糕的模子刷上一...
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- 新疆有一个地方,早饭就是凉皮黄面烤肉,那里有美丽的江布拉克,金黄的麦田,炎热的夏天坐在父亲院里的葡萄树下,吃一碗爽口的凉皮,炉子上滋滋的烤肉,散发着肉香孜然辣椒面的香味,烤肉搭配黄面凉皮百吃不厌,吃完饭再来个冰镇西瓜,别提有多惬意了现在离家几千公里,想吃个家乡味道没那么容...
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- 用料芝麻酱(or三七酱)1勺辣椒油1茶匙蚝油1勺生抽1-2勺醋2勺蒜末2-3瓣糖少许夏季万能料汁(拌凉皮、凉面、凉粉)的做法准备一个调汁儿碗,放入一勺芝麻酱、一勺蚝油,一茶匙辣椒油,搅拌均匀(芝麻酱直接加醋和生抽容易化不开)将醋、生抽,一勺一勺加入,每次加入搅拌均匀。放入蒜末并加入5-...
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- 味道不错,很爽口用料黑芝麻1勺蒜末2勺干红辣椒3个孜然粉2-3勺五香粉1勺鸡精半勺盐1勺生抽2勺味达美1勺陈醋3-4勺凉皮料汁(无麻汁版)的做法黑芝麻、蒜末、干红辣椒切段、孜然粉、五香粉入料碗,用热油浇淋;然后加鸡精、盐、生抽、味达美、陈醋,搅拌后,料汁就完成了。特别简单,但味...
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- 在老家吃的凉拌皮蛋太简单了,只放了芝麻油,给家人做个色香味俱全的皮蛋,超级好吃😋,添盘用料皮蛋10个青红辣椒各三个大蒜6瓣葱1根生抽4汤勺,蚝油适量,根据皮蛋量酌情添加十三香1勺,根据皮蛋数量添加凉拌皮蛋好吃到汤汁都不放过的做法皮蛋切好按个人习惯摆盘,因为做的比较多,没有摆...
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- 今天在抖音上学的一道菜,味道非常不错,推荐给大家😊用料黄瓜2根,只要黄瓜皮水料理机1碗+锅4碗半豌豆淀粉一碗黄瓜汁凉皮的做法两根黄瓜洗净刨皮把皮放入料理机,并加一碗水,榨汁后用过滤网过滤一下一碗黄瓜汁加一碗豌豆淀粉充分搅拌,然后煤气上架锅,锅里加4碗半水烧开,开小火,然后...
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- 天津味的陕西凉皮用料凉拌汁配方生抽2勺香醋2勺蒜水(蒜泥+水+盐)适量28酱(芝麻酱:花生酱)2:8辣椒油1勺陕西凉皮-凉拌汁的做法28酱用水和开,和成外面卖的那样就行...
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- 用料五花肉20元凉皮4~5片火肉凉皮汤的做法五花肉切片裹面,鸡蛋若干,姜末,盐,生抽,搅拌。下油锅炸至金黄捞起。锅里放水,盐,姜片,炸好的五花肉,凉皮,差不多时加点葱花端起。over。...
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- 凉皮方转自孔老师教做菜,自己做了修改,记录一下,凉拌汁来自抖音,搬过来方便记录用料高筋面粉250克红薯淀粉20克水550克盐3克凉拌汁:大料粉(南德料)一大勺盐克鸡精/味精一勺蒜末生抽生抽和醋1:2香醋(我用的蟹醋)不要用老陈醋凉白开不洗面凉皮➕凉拌汁的做法除一半的水在,凉皮用...
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- 最近去拔智齿,结果感染了,各种吃药挂水折腾!忧伤的我,就想着自己做点吃的来闻香充饥了!用料高筋面粉63g盐1g红薯淀粉5g水200ml(凉白开)老干妈或者辣油适量生抽适量醋适量芝麻油适量花生碎或者油炸脆皮花生适量黄瓜适量绿豆芽适量胡萝卜适量大蒜几瓣香菜少量青汁凉皮的做法合面盆...
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