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老袁的铜锅子的精彩文章

老袁的铜锅子做法烹饪大全 地道老袁的铜锅子如何做

  • 老袁的铜锅子做法烹饪大全 地道老袁的铜锅子如何做

  • 最简单且可以覆盖各味营养的，莫过于火锅。火锅中的战斗机，莫过于铜锅。一锅美味，精华之处在于底汤的熬制，蘸料的调和，大厨每道步骤的用心。以下用料主要用于汤和汁，涮品因大家口味自选就好，记得食材越新鲜越好，越天然越健康。用料西红柿1个香菇6朵枸杞20颗香芹2根紫菜少许葱姜少...
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铜火锅如何做才美味，怎么做铜火锅简单又好吃
老袁的酱猪蹄做法烹饪大全 地道老袁的酱猪蹄如何做

  • 老袁的酱猪蹄做法烹饪大全 地道老袁的酱猪蹄如何做

  • 美，精于细爱，食于心胶原蛋白，食补首选用料猪蹄4只葱2-3段姜6片八角3个花椒一小把冰糖4-5颗豆瓣酱2勺料酒1勺老抽1勺老袁的酱猪蹄的做法燎猪毛：开火，生猪蹄直接火上撩，简单易行。用过后，用刀将烧过的表皮刮干净。前两步骤，为的是，品相更好看，吃起来更干净。猪蹄冷水下锅，放入花椒，八角...
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袁弘版炖牛肉（珐琅锅食谱大全及做法，烹饪好吃的袁弘版炖牛肉（珐琅锅方法

  • 袁弘版炖牛肉（珐琅锅食谱大全及做法，烹饪好吃的袁弘版炖牛肉（珐琅锅方法

  • 这里我用的牛腩，因为我没有牛肉牛筋！！！用料牛腩葱根姜片蒜干辣椒料酒勺盐克生抽勺八角香叶花椒陈皮桂皮洋葱个袁弘版炖牛肉（珐琅锅的做法1.牛腩洗净，冷水下锅加生姜料酒（我没有生姜了所以没加），煮开撇去浮沫，牛腩盛出。水先不要倒❗️起锅烧油，下葱姜蒜干辣椒花椒爆香，然后加入你手边所...
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袁豆豆～最古老的蒸大米饭（脱糖煮法）食谱大全及做法，烹饪好吃的袁豆豆～最古老的蒸大米饭（脱糖煮法）方法
铜锅土豆饭如何做才美味，怎么做铜锅土豆饭简单又好吃

  • 铜锅土豆饭如何做才美味，怎么做铜锅土豆饭简单又好吃

  • 单纯娃喜欢，留下步骤，下次别忘了。正常情况三人份😜用料大米2杯土豆3个腊肠（香肠）适量（半截）猪油一勺（闷饭时放）盐适量葱2根铜锅土豆饭的做法1、大米洗净，放铜锅里，水淹到食指大半截就好了（同时放入准备好的猪油）2、大火上锅蒸饭，水涨后转小火满满闷饭。3、土豆去皮切块，平底锅准备，慢煎...
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驴肉铜火锅如何做才美味，怎么做驴肉铜火锅简单又好吃

  • 驴肉铜火锅如何做才美味，怎么做驴肉铜火锅简单又好吃

  • 冬天最开心的事莫过于吃一顿暖暖的火锅。用料驴肉2斤（一顿三口人吃用了一半）香叶肉蔻桂皮大料山楂葱姜甜面酱料酒老抽咸盐糖植物油驴肉铜火锅的做法油烧热，所有调料放入炒香。驴肉切小块放入，翻炒均匀。加热水。多加水，因为要炖火锅。铜火锅内放入配菜：土豆（最好是山药），冬瓜切滚...
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我擦我擦擦擦，一招铜锅换新颜（铜锅保养）食谱大全及做法，烹饪好吃的我擦我擦擦擦，一招铜锅换新颜（铜锅保养）方法
老袁的酱牛肉做法烹饪大全 地道老袁的酱牛肉如何做

  • 老袁的酱牛肉做法烹饪大全 地道老袁的酱牛肉如何做

  • ⑤小时泡肉⑥点钟煮肉④小时上桌最简单的方法，最用心的细节，清晨被香味叫醒。用料牛肉4斤豆瓣酱汤勺1大勺八角1个花椒1小把老抽1勺半冰糖6颗姜6片辣椒根据口味选择老袁的酱牛肉的做法泡肉，4-5个小时，如果不是冻肉，最好切开泡，效果更佳，主要是为了将血水泡出，让牛肉更干净。切肉，注...
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传统铜火锅如何做才美味，怎么做传统铜火锅简单又好吃

  • 传统铜火锅如何做才美味，怎么做传统铜火锅简单又好吃

  • 有一种火锅叫做正宗[愉快][愉快]婆婆家的传统火锅[强][强]老家的味道[烟花][烟花]低调记录一下摆锅的过程……想象一下红红火火过大年，热热闹闹吃火锅的豪情[爆竹][爆竹]用料油炸土豆块若干个油炸的牛肉丸若干个酸菜若干克蘑菇若干个熟五花肉片若干克蒜苗2根熬制母鸡汤一...
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铜锅焖饭如何做才美味，怎么做铜锅焖饭简单又好吃

  • 铜锅焖饭如何做才美味，怎么做铜锅焖饭简单又好吃

  • 去云南馆子必点的一道，每次都麻烦人家单独做份素的，其实自己在家做也不难本来是一道主食，因为懒得再炒菜了，就多多放了菜码，菜多饭少一锅端~用料蚕豆土豆杏鲍菇（或其他蘑菇大米盐铜锅焖饭的做法蚕豆去壳取瓣，杏鲍菇切丁，土豆去皮切丁大米洗净浸泡半个小时，以便缩短焖饭时间炒锅烧...
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老北京锅塌子的详细做法大全,简单又营养的老北京锅塌子做法

  • 老北京锅塌子的详细做法大全,简单又营养的老北京锅塌子做法

  • 老妈牙不好喜欢吃软的，这款锅塌子是首选👍🏼用料西葫芦半个胡萝卜半根鸡蛋2个盐2克五香粉半小勺面粉少量老北京锅塌子的做法西葫芦和胡萝卜擦成丝加入2克盐搅拌均匀，杀出水分不用倒掉加入2个鸡蛋和半小勺五香粉，搅拌均匀。把面粉放在里面继续搅拌均匀（想软点就少放点面，反之就...
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铜锅洋芋饭如何做才美味，怎么做铜锅洋芋饭简单又好吃

  • 铜锅洋芋饭如何做才美味，怎么做铜锅洋芋饭简单又好吃

  • 用料大米1杯土豆250g金华类火腿30g铜锅洋芋饭的做法米饭煮熟，最好是低糖煮法（泡水里煮开后捞出来蒸）米粒可以粒粒分明土豆切小块大火炸到部分变色，整体变软。火腿小炒一下，放入土豆和米饭，用铸铁锅或不粘锅那种厚实的锅，小火焖十分钟左右就能入味并且出锅巴。注意火也别太小，一开...
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老北京铜锅涮羊肉做法烹饪大全 地道老北京铜锅涮羊肉如何做

  • 老北京铜锅涮羊肉做法烹饪大全 地道老北京铜锅涮羊肉如何做

  • 往年的世界杯都是啤酒小龙虾今年在老公的强烈建议下变成了铜锅涮肉用料老北京涮羊肉蘸酱鲜羊肉羊肉卷虾娃娃菜粉丝老北京铜锅涮羊肉的做法鲜羊肉在冰箱冷冻一下拿出来切成薄片虾去壳去虾线刀背剁碎。加蛋清盐玉米淀粉少许料酒去腥胡椒粉少许搅拌上劲我觉得自己做的虾滑口...
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什锦铜火锅如何做才美味，怎么做什锦铜火锅简单又好吃

  • 什锦铜火锅如何做才美味，怎么做什锦铜火锅简单又好吃

  • 一份老茶，打开的是一段历史的印记，初遇时的青涩新鲜，在辗转的时光里不断沉淀，历经重重考验，多年后茶香更浓郁，可煮可泡，每一道，都带着时间的味道，入口，勾起无数记忆。铜火锅已有几千年历史。用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。用铜制造的生活用品具有质坚耐用、无毒、...
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袁豆豆～肉沫茄子包子食谱大全及做法，烹饪好吃的袁豆豆～肉沫茄子包子方法
海蛎子酸菜紫铜锅做法烹饪大全 地道海蛎子酸菜紫铜锅如何做

  • 海蛎子酸菜紫铜锅做法烹饪大全 地道海蛎子酸菜紫铜锅如何做

  • 这是一道冬天最应季的锅仔，冬天的海蛎子是最肥美的，肉嫩多汁，配上北方特有的大白菜腌制的酸菜，一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的锅仔，别提多幸福了！用料酸菜海蛎子五花肉盐八角花椒粉葱姜海蛎子酸菜紫铜锅的做法酸菜每一叶片成三叶，切丝。铜锅放少许油，油热下五花肉煸干爽出油，下入...
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羊肉铜火锅如何做才美味，怎么做羊肉铜火锅简单又好吃

  • 羊肉铜火锅如何做才美味，怎么做羊肉铜火锅简单又好吃

  • 人间帅哥，不如火锅。👀吃铜火锅一定要配上具有年代感的器具。于是我拿出了我们家的花桌布，还有大瓷盘。一家人围着火炉吃着热气腾腾的火锅，炭火赋予了火锅不一样的灵魂。ps：吃铜火锅一定要打开窗户通风，通风，通风。重要的事情说三遍。用料羊肉2000克羊骨2只羊蹄4只时令蔬菜若干...
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铜锣烧皮子如何做才美味，怎么做铜锣烧皮子简单又好吃

  • 铜锣烧皮子如何做才美味，怎么做铜锣烧皮子简单又好吃

  • 此菜谱只指导如何做铜锣烧皮子豆沙馅的制作本人依旧不得法若各位高手有不败之秘方请多多赐教不胜感激用料鸡蛋2只低筋面粉100克牛奶100克玉米油15毫升蜂蜜10克白糖10克泡打粉3克小苏打1克铜锣烧皮子的做法鸡蛋敲开倒入干净的碗中加油、糖、蜂蜜、牛奶用蛋抽搅拌至白糖溶...
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老北京铜锅涮羊肉麻酱沾料食谱大全及做法，烹饪好吃的老北京铜锅涮羊肉麻酱沾料方法
东北蒜茄子～袁豆豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北蒜茄子～袁豆豆方法

  • 东北蒜茄子～袁豆豆食谱大全及做法，烹饪好吃的东北蒜茄子～袁豆豆方法

  • 用料茄子若干个蒜若干瓣香菜5根盐若干克东北蒜茄子～袁豆豆的做法茄子若干洗干净放锅上隔水蒸水开后15分钟左右不要蒸得太烂，不好吃放无水无油的盆里晾凉要凉透蒜泥准备好，大约两头蒜放入盐和香菜香菜随意啦盐一般是炒菜的两倍（炒这些茄子要花的盐的两倍）把凉透的茄子掰开底部...
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博山铜火锅如何做才美味，怎么做博山铜火锅简单又好吃

  • 博山铜火锅如何做才美味，怎么做博山铜火锅简单又好吃

  • 我童年的味道。小时候没有涮羊肉，火锅就是这个铜火锅里面放上五花肉白菜海米肉丸子。这就是我童年的味道，我幸福的味道，每当吃到它，想到在新泰山上跟奶奶住的平房，想到我们一家四口吃饭的小圆桌，满满的幸福，满满的爱，我把它记录下来，以后可以做给我的孩子吃，讲给他们听。用料工具铜...
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老袁辣椒酱如何做才美味，怎么做老袁辣椒酱简单又好吃

  • 老袁辣椒酱如何做才美味，怎么做老袁辣椒酱简单又好吃

  • 我隔壁家老袁以前是一家酒楼的大厨，某天去他家吃了他制作的辣椒酱念念不忘，我是个不太会吃辣的人，但是老袁他做的辣椒酱却会让人回味无穷用料红辣椒个蒜瓣油适量瑶柱鱼生抽白糖克老袁辣椒酱的做法红辣椒放入搅拌机打碎蒜蓉剁碎瑶柱浸泡水里变软后撕成丝，放在油中炸鱼先煎后剔...
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袁豆豆～回锅肉做法烹饪大全 地道袁豆豆～回锅肉如何做

  • 袁豆豆～回锅肉做法烹饪大全 地道袁豆豆～回锅肉如何做

  • 用料五花肉500克青蒜5根红椒半个郫县豆瓣酱1勺豆豉1勺姜2片袁豆豆～回锅肉的做法五花肉，切段，洗干净放锅里煮熟不要煮太久太烂刚刚熟即可全蒜苗切段所有材料切好肉放锅里，煎到有一点点蕉不要太干，咬不动肉起锅油留下放入豆瓣酱，豆鼓放入配菜，入味后放入肉翻炒均匀即可起锅好美味...
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铜钱饺子如何做才美味，怎么做铜钱饺子简单又好吃

  • 铜钱饺子如何做才美味，怎么做铜钱饺子简单又好吃

  • 想做其它颜色的铜钱饺子，可参考我菜谱"彩色饺子"里有各种蔬果榨汁的具体详细步骤～蔬果榨出汁的颜色参考:1深绿色:菠菜(韭菜，味道会重些)2浅绿色:黄瓜(小白菜)3浅粉色:西红柿4紫红色:红心火龙果5深紫色:紫甘蓝(苋菜)6耦合色:紫甘蓝+几滴柠檬汁或白醋7淡紫色:紫薯8深黄色:南瓜...
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