- 用料五花肉500克黄冰糖50克八角2个老抽1勺香叶5片桂皮1块姜3片蒜3瓣酱油1勺快版红烧肉的做法五花肉切2厘米的方块,热锅冷油(少许油)。桂皮,香叶,八角,姜,蒜爆香,放肉煎至金黄。煎至金黄起锅。锅里有油,放冰糖炒至焦糖。(有拍照的,结果发菜谱的时候找不到了)倒入煎过的五花肉翻炒。炒...
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- 给娃准备的独食。可气他吃完大半碗后居然嫌太辣了,白白便宜了娃爹,美美吃完了一大锅牛肉面。虽然比不上高手们做的,但绝不会比外面买的差哦。自己存下菜谱留着下回用用料面条份牛肉500克姜片七八片葱头(没有的用大葱)四个蒜四五瓣八角2个生抽老抽蚝油香叶片桂皮冰糖蚝油面条胡...
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- 红烧牛肉是一道简单又好吃的家常菜,配米饭和面条都很好。用料牛肉1500克大葱适量姜适量桂皮八角等适量料酒适量老抽1汤匙生抽3汤匙黄豆酱1汤匙盐适量白胡椒粉适量冰糖适量红烧牛肉(快手版)的做法牛肉切块洗净,泡2-3小时泡出血水后换净水,加入一把花椒继续泡2小时左右(加花椒水...
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- 懒人做法用料五花肉250克白糖一些生抽若干勺料酒若干勺姜适量红烧肉(简单快速版)的做法五花肉切2厘米左右块状冷水下锅,到煮开,焯水捞出沥干加姜片一起下锅炒干水分,炒出点油我嫌油太多,盛了小半碗出来,要不然太油腻了加酱油白糖料酒,继续炒一会儿加入盖过肉的温开水,大火煮40分钟...
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- 酮人至爱的红烧肉用料五花肉2条750克快手红烧肉的做法红烧肉清洗切块。大小随意热锅下油,中小火煎成两面发黄;猪油勺子盛出加入开水没过肉块,姜蒜辣椒随意。生酮不加糖。酱油和盐适量,中小火30分钟。中途水少加开水...
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- 婆婆从老家给寄来的小母鸡,试一试红烧用料鸡半只红烧酱油(或老抽)2勺生抽3勺料酒3勺黄豆酱1勺葱1根姜8片花椒约20粒大料1个桂皮1块香叶2片干辣椒2个冰糖5块盐1.5勺炖卤鸡料1袋(没有也没事,我也第一次放)快手高压锅版红烧鸡肉的做法需要准备的调料,如图半只鸡洗净切块,冷水下锅焯...
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- 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。红烧牛肉每家都有不同的做法,我的这种方法是不用炒糖色的,做出来,颜色一样那么好看,而且美味~用料牛肉(肋条肉)2斤葱伴侣甜面酱三分之...
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- 用料五花肉350克老抽2勺料酒1勺生抽1勺八角1个香叶1片冰糖5-6颗高压锅快速版无油红烧肉的做法猪肉切成块放水里焯一下,取出沥干锅里无需放油,焯好沥干的肉放不粘锅里,小火逼出油(一定要小火,可用筷子翻一翻)逼出油以后,提前把冰糖用蒜臼子弄碎,放入锅中,在五花肉逼出的油中融化冰...
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- 我不爱吃肥肉,但是一直很喜欢红烧肉。之前觉得做这个会很难,但是看了很多人的菜谱后第一次做就成功了哈哈哈哈。这个菜谱主要是给我自己下次做而写的,大家可以参考一下。勺子是家里普通的吃饭勺子用料带皮五花肉100克?冰糖十颗料酒半碗老抽一勺盐一小勺姜两克左右快手红烧肉(...
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- 用料五花肉1000克桂皮3-4小块酱油适量生抽适量清水适量甜酒酿汁适量(没有就忽略最后一步,也好吃的)菜籽油/调和油/色拉油少量快手红烧肉的做法五花肉洗净切块,特别肥的单切出放一边锅内放底油(菜籽油/调和油/色拉油),薄薄一层润润锅底就成放入桂皮和较肥的那部分,稍稍煎黄出油倒...
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- 用料五花肉400克生抽、老抽(红烧酱油可替代)冰糖克姜片八角、香叶黄酒快手版红烧肉的做法五花肉洗净、控干,切成麻将块大小。烧一壶开水。不粘锅烧热,将五花肉倒入,平铺。小火慢煎,待有油渗出,能晃动肉后再翻面,直到反面也微微焦黄。接着开中火,在肉锅里放入7粒小冰糖粒,翻炒片刻,糖...
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- 家中牛肉还剩下一大块,吃惯了番茄牛腩就想换换味道。试了一下,味道也很不错哦用料牛腩一大块胡萝卜两根土豆一只葱姜蒜少许桂皮八角几粒老抽五勺豆瓣酱一勺韩国辣酱一勺韩国大酱一勺红烧牛肉土豆(快手版)的做法准备好一块牛肉,冷冻的话,先放入微波炉解冻十分钟,带一点冰茬,容易切...
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- 娃爱吃红烧牛肉面和牛肉炖萝卜,但老母亲不喜欢外面的各种添加剂,周末就在家自己炖一锅,放在冰箱。可以随时做牛肉面浇头儿,也可以加点萝卜一起炖…因为娃在换牙期,所以选择了相对较嫩的牛腱子,炖好后口感更软烂。用料金钱腱2斤生姜4片葱1根花椒15粒桂叶2片花生油约25毫升酱油约...
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- 职场妈妈下班后需要给孩子做饭,为了让放学回家的孩子能早点吃上饭,必须研究点快手菜。这道红烧羊肉还可以有其他更讲究做法,比如先用芝麻油爆炒…但这个菜谱追求的是快手。所以就用最简单的方式来烹饪吧!用料山姆去骨羔羊肩肉700克白萝卜适量桂皮1块香叶3片川穹1片红枣7颗生...
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- 又到了板栗季香糯棉软的板栗和三层肉一起烧制,板栗的香味混合三层肉的酥软,半小时就给你一盘板栗红烧肉.红红的汤汁浇在白白的米饭上,吃出了幸福的味道用料三层肉500g板栗400g生姜1块土冰糖2块大的一块就可以料酒适量生抽适量快手版板栗红烧肉高压锅版本的做法猪肉洗干净切...
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- 不喜欢吃太烂的,这个可以不腻,还下饭用料五花肉一斤料包一包快捷红烧肉的做法五花肉过水煮血沫过水放凉切小坨起锅烧油,把肉下锅去层肥肉,肉差不多缩小发黄关火,油倒掉加冷水,料包搅拌一下,大火烧开改小火焖锅盖煮15到20分钟抖音来的料包,可以适合我口味,别的都不要加了,盐够了感觉...
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- 这个是厨友“宅在路上”的红烧牛肉方子变化来的,家里就我一人爱吃牛肉,所以我寻思把原方的牛腩换成五花肉&排骨做看看,没想到也好好吃,巨下饭,大人小孩吃得好嗨!用料五花肉/排骨1斤土豆(大)1个红萝卜1根蒜头6颗洋葱三分之一个生姜3片八角/桂皮/花椒1个/1小块/15颗海天黄豆...
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- 综合了王刚老师的做法+电压力锅,只有电压力锅也可以做的快手红烧肉!用料姜1块五花肉500g生抽适量料酒适量冰糖适量啤酒500ml小葱一把红辣椒根据口味土豆配菜3个快手红烧肉-电压力锅版的做法首先将肉化冻有肉皮的一面先放锅里,锅里什么都不放,将猪皮烫起泡第二步焯水大块肉最...
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- 家有宝宝,没时间做很费时间的菜,用这个方法就可以很快吃到比较费时间费工夫的菜啦,多些时间陪宝宝…可以糖醋排骨,红烧鸡翅等…方便省时用料五花肉500克姜3片葱1根八角1个料酒1勺生抽1勺老抽2勺糖或者冰糖一大勺盐一小勺懒人版快手红烧肉(高压锅红烧肉)的做法所有材料都放进去...
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- 这道菜是家里人都喜欢的,平时因为制作时间长但又比较忙碌,使得制作次数比较少。但今天我想用这款马克西姆微压不粘锅来做这道菜,想试试这个微压功能。这是一款集颜值与功能兼得的微压不粘锅。轻便少油烟,耐用久不沾,别适合女生们!用料鲍鱼16只五花肉500克左右料酒适量老抽适量...
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- 用料鱼1条葱2根料酒1勺盐适量酱油适量老抽适量豆瓣酱适量姜2片快手版红烧鱼的做法姜切片葱切段蒜剥皮加入适量盐、料酒、老抽、生抽搅拌调成酱汁鱼洗净擦干水锅烧热放油放入鱼两面煎至金黄把鱼先弄出锅待用锅中加入一勺豆瓣酱和葱姜蒜搅拌一下放入鱼把调好的酱汁倒入再倒...
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- 宅在家里妹妹想吃红烧肉,就给他做啦,做完之后……七八十块的红烧肉一顿吃完了!而且味道比外面买的都好吃诶用料五花肉70块钱鹌鹑蛋好多个糖三分之一手掌老抽三分之一碗料酒三分之一碗酱油三分之一碗葱姜蒜适量料酒姜片醋适量煮肉红烧肉(新手快手版)的做法锅烧热把五花肉的皮的...
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- 浓油赤酱的红烧肉是我们一家大小的最爱,但是每天要带两个孩子的妈妈是根本没有时间花上一两个小时去准备的。这款是经过改良的高压锅版红烧肉,不出40分钟就可以上桌了,味道一点也不逊色,连我家严重挑食的哥哥都可以吃上半小碗👍如果不是特别喜欢吃肥肉的,在挑选五花肉的时候要...
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- 用心做美食,是自己最骄傲的事~~~用料牛腩克面条份重庆八方食记油辣子红烧牛肉面(快手版)的做法导入所有调料包,油辣子酌情添加~肉包单独加热,加水适量面条软硬自行掌握小贴士加入蔬菜味道更好!辣度不够,下厨房集市~八方食记店内单独特油辣子卖...
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- 哈哈我发现谁都说自己煮的红烧肉是秘制的那我也要不要脸的凑一个夸家秘制红烧肉~这个菜大约用了30分钟~对于时间紧迫又想吃肉的上班族是个很好的方法啦啦啦~用料肉蒜末腐乳1大块鱼露少许酱油料酒少许糖干辣椒少许生粉少许秘制红烧肉(快手版)的做法肉切成块,焯水,焯好立马...
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