- 腊味糯米饭---不同的食材,色彩斑斓,营养均衡,米粒吸收了食材的味道,带着广式腊肠特有的香味,香糯可口。端午节不想包粽子,可以试着做这腊味糯米饭来应应节。用料糯米400克开水350克胡萝卜粒100克玉米粒100克泡发香菇粒、100克青豆粒100克腊肠粒100克花生油2汤匙生抽2汤匙砂锅1...
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- 5月,因为爱妻节,空气中都满是幸福和甜蜜的味道!在这特别日子,C先生终于撸起袖子,走进厨房,用最实际最暖心的方式,来表白我这个常年奋战在家庭厨房“一线”的煮妇!身为糯米控,C先生第一个想到的就是做我喜欢的腊味糯米饭!软韧的糯米吸饱腊肠表面盈余的油脂,两者相互交融,互为消长,丰腴...
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- 以前的助理MM请我们去家里吃饭,做了一顿这个饭,我这辈子都记得非常好吃,因为糯米比较粘锅,所以我就选择了普通米,大家也可以用糯米口感会不一样噢😘。用料鼠牙粘按自己的需求。腊肉半条切薄片腊肠1条粒鸡蛋2个加少盐用油煎好冬菇几个泡开后切丝炸花生米一些芫荽和葱几条洗净切...
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- 外脆里糯,很好吃的广味小吃哦😊第一次发菜谱,大家多多指教用料糯米1斤熟的广味腊肉和腊肠粒粒适量盐5克味粉10克白糖15克猪油香油花椒油适量广东腐皮香菜段适量腊味糯米饼的做法一斤糯米加9两水蒸熟,加入所有调料和肉粒和匀,腐皮一张可裁成9小张,包入加有香菜的饭团,两面煎黄即...
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- 用料糯米1包腊肉1块青豌豆若干干鱿鱼少许红葱头香菇若干葱花少许腊味糯米饭(电饭煲)的做法准备食材:糯米+青豌豆+腊肉+干鱿鱼+红葱头香菇+葱花。把腊肉温水浸泡洗干净切末,肥肉和瘦肉分开放;干鱿鱼浸泡好切末;红葱头香菇切末。把糯米掏洗干净,加入食盐少许搅匀,放入电饭煲,比平...
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- 腊香糯米饭咸香软糯,清爽不油腻,加之鲜美的紫菜蛋花汤,是个人比较喜欢的搭配。提前一晚将糯米浸泡,之后处理起来就很方便简单。作为早餐或者是简易午餐都是不错的选择。用料糯米250克香肠50克洋葱50克红萝卜50克黄瓜50克萝卜干25克紫菜25克鸡蛋1只小葱2根油盐生抽腊香糯米饭...
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- 用料小南瓜1个糯米适量燕麦、高粱米…各式杂粮适量黑米少许腊肠(腊肉)一小段(块)胡萝卜少许零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法糯米、黑米、玉米碴、燕麦、高粱米洗净放入电饭煲蒸熟;贝贝南瓜洗净、开口用小勺去籽去了籽的小南瓜🎃把南瓜放在盘子里(方便出锅),入锅内隔水...
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- 问我为什么要做糯米饭?1.前几天做粽子的时候粽叶泡多了,糯米也泡多了2.同学说她想吃...于是,就干脆一气呵成的做成糯米饭了~粽叶的香气当然很好,但没有粽叶的时候也十分美味。做好的糯米饭之后也可以放在速冻冰箱里!想吃的时候拿出来蒸一下就好啦~有问题欢迎提问,有什么建议也欢...
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- 不用烤箱就可以做的甜点,香香糯糯的口感,零基础也能一次成功!用料糯米粉120克玉米淀粉30克糖40克牛奶180克黄油10克芒果1个椰蓉适量香糯可口的芒果糯米糍的做法准备好全部材料找一个大碗,放入糯米粉,淀粉,砂糖和牛奶,搅拌均匀至无颗粒盖上保鲜膜,牙签扎几个小洞,放入蒸锅中,中火蒸2...
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- 这是妈妈的拿手菜(饭)之一,过年了,想念儿时的味道,复制一下妈妈的手艺😀用料糯米350克香肠2根腊肉一块虾干30只干贝6粒小葱2根香菜2根香菇8朵生抽1勺老抽半勺蚝油半勺生炒香菇腊味糯米饭的做法糯米浸泡5小时以上。将所有食材全部切丁备用,泡香菇和虾干的水混合保留。不粘锅加热...
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- 必须说明一下,我是个不会包粽子的人。郁闷…………又那么喜欢吃粽子。上次做了元宵小包子,就想着用发面包点糯米饭试试。用料馅料部分糯米450克香菇5朵腊肠一根洋葱半个胡萝卜半根生抽2勺蚝油1勺盐适量外皮部分面粉600克水350克干酵母5克腊味糯米卷的做法冰箱里囤的去年腌...
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- 前几天做了一款糯米山药糕,香糯可口,很受欢迎。今天用南瓜糯米加红豆馅料继续做改良版本。用料南瓜300克糯米粉250克面粉50克糖15克蜜豆适量香糯可口的糯米南瓜糕的做法南瓜削皮去瓤切薄片,放锅中蒸15分钟。锅中取出倒入盆中,放15g白糖(可以根据自己口味放),充分搅拌如泥。先...
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- 用料老莲藕3节糯米少许紫米少许燕麦少许红糖2小包白糖少许盐少许桂花少许红枣5颗香糯可口的糯米燕麦藕的做法糯米,燕麦米,紫米提前泡一小时,洗净,拌入一包红糖,莲藕一头切小口,灌进藕内,用牙签封住灌好的莲藕放进高压锅,放5颗红枣,白糖,盐,红糖,煮20分钟,闷2小时。闷好的莲藕倒出放炖...
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- 这道饭是从我喜爱的椰子鸡火锅最佳CP-腊味煲仔饭改良而来的。普通米饭加入一半的糯米,荔浦芋头换成糯滑粘口的小芋头。简易且快速就能完成,最重要的是特别饱腹。所以这成为了每次客人来家里吃火锅我必备的一道主食(这样抠门的我即使买不够菜也喂饱我的客人们了)( ̄▽ ̄)~*用料香...
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- 在学校太馋妈妈做的糯米饭了,真的好香好好吃,自己在学校做的也不差比妈妈做的少了很多油用料糯米250克腊肠1只蚝油1.5勺胡萝卜适量玉米粒适量豌豆适量香菇5朵盐2克生抽2勺醋1勺腊肠糯米饭的做法糯米泡四小时,糯米放纱布上,蒸20分钟即可,备用食材都切丁,包括腊肠,玉米豌豆胡萝卜...
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- 以前去舅舅家拜年,每次上桌一碗就被我吃完了真的特别好吃,今天我也试着做了一次,一次性成功用料糯米1㎏猪肉1.5㎏鸡蛋6个葱1根姜1两生抽适量老抽一点点料酒2勺盐适量(少量多次,尝一尝)糖少于(控糖的可以用代糖)味精或者鸡精少许糯米肉丸(香糯可口)的做法糯米浸泡1小时左右蒸...
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- 用料圆糯米300克绿壳生鸭蛋20个干香菇6个腊肉半块豌豆适量老抽少许生抽适量盐少许糖少许腊味糯米蛋的做法圆糯米提前一夜洗净泡水干香菇泡水一小时洗净,换水再泡一小时老妈自制水晶腊肉半块绿壳生鸭蛋洗净擦干备用糯米沥干水香菇挤干水分切丁,留适量香菇水备用老妈过年做的...
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- 糯米饭soeasy<用料广式腊肠1根虾米1小把香菇3只萝卜干1小把瑶柱干1小把五常糯米1/2米杯葱花香菜若干花生1小把香香低油腊味糯米饭的做法香菇,瑶柱,虾米清洗干净,泡发2小时。生花生用花生油炸至变香。把香菇,花生,瑶柱用搅拌机打成大颗粒。香菜和葱花切碎。腊肠切小片。糯米提...
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- 在电影【食神】中,星爷凭借一碗黯然销魂叉烧饭赢得了薛家燕超高的好评,最后还要在叉烧上滚上几个来回情节一直印在我的脑海中,星爷所做的这碗叉烧饭,或许只是莫文蔚在路边摊为他做的那碗简简单单,几十块港纸就能解决温饱的叉烧饭的翻版!其中滋味,只有用心用情的人才会感受到了!当...
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- 腊味糯米饭是我家很受欢迎的一道菜,但凡吃过的人都赞不绝口,回味无穷。糯米饭好吃的关键在配菜,有腊肉、香菇、花生仁、胡萝卜和豌豆能不香吗!特别是炒花生仁,别小看它,糯米饭少了它味道可就差一截了。喜欢吃糯米饭的厨友一起来做做吧~方子的材料和用量仅供参考,大家根据自己喜欢...
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- 芥菜被常用来腌制酸菜,做出来的酸汤鱼酸菜豆米(贵州菜)都很好吃。最近看到别人做的芥菜炒糯米饭馋得不行打算做一下。隐约觉得之前去的好些亚洲超市都有芥菜卖但具体哪家给忘了,直到去了南大门(亚特兰大的NamDaeMun)发现了,一种比较宽粗另一种就是我买的这种叶子和根都窄一点的...
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- 上次做生炒糯米饭,很多朋友说那样炒法太累了!那么,本期视频阿李会用蒸的方法来演示“腊鸭糯米饭”的做法,说是腊鸭糯米饭,其实应该是腊味糯米饭,只不过以腊鸭为主角而已,腊肉、腊肠一样不能少。蒸糯米饭就一定要泡水跑够时间,下水量不要太大。如果,糯米泡不够时间,那么加水量要大一...
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- 又是周一,那我们吃顿好的。糯米饭安排上~今天分享的一下我超爱的炒糯米饭吧,每次都吃到裤子扣子都要松一松😨这次的用料是4-5个人的量,可自行核算哈(笋干没有可不加)用料猪肉(肥肉都有)200克腊肉150克笋干8根香菇干15朵茶干5块蒜辣椒生抽盐适量腊香炒糯米饭‼️软软糯糯真好吃的做...
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- 以前每年豌豆上市的时候妈妈就要给我做腊肉豌豆糯米饭,必吃两碗,又香又糯,亲爱妈妈已经离开我八年,一想起妈妈做的各种美食都会忍不住的伤心,我要把妈妈给我做个的各种美食的配方和方法记录分享,让培姐学会做用料糯米3斤自制腊肉粒约300克新鲜豌豆400克五香粉1勺海盐3克花椒20...
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- 泡了糯米做甄糕,剩了不少糯米,于是琢磨着做了个咸味的糯米糕,做好了以后意外的还挺好吃,分享给大家,遗憾的是没有拍步骤图。不过方法很简单很方便,易学易做!用料糯米200g广式腊肠2根干香菇3朵酱油少许腊味糯米糕的做法凉水浸泡糯米(圆粒)3+小时,温水将干香菇泡发之后切成小丁,腊肠切...
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