- 做了好多东西没空上传,还是慢慢一个个来吧。此方子来自金大旺抱着尝试的心态奋斗,成品却让我小意外,意外的好吃,看来有时间要多尝试大旺的方子。手揉的技术貌似也提升了,一片片撕着吃,突然想说,如果有一天无需再手揉,是不是会开始怀念呢?用料高粉250克糖40克(原方50克)酵母3克奶粉8...
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- 初夏来了但还要吃浪漫的朱古力蛋糕蛋糕的内心是入口顺滑的芝士奶油一不小心 还会咔嚓一声是最爱的巧克力脆珠用料--幸得伴着你我|「新浪漫朱古力蛋糕」的做法--小贴士☻BILIBILI|WEIBO|WECHAT|REDBOOK|下厨房@YannieFoodieBGM-LjxGhost,GOATMUSIC-[FREE]午夜蒸心话...
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- 用料魔芋盒蒜苗豆瓣酱勺生抽勺糖克盐克泡姜泡海椒着魔的做法含有十六种氨基酸,十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维的下饭菜~~素炒魔芋丝。魔鬼身材的魔力菜。着魔。...
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- 16年9月做的了,存下以前手写教程用料日式棉花糖160克黄油60克花生碎120克奶粉100克(蔓越莓)100克工具油纸糯米纸烤盘牛轧糖搅着搅着就成功的做法食材工具步骤时间点...
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- 七夕快乐(。・∀・)ノ゙其实也没有很特别的节日太阳照样升起突然会发现事情没有那么糟世界在偷偷爱着你💚用料--世界在偷偷爱着你|「七夕格纹复古爱心蛋糕」的做法----小贴士♡BILIBILI|WEIBO|WECHAT|下厨房@YannieFoodieBGM-贪杯鸡-浅蓝色...
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- 用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个生抽1勺耗油1勺盐半勺鸡精半勺香油半勺水150克糖一丢丢辣油依据自己口味白芝麻一小撮火腿几片香菇一朵蒜1瓣豆腐抱蛋|看着丑吃着香的做法将料汁加入碗中霍愣均匀火腿和香菇切丁蒜切末备用油热下如蒜末香菇和香肠炒熟盛出备用锅中放薄油下入内酯豆腐...
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- 红枣古早蛋糕--浓浓枣香,带着古早蛋糕独有绵软细腻,温润香甜的口感,而且营养丰富,赶快动起手来试试吧。用料用料:去核干红枣150克鸡蛋10个(55克一个)幼沙糖120克低筋面粉100克玉米淀粉100克蒸好的红枣水80克玉米油120克柠檬汁2-3克盐2克模具:25*30*7CM方盘模具一个绵软细腻,温润...
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- 用料鸡蛋2个大葱1根酱油:料酒:蜂蜜1:1:0.5勺油些许盐少许古古鸡蛋饼的做法准备:1.鸡蛋打碎,撒少许盐,搅匀。2.大葱切碎。3.按比例调好酱汁。锅中放入少许油,烧热,放大葱,炒出香味,撒少许盐,盛出备用。锅中放油,可以多些,倒鸡蛋液,锅底鸡蛋液稍微凝固,倒入炒好的大葱,铺匀,然后翻面。鸡蛋...
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- JAMIE是我最喜欢的厨师,没有之一,简简单单就能做出各种美味佳肴,古巴鸡尾酒MOJITO在他手里也是无比简单的一道特调,味道很赞哦!!!用料HAVANACLUBRUM50ml苏打水适量薄荷叶(嫩叶)7-8束小青柠半个细砂糖一汤勺TBS冰块约一杯跟着Jamie学做古巴MOJITO的做法小青柠切掉尖头,然后切半,只要...
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- 这款蛋糕颇为流行,也深得我们全家的喜爱,因为可以任意变换口味满足不同的刁钻要求!从理论上来说古早蛋糕就是一个液体含量略高的厚版的烫面戚风,通过水浴的烘烤令糕体细腻绵密,是绵密的口感哦,不是轻盈,追求轻盈就去做戚风吧,是另一种特别的口感。我采用了450克吐司模,起到了很好...
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- 用料低筋面粉克古古惑惑的做法蝇营狗苟刚刚吃...
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- 情人节快乐见不到也是陪着用料5+4寸巧克力戚风鸡蛋2个植物油20g牛奶25g低筋面粉34g可可粉6g细砂糖35g草莓巧克力奶油(夹心用)淡奶油200g细砂糖20g草莓巧克力20g原味奶油(抹面用)淡奶油100g细砂糖10g红色素0.5滴巧克力/原味奶油(抹面+淋面用)淡奶油60g细砂糖6g可可粉6g红色素1-2...
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- 古斯米做法~杂菜炒古斯古斯(gousgous)这个中东小米,其实是意面的表兄弟哈哈哈,都是杜兰小麦的制品~吸水性超级强,口感很好饱腹感满分~本身是没味儿的,但是也很容易吸味道。小伙伴教我橄榄油炒菜吃超级香!先用开水泡开(水米比例1.2比1即可)静置10分~然后油锅炒菜(用橄榄油)最后加入泡...
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- 随着时代的进步,厨房电器越来越先进,人们也已经习惯了用电饭煲快速的做米饭,但多多少少总会有一些小遗憾,尤其是做好的米饭如果长时间焖在锅里,多少会有一些锅巴,这不由得让我想起过去没有电饭锅、电饭煲、电压力锅的年代,那时候用最简单的方法做米饭,却非常好吃,我们现在的厨房器...
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- 🍋是女生的好朋友,不仅维C多多,还能美白。保存柠檬片的方法超简单,用白砂糖铺满就行了,很久以前古人也有白糖食物保存法。想吃的时候拿一片出来泡水泡茶喝就行啦~大约能吃一星期~持之以恒,就能见到美白的效果,虽然不能立竿见影但很安全而且有营养哦~用料柠檬1个白砂糖若干克躺着变...
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- 家的味道用料姜三片萝卜一个葱一根盐鸡精民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语的做法萝卜可切片,也可滚刀切,我是为了熟的快,所以切的片姜切片,三片左右就好了,葱头拍一下,和萝卜一起放在一起葱花备用有肉可以用肥肉煎出油,😂但是物价太贵,所以我直接放的猪油...
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- 故事的起源就是草莓买多了用料白砂糖200克草莓600克蘸着吃抹着吃冲着吃怎么吃都好吃的草莓酱的做法1.草莓去蒂切块,切块大小可按自己喜欢的草莓酱口感而定。2.草莓放入碗里撒入二百克白糖,我没用厨房秤称的非常精确,大概就是半袋450克的太古太砂糖。3.拌匀静置30-40分钟,视草...
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- 用料蒜苔1把肉沫半斤盐3克克酱油2勺生抽1勺苍蝇头(听着恶心,吃着下饭)的做法葱姜蒜下锅蒜苔切丁放盘子备用开火准备开始!炝锅炒香后加入肉沫,等到肉沫炒到发白时候,加入酱油盐继续翻炒随后下入蒜苔丁,等到蒜苔半熟时候加入生抽调颜色,继续翻炒,如果喜欢吃辣的可以放点辣椒,或者郫县...
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- 湿润绵软口感有着独特风味不容易上火的古早蛋糕做给孩子和家人的早餐也是不错的难得的星期天能在家里制作属于自己的下午茶,也是一件很享受的事情,再配上一杯自己制作的网红黑糖珍珠奶,那就更加完美了!黑糖珍珠奶制作方法:用料鸡蛋(冰箱冷藏过)6个(大的)低筋面粉105克奶粉10克细砂...
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- 闲逛发现家门口新开了一家超市,品种齐全且多样化,价格也实惠亲民,看到臭鳜鱼不错,老公提议要买做给我吃(心想难道不是你自己想吃😂)今天早早回来,鱼清洗好,配菜切配好,就开始做起来了,第一次就色香味俱全了,必须给100分了呀!用料鳜鱼1条五花肉适量葱姜、八角、干辣椒适量生抽2-3勺老...
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- 云霄枇杷膏不同于传统枇杷膏制作工艺,传统枇杷膏用老枇杷叶加入梨肉、川贝等几样食材和药材炼制而成,药性较强,不适宜长期食用。而现代工艺的云霄枇杷膏的原料使用的是纯果肉加入适量的优质老冰糖熬制而成,除了枇杷本身的润肺止咳效果以外,并不含其他药用成分,所以它更安全更健...
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- 用料鸡蛋5个一起350多克面粉100克糖65克(微甜当早餐可以平时吃可以再甜点)玉米油60克(感觉可以再少10克健康点)牛奶80克还是觉得面糊干了盐1克玉米淀粉6克古古古的做法上下火150度60分(我的烤箱可能火旺了下回不用60分试试或者放温度计监控一下...
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- 30块钱买了一箱4斤的生蚝,再买上两头蒜,这成本在地摊上恐怕只能吃四五个吧,学会了以后分分钟可以出去摆摊了。用料生蚝4斤蒜2头小米椒一小把蚝油1勺蒸鱼豉油1勺白糖1勺葱花适量烤着吃、蒸着吃、蘸着吃,怎么吃都好吃的生蚝的做法生蚝用盐水净泡2小时,用刷子将表面的泥沙和海草...
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- 用酒酿来糟的咸肉,甜、鲜、咸,是在游古镇时吃到的。前些天家里正好弄了酒酿,就也来蒸一盘吃吃喽~当然,在我手里被随性地做了些变动。其实在古镇上吃的咸肉切的片是比较薄的。我想吃有满口肉的感觉,肉切厚片了。为了入味,腌制时间也就比较长了。酒酿糟咸肉,用来蒸豆腐、芋艿、百叶...
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- 用料奶油克色素各种滴跟着小红书瞎比划的复古卡通蛋糕的做法存图存图存图存图存图存图存图存图...
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