- 可能在北方很普通的扁豆,在南方却是这两年才有,我想。反正我是最近才有看到这种新鲜扁豆在卖,我没有吃过的,所以就一定要买回来尝尝鲜!做法倒是北方做法,炖菜,呵呵~用料排骨扁豆洋葱粉条油盐姜蒜葱冰糖五香粉料酒酱油排骨扁豆炖粉条的做法扁豆洗净,去头尾,折成两段备用;洋葱切成适量...
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- 轻盐原汁酱油,做排骨👍!用料排骨适量杏鲍菇半个土豆1个栗子1把六月鲜轻盐8克原汁酱油适量排骨炖粉排骨适量红薯粉条1把土豆1个轻盐酱油2勺盐适量轻盐排骨两吃——杏鲍菇土豆栗子蒸排骨+排骨炖土豆粉条的做法准备好食材排骨焯水后用热水冲去浮沫锅里倒油放大料姜片冰糖炒香...
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- 有排骨,有粉条,有土豆,有饼,满足的一餐。用料排骨二斤土豆一个粉条一把调味料生抽,老抽,蚝油,盐,冰糖调料干辣椒,八角,桂皮,花椒,香叶,草果面粉200克排骨一锅鲜:排骨炖粉条和土豆的做法提前发面:加酵母用温水,活一小块面,200克左右的面团即可。面团稍软,发酵备用。如果不喜欢发面饼,可以直接...
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- 东北的冬天,吃点酸菜猪肉炖粉条,爽!用料排骨800克酸菜500克冻豆腐500克粉条3把姜4片盐适量鸡精2勺料酒1勺酱油2勺十三香少许白糖少许酸菜排骨炖冻豆腐粉条的做法排骨焯水后,高压锅排骨档。压好后捞出沥水,高汤备用。酸菜泡水20分钟,沥水拧干。粉丝提前泡水。北豆腐提前放进冰箱...
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- 用料扁豆克土豆个葱根油克老抽半勺大酱2勺生抽1勺粉条1把大料1个扁豆炖土豆粉条的做法1、葱蒜大料炝锅,倒入扁豆翻炒均匀2、锅中倒入两勺大酱翻炒均匀倒入抹过扁豆的水,倒入生抽、老抽、耗油3、放入土豆,中火盖盖炖,差不多的时候放入粉条,直到收汁...
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- 用料排骨1000克粉条适量豇豆100克生抽、老抽适量料酒适量冰糖适量盐适量花椒适量香叶3片八角3个干辣椒适量肉蔻适量草果适量桂皮适量陈皮适量红烧排骨豇豆炖粉条的做法1、干豇豆(温水洗净备用)、粉条泡20分钟备用。2、清水煮排骨,撇清血末后捞出。3、锅内一大勺橄榄油,放入...
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- 用料seebelow扁豆排骨的做法Washoffthebloodfromsmallboneribs.Boiltheboneribstocleanoutremainingblood.Thencutintopieces.Prepstage1tablespoonsrocksugar2tablespoonsbrownsugar0.75tablespoonsofsalt2tablespoonsofsoysaucesGingerGreenonionGarlicBoneribsGreenst...
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- 时间:约45-50分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料排骨500g粉条50g生姜2片食用油15g大蒜15g生姜10g花椒3g八角(大料)2个生抽2大勺老抽3大勺盐1g冰糖10g清水500g小葱根据口味添加排骨炖粉条的做法粉条提前用清水泡软。排骨冷水入锅,加入姜片,焯水至大量浮沫漂出,捞出洗净。油锅烧热,倒...
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- 扁豆的味道搭配上色泽诱人的排骨,绝对的饭遭殃,最后连汤汁都一滴不剩的用来泡饭用料主料排骨300克扁豆100克土豆80克辅料蒜末8克干辣椒8克花椒8克盐3克糖20克八角5克香叶3克生抽5毫升蚝油3毫升扁豆焖排骨的做法食材准备排骨切段、扁豆切段、土豆去皮切滚刀块备用方太燃气灶...
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- 用料排骨150克扁豆180克生姜大蒜葱干辣椒八角桂皮冰糖蚝油鸡粉老抽生抽料酒扁豆烧排骨的做法排骨用清水冲洗干净,沥干;扁豆去头尾撕去老筋后洗净,斜切成两截;生姜切片,大蒜去皮,葱切花,八角、桂皮、干辣椒洗净待用锅内放入适量的水,下入排骨,烧开后将排骨捞出,用清水冲去...
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- 用料酸菜一袋排骨700克粉条2把冻豆腐1块料酒适量生抽适量葱姜蒜若干干辣椒适量十三香适量酸菜炖排骨粉条冻豆腐的做法将买来的酸菜,切条,过水一遍,不同牌子酸度不一样,洗的越多遍,越不酸。准备葱姜蒜干辣椒。泡好粉条凉水炒过排骨,里面加料酒去腥,开锅取出。锅内加油,炒排骨,炒到...
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- 用料排骨豆角土豆粉条葱姜蒜八角料酒老抽生抽盐糖排骨豆角土豆炖粉条的做法排骨冷水焯熟沥干待用。豆角洗净去俩头掰成合适长段。土豆粉丝浸泡待用。油热五成下姜片蒜片八角炸香。下排骨翻炒。放葱继续翻炒。下豆角翻炒。豆角断生后放料酒、老抽、生抽。加开水没过。烧开...
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- 在宿舍做了一次炖排骨,由于忘了买糖和老抽,整体色相不是很好,但是口味不错用料猪肋排土豆粉条白玉菇葱姜蒜小米椒炖肉料花生油生抽盐土豆粉条白玉菇炖排骨的做法新鲜排骨洗净排骨焯水沥干备用土豆切块,粉条白玉菇用水泡,葱姜蒜切好备用热锅冷油,七成热时,放入葱姜蒜小米椒爆香放...
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- 最喜欢的肉菜又名大丰收(除了没放玉米)用料土豆个老抽勺生抽勺盐克糖土豆豆角排骨粉条排骨炖豆角土豆粉条的做法粉条提前泡软,豆角洗净掐头去尾,排骨冷水下锅放入姜片料酒葱段去腥焯水,捞出洗净控水备用葱姜蒜大料花椒爆香,放入排骨翻炒一会,加入土豆豆角炒均匀,放入十三香,料酒生...
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- 第一次写菜谱,好紧zang啊~~家常菜而已,没什么。但是却能在疲累的下班之后,在沿途的菜市场就能够搜罗到所有材料,回家也无需准备多长时间,就能吃上一口热饭。这个铸铁锅是我的大惊喜,受热匀,一锅炖,不用准备第二盘菜,一锅就能解决两个人的晚餐。没有什么比在冬天围着热乎乎的一锅,捧...
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- xg爸爸腌制了很多北方酸菜,发现跟排骨很搭配呢北方酸菜跟南方酸菜比起来更咸,南方酸菜会更酸。想是跟地方温度和湿度有关系。用料🔶食材🔶排骨400克粉条1把酸菜350克山药1根🔷调料🔷料酒2勺姜4片酸菜排骨炖粉条(山药,豆腐)的做法粉条提前1~2小时泡开山药削皮切块酸菜冲一下(不...
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- 用料排骨500克姜片料酒两勺酱油小半碗蚝油两勺勺葱根十三香一勺粉条子排骨炖粉条的做法热油,放入半碗酱油(这老太太放真多啊),十三香一勺,葱花,姜。爆锅放入焯好的排骨,放汤,料酒,蚝油,大火炖放入粉条子,收汤,放盐和味精开吃...
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- 超级下饭菜~用料排骨500克粉条一把豆角250克老抽2勺八角2个生抽2勺冰糖4粒香叶2片料酒3勺干辣椒2个排骨炖豆角粉条的做法把排骨放入锅里,加水,加入几粒花椒,2颗大料,3片姜,水烧开,3分钟以后,水倒掉,洗掉排骨的浮沫。另起锅,或者把煮排骨的锅洗净,一定要把洗锅时候的水烧干后再放油,不...
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- 用料油10克小排500克豆角切段250克土豆切滚刀1个干粉条热水泡软100克姜切片10克小葱切段1根蒜头5瓣黄豆酱2汤匙生抽1.5汤匙老抽1汤匙香叶2片八角1个桂皮半块干辣椒5个冰糖10克小葱切段2根排骨炖豆角粉条-小美版的做法把肉放进网锅,水没到食材约2/3处,5分钟50度速度5清洗。...
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- 东北人,对排骨、干豆角、粉条是有着偏爱的,餐桌上总是少不了它们,与冬天的酸菜相比,这些更是四季皆宜。而将它们放在一起炖煮,使浓浓的排骨香中掺着干豆角的清香,而滑爽的粉条吸收了肉汤后充满了诱人的滋味,用沙锅一次做上大大的一锅,豪爽的东北风就这样扑面而来。入秋了,更加喜欢...
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- 胶东人特色吃法---糊饼子一个大灶台,一家人,炖一锅排骨,糊一圈饼子,全家人围在一起热热闹闹吃顿饭。只是现在都已经住楼房了,大灶台没有了,但是美味不能失传在家里一样能做出美味用料肋排500克土豆1个扁豆10根面粉300克水适量葱姜适量老抽生抽盐耗油适量土豆扁豆炖排骨(配冷面饼...
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- 原版是抖音段小段的《笨炖排骨》,非常好吃。这版是自己加了土豆和长扁豆炖的,图自己以后做菜方便存个档。用料长扁豆土豆排骨葱姜十三香辣椒🌶️花椒28粒八角1-2个冰糖2小粒盐老抽生抽长扁豆+土豆炖排骨的做法冷水下排骨,中小火慢煮顶出血沫,三五分钟后冒小泡快开时关火。不捞,...
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- 用料猪肋排850克宽粉条110克大葱1段儿姜1块干红辣椒3根大料2粒花椒8粒桂皮1根冰糖10粒料酒1大匙老抽1小匙生抽1大匙盐约2小匙粉条炖排骨的做法排骨请店家剁成小段儿,洗净后入冷水锅中煮去浮沫,然后捞出用温水冲净、沥干葱切断儿,姜切片,准备好其它香料锅中倒入少许油,微热后放...
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- 天太热懒得炒菜,不如来一锅乱炖,排骨鲜香软烂到脱骨,汤汁被土豆、扁豆和粉条吸收,超级入味儿的下饭菜,一锅解决一顿饭。😄用料排骨500克土豆1个扁豆200克鲜土豆粉200克炖料⬇️葱姜蒜50克;黄冰糖40克;八角2个;香叶1克;桂皮1块;肉蔻1个;调味料⬇️生抽1勺;老抽1勺;高度白酒40克;啤酒330毫升;...
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- 加入下厨房两年了,从一个厨房小白,慢慢的跟随下厨房里大家的菜谱,能做出来可口的饭菜,确实很神奇~~东北人做东北菜好像特别容易,当当当~我的第一份菜谱,贡献给我的家乡菜,东北炖菜之一,排骨炖芸豆土豆加粉丝胡萝卜🥕🥕🥕,味道不错~~这回帖的是面豆,之前还做过芸豆,后面帖下芸豆的,做...
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