![和菓子的做法-玉菊食谱大全及做法，烹饪好吃的和菓子的做法-玉菊方法]( "和菓子的做法-玉菊食谱大全及做法，烹饪好吃的和菓子的做法-玉菊方法")
- 和菓子是一部分日式点心的统称，芸豆为主要原料，制成豆沙，型态多种。唐朝，日本遣唐使曾从唐朝往日本带回了大量的唐菓子，后来唐菓子转化成了和菓子陪伴日本人，辅以茶道，与日本人的生活紧密联系。用料白豆沙300g糯米粉10g和菓子的做法-玉菊的做法生菓子——玉菊菓子皮的制作：无油白...
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![日式和菓子如何做才美味，怎么做日式和菓子简单又好吃]( "日式和菓子如何做才美味，怎么做日式和菓子简单又好吃")
- 学制菓子是我的爱好之一用料练切皮：芸豆粉水白砂糖求肥：糯米粉水日式和菓子的做法准备好水糖和日本芸豆粉这个粉超细腻之前用小美从芸豆开始做过练切皮要过筛才能够达到细腻的要求放入不粘锅开中火要用勺子不停搅拌开始粘稠了防止粘底继续不停搅拌炒成可以堆起小山就差不多...
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![桃花和菓子的详细做法大全,简单又营养的桃花和菓子做法]( "桃花和菓子的详细做法大全,简单又营养的桃花和菓子做法")
- 前阵子我家院子里的桃花绽开了瓣，满树粉艳一夜袭来，美不胜收，但一场雨就落了不少。赶忙把它们封存进蜜罐、揉进糕点，备了一桌桃花宴。我在制作中也加了少许“私心”，比如将蜜渍的桃花酱融于馅料里。入口轻抿，有桃花香细细碎碎透出，唇舌间尽是春意。春来无事，只为花忙。谨以一瓣寄...
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![精美绝伦的和菓子之波斯菊食谱大全及做法，烹饪好吃的精美绝伦的和菓子之波斯菊方法]( "精美绝伦的和菓子之波斯菊食谱大全及做法，烹饪好吃的精美绝伦的和菓子之波斯菊方法")
- 用料白色练切15g馅料10g精美绝伦的和菓子之波斯菊的做法先取3g练切染成红色（我用的是西诺蒂斯巧克力塑料片，我微店有售）将白色练切中心压薄红色练切放入，压扁。包馅搓圆后，将表面压平。用三角棒将果子10等分成10个叶片用弯头工具将叶片推圆，推出红色。推好的样子制作一个红色或...
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![日本和菓子菊姬（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日本和菓子菊姬（简易版）方法]( "日本和菓子菊姬（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的日本和菓子菊姬（简易版）方法")
- 和菓子が出来るまで！Howtomake!我们曾在微信平台FoodZen中介绍制菓专用剪时，展示过数张菊花剪的作品，并推荐视频“电视冠军王·和菓子师傅大赛”。现在偶然发现有一系列拍的比较好的步骤图，是制作。（文字是我们配的，原作只有图）。荣耀属于他们。不少朋友希望我们多出食谱，我们也...
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![和菓子－樱花的详细做法大全,简单又营养的和菓子－樱花做法]( "和菓子－樱花的详细做法大全,简单又营养的和菓子－樱花做法")
- 三月是樱花盛开的季节用料白练皮10g红练皮20g枣泥馅15g和菓子－樱花的做法工具还要加上菊针包上揉圆按扁包馅揉圆按模加芯一朵切花瓣切花瓣成...
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![和菓子如何做才美味，怎么做和菓子简单又好吃]( "和菓子如何做才美味，怎么做和菓子简单又好吃")
- 用的白豆沙和红豆沙，过程懒得写了，有点长，站了三个小时，完成，自己打卡用料水克和菓子的做法豆沙...
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![日式和菓子—烧菓子食谱大全及做法，烹饪好吃的日式和菓子—烧菓子方法]( "日式和菓子—烧菓子食谱大全及做法，烹饪好吃的日式和菓子—烧菓子方法")
- 和果子是什么，大家其实度娘下毒能够知道大概的介绍。大部分的菓子基本不含油，吃起来身体的负担也轻。前段时间PO了这张照片到群里，要配方的人很多，拖了半个月，今天还是给自己治治“拖延症”先。这款点心基本是属于零失败率，快手，好吃，最最关键，老少皆宜还萌萌哒~~~~用料低筋面粉18...
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![和菓子花饼如何做才美味，怎么做和菓子花饼简单又好吃]( "和菓子花饼如何做才美味，怎么做和菓子花饼简单又好吃")
- 历史悠久的和菓子，各种造型早已有详尽步骤，按部就班人人都可以制作。但即使熟练的和菓子匠人，一小时也只能制作约五枚精致的果子而已。因为用心打磨，沉下心来的专注才是制作的关键。至于工具什么的，食谱作者@僖儿老师告诉小卡：“完成这次的和菓子花饼，其实只要一根尖头筷子！”这...
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![精美绝伦的和菓子之凛菊食谱大全及做法，烹饪好吃的精美绝伦的和菓子之凛菊方法]( "精美绝伦的和菓子之凛菊食谱大全及做法，烹饪好吃的精美绝伦的和菓子之凛菊方法")
- 用料白色练切12g蓝色练切12g内馅18g黄色练切少许精美绝伦的和菓子之凛菊的做法采用包晕法，用白色练切半包裹蓝色练切，如图。压扁包裹内馅，收口朝下。用三角棒将果子16等分用押棒每隔一个花瓣押一下注意每个花瓣的高度和探出的长度都要一致才会好看再用押棒将剩余的花瓣押出...
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![小鸟和菓子如何做才美味，怎么做小鸟和菓子简单又好吃]( "小鸟和菓子如何做才美味，怎么做小鸟和菓子简单又好吃")
- 转载至很经典也很简单的一个造型练切的做法见用料练切15~20g绿色食用色素（抹茶粉也行）适量黑芝麻适量小鸟和菓子的做法把练切分为两份（一份稍多点，一份稍少点），多的那一份加入用水调开的色素（一点点水就好，加的时候，一点点加，颜色别太深）白色和绿色的都揉成椭圆形的团子，黏在一起在手...
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![和菓子雁月的详细做法大全,简单又营养的和菓子雁月做法]( "和菓子雁月的详细做法大全,简单又营养的和菓子雁月做法")
- 用料水200ml红糖150克核桃100克黑芝麻1大勺面粉200克苏打粉1小勺发酵粉1小勺和菓子雁月的做法面粉用网过滤弄细、红糖水煮开后冷却后和3种粉混合搅拌均匀倒进模型里、撒上芝麻和核桃、蒸锅水烧开后放入蒸30分钟完成...
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![秋意浓——菊花菓子食谱大全及做法，烹饪好吃的秋意浓——菊花菓子方法]( "秋意浓——菊花菓子食谱大全及做法，烹饪好吃的秋意浓——菊花菓子方法")
- 古人爱菊不只爱她的品质其谐音“聚”亦是一种情怀秋菊盛开之时，正值重阳节之日菊有吉祥、长寿之意亦是晚辈对长辈的期望之情而长辈盼的是儿孙满堂，济济膝下一个“聚”满怀深意--------------------------------------此次的妈妈菜，没有选用传统的重阳糕，而是以豆沙及秋季的板...
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![日式和菓子的详细做法大全,简单又营养的日式和菓子做法]( "日式和菓子的详细做法大全,简单又营养的日式和菓子做法")
- 因為參加美食大賽活動，爭取高分數是必須要高難度動作😅今天忙了一天就為一道菜😅日式点心统称为“和果子”，包括糕饼和甜点，以麻薯、年糕、羊羹、大福等最为常见，多用红豆做馅料。“和果子”与其说是小吃，不如说是日本传统艺术品。其精致的造型完美地表现了日本人对饮食美学的...
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![和菓子洋曲奇的详细做法大全,简单又营养的和菓子洋曲奇做法]( "和菓子洋曲奇的详细做法大全,简单又营养的和菓子洋曲奇做法")
- 灵感来自春日和菓子的黄油曲奇，明快动人，清新可爱，即便在冬日，也能感受如春温暖。久しぶり!(好久不见~)面少sansan又和大家见面了！这一次，sansan将用“移魂大法”挑战曲奇，教各位制作一块极具和魂风骨的曲奇。用料＃饼干胚杏仁粉7%黄油73%糖粉33%低筋面粉100%＃糖衣草莓粉12%抹茶粉1...
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![和菓子：玉兔&菊华（厨studio视频直播课作业反馈）食谱大全及做法，烹饪好吃的和菓子：玉兔&菊华（厨studio视频直播课作业反馈）方法]( "和菓子：玉兔&菊华（厨studio视频直播课作业反馈）食谱大全及做法，烹饪好吃的和菓子：玉兔&菊华（厨studio视频直播课作业反馈）方法")
- ［玉兔］［菊华］用料红豆馅30g白豆沙500g白玉粉10g水30g食用色粉（粉，蓝，黄）适量和菓子：玉兔&菊华（厨studio视频直播课作业反馈）的做法揉出光滑的鸡蛋形推出玉兔的耳朵点菊芯点睛...
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![和菓子课程的详细做法大全,简单又营养的和菓子课程做法]( "和菓子课程的详细做法大全,简单又营养的和菓子课程做法")
- 和菓子线上课程用料练切皮适量求肥粉1水1和菓子课程的做法初级课程中级课程初级课程内容中级课程包含初级内容更多练习落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。不是花中偏爱菊，此花开后更无花樱雪羹锦玉冷香传统馅料无油低糖池塘清露烟火華萃汇木槿斑蘭牛乳馅木槿端木烘焙小贴士更...
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![樱花和菓子如何做才美味，怎么做樱花和菓子简单又好吃]( "樱花和菓子如何做才美味，怎么做樱花和菓子简单又好吃")
- 用料练切10g豆沙馅儿15g色素适量樱花和菓子的做法白芸豆泡水一晚，去皮，上锅蒸30分钟，再炒干水分，制成白豆沙。糯米粉15g＋8g水，搅拌均匀，放入微波炉转30秒，制成求肥。白豆沙与求肥混合，搅拌均匀，制成练切备用。练切中加入适量食用色素，搅拌均匀，揪成20g左右一个的髻子包入豆沙馅儿用三...
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![精美绝伦的和菓子之菊食谱大全及做法，烹饪好吃的精美绝伦的和菓子之菊方法]( "精美绝伦的和菓子之菊食谱大全及做法，烹饪好吃的精美绝伦的和菓子之菊方法")
- 两年没做过菓子了，手上的功夫确实差了很多，但方法还是熟悉的。先凑合发个图，以后有漂亮的再更换。用料练切28克内馅15克精美绝伦的和菓子之菊的做法首先是染色，将练切分成4个5克和1个8克。将4个5克的练切分别染成粉红、蓝、浅黄和紫色。染色最重要的是不要着急，色素要慢慢添加...
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![核桃和菓子如何做才美味，怎么做核桃和菓子简单又好吃]( "核桃和菓子如何做才美味，怎么做核桃和菓子简单又好吃")
- 朋友去台湾给买了本书！~\(≧▽≦)/~跟着书上学的，操作简单又好吃！用料低筋面粉90g小苏打粉2g糖粉25g全蛋液35g奶粉20g抹茶粉2g盐1g蜂蜜10g核桃30g红豆泥180g核桃和菓子的做法将红豆泥分成15g一个再包入2颗核桃搓圆，即成为内馅糖粉过筛，加入蜂蜜，盐再倒入全蛋液搅拌均匀再将低...
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![和菓子練切配方附太极菊做法的详细做法，和菓子練切配方附太极菊做法做法技巧]( "和菓子練切配方附太极菊做法的详细做法，和菓子練切配方附太极菊做法做法技巧")
- 自用配方。分享给同样爱好的朋友。配方只有比例。因为制作过程中豆子的不同，筛出挤干豆沙的量都不会完全一样。只要是比例对就一样可以做出好用的煉切。详细果子的制作过程菜谱中如果描述得不太清楚，请打开上方视频观看。用料水性白豆沙白芸豆细砂糖以煮好的白芸豆重量的基...
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![和菓子的详细做法大全,简单又营养的和菓子做法]( "和菓子的详细做法大全,简单又营养的和菓子做法")
- 和菓子课程用料求肥粉1水1白并馅1和菓子的做法对比教授日本和菓子协会配方，我们同时教授低糖配方制作详细讲解技法举一反三讲师详细讲解材料及多款低糖详细讲解技法最详尽的和菓子线上高级课中级部分内容线上和菓子中级内容线上和菓子课线上和菓子初级课小贴士扫码查看课...
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![和菓子制作如何做才美味，怎么做和菓子制作简单又好吃]( "和菓子制作如何做才美味，怎么做和菓子制作简单又好吃")
- 几年前在杭州，第一次接触到菓子，被深深吸引；去年自己开始学习、练切。配方也是反复琢磨，馅料做成百香果的，酸酸甜甜，深受朋友们的喜爱哟！用料白芸豆沙800克糯米粉70克水适量克色素适量滴糖适量克百香果5只和菓子制作的做法泡豆子：白芸豆泡发8个小时左右，让豆子吸饱水更容易脱掉外...
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![和菓子－花如何做才美味，怎么做和菓子－花简单又好吃]( "和菓子－花如何做才美味，怎么做和菓子－花简单又好吃")
- 白豆沙75g，求肥20g－（白玉粉10克，细砂糖20g，水20g)，小火熬半小时，成白豆泥；分两份，一份加干草莓粉熬成红泥，一份加干菠菜粉熬成绿泥，吃掉！草莓泥酸酸甜甜的，菠菜泥居然有一丝抹茶味，味道都很好～～废掉两只锅。用料白豆沙75g求肥20g细砂糖20g水20g和菓子－花的做法白豆沙75g，求肥20g－（白玉粉10克，...
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![油菜花（和果子和菓子）食谱大全及做法，烹饪好吃的油菜花（和果子和菓子）方法]( "油菜花（和果子和菓子）食谱大全及做法，烹饪好吃的油菜花（和果子和菓子）方法")
- 转载至非常经典的一种和菓子求肥的做法见用料白豆沙300g求肥25g麦芽糖4g糖煮栗子3~5个豆沙200~250g色素绿色黄色油菜花（和果子和菓子）的做法糖煮栗子切成末与豆沙馅拌好（20~25g豆沙加一个栗子）白豆沙，求肥，麦芽糖温暖（加热）和搅拌至求肥融化，质地均匀取一部分加入黄色色素，剩下的加...
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