![酱爆孜然笔管鱼做法烹饪大全 地道酱爆孜然笔管鱼如何做]( "酱爆孜然笔管鱼做法烹饪大全 地道酱爆孜然笔管鱼如何做")
- 也可以用鱿鱼用料笔管鱼或鱿鱼500克韭菜1小把孜然粉2勺甜面酱2勺糖1勺酱爆孜然笔管鱼的做法锅内倒油，小火加热倒入甜面酱搅拌，转大火笔管鱼切段，水焯一下控干水分，倒入锅内加一点点蒸鱼豉油提鲜，加入孜然粉放入韭菜段翻炒10多秒，待韭菜变软塌即可出锅。...
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![酱爆笔管鱼如何做才美味，怎么做酱爆笔管鱼简单又好吃]( "酱爆笔管鱼如何做才美味，怎么做酱爆笔管鱼简单又好吃")
- 简单，美味，人人都会做用料笔管鱼15个葱段少许姜6片冰糖5颗油3勺生抽2勺老抽1勺干辣椒6个酱爆笔管鱼的做法锅烧热，加入3勺油，放入姜片，爆出香味大火，放入笔管鱼翻炒，1分钟后加老抽和生抽炒匀，3分钟后加入冰糖炒匀。3-4分钟后放入葱段，稍作翻炒，出锅。...
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![油泼笔管鱼如何做才美味，怎么做油泼笔管鱼简单又好吃]( "油泼笔管鱼如何做才美味，怎么做油泼笔管鱼简单又好吃")
- 用料笔管鱼200g六月鲜轻盐8克原汁酱油15g葱花20g姜丝10g油泼笔管鱼的做法新鲜的笔管鱼放水里捞一下剪刀剪开肚子，拿出挺杆挤一下拿出牙炒锅入水烧开放入洗好的笔管鱼水滚开后捞出装盘，倒入原汁酱油，加入葱花，姜丝炒锅烧热花生油泼到葱丝姜丝上撒香菜装饰上菜...
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![蒜薹笔管鱼如何做才美味，怎么做蒜薹笔管鱼简单又好吃]( "蒜薹笔管鱼如何做才美味，怎么做蒜薹笔管鱼简单又好吃")
- 用料蒜薹一把笔管鱼一袋小米辣两个面酱一勺黄豆酱一勺葱花适量蒜薹笔管鱼的做法①蒜薹洗净切段②笔管鱼（买的冷冻袋装）焯水后切段（冷水下锅）③起锅热油，放入葱花、辣椒~扒拉扒拉~倒入蒜薹煸炒一会，加一勺甜面酱一勺黄豆酱~~再扒拉一会加入笔管鱼④翻炒会儿就可以出锅啦！好吃😋！下...
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![铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）食谱大全及做法，烹饪好吃的铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）方法]( "铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）食谱大全及做法，烹饪好吃的铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）方法")
- 其实真没什么故事，所有的故事都是围绕着怎么让孩子好好吃饭而已！用料笔管鱼6条洋葱半个香芹4根胡萝卜1/2根小米辣（怕辣忽略）1个辣酱（怕辣忽略）1瓷勺甜面酱4瓷勺蚝油1瓷勺孜然粉1瓷勺辣椒粉（怕辣忽略）1瓷勺蒜5瓣铁板风酱爆笔管鱼（鱿鱼，章鱼，墨鱼仔）的做法大蒜，辣酱，甜面酱，耗油，加少许水调...
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![白灼笔管鱼如何做才美味，怎么做白灼笔管鱼简单又好吃]( "白灼笔管鱼如何做才美味，怎么做白灼笔管鱼简单又好吃")
- 白灼笔管鱼做法：1、将笔管鱼洗净沥水切成段。2、锅内放入清水、少许盐、生姜片和料酒。3、开大火煮沸后，下入笔管鱼约20秒左右马上捞出不可过火。4、只有新鲜的笔管鱼可以这样做，才能品味出笔管鱼的鲜、甜、脆嫩又柔韧的口感。5、吃时蘸点酱油、醋调味汁，好吃得不得了。笔管...
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![酱焖笔管梢如何做才美味，怎么做酱焖笔管梢简单又好吃]( "酱焖笔管梢如何做才美味，怎么做酱焖笔管梢简单又好吃")
- 用料油6克姜3片料酒3勺盐2.5克酱油1勺豆瓣酱2勺勺酱焖笔管梢的做法将笔管梢洗净，主要是要将里面的小黑色墨囊揪出来。主要尽量不要弄破墨囊。锅里烧开水将洗净的闭关梢焯水，时间不超过一分钟三片姜切丝，两颗小葱切断。锅里放油，油热后放入葱姜，加入两勺豆瓣酱翻炒一下后将焯过...
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![酱烧笔管鱼如何做才美味，怎么做酱烧笔管鱼简单又好吃]( "酱烧笔管鱼如何做才美味，怎么做酱烧笔管鱼简单又好吃")
- 因为买的笔管鱼是速冻的，所以来个重口味酱烧，笔管肚子里有雪白的不透明比较软的胶质，香糯可口，美味无比，香浓的酱汁尤其下饭，买的有点儿少，几筷子起落，就没剩下几个，回头再多买点，好好过过瘾。#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料笔管鱼10来条尖椒3个大葱一根生姜一块小米辣4颗（可选）黄豆...
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![爆炒海兔子（笔管鱼）的详细做法，爆炒海兔子（笔管鱼）做法技巧]( "爆炒海兔子（笔管鱼）的详细做法，爆炒海兔子（笔管鱼）做法技巧")
- 海兔子又名笔管鱼，满籽最好吃噢～逢年过节好看又方便煮的菜～用料海兔子1斤姜适量蒜2个蚝油2勺酱油2勺葱2根香菜2根鸡精半勺鱼露1勺爆炒海兔子（笔管鱼）的做法洗净的海兔子用热水焯过去腥味～准备所有的配料热油放姜和蒜倒入海兔子翻炒后加入鱼露提鲜喜欢吃辣的放点辣椒酱倒入酱油...
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![孜然心管如何做才美味，怎么做孜然心管简单又好吃]( "孜然心管如何做才美味，怎么做孜然心管简单又好吃")
- 用料牛心管羊角椒洋葱孜然粒孜然心管的做法心管洗净放入高压锅添适量的水，压20分钟，捞出切块。羊角椒切滚刀块，洋葱切条。锅里倒入色拉油，比平时炒菜稍微多放一点，油微热的时候放入孜然粒小火炒香放入洋葱丝煸香，倒入心管和辣椒，放少许酱油盐翻炒均匀出锅。小贴士这道菜是我最喜...
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![沙茶笔管鱼如何做才美味，怎么做沙茶笔管鱼简单又好吃]( "沙茶笔管鱼如何做才美味，怎么做沙茶笔管鱼简单又好吃")
- 笔管鱼，有的地方称为“海兔子”。它的外套肌纹簿，不能切花刀，通常整体入肴，适宜于拌、炝和爆炒等烹调方法成菜，比较有名的菜式有“笔管炖豆腐”“葱拌笔管鱼”“姜汁海兔”“炝海兔”等。用料笔管鱼350g香菜2棵姜片1片料酒适量沙茶拌料沙茶酱1大匙、鲜酱油1大匙、砂糖1小匙、...
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![孜然龙心管如何做才美味，怎么做孜然龙心管简单又好吃]( "孜然龙心管如何做才美味，怎么做孜然龙心管简单又好吃")
- 第一次做就成功了。用料盐适量生抽1小勺油稍多孜然粉3小勺辣椒粉1小勺孜然粒1小勺蒸鱼豉油1小勺蒜2颗洋葱半颗孜然龙心管的做法解冻高压锅煮软：龙心管解冻，加水放进高压锅，上汽后压20分钟。用筷子叉一下试试，软了就ok。加调料腌一下：将孜然粉、辣椒粉、盐、一小勺油拌匀，放置十...
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![黑椒笔管鱼如何做才美味，怎么做黑椒笔管鱼简单又好吃]( "黑椒笔管鱼如何做才美味，怎么做黑椒笔管鱼简单又好吃")
- 黑椒酱搭配小海鲜，不错的选择～用料笔管鱼10条味好美黑椒酱一勺洋葱1个杏鲍菇2个香菜少许姜片3片生抽2勺白糖少许黑椒笔管鱼的做法准备配菜清理笔管鱼，去内脏、去软骨、去筋膜笔管鱼焯水小火放油煎一下去腥味起锅倒油，炒软洋葱、姜片、杏鲍菇加笔管鱼一起翻炒，加生抽、黑椒酱继...
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![辣酱笔管鳋如何做才美味，怎么做辣酱笔管鳋简单又好吃]( "辣酱笔管鳋如何做才美味，怎么做辣酱笔管鳋简单又好吃")
- 用料笔管鳋姜甜辣酱辣酱笔管鳋的做法洗干净笔管鳋，水煮滚后加一块姜进去，加入笔管鳋煮开后捞起淋上甜辣酱就可以吃咯，有籽的味道非常好~...
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![红烧笔管鱼如何做才美味，怎么做红烧笔管鱼简单又好吃]( "红烧笔管鱼如何做才美味，怎么做红烧笔管鱼简单又好吃")
- 满籽的比管鱼最最好吃！超级香。青岛娃一直留恋这一口，感谢网购，让我可以买到全是籽的比管鱼～小时候吃到一只就会很开心😃用料比管鱼500g二荆条1只娃娃菜半颗洋葱1/4五花肉50g盐适量生抽一勺红烧笔管鱼的做法二荆条和洋葱切丁，娃娃菜切块五花肉切片，中火煎出油加入二荆条和洋葱...
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![油焖笔管鱼如何做才美味，怎么做油焖笔管鱼简单又好吃]( "油焖笔管鱼如何做才美味，怎么做油焖笔管鱼简单又好吃")
- 笔管鱼，学名日本枪乌贼，近海小体型乌贼。鲜甜软糯，怎么做都好吃。尤其是油焖，让本身缺少油脂的寡淡的鱿鱼增加馥郁的油润口感，简单的料理过程又尽可能保留了小海鲜的鲜味。用料笔管鱼12条料酒1.5勺生抽1.5勺老抽1/2勺葱姜蒜适量白糖1克油焖笔管鱼的做法笔管鱼洗净，蒜瓣切片2只，...
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![酱爆乌鱼花（小笔管）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆乌鱼花（小笔管）方法]( "酱爆乌鱼花（小笔管）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱爆乌鱼花（小笔管）方法")
- 乌鱼花做法很多，今儿用面酱炒一个。虽然颜色不咋地，但是味儿正！用料乌鱼花一斤姜5片葱根蒜4瓣黄豆酱1勺生抽1勺料酒1勺辣椒1个酱爆乌鱼花（小笔管）的做法乌鱼花去软骨，洗干净。然后锅里加水烧开后，下入乌鱼花焯水，等水烧开后捞出用清水冲干净备用。准备配料，葱姜蒜辣椒，切好备用起锅...
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![笔管鱼炒饭如何做才美味，怎么做笔管鱼炒饭简单又好吃]( "笔管鱼炒饭如何做才美味，怎么做笔管鱼炒饭简单又好吃")
- 笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，有的地方叫“海兔子”。因为这种鱼的逃生速度特别快，正可谓静如处子，动如脱兔。家人对待这个炒饭的喜爱程度，那也是“海兔”速度，转眼之间，盘光光。用料米饭笔管鱼鸡蛋香葱芦笋红椒白糖笔管鱼炒饭的做法小笔管鱼清洗干净，放入开水中焯烫，时间不要久...
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![酱香笔管花如何做才美味，怎么做酱香笔管花简单又好吃]( "酱香笔管花如何做才美味，怎么做酱香笔管花简单又好吃")
- 笔管（大鱿鱼）的做法每次都是白灼、爆炒，突发奇想，用传统酱炒的做法稍稍改良试了一下，结果大获成功，又有一个下饭神器了。（所以没有拍照片哈）用料大笔管500克老姜一大块蚝油1勺料酒2勺盐5克大葱1根海鲜酱1勺白糖3克芝麻油1克大青椒4个紫皮洋葱1个红小米辣5个黑胡椒粒适量味精1克菜...
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![辣根笔管鱼如何做才美味，怎么做辣根笔管鱼简单又好吃]( "辣根笔管鱼如何做才美味，怎么做辣根笔管鱼简单又好吃")
- 回青岛才吃得到，太美味！这种大笔管鱼，用清蒸的做法，简单又好吃。保证你吃了一次想两次，吃了两次想三次……用料笔管鱼随意辣根适量生抽（或味极鲜）适量辣根笔管鱼的做法清洗笔管鱼，将表皮一层黑膜去掉，爪上的黑膜和吸盘也去掉，身体里一根塑料样的细条抽出来，去掉鱿鱼牙。洗净。锅中放...
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![酱烧笔管鱼（小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱烧笔管鱼（小鱿鱼）方法]( "酱烧笔管鱼（小鱿鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱烧笔管鱼（小鱿鱼）方法")
- 笔管鱼又名（小鱿鱼）家人喜欢吃重口味酱烧，笔管鱼肚子有雪白的胶质，清洗时可认留下特好吃香糯可口，美味无比。菜场海鲜摊位买一斤左右就可以啦！就是要把肚子里那软骨取出，触角上吸盘洗干净就OK了！用料比管鱼15条左右尖椒三个大葱一根半根生姜半个小米椒少许蚝油一勺黄豆酱两勺料酒...
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![清蒸笔管鱼如何做才美味，怎么做清蒸笔管鱼简单又好吃]( "清蒸笔管鱼如何做才美味，怎么做清蒸笔管鱼简单又好吃")
- 笔管鱼要新鲜的，不要冷冻的！富含无机元素镁,磷,钙,锌。蛋白质含量较高,必需氨基酸含量较丰富,粗脂肪含量较低,是营养价值较高的一种海产品！用料油适量生抽2勺姜6片料酒1勺盐适量鱼4条葱叶1根小米椒3棵花椒适量清蒸笔管鱼的做法此图为最终成品图清理内脏，去除眼睛盘底摆姜丝摆...
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![黑暗料理—爆炒笔管鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的黑暗料理—爆炒笔管鱼方法]( "黑暗料理—爆炒笔管鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的黑暗料理—爆炒笔管鱼方法")
- 姐姐逛市场带来了新鲜的小笔管鱼，墨囊已经破了，所以炒出了这道黑暗料理✌用料笔管鱼1.5斤葱1根味极鲜1勺黑暗料理—爆炒笔管鱼的做法小笔管鱼洗净控水锅烧开水，下入笔管鱼笔管鱼微微变色，触须卷起后，直接捞出大葱切丝热锅凉油，大火爆炒，煸出葱香加入笔管鱼翻炒加入1勺味极鲜酱油...
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![葱爆笔管鱼（海兔子）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆笔管鱼（海兔子）方法]( "葱爆笔管鱼（海兔子）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱爆笔管鱼（海兔子）方法")
- 笔管鱼也叫籽乌，家住海边，所以小时候经常吃，一般直接清蒸，在北京基本看不到新鲜笔管鱼，基本都是冻过的，蒸起来吃也不好吃了，葱爆会好很多。用料笔管鱼500g姜3片蒜3瓣耗油2勺酱油2勺白糖1勺大葱1根洋葱半个葱爆笔管鱼（海兔子）的做法将买来的笔管鱼用清水冲洗干净，上锅蒸10分钟，备用。...
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![蚝油笔管鱼如何做才美味，怎么做蚝油笔管鱼简单又好吃]( "蚝油笔管鱼如何做才美味，怎么做蚝油笔管鱼简单又好吃")
- 此菜有焦香味，又有甜味，非常好吃(｢･ω･)｢嘿用料蚝油少许勺黄油少许克笔管鱼5条白糖少许克蚝油笔管鱼的做法笔管鱼煮熟黄油入锅，开火融化把笔管鱼放到锅里两面煎，小心笔管鱼会时不时爆一下，稍煎一会儿，盖上锅盖然后淋上蚝油，撒上白糖，翻炒片刻出锅摆盘...
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