- 用料鸡肉半只胡萝卜若干椰子若干红枣薏仁椰子鸡粉丝的做法材料切块肉洗净切块去皮肉铺底部菜铺上部入水约淹没按钮小贴士鸡肉去皮不会那么油...
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- 初入生酮烘焙,你是否也被方子里和售卖的一种食材:椰子面粉或者椰子粉搞懵过?我就是如此。现在基本搞明白了,记录如下:🧡用于支撑固体成型的烘焙材料:椰子面粉❗️也有叫椰子细粉,用于比如蛋糕,面包,饼皮,饼底等,加水可调成糊状。🧡用于液体饮料或增香调味的材料:椰子粉❗️椰子粉还会...
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- 椰子鸡汤煲好后,喝了一部分汤留了一部分汤烫菜和米粉,好吃。用料椰子鸡汤一小锅米粉3捆鸡肉少许平菇少许牛肉丸几颗香菜少许椰子鸡后续(鸡汤砂锅米粉)的做法煲好鸡汤准备一小锅在砂锅里,加热。鸡切块,提前用油,沙姜,少许盐腌制一会。米粉先烫开,煮熟然后过凉水。鸡汤煮开加入平菇,...
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- 用料老椰子2个水做椰子粉的做法做椰子鸡用的老椰子,留下,椰子肉厚,在冰箱冻了几个小时后,晚上去楼下花坛的石头上磕裂,取肉。切成小块,加水,破壁机果蔬汁模式,若搅拌看着费劲就再加水,直到转起来看着轻松就好。用细密的漏网过滤,按压,无水分晾晒这是过滤后满满一汤碗浓浓这汁,准备明...
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- 椰子肉煲过鸡汤的了,剩下太多就处理成椰丝用料椰子肉1个水椰子肉中间水位自制椰子丝的做法可以叫老板把肉脱出来带走用料理机加水打碎,过虑掉水,需要渣渣烤直接烤180度25分钟左右,没水分微黄就行了小贴士可以不烤,用来做牛奶布丁、蛋卷饼机煎等等...
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- 从图上可以看出来我的烘焙技术着实一般,是位小白,刚研究做面包不到一星期,只是因为家里有椰子面粉,所以赶紧把自己研究成功的配比记下来。所以大家就不要挑剔为什么我这个菜谱里没什么图,也没什么太详细的步骤,说的太多我就是有点扯虎皮了。做面包的更详细的步骤大家还是参考其...
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- 发了只鸡准备做了吃,想起娃每次都说炖鸡汤里的有些肉太柴,然后想到老家传统宴席八大碗之一的那道鸡丝粉丝(又名大鸡抱小鸡),味道很鲜美,疫情期间,没有鹌鹑蛋,便用鸡蛋来代替了。用料鸡胸肉5块粉丝1-2把煮好的鸡蛋(正宗应该是鹌鹑蛋)1-2个木耳适量香菇几朵葱适量姜3-5片料酒适量鸡丝...
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- “清补凉”非常适合容易上火又想滋补人群石斛:滋阴清热。非常适合肺热咳嗽、肝火旺盛。小孩很适合椰子:消暑除热、生津止咳、营养神经改善失眠多梦乏力。薏米:美白养颜、健脾除湿鸡肉:益气养血、提高免疫力男女老少非常适合,对于产妇也是不错选择。而且适合任何气候。谢谢在看...
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- 一直在为取椰肉出来发愁直到想到热胀冷缩哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈用料椰子1个开椰子取椰肉(粉丝福利)的做法削掉上面的表皮看见椰壳奔驰标哈哈哈就是三条线延外面一圈用刀背敲一圈盖子就可以取出来了倒出里面的水或者喝掉然后放急冻室冻24小时取出煮一副开水倒椰子里面浸3...
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- 为了解决新鲜的椰子肉,还有某个厨房菜鸟买错的coconutflour,改良了这个菜谱。做出来的饼干松软酥润,口感介于饼干和糕点之间,很特别。适合不知道拿coconutflour做什么的厨友,步骤也很简单。用料黄油1/2cup糖3/4cup鸡蛋4个香草精1tsp椰子面粉coconutflour1/2cup新鲜椰蓉或干椰...
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- 傻瓜教程来啦不管是作为一道汤还是火锅汤底都是完美的各位男朋友、女朋友学起来啦。用料椰青1个鸡半只红枣3颗姜片3片盐一小勺很椰子很鸡的椰子鸡(海南椰子鸡?)的做法《阿南厨房—椰子鸡🥥》🐔半只(很粗暴地剁成块,然后焯水备用)椰青一个(很粗暴地砸开,倒水,取椰肉,请务必将椰水用...
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- 用料椰子2个乌鸡.5只枸杞3粒红枣2颗椰丝鸡的做法乌鸡切块,焯水。冷水下锅,加料酒,姜片,大火烧开,冷水清洗。将椰子🥥水和乌鸡倒入锅里,将椰肉切丝,大火煮开,转小火40分钟,加盐调味。鸡肉蘸料:蚝油,醋,酱油,小葱,蒜末...
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- 用料毛椰子1个白糖350克水(也可以直接用椰汁)椰汁的量椰子丝的做法椰子从水果店买的,刨好皮,削好的。把椰子里的汁倒出来,切成四辩每瓣再切成两块。用削皮刀削成一条一条的,削皮刀最好是图中的这种,其他的我没有试过可不可以削。中大火,糖和水下锅融化成水,再放椰条。收汁收到差不...
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- 生酮期间,本来想买椰子面粉,错买成了冲泡即食的春光速溶椰子粉,anyway,消耗起来!(生酮不推荐,速溶椰子粉碳水量似乎很高,达到50%,净碳水多少未知,未考究)。用料鸡蛋2个春光速溶椰子粉30克盐适量【消耗速溶椰子粉】椰子粉松饼(椰子粉不是椰子面粉)的做法1.蛋黄蛋清分离,蛋清置于无水...
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- 用料水克椰子丝包子的做法准备老椰子一个,椰子刨一把,开工。搞定,手基本累费了。水100克,红糖50克,椰子丝250克。煮到水干,又加了一点白糖。(别人食谱写的是红糖水开了之后放椰子丝。我同时放的,感觉没有人家的干爽漂亮,下次要记得等水开。)...
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- 又是一道消耗椰子面粉的利器,是自己瞎捣鼓的,还算成功,赶紧记录下来。用蜂蜜代替糖,很健康。蜂蜜和香草精又激发了椰子面粉的香味,很香甜。不过要说的是这款饼干口感并不脆,追求脆的就不要做了,椰子粉的质感就是这样瓷实,尽力做到吃着不噎我觉得已经很成功了。添加高筋面粉是自己...
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- 一分钟搞定一道秋季祛斑小甜品----柿子椰丝羹用料柿子椰丝柿子椰丝羹的做法将柿子去皮,柿子肉搅拌均匀,装入杯中,撒上少许椰丝即可小贴士柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食。空腹吃柿子易患胃柿石症。...
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- 酸甜可口,满嘴的维生素C。用料桔子5个糖适量矿泉水600Ml寒天粉40克椰蓉适量椰丝桔子冻的做法桔子剥皮榨汁滤好桔子汁煮开加白糖加寒天粉搅拌均匀静置2小时切块装盘撒椰蓉Q弹爽口...
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- 用料猪肉200g紫椰菜半个青瓜1根火腿1根鸡蛋1个粉丝200g大葱适量酱油适量盐适量紫椰菜肉末鸡蛋炒粉丝的做法粉丝煮开过冷水,注意粉丝不要煮太熟紫椰菜切丝青瓜切丝猪肉切丁火腿和大葱切好备用起油锅,放大葱和猪肉丁炒好,再依次炒其他材料再起油锅放入粉丝炒一会,加调味料,放入...
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- 用料自发粉半碗水适量白糖适量椰丝适量自发粉椰丝包子的做法买的干椰丝,两调羹热水加适量白糖搅拌均匀,加入适量的干椰丝搅拌均匀,全部干椰丝浸润即可,放置备用(甜度和椰丝用量根据个人喜好,喜欢甜点放多点白糖,喜欢馅多放多点椰丝)自发粉放入盆中,一边慢慢加入水,一边用筷子搅拌,搅...
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- 用料椰子半个花胶适量竹丝鸡半只红枣5颗薑片3片盐适量老椰子花胶煲竹丝鸡的做法老椰子半个,剩下半个放冰箱冷藏(椰子小个的可以一次煲完)椰子尽量切薄点,鸡斩件飞飞水,煲汤的花胶我一般不会泡,也不飞水,直接洗干净就煲了(免得营养流失掉),如果买的花胶腥味大就用黄酒加薑泡几个小...
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- 带有丝丝甜味的椰菜与粉丝组合,别有一番风味。简简单单的搭配,给舌尖带来不一样的感受~用料椰菜一颗龙口粉丝2把盐适量酱油适量椰菜炒粉丝的做法首先将粉丝浸泡,泡软后捞出,放一旁待用。将椰菜洗净,手撕或者用刀切小片。往锅里倒油加热,倒入准备好的椰菜翻炒,炒得差不多熟之后放...
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- 谢谢姐妹的南国椰子粉,“看看你变出什么花样。”于是,DIY成为了一个小课题,今天是椰子粉鸡蛋昔——土鸡蛋、椰子粉、牛奶粉、冰糖水一起慢慢顺时针,打出没有气泡、结块的蛋液,装入模具,水滚后放入锅里蒸十分钟,忘记加保鲜膜所以不太平滑冰冻十分钟,当雪糕吃。用料牛奶粉椰子粉鸡...
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- 海南当地人都会用椰子,做各样的美食。用料老椰子1个纯牛奶2瓶面粉1000克白糖150克酵母10克椰子丝包的做法老椰子海南摘回来,路途遥远哈哈哈哈哈,刀砍椰子外壳,椰子刨,玻璃碗,面粉。废了九牛二虎之力,把外壳去干净了。椰子水放瓶子装好,然后用刀背猛敲即可两半,注意用刀安全。用刨...
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- 以前我也分不清楚这几个,不知道该用什么,甚至导致有一次买错了,烘焙失败😂小知识类的科普帖我以后多多做一些,我觉得是非常有意义的内容❤️搬运自YouTuber:Pailin’sKitchen用料💁🏻♀️❤️科普帖-椰子粉,椰子水,椰汁,椰浆的做法除非你要去露营,否则任何烘焙中都不要使用椰子粉!除了...
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