- 自己是超级喜欢吃无骨鸡爪的!寒假在家自己没事学着做!终于!借鉴了好多,做了好多次,我做出了我自己喜欢的味道!🙋希望喜欢吃鸡爪的小姐妹们,这个可以给到你们帮助!用料鸡爪8只香油2、3滴糖一大勺小米椒1个生抽2、3勺醋3、4勺柠檬半个蒜末5、6瓣蚝油1勺冰糖1把无骨鸡爪爪的做法首先...
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- 每次做都不够吃,觉得没有大家说的那么难用料鸡爪20只柠檬0.5个洋葱1/4个香菜2根大蒜半头姜5片小米椒200克盐2勺(调料勺)糖2勺(汤匙)白醋(自己根据口味加)耗油2滴鸡精1勺蜂蜜3勺(汤匙)料酒1勺网红鸡爪,无骨鸡爪!的做法1.锅中防水没过鸡手(不用去指甲,脱骨时候一起脱),放入葱姜段,料酒!将柠...
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- 夏日爽口小凉菜!脱骨神功一斤鸡爪脱骨40分钟😂但是口感着实惊艳!酸甜辣爽,更有百香果的清香!1汤匙=15ml用料鸡爪500g9-10只葱姜料酒适量酱汁:柠檬2片百香果1个小米椒1-2个绿线椒1-2个蒜末2瓣姜末适量生抽5汤匙浙江米醋5汤匙芝麻油1汤匙糖适量无骨辣鸡爪(脱骨凤爪)的做法无骨鸡爪...
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- 家有吃货两枚~~~用料鸡爪15只料酒适量香菜5根柠檬2个(比较小)小米椒适量姜适量生抽适量蚝油适量大蒜适量白醋适量无骨鸡爪的做法先准备好所有配料,能切多薄就切多薄大蒜,生姜,看你刀功了,也可以借用外力~比如料理机继续~~~切,香菜忘记拍图了~、、所有配料全部切配完鸡爪一定一定不要煮太...
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- 用料鸡爪适量姜适量大葱适量料酒适量柠檬适量洋葱适量香菜适量红辣椒适量大蒜适量麻油适量白砂糖适量辣椒面适量泡无骨鸡爪的做法鸡爪洗净,剁去指甲。姜切片,大葱切段。锅中冷水,放入姜片、葱段、料酒,倒入鸡爪煮10分钟,再关火焖5分钟。捞出鸡爪过冰水降温后,放入冰箱冷藏(非冷...
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- 实验很多遍终于找到容易的脱骨方法了用料姜3片料酒2勺鸡爪8只生抽5勺香醋5勺蒜末3瓣香油1勺小米椒3个剁辣椒1勺(自己酌情)百香果1个柠檬半个(去籽)网红无骨鸡爪脱骨鸡爪的做法鸡爪去指甲沸水下锅加姜片料酒煮8-10分钟,捞出过凉水去油(多洗几遍凉透),把鸡爪的水擦干放入冰箱冻半个...
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- 用料鸡爪只柠檬个蔬菜干百香果个姜片料酒勺小米椒个香菜根生抽勺小米辣无骨鸡爪的做法冷水下锅加料酒葱姜蒜煮沸去浮沫啃鸡爪的过程略放入冷藏...
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- 回味之前去的一家泰式餐厅,其中就点了一份无骨鸡爪味道让我至今都在回味,缺再也吃不到这个味了。餐厅分量是非常少,就3个左右的鸡脚,好几十块。确实好吃用料鸡爪数量看图11个大蒜4瓣喜欢蒜必须放鱼露3汤勺必须放洋葱4分之一个喜欢的多放盐适量糖2份之一汤勺白醋15汤勺香油3分...
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- 跟着小红书博主:想退休的W这个做法太好吃了,赶紧来收藏起来平时做饭用用料无骨鸡爪只啤酒蒜末郫县豆瓣酱小米辣蒜香无骨鸡爪的做法用去腥三件套去腥注:时间充裕的话无骨鸡爪可以提前用水泡二三事分钟多清洗几遍能更好的去除腥味中小火加热水开去除浮沫水开之后再煮五分钟锅...
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- 这是我第二次做无骨鸡爪,口感还可以~特殊的时间里,我们除了利用它学习,工作之外,也要学会享受生活哦~用料糖3勺生抽5勺白醋5勺芝麻油5勺小米椒8个柠檬(柠檬片去籽)1个百香果3个辣椒油适量黄灯笼辣椒酱8勺辣椒酱6勺鸡爪子3斤啤酒4听姜片5片香菜3根无骨小爪爪(鸡爪)啦~的做法剪掉小爪...
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- 用料鸡爪12只葱,姜,料酒适量料汁:生抽,老抽,米醋,蒜末,白糖,辣椒油,芥末油,小米辣,姜,适量香菜适量拌无骨鸡爪的做法锅中加入鸡爪,放入料酒和生姜,葱煮开。撇去浮沫,继续煮10分钟。(开盖煮。)鸡爪捞放入冷水盆中过晾。沥水后放入袋中,入冰箱冷冻30分钟,这样容易脱骨。把料汁混合在一起搅拌...
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- 用料鸡爪适量生姜适量蒜末适量生抽适量小米辣适量白醋适量盐巴少量鸡精少量白芝麻适量辣椒油少量凉拌无骨鸡爪的做法鸡爪修掉指甲。冷水下锅大火煮15分钟。捞出鸡爪。冲洗三遍。再放入冰水中泡十分钟。冰水刚好没过鸡爪即可。再次捞出用吸油纸把上面的水吸干。准备剔骨。...
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- 用料鸡爪17只柠檬1个蒜10瓣小米辣2根香菜2根盐1勺白糖1勺生抽3大勺米醋1勺蚝油1大勺香油半勺花椒油几滴料酒2勺姜片5片葱段4段无骨鸡爪(脱骨酸辣凤爪)的做法鸡爪清洗干净,剪掉指甲冷水下锅,放入姜片、葱段、料酒煮15分钟煮好后放入冷水浸泡,多冲洗几遍准备好刀和厨房剪,用刀划...
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- 可费劲儿了😞但会相当有成就感😎用料鸡爪20只大葱1段八角1个桂皮1小节尖椒、小米辣、大蒜若干柠檬1个百香果1个青花椒(可无)一撮洋葱半个无骨鸡爪🍋的做法锅中烧水,放入鸡爪、桂皮、八角、葱段、料酒煮熟,捞出过几次凉水☺️从鸡爪爪背入手,用小刀在爪背顺着骨头竖着划一刀,把刀...
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- 用料鸡爪15只🌱煮料姜片5片葱段3段花椒适量八角1个料酒适量🌱腌料蒜片适量小米辣适量姜片适量洋葱丁半个香菜2根🌱腌汁老抽1勺生抽2勺香醋3勺盐半勺冰糖1大勺香油半勺辣椒油1勺柠檬片4片🍋无骨鸡爪的做法今天分享一个最近比较火的美食,无骨鸡爪。软糯劲道,酸辣入味,非常好吃...
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- 用料香油1勺油10克姜3片小米椒6个米醋3勺醋3勺料酒1勺酒勺柠檬4片蒜5瓣生抽1勺香菜3根白糖5克鸡爪25无骨🍋鸡爪的做法姜小米椒米醋料酒柠檬蒜生抽香菜白糖...
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- 用料鸡爪适量姜多少都行料酒1勺料汁盐1小勺醋2勺柠檬1个生抽酱油2勺小米椒适量香菜适量白糖适量香油1小勺油泼辣子适量无骨鸡爪,柠檬鸡爪的做法鸡爪煮熟。放入冰水中,泡凉!去骨,我这些是24只鸡爪,我剥了1小时20分钟左右!看着就爽歪歪,就是剥的不咋美观,不过自己吃,将就一下吧!所有...
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- 参照日食记的菜谱,做的茄汁版。不过想问一下这个菜的发明者,您是不是太纵容那些食客了?他们已经都不做饭了,是吧,怎么懒到连骨头都不想吐了吗?无骨鸡爪煲,专供懒癌晚期患者。用料鸡爪1斤番茄3个豆瓣酱1勺无骨鸡爪煲的做法鸡爪洗净,水开后下锅,盖锅盖,大火煮6分钟。捞出浸入冰水中5...
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- 看无骨鸡爪吃起来太香了😂又觉得外面不干净,就自己做😃,第一次做不怎么在行😁用料鸡爪数只白糖3勺柠檬6片蒜末2勺料酒2勺姜片3片葱段少量段白醋1勺半老抽半勺剁椒酱一罐无骨辣鸡爪的做法首先剪去指甲,用水反复清洗,放到冷水里浸泡8分钟去血(去血这步真的有效)冷水入锅,放入姜片...
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- 孙大妈小吃培训2020年新出的网红美食-无骨鸡爪培训课程,酸辣爽口,嚼劲十足,而且特色的没有骨头这点让人喜爱有加,孙大妈小吃培训推出这款无骨鸡爪项目啦,想学的学员抓紧时间来学,做法简单,适合在商场、店面经营,饭店内凉菜等方式经营,是一款深受欢迎的小吃。用料鸡爪20只蒜末10瓣...
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- 鸡爪去骨是自己总结的方法,是剔了一些鸡爪后总结的经验,和大家分享~用料鸡爪10只姜片6片料酒5勺厨房剪1把无骨鸡爪(鸡爪去骨)的做法鸡爪冷水入锅,加些许姜片、料酒,煮沸出血沫,煮10-15分钟后将鸡爪捞出、沥水。捞出后的鸡爪室温冷却,冷却后的鸡爪放入冰箱冷藏至少1小时。冷藏后的...
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- 用料鸡爪两斤姜4.5片料酒1勺香菜3根大蒜5瓣白糖1勺生抽半碗陈醋半碗醋勺小米椒5个盐适量香叶3片白开水适量耗油1勺葱1根无骨泡鸡爪的做法①鸡爪冷水下锅,放入姜片,料酒,葱,煮制沸腾捞去浮沫,小火煮制8分钟,筷子能轻松穿过去。②捞出放入冷水洗干净,放入冰水泡一个钟,就能快速的去...
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- 我姐喜欢吃没有骨头的鸡爪用料鸡爪只菜刀盘子双手鸡爪脱骨(无骨鸡爪)的做法鸡爪水开下锅煮5-6分钟(熟,但是不透)下冰水,捞一只如上图划开~先去主骨的,用手指推出去~拿出主骨头;慢慢用手指推出去取出小骨头~骨头拼图~成品~0骨头版本小贴士耐心耐心耐心做完的时候超级有成就感~耐心~...
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- 上次为鸡爪去骨差点去到崩溃😰昨天抖音上又刷到去鸡爪骨的几种方法,看人家去骨去得很轻松的样子,就又买了8个鸡爪趁着端午节假日,决定用这几种方法,再来试着拆鸡爪骨看看……用料鸡爪8只凉拌用料:香菜2棵芝麻、油氽花生仁随意糖1克盐2克鸡精0.5克蒜蓉半瓣蒜孜然粉、辣椒粉各0....
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- 用料鸡爪750g尖椒1个圆葱半个香菜2颗干辣椒若干白糖10g盐5g味素3g无骨鸡爪子的做法将鸡爪子的指甲剪掉凉水下锅,开锅后捞出.用凉水冲一下再次凉水下锅,开锅10分钟,捞出,凉水冲透,这样可以让鸡爪子更有弹力鸡爪子去骨,很容易的.准备好的圆葱,尖椒等调料,一次加入.搅拌,放置一会即可...
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