- 用料鸡1只土豆2个青椒2个啤酒1瓶干辣椒若干八角4个大葱根洋葱半个大盘鸡,正不正宗不知道,好吃就对了的做法这个炒糖色超完美啊1.鸡洗干净冷水焯水2.炒糖色,冷油放糖,小火,直到出现小泡泡,倒入鸡肉,大火🔥🔥🔥上色,炒糖色超级关键,上色又不会甜3.放桂皮,八角,香叶,干辣椒,姜片,料酒,麻椒...
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- 爸妈都在干活,自己主动请战。用料鸡蛋3个韭黄0.8kg鸡丁0.9kg油麦菜一大巴好吃就对了的做法韭黄炒蛋。关键点就是有点小辣,和不要干。味道贼棒棒。红肥绿瘦。(greenbeansandtomatoes)豆角不要炒太老,及时把西红柿🍅放进去。注意顺序,先豆角后西红柿。油麦菜。不用放多水,它自己...
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- 这个小菜是跟我妈妈学的,之前她做我就特别爱吃。现在是春笋上市的季节,前几天朋友寄了10斤春笋给我,嫩的不得了,一部分做油焖笋,一部分做腌笃鲜剩下的做了这个小菜,把春天保存起来~~~用料春笋(雷笋)1000g油500克盐适量糖适量辣椒粉适量水油封笋?腌辣笋?不管叫啥,好吃就对了的做法选这种...
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- 美美的养颜美容。自己动手,好吃干净又充满自豪。用料糯米500g酒曲4g温开水适量纱布一大块蒸锅隔水蒸滚烫的开水消毒用一次性手套或食品袋揉饭团勺子或筷子已消毒用于搅拌小熊酸奶机温暖培养酒酿,米酒,醪糟,酒糟,甜糯米,好吃就对了。的做法糯米清洗,然后浸泡,浸泡,浸泡。浸泡至用指...
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- 大吉大利今晚吃鸡龙井茶香鸡堪称杭帮菜的人气宠儿金黄酥脆的外皮、细嫩的鸡肉伴随着淡淡的龙井香气令人食欲大开只想尽情开吃~用料整鸡1只龙井茶15g胡萝卜1根生抽30g老抽15g料酒适量黑白胡椒适量桂皮1小块姜3-5片香叶2片八角2个小茴香2g草果1个葱几段【家常版茶香鸡】外...
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- 自从有了娃,失眠和健忘变成我最头疼的问题。。。本着药食同源的态度,我找到了茼蒿。。。茼蒿具有安心气、养脾胃,消痰音、利肠胃的功效,可调胃健脾、降压补脑;常吃对痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘,均有较好的效果,另外还能安神健脑,养心安神、稳定情绪、降压护脑、利尿...
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- 一人食,又要吃的好,还要吃的营养健康。那就跟我下厨房吧!胡萝卜、菠菜、鲜香菇和鸡蛋。触手可及的食材,团几下就是皮薄馅大的美味菜团子,厨房小白也能百分百成功。用料胡萝卜1根菠菜1小把鲜香菇10朵鸡蛋2个香油1勺蚝油1勺生抽1勺盐1克五香粉半勺玉米粉1勺减脂标配,吃这个就对了...
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- 以前每次去师院后门的餐馆,必点这道菜,下饭神器。这道菜关键在于主食材都要炸一遍,这样红烧焖的时间缩短了,汤汁也更不容易糊,出锅更漂亮。用料排骨400克鹌鹑蛋15个土豆3个青椒4个八角3个香叶3片酒椒50克生抽2勺老抽2勺料酒3勺盐小半勺淀粉2小勺冰糖2粒排骨烧鹌鹑蛋土豆(好吃就...
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- 用料鸡半只土豆去1个干辣椒6个生抽2勺蒜3瓣洋葱1个青椒1个红辣椒1个大葱1根刀削面100克白芝麻5克麻辣香锅料一包老抽1勺淀粉2勺家庭版大盘鸡,材料用对了,味道就对了的做法先把鸡肉进行腌制(加入生抽,老抽。耗油,淀粉)腌制半小时,土豆切滚刀块,青红辣椒切◇菱形,大葱切片。热锅烧油...
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- 放假回到家,老妈特意做的汤,喝了之后真的超暖鸭(。・ω・。)因为是妈妈做的,只拍了成品图,没有拍到过程,只能用文字描述啦,不过用心做的一定都会好喝(✪▽✪)用料羊肚半个甘蔗一节(切4-6瓣)姜10-15片党参一小撮(切小颗)枸杞一小撮黄芪一小把红枣六颗(切片)盐适量水适量羊肚甘蔗汤(煲就对了)的做...
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- 辣子鸡这道菜在我看来是有门派的😄贵州用糍粑辣椒炒重庆要加麻花反正我觉得只要是辣子鸡我都喜欢我妈我姨妈我哥哥他们做的辣子鸡倍儿棒但是我固执滴自成一派哈哈多元素发展才是辣子鸡大家庭嘛用料鸡腿5个干红辣椒看你自己的口味花椒一小盘(蘸碟)独蒜末5个盐一小勺姜末一块...
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- 某位论坛上网友的配方,试过之后非常好吃,记录下来。用料大闸蟹几只花雕酒适量六月鲜适量糖适量姜几片醉蟹?酱油蟹?总之很好吃就对了!的做法大闸蟹不用买很大的,买回来后放清水里养半天,准备好配料,酒和六月鲜的比例大约是1:1,加入糖,调到自己满意的味道,放几片姜,加入大闸蟹蟹蟹入罐...
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- 哈哈,突发奇想,用煮蛋器做了一个可爱蛋用料鸡蛋1个酱油1勺香油0.5勺盐克草莓干,枸杞,葡萄干,随便神马现成手边有的一丢丢发明了个可爱蛋(一看就会一做就对,哈哈)的做法把鸡蛋打在一个碗里洒少于盐直接放进煮蛋器根据自己煮蛋器的脾气设定时间,其实每次尝试不同的,尝尝不同口感的也...
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- 天气冷了,好像也没有什么胃口,那么强烈推荐你这道凉拌鲫鱼。鲫鱼的肉质鲜嫩,所以一般不会做得特别难吃。而且价格比较便宜,如果你真的做失败了,钱包也不会很痛,哈哈哈哈。这道菜还非常的解腻,几乎没有脂肪,对于减肥,或者瘦身期间的朋友也非常的合适。用料鲫鱼2条(约1斤)腌制料盐2g料...
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- 不想炒菜但是又想营养丰富。后续看看自己能吃出什么花来~😀用料鸡蛋个盐克猪油适量温水适量蒸蛋啥的一盅就对了的做法梅子给的咸虾当盐用打入蛋。加猪油,捞。上汽后十五分钟感觉老了,下次实验十分钟。有气孔,所以觉得老了。虾子那里鲜甜。...
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- 吃东西就是要秀色可餐😌✨用料好吃的适量好吃的适量好吃的适量好吃的适量好好吃饭就对了的做法享受过程小贴士吃吃吃...
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- 瑶柱,能清除人体内淤积的毒素和多余水分,而且能加快人体内血液和水分的代谢,经常食用可以起到利尿消肿的重要作用。瑶柱,不仅能改善脾胃虚弱引起的四肢乏力、大便失调、食欲不振等症。同时,还有润喉去燥的功效,适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群食用。瑶柱性...
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- 外酥里嫩的羊腿,真香警告!!用料羊腿1只盐适量迷迭香适量孜然粉适量花椒适量植物油适量蜂蜜1勺料酒适量芝麻适量克食用油适量烤羊腿!烤羊排!烤就对了!!的做法羊腿、羊排清水中浸泡30分钟,清洗干净,沿着骨头改刀。取适量料酒,淀粉,盐,黑胡椒,油等其他调料调成略稠的状态,均匀的抹在羊腿、...
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- 用料姜4片蒜4瓣白糖少量盐若干香菜4根青豆子一把黄酒鲜酱油适量花椒油适量小米辣2个美极了对虾的做法食材准备,热锅冷油起锅撒香菜稍微搅拌一下。入味小贴士黄酒酱油倒入后需小闷一会儿,让酒香和酱香充满每一只虾。哈哈哈...
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- 与肉肉抗争,差点没牺牲用料便当盒1个勤劳的心1颗早睡早起每天买了便当盒,你就要对午饭负责。的做法买菜+准备+睡觉(~﹃~)~zZ+早起+做饭=开吃...
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- 多准备点米饭🍚用料主料:鸡腿6只配菜:青辣椒,线椒,土豆,干香菇调味料:甜面酱,海天黄豆酱,豆瓣酱,干红辣椒,白芷,生姜,葱,料酒(或者白酒),冰糖黄焖鸡这样做就对了的做法鸡腿切大块,放冷水里,加葱,姜,料酒(白酒)开大火飞水,捞出控干水份。我做肉菜很喜欢用白酒比如二锅头来替换料酒。干香菇温水泡...
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- 面条🍜也称长寿面从小到大每次过生日都会吃,像是一位久处不厌的朋友食谱用料鸡蛋2个黄瓜2根番茄4个白萝卜半面粉/苗条克其他可以随心加follow自己的胃午饭吃面条就对了的做法番茄炒蛋,大家都会吧😍(这个汤是面条的灵魂~)白菜胡萝卜黄瓜切丝蒜末加醋(根据自己味觉放,我偏爱酸味...
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- 这个烧麦是从一个剩了的饺子皮引发的战争,哈哈。觉得饺子皮剩了丢掉浪费就我用来做烧麦了。没想到超好吃。用料糯米适量盐适量生抽适量老抽适量胡萝卜一根姜末适量鸡蛋2个鸡胸肉两块黄瓜半根是鸡肉烧麦就对了的做法洗好糯米,泡1-2小时。然后上锅垫上湿棉麻布水开后蒸15分钟...
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- 配酒神器!!造它造它!用料鸡爪8只姜5-8片葱1根香菜1根小米椒3个柠檬2个生抽2勺料酒3勺盐半勺糖1勺冰水1盆凉白开1碗辣椒油1勺麻椒油1勺想摆摊?脱骨鸡爪造它就对了!的做法第一步,没冰水的,得先去冻一盆冰水备用。把鸡爪洗干净,准备葱一根,姜5-8片,还有料酒1勺,全部冷水下锅,全程大火煮1...
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- 欧阳娜娜的网红减脂餐,好吃还不胖!用料花菜1个胡萝卜1/2个西兰花1/4个玉米粒一小把鲜虾6个鸡蛋1个橄榄油30毫升盐3克黑胡椒少许料酒10毫升生抽少许花菜减脂餐|减脂吗?这样吃就对了!的做法食材准备鲜虾去头备用,去虾壳去掉线洗净备用鸡蛋去壳加入料酒打匀花菜切成小颗粒状,西蓝...
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