- 家里还剩少许肉馅,所以就充分利用起来做了这道菜。用料肉馅适量粉条一把胡萝卜半根老抽1勺盐适量生抽2勺肉沫粉条(简易版)的做法1.粉条焯水,焯至八九分熟。2.干锅热油放肉馅,炒至变色,加胡萝卜丝,加老抽上色。3.倒入粉条,翻炒,加适量盐,生抽,出锅。小贴士胡萝卜丝是临时想的,可加可不...
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- 纯粹为了消灭广式腊肠,中西结合的做法。完全可不加的。也因为懒得做肉沫哈。用料西红柿1个意大利面一人份盐少许鸡蛋1个芝士1片番茄酱半饭碗咸蛋腊肠1块糖适量茄汁意面“简易无肉沫版”的做法新鲜番茄剁碎,加糖,盐,半碗水,番茄酱,油几滴调和。番茄酱是7-11超市的,很好吃。腊肠切...
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- 又名肉末粉条,是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。用料粉丝把肉末克豆瓣酱勺葱姜蒜干料酒勺葱花蒜苗芹菜粉条【蚂蚁上树】肉沫的做法花椒炝锅放五花肉沬煸出猪...
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- 这是一道东北冬天的季节性家常菜,当然如果你一定要夏天做,也是可以的,之所以称为季节性,因为东北只有冬天才会腌酸菜,起源于过去生活条件不好,腌制酸菜作为冬季储存性食物。下面附上简易版做法,个人不喜欢家常菜各种调料一大堆,越简单越好!用料酸菜500克粉条1把排骨500克姜2片葱花...
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- 用料土豆2个盐适量油适量番茄酱适量简易版薯条的做法根据自己的量选择炸几个土豆切成这样的条状,用冷水冲洗一下后煮至半透明捞出,约2分钟左右,不能煮太久,煮的时候记得放适量的盐捞出后滤干放凉放冰箱冻硬,试过很多次,放冰箱冻过的薯条炸出来比较脆用筷子试探油温,看着冒泡后就...
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- 北方人的硬菜之一,万物皆可乱炖。用料粉条1把小白菜1颗猪肉若干老抽1勺八角2个姜片1块葱适量蒜4瓣盐适量土豆1个料酒1勺十三香适量生抽勺干辣椒1个桂皮1块简易版猪肉炖粉条的做法白菜切丝,土豆切块,葱切段,大蒜切片,干辣椒切段,八角,桂皮,花椒备用。热油,先肥后瘦下锅,煎出猪油。下...
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- 用料肉沫粉条卷心菜红辣椒,大蒜,蒜苗盐,生抽,糖,豆瓣酱,少许白胡椒粉肉沫炖粉条的做法把食材都切好备用粉条用开水泡好,控干水备用锅里放油,把切碎的大蒜,红辣椒,豆瓣酱一起放入锅里炒出红油炒出红油,放入肉沫继续翻炒均匀炒好之后加水等到水沸腾加入粉条炖上一会接着加入卷心菜继续...
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- 自己乱捣鼓出来的用料生抽加鲜味的耗油我当盐用,还入味鸡腿一只丸子随意加桂林米粉看自己油自己看着办葱装饰,看着加点简易版面条的做法先泡着米粉,忘记泡多久了,反正就要泡一会,然后放锅煮,省时间,直接加丸子和面一起煮,煮熟后捞出煮沸水,放鸡腿,煮至没有血水,(嫌不够咸的加点盐和一...
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- 朋友给了酸菜。扒拉扒拉冰箱看看有啥用料粉条适量猪肉200克酸菜一袋盐适量花椒适量兰花干酸菜猪肉炖粉条(简易版)的做法买的酸菜黑猪肉切条加黑胡椒和料酒腌渍(其他肉我觉得也可)粉条一袋把酸菜清洗干净。用厨房纸巾吸干水分吸完水分没多少了😩兰花干切好备用泡粉条锅烧...
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- 用料粉条1把酱油2勺盐1勺花椒4粒大料1半甜面酱3勺姜两片肉沫炒粉条的做法买很少份的蒜苔,几根也行,切很小。看图中我切的,可以随意。买肉,让卖肉的人给绞成丝或者沫,粉条要煮的快熟了起锅烧油,十秒钟放花椒大料,在等30秒放姜放肉沫,翻炒变色放料酒,再翻炒放酱油。放甜面酱翻炒上色...
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- 过年的时候,家里会做粉蒸肉,浓浓的肉味加上五香粉的味道,非常美味!这次我用更健康的鸡肉来做粉蒸肉!用料鸡胸肉4块蒸肉粉适量土豆一个简易粉蒸肉(蒸肉粉版)的做法我买的是这个牌子的蒸肉粉,五香粉的味道比较重,但是很好吃。鸡胸肉切成小块,混入蒸肉粉,用手揉抓。腌制十分钟左右。土...
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- 只需开水烫一烫,不加明矾,做出的粉条一样透明筋道!用料土豆粉500克红薯粉250克香菜适量葱姜蒜适量花椒面适量花椒油少许辣椒油适量生抽适量醋适量盐少许凉拌粉条-自制简易版的做法红薯粉里加少量凉水,并搅拌化开。加入开水将红薯粉烫一下。一边搅拌一边加入土豆淀粉,搅拌至粘...
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- 豆腐是家居必备食材,同时营养丰富。再配上美味的肉沫,Yammy!绝对快手菜,老少皆宜!用料豆腐1块鲜肉馅适量葱、姜、蒜适量生抽、老抽、胡椒粉、五香粉、盐、淀粉、料酒、蚝油适量肉沫豆腐(家常简易美味版)的做法鲜豆腐一块适量葱姜蒜(我不吃姜,so就剩葱蒜了),切碎备用。豆腐切丁备用。...
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- 肉沫如果新鲜就可以不放料酒,如果不太新鲜可以炒肉末的时候淋些料酒去腥。喜欢吃肉就可以多放些肉沫,这个比较随意哦。辣椒和胡椒粉也可以根据个人口味适当增减。用料肉末300克粉丝2把香葱1根干辣椒段10克猪油1大勺清水1碗生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖1勺胡椒粉少许蚂蚁上树(...
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- 简易版蚂蚁上树~蚂蚁上树不会做,肉沫粉条还搞不定嘛!😏😏😏用料瘦五花肉300克红薯粉条一把生抽适量料酒一勺红油豆瓣酱一勺蚝油一勺姜三片蒜二瓣葱几根小米辣三个🌶️肉沫炖粉条(超简单)的做法红薯粉提前半小时泡开猪肉剁碎沫葱姜蒜,小米辣切好备用放油,炒肉沫,炒至焦香金黄加葱白,...
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- 用料粉条把肉末50克蒜2瓣生抽2勺盐适量酱油1勺生姜适量家常版肉沫粉条的做法肉沫切好粉条煮一会煮成八分熟放入凉水炒肉沫放入辣椒段生姜花椒粉放入粉条加入生抽酱油加耗油最后出锅的时候放盐肉沫粉条做好了...
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- 用料粉条1把猪肉200克肉沫粉条的做法1.粉条提前泡好,开水煮两分钟,捞出凉水中备用油锅加入肉末翻炒至变白,加入葱姜蒜爆炒,加入半勺豆瓣酱加入粉条,加入一勺生抽,半勺蚝油,盐半勺,糖半勺,少量水,饭翻收汁...
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- 刚开始和老公第一次吃的一道菜就是肉沫粉条也叫蚂蚁上树,非常喜欢吃就是做起来老是粘锅做不好,今天我照着别人的配方自己在改良了一下,还挺成功的。有点像刚谈恋爱的时候吃的。用料粉条一小把肉沫30克(肉太贵了就少来点嘿嘿)葱适量姜适量蒜适量(一部分爆锅用,一部分出锅后用)酱油...
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- 美食故事赋予了美食更多的意义和灵魂。每一道美食都有一个独特的故事或一个美丽的传说,正是这些典故成就一道美食的历史和文化。有些美食光是想想就让人垂涎欲滴,在配上一个特别的典故,往往引人入胜。无论是中国的美食还是国外的美食,无论是闻名世界的菜品还是普普通通的小...
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- 母豆角是我们老家的称呼,老家自己产的豆角,特别香有嚼劲。很抱歉没有很多图,只拍了成品,但是有详细说明,照做即可。用料肉末适量盐适量生抽适量糖一勺母豆角一把宽粉少许肉沫豆角粉条(包你满意版)的做法肉沫加淀粉少许盐,白糖,料酒,生抽腌制,我直接将材料倒保鲜袋里,隔袋揉几下就均匀...
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- 用料豆腐1块葱若干根料酒1勺生抽1勺盐克姜2片鸡蛋2只简易版肉沫鸡蛋豆腐的做法把肉沫先用酱油老酒盐腌制5分钟。内脂豆腐切片打入鸡蛋放入肉沫再倒入酱油适量蒸20分钟左右就OK了撒上葱花就OK了...
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- 如果有条件的还可以在炒肉沫的时候加点洋葱一起,味道更好噢~虽然不是正宗的番茄肉沫意面但味道也是很不错的哟!用料意面适量西红柿1个盐适量肉沫适量蒜1瓣酱油蚝油油宿舍简易版--肉沫番茄意面的做法准备好材料,把意面先煮一下,不用煮到全熟后面还要再煮一下,煮完捞出备用。先热...
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- 除了炒饭,又找到一个解决剩饭的好方法!用料米饭1碗马苏里拉适量克黄油一丢丢蔬菜家里有啥用啥番茄肉酱适量番茄肉沫焗饭(简易版)的做法昨天的剩饭,家里还有做意大利面剩下的番茄肉酱,加了点蔬菜,一点点火腿肠,,马苏里拉奶酪,黄油,这就是全部的材料。黄油室温软化,涂抹在烤碗底部和四...
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- 之前试过很多方子,大多加植物油、鸡蛋、牛奶揉面,也有的说不能用酵母,一定要用泡打粉,我一一尝试,但炸起来总觉得不大理想。直到昨天突发奇想,去繁取简,揉面中舍弃油、蛋、奶这些材料,还是坚持用酵母,马上行动,果然成功了~你不妨也试试吧!用料盐2克糖8克普通面粉(勿低筋)200克酵母2克小...
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- 粉条这么做,孩子特别喜欢吃😋,肉沫粉条,孩子可以连吃两碗饭👍用料猪肉100克红薯粉条200克葱1干生抽2勺蒜5瓣老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺韭菜50克肉沫粉条,超级下饭的做法👉准备好所有食材,肉剁成肉末,葱切葱花,蒜切碎,韭菜切碎备用。👉锅中加水,放入粉条,煮至变软捞出,放入冷水中过凉捞...
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