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- 用料扇贝肉十只鸡胸肉半斤海参五只蟹腿肉适量鱿鱼适量黄瓜两根虾仁适量家庭版全爆的做法海鲜类迅速炒下热水，看出来沥干。用白胡椒粉料酒蛋清抓匀腌20分钟。黄瓜去皮切丁备用。鸡胸肉切丁，用白胡椒粉，蛋清腌一下。把所有丁过油，捞出来。剩底油，多放蒜末，把东西倒进去大火反复翻...
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- 疫情期间，不想去面包店给孩子买蛋挞。买点速冻蛋挞皮，给孩子们在家烤也是一样滴。用料牛奶110克细砂糖30克（喜欢甜一些的可以多加10克）淡奶油75克蛋2个葡萄干若干粒全蛋版蛋挞（家庭烤箱版）的做法在容器中倒入牛奶两个全蛋打入牛奶中，加细砂糖。搅拌均匀后，放入淡奶油。搅拌均匀搅...
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- 用料红枣200克棉花糖180克黄油100克大杏仁适量奶粉适量奶枣家庭版好吃到爆的做法第一步:把红枣洗干净沥干水分用吸管把枣核去掉第二步:把杏仁塞进红枣李全部完成备用第三步:小火预热锅放黄油融化放棉花糖不停翻拌至棉花糖融化下入准备好的枣继续翻拌均匀，关火稍微凉一点趁...
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- 在茶百道买过一杯觉得清爽，正好家里有橙子于是复刻了个简单版本用料橙子4个茉莉花茶包1包爆汁鲜橙（家庭版）的做法橙子用盐洗净，茶包准备好，榨汁器，我的是手动的橙子对半切开，方便一会榨汁手动榨汁能更好的保留橙子原有的风味，不会破坏纤维茶包泡水橙汁➕花茶水倒进喜欢的杯子里一...
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- 网红爆肚面，这款家庭版本的爆肚面吃出了家常味！不会很麻很辣！用料熟牛肚250g~500g（根据吃饭的人数决定😀）洋葱半个，腐竹适量，豆腐干4片，胡萝卜草根，青椒2-3个，麦芹适量。面条粗棍棍面调料：花椒适量，干辣椒3-5个，海天黄豆酱2小勺，红油豆瓣酱1小勺，香辣豆瓣酱4小勺（这个根据个人口味来决定），...
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- 第一次做这道菜，感觉味道不错，分享给小伙伴们用料海锥:一斤葱:四段姜:四片蒜:六瓣糖:两匙盐:少花椒:少许大料:一颗料酒:少许耗油:少许麻油:适量辣酱油:少许啤酒:一罐酱油:生抽两匙小干红辣椒:6-8粒香菜:切小段家庭版爆炒「海螺蛳」🐚的做法海螺蛳用清水泡30分钟，再反复清洗...
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![家庭版-火爆「双花」食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版-火爆「双花」方法]( "家庭版-火爆「双花」食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版-火爆「双花」方法")
- 用料猪腰子2个鲜鱿鱼1只青椒1个胡萝卜少许蒜2瓣调料看下面详情家庭版-火爆「双花」的做法猪腰子切成花鱿鱼也一样切好猪腰子腌制一下➕少许料酒➕盐➕鸡精➕酱油➕糖➕淀粉少许腌制10-15分钟15分钟后分别把腰子和鱿鱼开水焯一下备用油开下入双花（腰子和鱿鱼）➕料酒翻炒➕盐...
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- 这菜适合在家里做，用家里即有的食材做出一道饭店的美味，轻淡，有蒜香及奶香的味道！用料鸡丁（鸡小胸）鱼丁（龙利鱼）虾仁，鲜贝，肉片，南荠丁，各适量！葱末，蒜末（多一点）牛奶，料酒，盐，鸡，味精，胡椒粉，一点白糖，淀粉。全爆（家庭版）的做法制作：鸡丁，虾仁，肉片，鲜贝用一点盐和料酒和干淀粉抓匀过油后备用。鱼丁也...
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- 用料牛蛙2只莴笋叶1根金针菇1把香菜2根葱3根家乐馋嘴蛙料包1爆赞馋嘴蛙（家庭版）的做法热锅冷油下料包炒匀，加水煮开。倒入牛蛙煮熟，再加莴笋，金针菇等会配菜，煮熟。起锅热油，将辣椒包倒入牛蛙中，油热后淋在辣椒上，再撒点香菜，大功告成。...
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- 用料玉米粒克糖克奶粉油家庭爆米花的做法锅内刷油(不用多），开中小火，玉米粒倒入翻炒炒到有两三粒爆开就盖上锅盖，转小火，时不时晃动锅子确保加热均匀爆好趁热撒入糖和奶粉小贴士一定全程中小火或者小火，不然会糊...
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- 用料萝卜干1把姜蒜+青红辣椒🌶️（小米辣可代替）适量+各4个（个人囗味添加）花生油+酱油+蚝油+白糖1汤勺+1勺+1勺+1勺爆炒萝卜干（家庭版）的做法1:晒干的萝卜干，2:泡水2小时以上，3:姜蒜+青红辣椒备用，4:泡好的萝卜干完成吸收了水份、软软的，用清水洗净清洗几遍洗去杂质，将萝卜干+姜蒜+青红...
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- 用料猪腰子2个鱿鱼大1条盐2克克蒜1-2瓣生抽1勺蚝油1勺鸡精适量香油一点点淀粉少许糖少许葱2根姜2片家庭版「火爆双花」的做法爆炒过程鱿鱼改刀水焯待用猪腰子改刀水焯待用调汁：淀粉酱油香油蚝油油热➕葱➕姜➕腰花翻炒➕盐➕生抽点点➕糖调味翻炒➕再加入鱿鱼爆炒出锅前➕...
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- 用料花甲一斤生姜适量大蒜适量花椒适量干辣椒适量葱适量老抽适量盐适量料酒适量爆炒炒花甲（家庭版）的做法买回来的花甲洗干净备用然后准备生姜大蒜切片末都行辣椒切断葱切段备用起锅烧油油温7层热放入切好的生姜大蒜花椒炒香倒入花甲少许料酒翻炒花甲炒开了加入调料盐（可以...
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- UC震惊，上海一女子居然只花18块就在江阳市场门外的桥上买到一斤鲜活河虾！用料河虾500克姜6片大蒜8瓣料酒4勺花椒20粒青椒4个红色干辣椒4个郫县豆瓣酱2勺花生熟的买了半盒爆炒小河虾家庭版的做法准备好上面说的相关调料:姜片切丝，不喜欢吃姜的可以切片挑出青辣椒扣掉籽，切条（小...
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- 整个夏季花甲好像都吃不够今天想着买两斤自己做看看用料花甲2斤生姜1大块大蒜1个半蒜瓣香葱50克红辣椒5个红山椒2个家庭版【爆炒花甲】的做法花甲买回来洗净外壳后放入容器内，加盐及清油浸泡数小时让花甲自行吐沙。生姜及大蒜切成颗粒状、辣椒切成圈状、小葱切末，放一旁备...
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- 用料茄子若干黄豆酱1勺番茄一个青椒半个酱爆茄子（家庭版）的做法切茄子的时候避免滚刀，这样切是为了减少吸油面热油里炸一分钟，这一步为了保留色泽（油温高反而不吸油哦）这是炸好的茄子。因为这次油少了点，所以分了两次炸切好备菜煸炒番茄和青椒，加一勺黄豆酱和一勺蚝油，加一丁点生...
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- 这个谱子是亲自试验了的，封面图就是用这个谱爆出来的。买了五斤爆米花玉米，大概用我们家的炒菜锅炒了20几锅（爆完有多累我就不说了🤣）。这里说明一下锅的问题。要用能拿起来晃的锅，这个很重要。锅的类型：我用的就是家里普通的炒菜锅，其中有一锅我还是用不锈钢烧水锅弄得后来因为...
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- 用料牛腱适量老抽适量香叶适量家庭版爆好吃卤牛肉的做法新买的牛肉，用水冲洗一下，然后装在盆里再泡半个小时，泡出血水。然后，凉水下锅，加入适量料酒，葱段，圆葱片以及姜片（我家没有了，我也忘了买，所以没放），大火煮开，然后中小火，不断撇出血沫，直到用筷子扎不出血水为止。建议把肉适当切成...
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![宫爆鸡丁（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（家庭版）方法]( "宫爆鸡丁（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的宫爆鸡丁（家庭版）方法")
- 平时喜欢素菜荤炒，一盘菜里有肉有素的配菜，有营养又好吃，家庭版宫爆鸡丁就可以满足自己的需求，随心所欲的放自己喜欢的菜用料鸡胸肉1块胡萝卜1/2根土豆1个花生米一小把青椒1个生抽适量老抽适量料酒适量盐适量胡椒粉适量玉米淀粉适量姜丝适量蒜瓣适量红辣椒适量葱段适量花椒适...
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- 羊肉控的我，偶然机会学艺“天天饮食”屈浩大厨，味道赞、易上手，简直下饭神器。从此一发不可收拾，成为亲朋好友聚会必点菜品。用料羊肉片500克大葱1根酱油2勺白糖0.5勺料酒1勺盐适量香油0.5勺胡椒粉适量醋1勺葱爆羊肉(家庭版)的做法一根大葱将葱白部分切滚刀块儿备用。羊肉片...
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- 很喜欢吃辣爆虾尾，但是去烧烤店吃有时候虾尾会不新鲜，一直说要自己做辣爆虾尾，但又怕失败，今天大胆尝试了一下，真的被惊艳到啦，味道真的媲美烧烤店，关键是干净、卫生还新鲜。用料虾尾500g蒜苗1根蒜7个生姜4-5片花椒1小把干辣椒适量火锅底料少半包耗油1小勺辣爆虾尾（家庭版）的做法...
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![家庭版爆米花的详细做法大全,简单又营养的家庭版爆米花做法]( "家庭版爆米花的详细做法大全,简单又营养的家庭版爆米花做法")
- 喜欢去电影院看电影的朋友。肯定对奶油爆米花再熟悉不过了，不过价钱也确实不便宜。所以对于美食的研究来说，我自创了一个家庭版爆米花的教程，简单上手，主要问题贼便宜。喜欢的朋友赶紧看过来啊~用料黄油少许糖少许玉米自由发挥家庭版爆米花的做法准备食材，当然最简单的就是原...
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- 这个是我看家里冰箱的食材做的家庭版用料青椒1个小鸡胸4块小青虾20只鲜香菇4朵蟹肉棒6根鲜鱿鱼2只葱姜蒜若干生抽2勺料酒2勺糖少许盐适量克胡椒粉2克耗油2勺淀粉2勺香油少许全爆家庭版的做法准备食材，香菇，切片焯水，鸡肉切小块放半个蛋清，耗油一小勺，淀粉一勺，料酒一勺胡椒粉少...
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- 家里来客人桌上少不了大鱼大肉一道清淡的海鲜菜肴让大人下酒小孩子拌饭吃有营养还不会油腻用料鱿鱼2只全贝半斤豌豆少许水淀粉少许蒜2瓣料酒2勺盐少许糖半勺鸡粉半勺适合孩子的不辣小海鲜家庭版改良全爆的做法鱿鱼打花刀切块后开水焯熟自然打卷迅速捞出控水注意不要焯老...
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- 最爱新鲜出炉的蛋挞，奶香奶香～用料鸡蛋2个牛奶100克白砂糖25克淡奶油90克蛋挞皮10个蛋挞（全蛋家庭版）的做法准备食材，两个稍微大点的鸡蛋。解冻之后的蛋挞皮。牛奶。➕白糖。➕两个全蛋。搅拌均匀。加入冷藏好的淡奶油。搅拌均匀。自己一直不过滤一下蛋挞液，觉得这样也挺细腻，懒...
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