- 家乡美食用料苦瓜2根排骨2支黄豆60克咸菜半把生抽3勺蚝油2勺姜2片水3碗食用油1勺咸菜苦瓜排骨煲的做法黄豆提前泡水二十分钟。然后全部材料放进高压锅压10分钟。高压锅出气后转为中火。注意排骨要压烂苦瓜又不能压烂。小贴士第一个菜谱不足请多包涵...
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- 用料苦瓜1根排骨适量蒜头2-3瓣生抽2勺耗油2勺香菇酱1勺苦瓜排骨煲的做法蒜头切小块;苦瓜切成块,放入砂锅中;香肠切好备用;排骨洗干净;所有食材一起放入锅中,倒入耗油、生抽和香菇酱,再加少许清水,盖上盖子焖煮20分钟;最后出锅啦!小贴士1、香肠是突发奇想加进去的;2、中间要记得开盖...
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- 怀孕以后特别挑食,很爱吃妈妈的菜。突然间发现以后可能会搬家,就不可能这样下个楼就回娘家吃饭了,也想记录下关于妈妈的一点温暖。用料苦瓜2根排骨500克咸菜2元生抽少许盐少许花生油少许苦瓜咸菜排骨的做法排骨,要用热水焯一下,捞起来再用凉水过一遍,去味儿。放进高压锅,加少许...
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- 用料排骨1斤苦瓜2根姜少许盐适量潮汕咸菜1包黄豆100克潮汕咸菜の苦瓜排骨汤的做法1.准备食材(潮汕咸菜或潮州咸菜都可以)2.汤骨泡水洗净,多洗几遍。(因为焯水后肉质会变老,所以汤骨最好选新鲜的,这样就不用焯水,反正我是没有焯水)3.洗净后放入锅中最下方。4.苦瓜对半切开,去瓢。5....
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- 用料排骨克咸菜克咸菜排骨煲的做法先炖排骨1小时,再放咸菜20分钟...
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- Hi~好久不见,我亲爱的姑娘们。在刚刚过去的小假期里,完成了新家的搬迁。毕业四年,辗转搬过四次,离开了居住最久的南山,来到了充满新机会的深圳西部。在深圳的西部,有着目前最合理的城规,以及出产智能硬件的各种工厂,当然这里就不展开说啦。怪我餐具太多,以至于搬了数次都没搬完。...
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- 之前在一家餐厅喝过,苦中带有鲜甜,喝完后整个人都很舒服,所以自己学煮了,也是非常不错的,有9成相似。用料苦瓜1根黄豆适量排骨一条姜2-3片鲍鱼3只排骨鲍鱼黄豆煲苦瓜的做法苦瓜切块姜块切片鲍鱼在市场叫工作人员清洗干净,我不习惯那个壳,所以我扔掉了。忘了拍排骨照片了,排骨用热...
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- 苦瓜、黄豆、再来上一二片咸菜叶…搭配在一起的汤水特别咸香好喝!也是从小喝到大的一款家常汤水!用料排骨(龙骨、扇骨)苦瓜黄豆咸菜叶排骨黄豆苦瓜咸菜叶汤的做法黄豆提前泡个三四小时跟排骨一起砂锅下去大火煮开转小火煲上一个小时左右,汤水泛白放入随意切块的苦瓜煲上四十多...
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- 广州的夏天真的是热死人了,今天37度,出去买个菜都感觉要中暑了,最近喉咙又痛,上火烦躁,干脆周末煲个汤吧用料排骨2条瘦肉1块苦瓜1根姜适量盐适量黄豆适量简易版苦瓜煲排骨汤的做法排骨瘦肉洗干净备用,苦瓜切的稍微大一点,黄豆昨晚就泡上啦,要泡软一些哦放姜片,水滚过后下排骨瘦肉...
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- 二刷“珠光宝气”,林保怡在14集里面吃了个苦瓜咸菜排骨汤,作为BowieLam的铁粉,中秋节一定要试下,听名字又苦瓜又咸菜的,觉得实在不像是会好吃的东西,结果排骨、苦瓜和咸菜三个味道合在一起居然还不错唉14集黄德斌说,咸菜太咸的话,下马铃薯可以吸掉咸味,谁有兴趣可以试试看。。。。...
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- 苦瓜、黄豆、咸菜的组合是家乡的记忆;这是一道花时间的菜,但美味不会辜负你的耐心哦~冬天到了,一起咕嘟咕嘟吧!用料苦瓜1个排骨约400克咸菜适量黄豆适量生姜2片苦瓜排骨煲的做法排骨洗净,砍小块黄豆浸泡半小时以上咸菜洗净,浸泡半小时以上(很咸,一定要泡)苦瓜去瓤,斜刀切成小块咸菜...
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- 家里电器不多,一版煮汤用的就是电饭煲,所以今天简单分享下“电饭煲版苦瓜排骨汤”,约用时30分钟,准备好食材一同放入电饭煲一键开煮,还不一起试一下用料排骨250克苦瓜1根姜4~6片盐少量枸杞6~10粒黄豆一小把油2~3滴电饭煲版苦瓜排骨汤的做法排骨:洗干净后,用热水烫约5分钟,去掉血水切...
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- 用料中段排骨一根苦瓜一根腌料盐1勺葱伴侣六月香辣椒酱一勺生抽2勺老抽2.5勺蚝油2勺料酒2勺白砂糖1小勺姜蒜适量食用油3勺排骨苦瓜煲的做法中段排骨一根,买时叫店家砍好,回来清洗一下😝→_→用上面的腌料腌制二十分钟左右,姜蒜不放,老抽只放半勺,食用油留下一勺备用→_→苦瓜...
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- 四季更替,适时而食,小满后巧吃“苦”,养心、降火胜“进补”!苦瓜可以说是苦味菜的代表了,苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,很适合天气热的时候食用,有“降火第一瓜”的美誉。#按时吃饭##大自然的美味馈赠#...
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- 这道菜在潮州酒店或潮州人家常菜里都是非常受欢迎的,因为潮州人爱苦瓜爱到一定高度!做为潮州外来媳妇儿,本主厨做过无数次,现在终于功成,反正在酒店没吃过这么好吃的!用料苦瓜1根排骨250克潮州咸菜150克盐适量五香粉适量鸡粉适量姜片适量潮州咸菜苦瓜排骨煲(苦瓜去苦秘诀)的做...
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- 苦瓜咸菜筒骨煲,清凉解暑,微甜回味,朴素的食材,简单中可以尝到最自然的味道。用料咸菜30克苦瓜200克黄豆50g干贝5克筒骨600克盐适量咸菜苦瓜筒骨煲的做法黄豆用冷水浸泡2小时;干贝清洗干净;咸菜清洗干净,切段;苦瓜洗净,切圈待用;筒骨飞水;所有食材下锅;加2.5升冷水;大火将汤煮开,转小火...
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- 老豆煲的苦瓜排骨汤超级好喝!每次都炖的软软的很入味,由于汤里面加了咸菜,也不需要加盐了😆封面图不是成品!因为我们是中午炖完晚上喝的,晚上一激动直接开喝,就忘记拍了哈哈~这是中午把食材都丢进去之后的图!———————————————又煲汤了,补上封面图啦哈哈!用料苦瓜1根...
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- 家里咸青鱼不知道该如何处理,本想依样画瓢做咸鱼鸡粒炒饭,结果还是太腥了。今天试试这个苦瓜煲,还算行。用料咸鱼半条苦瓜两根蒜6瓣葱4根姜8片猪油10克料酒2勺花生油50克咸鱼苦瓜煲的做法咸鱼切块,温水泡2小时。再加姜和料酒,煮10分钟后捞出。苦瓜切破后刮净白瓤,可用勺子刮。...
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- 用料排骨一斤苦瓜2根土豆2个大蒜、豆豉、干葱头适量盐、糖、淀粉、酱油、油适量家常菜|苦瓜排骨煲的做法苦瓜切块,焯水至断生,捞起备用焯水可加入少许油盐排骨用盐、糖、酱油、油、淀粉腌约20分钟此处是简单调味,目的是让排骨更入味,如果有其他偏好的调料也可以酌情加入这里的...
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- 用料筒骨500克苦瓜1根盐3克生抽少许生粉少许姜3片骨头煲苦瓜的做法1、先用冷水浸泡一下骨头,半个小时就可以了。在把骨头在热水里过一下水去腥味,在冷水处洗一下就捞出来放着。把盐和生粉酱油放入骨头里冸均匀放置一个钟入味。2、把苦瓜切块放置好备用,洗好锅(沙锅和高压锅~是...
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- 用料苦瓜1根排骨半条咸菜两大片姜一片苦瓜排骨咸菜汤的做法准备工作:🌸苦瓜切条🌸咸菜切丝🌸排骨用清水洗完过一下开水🌸姜切一片,再切丝🌸排骨跟水、姜丝同下,炖半个小时以上,汤变的有点白色是便可以下苦瓜,咸菜,熬到苦瓜变黄,便可以了。上锅前先试试咸淡,淡了可以下点盐,就可以...
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- 外婆经常煮的一款汤,我们都最喜欢吃酸菜。外婆每次吃的时候都会说,苦瓜汤要和蒜头一起煮,才不会太凉。哈哈,味道也超级好哦用料苦瓜1根排骨1根大蒜6瓣酸菜一颗盐适量酸菜苦瓜排骨煲的做法材料切块排骨,苦瓜,蒜头先下锅煲酸菜应该不要切,用手撕成条比较好煮熟放酸菜继续煮好咯可...
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- 前几天去了一家非常正宗的潮州菜餐厅,传统的凉瓜炖五花肉让从来不爱吃苦瓜的我欣然接受并吃了好几块!回家赶紧用新买的锅试试,嗯~~Oishi~用料苦瓜2根排骨一条生抽适量蒜5瓣盐适量清水适量塔吉锅苦瓜(凉瓜)排骨煲的做法苦瓜挖籽切块蒜瓣儿捣碎排骨焯水放蒜煸香苦瓜焯水后放入锅中...
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- 这是一道广东客家菜用料猪排骨500g苦瓜1根自制咸菜200g一300g盐10g黄豆半碗猪肥肉100g咸菜苦瓜炖排骨的做法把肥肉下热火煸炒出猪油,把肥肉下热火煸炒出猪油,然后放排骨翻炒,咸菜,苦瓜,黄豆,翻炒均匀后盖上盖调大火焖煮,五分钟后转小火换高压锅压15~20分钟即。...
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- 用料苦瓜2根咸菜150克排骨2大块姜6片盐适量苦瓜咸菜煲的做法苦瓜洗净切块咸菜洗净切块将苦瓜咸菜排骨姜片,放入高压锅内,加入一碗水。高压锅上气后再煮10分钟即可。小贴士咸菜已经够咸啦,可以不用再加盐...
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