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淡豆豉的精彩文章

轻度风寒感冒适用-葱姜淡豆豉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的轻度风寒感冒适用-葱姜淡豆豉汤方法
葱白淡豆豉汤治风寒感冒食谱大全及做法,烹饪好吃的葱白淡豆豉汤治风寒感冒方法
淡豆豉红烧青石斑做法烹饪大全 地道淡豆豉红烧青石斑如何做
  • 淡豆豉红烧青石斑做法烹饪大全 地道淡豆豉红烧青石斑如何做

  • 淡豆豉可以不加,不是必须的。最普通的红烧鱼,正好买了两条小的青石斑,就做了。用料青石斑2条(小的)姜片葱淡豆豉(没有就不用)老抽六月鲜蒸鱼豉油(没有可以不用)鱼露(没有可以用料酒代替)糖淡豆豉红烧青石斑的做法鱼洗净擦干,有时间可以提前擦盐腌一下,没时间就算了。锅里倒入油,烧热,加...
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葱白淡豆豉如何做才美味,怎么做葱白淡豆豉简单又好吃
  • 葱白淡豆豉如何做才美味,怎么做葱白淡豆豉简单又好吃

  • 用料豆豉勺葱白段葱白淡豆豉的做法①淡豆豉10-30克(约1岁10克,2岁20克,3岁以上30克)②水600毫升左右③先煎55分钟④葱白2、3根带须,切段;葱白用大葱小葱都可以,大葱更好⑤放葱白后再煎5分钟⑥得药汤90-180毫升⑦用一天,分3次喝完⑧如果需要可加红糖(或麦芽糖)当你发现孩子流鼻涕,打...
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豆豉青口(海虹,淡菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉青口(海虹,淡菜)方法
豆豉毛豆如何做才美味,怎么做豆豉毛豆简单又好吃
  • 豆豉毛豆如何做才美味,怎么做豆豉毛豆简单又好吃

  • 那天看Alice贴毛豆萝卜干儿,看得人馋得慌。也很想吃呢,可是我没有萝卜干儿。用阳江姜豉炒炒,也不错,配粥来吃,很喜欢。用料毛豆豆豉一小把辣椒一大匙(碎)豆豉毛豆的做法毛豆仁倒锅里,加一点水,煮熟,过冷水备用另起锅,中火,倒一点油,一大匙辣椒碎,一小把豆豉,炒炒香倒入煮好的毛豆仁,翻炒...
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豆豉炒刀豆如何做才美味,怎么做豆豉炒刀豆简单又好吃
豆豉豇豆煲如何做才美味,怎么做豆豉豇豆煲简单又好吃
  • 豆豉豇豆煲如何做才美味,怎么做豆豉豇豆煲简单又好吃

  • 用料豇豆一把豆豉适量油适量葱姜蒜适量红辣椒点缀用生抽适量料酒适量糖适量盐适量鸡蛋2豆豉豇豆煲的做法豆豉加酒蒸5分钟左右去豆腥味,豇豆焯水豇豆捞出过凉水,切4-5cm段,豆豉切一下,不用太碎,葱姜蒜切碎鸡蛋打散加少许白醋锅里加油,炒散鸡蛋,盛出来再添些油,葱姜蒜爆香,入豆豉煸...
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清淡可口的豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡可口的豉汁蒸排骨方法
豆豉土豆如何做才美味,怎么做豆豉土豆简单又好吃
酱汁馅料20:  蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱汁馅料20:  蒸烤酱-豆豉酱(附豆豉蒸鱼豆豉排骨)方法
凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口食谱大全及做法,烹饪好吃的凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口方法
豆豉臭豆腐如何做才美味,怎么做豆豉臭豆腐简单又好吃
豆豉蒸豆腐如何做才美味,怎么做豆豉蒸豆腐简单又好吃
  • 豆豉蒸豆腐如何做才美味,怎么做豆豉蒸豆腐简单又好吃

  • 用料豆豉20克豆腐300克芦笋150克生姜10克豆豉蒸豆腐的做法豆豉提前用温水泡2-3小时,捞出剁碎生姜剁碎芦笋去皮切成段热锅起油,下入姜末炒香再放入豆豉一起煸炒倒入泡豆豉的水炒匀,撒适量糖、生抽芦笋铺在豆腐表面,水烧开,将豆腐放入中式炒锅中大火蒸10~15分钟,豆腐在蒸的时候会...
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豆豉豆腐如何做才美味,怎么做豆豉豆腐简单又好吃
豆豉豆角如何做才美味,怎么做豆豉豆角简单又好吃
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  • 用料豆豉1勺豆角300克盐5克生抽1勺白糖5克鸡精1勺大蒜3瓣辣椒1个豆豉豆角的做法豆角清洗折断,大蒜拍碎,辣椒切段,起锅烧清水放盐。水开后倒入豆角,煮6分钟。煮好捞出,冷水冲洗干净,沥干水。起锅烧油,油热后倒入豆角豆豉大蒜辣椒,翻炒几下,撒盐撒糖淋生抽,炒匀撒鸡精出锅即可。全程...
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豆豉豆腐的详细做法大全,简单又营养的豆豉豆腐做法
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  • 这只是一道家常菜用料豆腐1块豆豉适量蒜頭适量葱适量淀粉水适量水适量调味料酱油适量盐适量白胡椒适量糖适量豆豉豆腐的做法豆腐切块蒜头、豆豉切碎加油蒜头、豆豉爆香加入豆腐炒均匀加入調味料加水加锅盖小火焖煮加淀粉水沟芡加葱好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃好吃...
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豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头方法
  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头方法

  • 爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,先把鱼头洗干净,接住姜蒜豆豉切碎,然后放生粉盐酱油蚝油+...
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豆豉扁豆如何做才美味,怎么做豆豉扁豆简单又好吃
  • 豆豉扁豆如何做才美味,怎么做豆豉扁豆简单又好吃

  • 长扁豆清炒味道应该也不赖,今天尝试一下豆豉炒扁豆,味香。用料长扁豆200g培根适量葱、姜、蒜头适量豆豉小勺1/2耗油、鸡精、盐、糖少少干辣椒1根色拉油适量炒菜用豆豉扁豆的做法长扁豆斜切葱、姜、蒜,豆豉准备好。培根切小条状。锅下油,煸香葱姜蒜豆豉,下培根稍炸一下,再放入扁...
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淡淡的豆泡如何做才美味,怎么做淡淡的豆泡简单又好吃
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  • 用料油豆腐若干个娃娃菜半颗盐克糖克葱2根酱油1勺蒜2瓣猪油1勺蚝油1勺味精克淡淡的豆泡的做法先把娃娃菜豆泡葱洗干净,切好备用,豆泡洗干净后,挤干水分,撕开一个小口方便入味,蒜切成蒜末。起锅烧油,倒入食用油外加一勺猪油,油热后加入蒜末爆香。爆出香味后,加入娃娃菜翻炒,一两分...
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衢州土特产:(小零嘴)豆豉南瓜干/豆豉柚子干/豆豉红薯干/ 豆豉大杂烩果干……食谱大全及做法,烹饪好吃的衢州土特产:(小零嘴)豆豉南瓜干/豆豉柚子干/豆豉红薯干/ 豆豉大杂烩果干……方法
自制干豆豉+水豆豉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制干豆豉+水豆豉方法
  • 自制干豆豉+水豆豉食谱大全及做法,烹饪好吃的自制干豆豉+水豆豉方法

  • 【关于豆豉】之前的菜单里出现过天贝,也介绍过天贝的各种好处,其实同为豆类发酵,豆豉更为国人熟知。我爸爸就是个超级爱吃豆豉的人。前两天他和老妈去香港的时候吃到一种很好吃的蒜蓉豆豉,一气儿买了三四瓶回来,我尝了尝,琢磨着这应该也能自己复制出来。虽然我的厨艺很早俘获了...
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清淡型豆豉鲮鱼油麦菜食谱大全及做法,烹饪好吃的清淡型豆豉鲮鱼油麦菜方法
豆豉鱼的详细做法大全,简单又营养的豆豉鱼做法
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  • 告诉大家一种做鱼吃的好方法:豆豉鱼准备材料:大葱姜豆豉(超市都有卖的永川牌豆豉)白糖米醋白胡椒粉酱油辣椒料盒(内放花椒大料)(不喜欢吃辣也可以不放)挑两斤左右半斤以上的鲢鱼以总数十斤为例将鱼鳞和鱼头去掉从侧面将鱼片成两半儿横断面将鱼切成一寸的鱼条用白胡椒面将鱼...
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豆豉如何做才美味,怎么做豆豉简单又好吃
  • 豆豉如何做才美味,怎么做豆豉简单又好吃

  • 这是阿嫲的豆豉做法,很传统,mark一下用料黄豆,龙眼树叶,盐,水豆豉的做法黄豆挑偏红,过水捞,然后晒干,不能太干,要捏一下可以捏开。用龙眼树叶盖住,放在阴凉处发酵一星期,让它长出绿毛,黑毛不好,要绿毛。然后再洗干净,一碗盐两碗豆的比例,放在瓮里,加凉开水,自然二次发酵。剩下的水就是天然...
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