![鸡胗炒酸笋（很好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡胗炒酸笋（很好吃）方法]( "鸡胗炒酸笋（很好吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡胗炒酸笋（很好吃）方法")
- 用料鸡胗4个酸笋一碟姜适量蒜2瓣盐适量小米椒根据个人喜好来加料酒2勺鸡胗炒酸笋（很好吃）的做法切好姜，蒜，小米辣（不喜欢辣的可以不加）鸡胗洗干净切片，冷水下锅加入2勺料酒、适量姜片焯一下，鸡胗变色就捞起冲洗掉血水（注意：不能煮熟不然后面翻炒鸡胗就会炒老了）焯好的鸡胗用盐，生抽腌...
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![酸菜炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒鸡胗做法]( "酸菜炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒鸡胗做法")
- 用料鸡胗250克酸菜一小把姜沫蒜沫生抽一勺泡椒青大蒜酸菜炒鸡胗的做法先把鸡胗洗干净焯水切好酸菜切碎备用姜末蒜末泡椒切碎备用油热把蒜末姜末辣椒放进去超香放入鸡胗翻炒，加生抽老抽再翻炒，加入酸菜翻炒几下出锅。超级下饭的酸菜炒鸡胗，酸菜是自己腌的口感很好...
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![酸辣鸡胗如何做才美味，怎么做酸辣鸡胗简单又好吃]( "酸辣鸡胗如何做才美味，怎么做酸辣鸡胗简单又好吃")
- 记得小时候奶奶喜欢炒泡椒鸡杂，心肝鸡胗啥啥都有，鲜香可口酸辣开胃，特别好吃。今天来个酸辣鸡胗，这道菜里四川泡菜是特别提味儿的存在，去腥增香。用料鸡胗400克酸豆角泡菜少许料酒3勺郫县豆瓣1勺蚝油1勺醋1勺葱姜适量酸辣鸡胗的做法鸡胗切片，准备葱姜，酸豆角泡菜切段切粒都行。...
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![酸笋爆鸡胗如何做才美味，怎么做酸笋爆鸡胗简单又好吃]( "酸笋爆鸡胗如何做才美味，怎么做酸笋爆鸡胗简单又好吃")
- 酸笋是中国传统的美食，有上千你的历史。开胃，健脾，下饭菜的必备。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等，鸡胗助消化，丰富的维生素。家常菜——酸笋爆鸡胗，下饭开胃必备。用料鸡胗300克酸笋50克红辣椒5个青辣椒2个生姜3克香菜5克酱油2ml料酒2ml油5ml盐4克酸笋爆鸡胗的做法鸡胗洗净，用...
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![鸡胗炒莴笋如何做才美味，怎么做鸡胗炒莴笋简单又好吃]( "鸡胗炒莴笋如何做才美味，怎么做鸡胗炒莴笋简单又好吃")
- 用料鸡胗2个莴笋1根豆瓣酱适量酱油适量盐适量蒜适量姜适量芹菜2根鸡胗炒莴笋的做法莴笋切片将鸡胗切好后加入生抽，豆瓣酱和蒜腌制一下油开后先将腌制好的鸡胗下锅翻炒，再加入备好的莴笋和芹菜，炒好后加入适量鸡精...
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![莴笋炒鸡胗如何做才美味，怎么做莴笋炒鸡胗简单又好吃]( "莴笋炒鸡胗如何做才美味，怎么做莴笋炒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗400克莴笋250克盐适量白酒适量酱油适量淀粉适量莴笋炒鸡胗的做法鸡胗切片后适量放盐、油、酱油、白酒腌制十分钟莴笋切片备用热锅下油和蒜头，爆出蒜香后放莴笋放少许盐清炒一下上碟备用。热锅下油，放入鸡胗大火爆炒，炒到鸡胗快熟后放入上述步骤的莴笋一起翻炒，最后放...
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![超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗方法]( "超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗方法")
- 色香味俱全的一道家常菜！酸豆角的酸爽配上鸡胗的弹牙，想想都酸爽到咽口水😆用料酸豆角100g鸡胗/鸭胗2个小米椒1个蒜1瓣葱/大蒜叶2根姜2片料酒&生抽&盐适量超下饭辣炒酸豆角鸡胗/鸭胗的做法酸豆角提前三小时泡水降低咸度，否则会过咸鸡胗/鸭胗提前解冻，切去多余部分后...
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![酸菜鸡胗如何做才美味，怎么做酸菜鸡胗简单又好吃]( "酸菜鸡胗如何做才美味，怎么做酸菜鸡胗简单又好吃")
- 用料酸菜鸡胗干辣椒酸菜鸡胗的做法鸡胗清洗干净，水里放花椒烧开，烫一下鸡胗烫好的鸡胗切成薄片，酸菜切丝锅里放油，一个八角掰开炸一下，然后放切成段的干辣椒炸出香味，再放酸菜丝和鸡胗片炒香，少量高汤焖一下...
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![酸笋炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸笋炒鸡胗简单又好吃]( "酸笋炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸笋炒鸡胗简单又好吃")
- 充满柳州味道的酸笋炒鸡胗，香气四溢、鸡胗脆韧、酸笋香辣，酸笋特有的酸味和鸡胗搭配可谓是相得益彰，酸辣可口非常下饭。用料柳州酸笋100g鸡胗150g朝天椒2个大蒜2瓣姜2片米酒15ml蚝油10ml生抽5ml白糖5g油15ml酸笋炒鸡胗的做法鸡胗洗净，在上面每间隔0.5cm切入一刀，深入但不要切...
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![酸炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸炒鸡胗简单又好吃]( "酸炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸炒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗5个酸萝卜150g红椒1个尖椒4个泡椒5个葱、姜、蒜若干酸炒鸡胗的做法鸡胗（买时已去内囊）洗净切片，加入少许盐、生抽、姜丝、葱、干淀粉拌匀，腌制30分钟。酸萝卜、红椒切条，尖椒、泡椒切筒状，姜切丝，葱切段，蒜拍烂去皮。烧热炒锅，放油，放入鸡胗快速翻炒至变色盛出。热锅放油，先...
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![酸辣鸡胗🐔如何做才美味，怎么做酸辣鸡胗🐔简单又好吃]( "酸辣鸡胗🐔如何做才美味，怎么做酸辣鸡胗🐔简单又好吃")
- 鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃；鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。用料鸡胗5个蒜苗1根料酒2勺盐适量酱油3勺酸菜少许线椒1个小米辣1个葱一根姜3片酸辣鸡胗🐔的做法把鸡胗放盐洗净备用切花刀备用酸菜(没有酸菜可找酸豆角代替)洗净备...
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![酸辣炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸辣炒鸡胗简单又好吃]( "酸辣炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸辣炒鸡胗简单又好吃")
- 这道菜本身吃了是不会长肉的，问题是太消耗米饭了，最终成了减肥猪的克星。用料鸡胗10个(200克)酸豆角200克新鲜红椒1颗姜蓉5克蒜蓉5克大葱碎5克盐1/4小匙米酒1/2大匙砂糖1小匙生抽2小匙老抽1小匙芝麻香油1小匙酸辣炒鸡胗的做法将鸡胗切成厚片，酸豆角切小段，红椒切成小块，生姜，大...
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![炒炒炒鸡胗如何做才美味，怎么做炒炒炒鸡胗简单又好吃]( "炒炒炒鸡胗如何做才美味，怎么做炒炒炒鸡胗简单又好吃")
- 老婆点的菜～用料不知名辣椒🌶️1个鸡胗0.502千克笨蒜头🧄8瓣生姜一小块料酒一勺生抽两勺大葱l根炒炒炒鸡胗的做法洗净备用剁碎备用水煮至变色切片加盐、料酒、生抽，腌制15分钟炒熟装盘...
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![酸姜炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸姜炒鸡胗简单又好吃]( "酸姜炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸姜炒鸡胗简单又好吃")
- 用日前自制的酸姜，爆炒鸡胗，比老坛什么的更酸爽开胃。科普一下，鸡胗又名鸡肫（zhun），煲汤省喜欢叫鸡肾，其实并不是鸡的肾，而是鸡的胃部。用料酸姜适量鸡胗250g红葱头（或葱白）适量老姜两片酸姜炒鸡胗的做法新鲜鸡肾洗净，为了更爽口，加入了一点小苏打腌5分钟，真的只放了一点，大概1g，而且时...
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![酸菜炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸菜炒鸡胗简单又好吃]( "酸菜炒鸡胗如何做才美味，怎么做酸菜炒鸡胗简单又好吃")
- 大宇这款电陶炉颜值真的好高啊，通常电陶炉黑色居多，而且比较厚，这款的颜色很出彩，电陶炉相对电磁炉来说不挑锅子，受热均匀，锡纸烤盘也可以用来做好吃的食物，对于公寓不喜欢明火的小伙伴来说太必备了以前这种酸菜我都是拿来酸菜鱼水煮菜居多，后面偶然一起去朋友家吃饭看见她做了酸...
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![鸡胗炒酸菜如何做才美味，怎么做鸡胗炒酸菜简单又好吃]( "鸡胗炒酸菜如何做才美味，怎么做鸡胗炒酸菜简单又好吃")
- 老家的时候，每次杀鸡或是杀鸭子的时候，这些内脏就会留着，清洗干净，跟鸡血或是鸭血一起加上冬笋、酸菜、莴笋等一些菜配着，炒满一盘。这是姨妈咂老家做的酸菜，干净，而且酸脆。我这吃货为了吃一口，特意打电话给姨妈要的，舍不得吃，一次炒一点😛正好看到鸡胗不错就买了来让老妈做。用料...
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![酸笋炒鸭胗如何做才美味，怎么做酸笋炒鸭胗简单又好吃]( "酸笋炒鸭胗如何做才美味，怎么做酸笋炒鸭胗简单又好吃")
- 我是比较重口味的人，爱吃辣，有一次朋友那里做了泡椒炒鸭胗觉得很好吃，就自己换成了酸笋炒鸭胗。后面长时间琢磨就形成这个菜谱。用料鸭胗3个酸笋50克料酒4勺鸡精1勺生抽2勺青椒3个小米辣6个香芹1根姜适量蒜适量蚝油适量酸笋炒鸭胗的做法先将鸭胗片薄片，倒入料酒和姜丝去腥味...
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![炒酸甜鸭胗如何做才美味，怎么做炒酸甜鸭胗简单又好吃]( "炒酸甜鸭胗如何做才美味，怎么做炒酸甜鸭胗简单又好吃")
- 用料鸭胗2个菠萝1片番茄1个青瓜半根白糖2~3勺生粉1小勺炒酸甜鸭胗的做法3种配料洗干净，青瓜切粒，菠萝和番茄切片。其实这些都可以生吃的，随自己喜欢，想咋切都行。鸭胗洗好切好炒锅放一点油，菠萝青瓜番茄混炒，不放盐下糖，炒几下铲锅边歇歇，放油爆炒鸭胗，来回炒两下，基本熟了，再把锅边...
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![酸辣爆炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸辣爆炒鸡胗做法]( "酸辣爆炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸辣爆炒鸡胗做法")
- 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡胗700g泡椒（含泡椒水）150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒鸡胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。将切片的鸡胗倒入锅中翻炒,加入泡椒(带泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至鸡胗入味出锅。小贴士火候和时间很重要。「懒饭App」现...
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![臭笋炒鸭胗如何做才美味，怎么做臭笋炒鸭胗简单又好吃]( "臭笋炒鸭胗如何做才美味，怎么做臭笋炒鸭胗简单又好吃")
- 新鲜鸭胗或者鸡胗一般可以炒酸萝卜和酸豆角，喜爱吃臭笋的朋友也可以和臭笋一起炒，臭笋就是泡了的笋，跟泡酸萝卜一样，不过臭笋闻起来比酸萝卜臭，口味比酸萝卜好。这次介绍的是鸭胗炒臭笋，接受不了臭笋闻起来的味道的可以炒酸萝卜或者酸豆角，过程方法都差不多，完全可以借鉴。（超级下...
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![酸豆角炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒鸡胗做法]( "酸豆角炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒鸡胗做法")
- 用料鸡胗500克小米椒2个酸豆角100克生抽2勺老抽1勺蒜头3酸豆角炒鸡胗的做法准备好原材料切好所有东西看视频看视频...
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![酸笋炒鸡胗鸡杂做法烹饪大全 地道酸笋炒鸡胗鸡杂如何做]( "酸笋炒鸡胗鸡杂做法烹饪大全 地道酸笋炒鸡胗鸡杂如何做")
- 用料鸡胗5个料酒1盖蒜3瓣盐适量姜6-7片花椒8粒生抽1勺黄豆酱半勺酸辣椒20个小米椒5个酸笋适量酸笋炒鸡胗鸡杂的做法鸡胗洗干净用盐搓洗三遍，冷水下锅放入一盖料酒，5片姜，8粒花椒，煮至沸腾，捞出，切片备用。酸笋洗干净，拧干。放入干的锅里（不放油），炒干酸笋，盛出。因为我家喜欢吃酸笋，...
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![春笋炒鸡胗如何做才美味，怎么做春笋炒鸡胗简单又好吃]( "春笋炒鸡胗如何做才美味，怎么做春笋炒鸡胗简单又好吃")
- 香脆可口的春笋炒鸡胗用料鸡胗150克春笋150克小葱1根姜1瓣蒜3瓣红甜椒20克鸡精1克味精1克盐3克淀粉13克料酒12克生抽5克春笋炒鸡胗的做法准备春笋和鸡胗300克比例为1:1葱白切寸段，姜切片，蒜切末，红椒切小块；春笋对半切开，再切成片；鸡胗切薄片鸡胗加盐、料酒、味精抓匀，再加淀粉...
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![酸菜炒鸭胗如何做才美味，怎么做酸菜炒鸭胗简单又好吃]( "酸菜炒鸭胗如何做才美味，怎么做酸菜炒鸭胗简单又好吃")
- 最近各种忙活，也没时间做饭，所以都没发菜谱了。今天下夜班，难得抽空做一顿，先发个菜谱先。接下来又得好长一段时间不能发咯。本来想买鸡胗的，但是卖完了，就买了鸭胗。鸭胗比鸡胗大个，也贵一点。但是我感觉处理的时候它会比鸡胗稍微腥一点，所以后期爆炒要下足料。用料鸭胗5个酸菜1...
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![鸡胗炒芦笋的详细做法大全,简单又营养的鸡胗炒芦笋做法]( "鸡胗炒芦笋的详细做法大全,简单又营养的鸡胗炒芦笋做法")
- 时间：约15-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸡胗300g芦笋7根食用油10g大葱15g蒜1瓣生姜4片盐一小撮腌料料酒10g生抽15g老抽4g小米辣1个鸡胗炒芦笋的做法切好片的鸡胗加料酒、生抽、老抽、小米辣腌制30分钟左右。大火热锅倒入食用油，先放葱姜蒜炒香。再放鸡胗炒至变色，熟透。...
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