好吃到舔盘的番茄火腿面食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃到舔盘的番茄火腿面方法
- 快手菜
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养生话本上线啦~~春季是养肝的季节,而五谷中小麦对应肝胆,所以春天应该多吃面食的季节、少放醋多放蒜。多些蔬菜少些油腻~今天这道适合午饭适合晚饭也适合夜宵的炒面,你一定要学哦~
用料
面条 | 1份 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 2个 |
青菜 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
好吃到舔盘的番茄火腿面的做法
首先准备食材,清洗食材、处理食材
准备食材的过程中可以先热一锅开水,水开下面条煮到八九分熟,过冷水(有条件的过冰水会更Q弹哦)面条过水后沥干水分,加入两勺生抽一勺老抽,适量香油和蒜末搅拌均匀。热油炒鸡蛋捞出备用。
油热下蒜末炒出香味,倒入番茄炒出汁下香菇,随后加入火腿肠、青菜,加盐、生抽,一丢丢耗油。炒熟后放入面条、鸡蛋炒匀即可。
又香又有食欲,面条可以选择手工面,再来一杯果汁超舒服~~
满足满足!!嗝~~~~
小贴士
面条虽好吃,但也不能贪多哦,不宜过饱对胃不好哦
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