![自制经典老式辣条做法烹饪大全 地道自制经典老式辣条如何做]( "自制经典老式辣条做法烹饪大全 地道自制经典老式辣条如何做")
- 🔥自制老式经典辣条～小时候一模一样的味道❗️好吃到爆小时候超级爱吃1毛钱一根的辣条，老妈给的一点零花钱基本上全贡献给辣条辣，真的就是吃一次就上瘾，完全停不下来的节奏买来的辣条怎么做我不知道！自己做的干净卫生！口感一点也不比买的差！甚至更好吃[偷笑R]，厨房小白也能做！💯零失...
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![自制辣皮辣条的详细做法大全,简单又营养的自制辣皮辣条做法]( "自制辣皮辣条的详细做法大全,简单又营养的自制辣皮辣条做法")
- 儿子爱吃辣条，当妈的就研究着做，熬的辣椒油不用全放豆皮里，量挺大，可以炒菜，拌凉菜，拌面条都可以，嫌多的可以一半的量，我都是做好了装了玻璃瓶里，随吃随拿，喜欢吃辣的辣椒面可以多放哈，这个不用那么正好用料豆皮500克辣椒面100克花椒面30克孜然粉30克八角三四个香叶四五片桂皮两块小...
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![正儿八经的自制辣条食谱大全及做法，烹饪好吃的正儿八经的自制辣条方法]( "正儿八经的自制辣条食谱大全及做法，烹饪好吃的正儿八经的自制辣条方法")
- 疫情期间想吃辣条，但是不想吃买的那种，想自己做。所以，做完凉皮后又做了盘辣条。用料宽牛筋面(干的，最好是3cm左右的，某宝有卖)一盘油适量辣椒、芝麻、花椒、十三香、盐、鸡精、香油、烧烤料(没有也可以)适量正儿八经的自制辣条的做法1、盆中放入凉水，把准备好的3cm宽的干牛筋...
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![自制经典的广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制经典的广式腊肠方法]( "自制经典的广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制经典的广式腊肠方法")
- 自制广式香肠蒸熟切片或者做腊味煲仔饭，或者腊肠炒辣椒，都是冬季里无法抗拒的美味。忙碌的日子里，酱肉和腊肠也是快手餐应急。这个广式腊肠的方子我用了10多年，最早是我的四川朋友通过email发给我的，十多年前还没有智能手机，也没有微信和微博。每次做香肠都要从email里翻出朋友...
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![自制面皮（经典版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面皮（经典版）方法]( "自制面皮（经典版）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面皮（经典版）方法")
- 自己做面皮没有添加剂，还卫生，增加生活乐趣，不受地域限制，想吃就吃，不怕当地不卖。用料面粉克水克自制面皮（经典版）的做法将白面和成比拉面还软的面团，饧一小时（这个过程很重要，第一能揉出面筋，第二蒸的面皮筋道）放入和面一样多的水，慢慢揉面，当水揉成奶白色很浓时，将水倒入一个容器内，再...
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![经典意大利面 自制意式肉酱配斜管面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典意大利面 自制意式肉酱配斜管面方法]( "经典意大利面 自制意式肉酱配斜管面食谱大全及做法，烹饪好吃的经典意大利面 自制意式肉酱配斜管面方法")
- 意大利肉酱面，原汁原味，以斜管面配培根、意式小番茄为原料本菜谱以两人份一餐为例制作tips：这里选用去皮番茄罐头是因为国内市场买不到这个品种的西红柿，普通圆西红柿味道不如这种浓，这也是在华意大利人的首选。选购时请注意，品牌有很多，进口食品超市多数有售，罐头外包装应是整个...
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![广式萝卜糕，自制经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的广式萝卜糕，自制经典味道方法]( "广式萝卜糕，自制经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的广式萝卜糕，自制经典味道方法")
- 广式萝卜糕，顾名思义是以萝卜为主料的广东传统糕点，每一口都充斥着萝卜的清甜适合煎着吃，口感和口味都会提升1.萝卜糕粉是预拌粉，可以做萝卜糕和芋头糕，由粘米粉和玉米淀粉组成；如果没有预拌粉，本方中的350克预拌粉可换成280克粘米粉+70克玉米淀粉；粘米粉也是大米粉，可以用大米直...
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![「自制」经典香辣家常卤菜的详细做法，「自制」经典香辣家常卤菜做法技巧]( "「自制」经典香辣家常卤菜的详细做法，「自制」经典香辣家常卤菜做法技巧")
- 夏天天气烦闷燥热，就想老老实实宅在家里，看看剧~推荐你们一款在减肥期间也可以随心吃的卤菜！做的味道特别的入味，自己做的卤味真的比外面好吃很多，干净而且更划算，卤好的卤味要是不着急吃，就用卤汁再慢慢的泡上那么一个晚上，第二天味道会更好喔~用料鸡半只大葱，生姜，冰糖，料酒适量干...
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![经典老面包如何做才美味，怎么做经典老面包简单又好吃]( "经典老面包如何做才美味，怎么做经典老面包简单又好吃")
- 很有嚼劲的一款拉丝老面包，我用的鲜酵母，用速溶干酵母方中酵母除3即6g即可我用的风炉148度25分钟，平炉上火150下火175中层25分钟，如果不能调上下火就150度25分钟用料种面：高粉220克低粉80克牛奶290克细砂糖35克鲜酵母18克主面团：高粉220克低粉80克糖80克盐5克鸡蛋1个奶粉30克无...
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![自由女神的经典——老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自由女神的经典——老式面包方法]( "自由女神的经典——老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自由女神的经典——老式面包方法")
- 用料中种：酵头：高粉210克低粉90克砂糖24克酵母6克水240克主面团：高粉210克低粉90克砂糖96克盐7.5克奶粉24克蛋90克水54克黄油72克（潜水艇模+矮身吐司模的量）自由女神的经典——老式面包的做法把中种所有材料混合后揉均放室温发起后。再放冰箱冷藏17小时以上（也可直接用）将主面团...
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![经典老婆饼如何做才美味，怎么做经典老婆饼简单又好吃]( "经典老婆饼如何做才美味，怎么做经典老婆饼简单又好吃")
- 老婆饼里是真的没老婆的，但这款老婆饼是我烘焙深涯中用得最久的配方，虽然现在外面很多老婆饼各种馅料在不断更改，但我觉得这款还是从来没被超越过。今天写出这个配方来福利大广爱美食的伙伴，喜欢家庭健康美食就请关注我。用料油皮：猪油115克水140克糖粉38.5克低粉175克高粉125...
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![电饭煲自制「经典老酸奶」食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲自制「经典老酸奶」方法]( "电饭煲自制「经典老酸奶」食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲自制「经典老酸奶」方法")
- 我本人以前不喝牛奶，酸奶也没喝过，那时在超市看到酸奶，好像是光明的，就买了一条喝，（一条是5杯）一尝酸奶的味道我能接受，从此后只喝光明的酸奶，其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候，看别人发美食帖子用电饭煲做酸奶，而且用的电饭煲和我家一样的，菌粉用的是川秀家的菌粉，当时我...
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![回味经典之老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的回味经典之老式面包方法]( "回味经典之老式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的回味经典之老式面包方法")
- 回味经典，老式面包用料高筋面粉（酵头）140低筋面粉（酵头）60糖（酵头）16酵母（酵头）4水（酵头）160高筋面粉（面团）140低筋面粉（面团）60糖（面团）60鸡蛋（面团）60水（面团）36黄油（面团）48盐（面团）1奶粉（面团）16回味经典之老式面包的做法将酵头中的材料混合，盖保鲜膜发酵到表面呈蜂窝状将发酵好的酵头与面团中的...
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![超级好吃自制经典港式甜品，杨枝甘露食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃自制经典港式甜品，杨枝甘露方法]( "超级好吃自制经典港式甜品，杨枝甘露食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃自制经典港式甜品，杨枝甘露方法")
- 用料糖水80克芒果115克椰浆90克淡奶油30克牛奶70克超级好吃自制经典港式甜品，杨枝甘露的做法煮西米，水煮开后倒入西米，一边搅拌一边煮，搅拌煮至15分钟左右。西米呈现半透明状态。关火盖盖子闷15分钟左右就可以啦。随后把所有材料混合混合用料理机打匀就好了。随后铺上红柚，西...
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![自制辣条的详细做法大全,简单又营养的自制辣条做法]( "自制辣条的详细做法大全,简单又营养的自制辣条做法")
- 孩子天天嚷嚷着想吃辣条，因为考虑健康问题，从来不让他吃，今天亲自给他做辣条。喜欢的妈妈们学起来！用料孜然粉1勺辣椒面1勺白糖1勺盐1勺半芝麻少许花椒粉1勺十三香粉1勺葱半根姜4片蒜2瓣香叶2片干腐竹180克色拉油适量八角2个自制辣条的做法干腐竹切段（掰断）提前浸泡一夜第二天...
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![中式早餐的经典：油条食谱大全及做法，烹饪好吃的中式早餐的经典：油条方法]( "中式早餐的经典：油条食谱大全及做法，烹饪好吃的中式早餐的经典：油条方法")
- 用料中粉200克牛奶12克水115克泡打粉3.5克小苏打1克油（涂抹表面）少许盐3.2克中式早餐的经典：油条的做法将除油以外的全部材料混合均匀，和成面团。盖保鲜膜松弛20分钟。用折叠按压的方式和面。松弛好揉成光滑的面团，把面团稍加整理成长形。整理好的面团两面都抹上植物油，用保鲜...
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![辣条自制的详细做法大全,简单又营养的辣条自制做法]( "辣条自制的详细做法大全,简单又营养的辣条自制做法")
- 用料盐少许辣椒粉二大勺（自己定）白糖少许烤肉蘸料二大勺食材：干豆皮150克白芝麻少许辣条自制的做法剪豆皮，成小块。洗豆皮。滤干水分。无油下锅，翻炒豆皮。加入猪油或玉米油，继续翻炒，至豆皮有点脆干。加入盐后关火，加糖、辣椒粉、烤肉蘸料、白糖和白芝麻。小贴士炒豆皮记得不停...
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![一分钟上手自制经典鸡尾酒-Aperol Spritz 意式经典橙味酒食谱大全及做法，烹饪好吃的一分钟上手自制经典鸡尾酒-Aperol Spritz 意式经典橙味酒方法]( "一分钟上手自制经典鸡尾酒-Aperol Spritz 意式经典橙味酒食谱大全及做法，烹饪好吃的一分钟上手自制经典鸡尾酒-Aperol Spritz 意式经典橙味酒方法")
- AperolSpritz在意大利各个餐厅酒吧甚至家里随处可见，也是一款餐前酒（没吃饭前先喝个够的happyhour)阿佩罗的甜味加上苏打水或气泡水特别适合夏天!各个酒吧的做法不同，经典的比例即是3:2:1——意大利起泡酒（即Prosecco）3份，阿佩罗（即Aperol）2份，苏打水1份，此配方是之前开店的时候自...
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![经典的老式面包🍞️食谱大全及做法，烹饪好吃的经典的老式面包🍞️方法]( "经典的老式面包🍞️食谱大全及做法，烹饪好吃的经典的老式面包🍞️方法")
- 用料种面高筋面粉1125克酵母23克水300克鸡蛋375克主面高筋面粉750克砂糖350克面包改良剂8克奶粉11克水200克盐19克黄油150克液态酥油150克经典的老式面包🍞️的做法先打种面种面打至成团即可放入醒发箱发至两倍大种面发酵的时候配主面的配料种面发好后和主面的粉类、水类一...
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![经典老面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典老面包（爱和自由）方法]( "经典老面包（爱和自由）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典老面包（爱和自由）方法")
- 一直经典实用好吃的配方。需要三次发酵很费时间，但是味道超级好，微微发酸的口味，绵软细腻的组织，拉丝口感，外皮焦黄色的，有着一种特别浓郁的香味，特别好吃，回味无穷的老味道。水量比较大，每种面粉吸水性不同，一定要注意自己调整。适合长方形深烤盘35×24，或者30×23的烤盘，高度约5cm...
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![经典油条如何做才美味，怎么做经典油条简单又好吃]( "经典油条如何做才美味，怎么做经典油条简单又好吃")
- 试过多种方子，总觉得不满意，吃起来和武汉街头的油条还是有些差别。偶然和开酥课的老师聊起来，要我试试这个做法，虽然费事，但是口感接近市售油条，成品以30油锅为准，可以炸18根用料面粉500克鸡蛋1个盐7克白糖6克泡打粉6克小苏打2克油（猪油）25克水260克经典油条的做法将面粉和水之外...
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![自制经典占嘴零食「麻辣花生」食谱大全及做法，烹饪好吃的自制经典占嘴零食「麻辣花生」方法]( "自制经典占嘴零食「麻辣花生」食谱大全及做法，烹饪好吃的自制经典占嘴零食「麻辣花生」方法")
- 经过了煮、浸、冻、炒、烤五道工序的“麻辣花生”，甭提有多美味，绝对是休闲时必不可少的经典占嘴零食。煎烤机炒制时弥漫的香气已让人欲罢不能，嚼劲十足，麻辣鲜香的滋味，足以让人难以忘怀。无论做小吃还是配酒小菜，香、麻、辣、脆，多重口味流连在唇齿间，越吃越过瘾，越吃越畅快。用...
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![老式面包～经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包～经典味道方法]( "老式面包～经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包～经典味道方法")
- 给家人做最健康的食物，做过几次到都为成功，但这次做的挺好，有奶香还很清淡，糖量也可自己控制。用料酵头材料高筋面粉100克低筋面粉50克酵母5克水适量主面团高劲面粉100克低筋粉50克鸡蛋1个糖30克盐3克奶粉30克牛奶20毫升菜籽油30毫升左右老式面包～经典味道的做法酵头按比例和...
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![涮羊肉经典锅底(家庭自制，经典健康)食谱大全及做法，烹饪好吃的涮羊肉经典锅底(家庭自制，经典健康)方法]( "涮羊肉经典锅底(家庭自制，经典健康)食谱大全及做法，烹饪好吃的涮羊肉经典锅底(家庭自制，经典健康)方法")
- 在北京十年，最爱的本地美食就是涮羊肉，烤鸭之类的在我心里远远比不上涮羊肉，因为涮羊肉是最可以体现食材的原汁原味，唇齿留香！这个做法基本就是北京老馆子的做法，很健康很简单！肉很关键，我一般都去牛街买，买回来马上吃完！在北京住的建议去牛街采购用料葱3根姜5/6片八角1个花椒30粒...
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![自制经典西式腌甜菜根罐头食谱大全及做法，烹饪好吃的自制经典西式腌甜菜根罐头方法]( "自制经典西式腌甜菜根罐头食谱大全及做法，烹饪好吃的自制经典西式腌甜菜根罐头方法")
- 如果甜菜根的土味儿吃不习惯的话可以试试这款甜菜根罐头，简简单单、酸酸甜甜用料甜菜根3个（约1.5kg）洋葱1个（约0.3kg）腌汁：水300ml白糖50g盐6g白醋300ml自制经典西式腌甜菜根罐头的做法烹煮腌汁：将300ml水、300ml白醋、50g糖、6g腌倒入小奶锅中煮至沸腾后熄火，放凉。甜菜根用刷子...
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