- 好多小伙伴说没有吃过豆棍,甚至都没有见过它。想尝试一下的可以网上(🍑宝、拼夕夕等)购买噢,搜索关键词:豆棍、豆肠。价格也很实惠~豆棍可以用来下火锅、做麻辣烫、麻辣拌、卤味等等,今天和大家分享一个简单的类似于辣条的麻辣豆棍。用料豆棍33个盐、糖、鸡精半勺辣椒粉、孜然粉...
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- 这道菜很快手,我放的肉末比较多,大人孩子很喜欢。辣椒段放的是二荆条,不怎么辣,喜欢辣的可以在炒肉末时➕火锅底料,也可,味道更重。用料豆芽把葱根姜丝一点蒜瓣糖克盐克醋勺酱油勺辣椒段花椒麻椒粉牛肉粉/鸡精麻辣豆芽的做法豆芽焯水,焯熟,沥干水分,捞出在一个盆中。备用起锅烧油,...
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- 我是营养师,特别注意饮食的健康问题,考虑到市场买到的麻花都是含油太大,于是创造了无油蛋白麻花棍,添加了养胃的蛋白粉,更健康,美味。用料面包粉350克纽崔莱草莓蛋白粉50克纯牛奶250ml白糖40克酵母5克鸡蛋一个盐2克蛋白麻花棍的做法备料将牛奶,鸡蛋,面包粉,盐,蛋白粉,糖,酵母一起放入...
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- 买了黄豆由于没有豆浆,原来想做茄汁黄豆不好下面条用料黄豆100克盐克老抽勺蒜瓣蚝油1勺生抽1勺鸡粉1点花椒20粒干辣椒6个麻辣黄豆的做法切切泡一天不断焖,可以吃小贴士先炒配料,加糖,炒香加黄豆大火炒一下,加蚝油,生抽,鸡粉,盐,再加糖,料酒,大火一下,关火焖一下,节省煤气,20分钟再开火...
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- 偶然一次在街边小摊吃过一次,一直忘不了那个味道,为了干净卫生决定自己在家做!用料豆皮老干妈辣椒油香油盐孜然芝麻麻辣豆皮(麻辣扣)的做法首先烧一锅水,水开后,把豆皮放进去汆烫,烫一下就捞出,放入凉水里。把豆皮做成一个一个的扣结,不要太大,大了不入味扣结都做好后,①放一勺老干...
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- 这道点心主要是因为家人喜欢吃,但又不想他们去外面买,因为担心油不干净,所以就临时动手做了几个用料温开水糯米粉红豆沙白砂糖白芝麻麻圆棍棍的做法因为是临时想着做,所以没来得及拍做法过程,下面就用文字描述一下做法吧!首先先准备好馅料,我准备的是红豆沙,碗中倒入约200毫升的...
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- 美食是一种心情,并不要完全按菜单,可以创新,这款法式芝麻棍源于随意搭配,厨房里多余的食品不要浪费,如坚果,巧克力......,味道很赞,小宝宝更爱吃!用料水190克盐5克全麦粉380克椰子油50克酵母15克芝麻核桃粉30克克鸡蛋1只芝麻小法棍的做法190克水50克椰子油(也可用橄榄油)15克新鲜酵...
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- 若干年前去九寨沟游玩,中途休息时路边有挑担买豆花的,两元一小碗——很小很小的塑料碗,里面的熟黄豆口感酥脆,味道有点咸,有点麻,还有点辣,好吃的不得了,记得当时一口气吃了三碗😋……一晃好多年过去了总还会想起那碗豆花香,今儿终于“配出了方子”分享给大家。用料豆花所需黄豆10...
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- 这款麻辣法棍非同一般,麻辣适中,咬一口让你欲罢不能,哈哈~~用料高筋粉320g低筋粉80g干酵母5g盐6.5g老面120g辣椒油64g花椒油16g水265g麻辣法棍的做法1.搅拌法棍面团至八成面筋即可,面团可拉出薄膜2.起缸后面团放入醒发箱进行基础醒发,醒发完成后面团体积是原体积的两倍左右3....
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- 用料波兰种高粉40克水40克低糖酵母0.5克高粉270克全麦粉110克水270克盐7.5克低糖鲜酵母10克后加水30克波兰种80克熟黑芝麻适量黑芝麻法棍的做法面团冷藏过夜,预整形温度28度,湿度75发酵约40分270度预热冷却密封...
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- 只有东北人才知道麻酱冰棍的味道,小的时候经常吃,现在成家了,生活在西安再也吃不到那种味道了,前年回到老家又品尝了儿时的味道,突发奇想,自己在家做一下试试,那样就可以随时吃的我的麻酱冰棍了,现在就开动!用料芝麻酱100克红糖100克牛奶720克淀粉15克麻酱冰棍的做法牛奶和芝麻酱...
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- 时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料豆腐干450g食用油100g蒜末25g花椒5g干辣椒20g生抽10g蚝油10g冰糖15g八角(大料)1个水250ml盐3g辣椒粉5g花椒粉3g孜然粉3g白芝麻适量麻辣豆干的做法豆干切斜片。锅中倒油,中小火把豆腐炸到表面微黄。捞出豆干,倒出多余的油。锅里留一...
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- 料足足的,味道杠杠的!用料豆腐4块钱的葱、姜、蒜末、辣椒末、麻椒粒适量生抽、盐、耗油适量白糖少许淀粉1勺麻婆豆腐🔥麻辣豆腐,麻辣鲜香够味儿的做法豆腐切成小块(一定是小块,不但容易入味,看着还好看)葱切段,姜蒜切末,准备麻椒粒儿,辣椒末准备一些清水,备用热锅凉油,稍多一点烧开转...
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- 老妈送给我一本书《世界上最长寿的人》大体翻了一下基本上就介绍长寿者的生活方式和饮食习惯的内容。虽然还没有仔细研读但“全麦面包”这个词在书中出现的几率很高。现在像这种告诉你应该吃什么和不吃什么的书籍和忠告忒多啦,要是正儿八经去严格恪守还真是难度不小。但是...
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- 法棍中添加了亚麻籽,嚼劲十足,健康!用料高筋面粉1000克冰水740克酵母8克盐18克亚麻籽100克亚麻籽法棍的做法面粉、水加入搅拌缸,低速揉面6分钟,后撒上酵母,盖上塑料袋,醒发20分钟。加入亚麻籽,揉5分钟,再加入盐,揉3分钟。直到揉到这个程度。醒发一个小时。拿出来,分割成8个,折叠四折,...
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- 用料豆泡100g芹菜适量花椒适量生姜适量大蒜适量豆瓣酱1勺干辣椒适量生抽1勺蚝油1勺盐1勺鸡精1勺葱少许水淀粉两小碗麻辣豆泡的做法豆泡切成两半。准备一点芹菜。锅里倒油,放花椒、蒜姜末和豆瓣酱炒香。放泡过水的干辣椒,再加一碗水。水煮开后把豆泡放进去翻炒入味。加一勺...
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- 湖南叫麻辣肉,其实就是豆皮做的,豆皮种类都无所谓,口感会有不同而已,油豆皮、或者新鲜豆皮都可以,我这里用的油豆皮哈!用料豆皮适量配料:蒜、辣椒面、孜然粉调料:盐、糖、生抽、陈醋麻辣肉(麻辣豆皮)的做法油豆皮用水泡软切成方块用油炸成金黄色蒜切成末,锅热油,下孜然粉、辣椒面、蒜...
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- 用料纳豆一勺法棍切片n马拉里苏芝士随意生菜几片法棍之麻辣纳豆的做法法棍切片一片生菜一勺纳豆一层芝士的顺序烤箱220度15min金枪鱼版最后➕辣椒粉小贴士不要拘于什么规矩➕辣椒一样好吃番茄酱也可以...
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- 本来不能吃辣的,不过刚好剩了一些菜,就堆到一起做了。因为觉得有豆瓣所以没放盐有点淡了。用料土豆1个糖3克煮肉100克芹菜2根小葱1棵姜5片蒜2瓣花椒20粒生抽1勺麻辣土豆的做法1.辅料:葱姜蒜花椒,准备好。2.煮肉切条加料酒,盐,水淀粉拌匀油炸捞出。3.芹菜,土豆炸捞出。4.锅里放油...
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- 法棍混合了烤香了的亚麻籽更香了,很喜欢用料拿破仑粉600克水420克盐12克安琪低糖鲜酵母4.8克亚麻籽黄金亚麻籽130克浸泡用水140克亚麻籽法棍的做法黄金亚麻籽先用180度烤10分钟左右,凉透后用水浸泡两小时后使用先将水与面粉用低速搅拌均匀,后静置20-30分钟。然后加酵母,加盐,...
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- 用料芝麻酱100克牛奶200ML红糖40克藕粉或糯米粉15克芝麻酱冰棍的做法藕粉里加少许温水调匀成糊状待用把芝麻酱和牛奶混合,搅拌均匀调匀后,倒入小锅中小火加热倒入红糖,并不断搅拌倒入调好的藕粉糊,继续搅拌加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可晾凉后,倒入冰棍模子里,放入冰...
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- 用料毛豆500克花椒适量盐适量八角3个冰糖适量干辣椒10个三九麻辣酱1勺生抽1勺蒜泥1勺麻辣毛豆的做法毛豆把两头剪掉,洗干净晾干水备用❤毛豆煮熟后,加入以上调料盒,等毛豆完全入味,就完成了!味道绝对比得上周黑鸭!!!...
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- 四川人是无辣不欢的,嘻嘻。用料花椒几粒豆瓣酱一勺盐少许姜一个切成片蒜一个切成末辣椒面半勺胡椒粉一勺可根据自己口味做调整泡椒几个麻辣豆腐的做法放入切成末的姜蒜泡椒,豆瓣反复翻炒,直到炒出香味。加入豆腐,加半碗水关小火,烧5分钟,再开大火加盐,加淀粉开大火收汁。放胡椒...
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- 巧克力口味冰淇淋用料黑芝麻粉100克淡奶油200克玉米淀粉20克细砂糖80克牛奶200克芝麻冰棍的做法方中所有材料倒入汤锅中搅拌均匀。再开中小火边煮边搅拌煮至粘稠。将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上保鲜膜,放冰箱冷冻过夜即可。小贴士脱模可用电吹风吹一下。...
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- 家里还剩一块老豆腐,做一个《椒麻豆腐》吧!用料豆腐1块青花椒一把剁椒酱一汤勺豆瓣酱一汤勺油适量姜5-6片蒜5-6瓣生抽1勺糖一丢丢胡椒粉1勺鸡精一丢丢水淀粉适量麻麻辣辣的《椒麻豆腐》的做法豆腐切丁,蒜姜切沫。水开放入豆腐,焯水一分钟捞出备用。热锅冷油开小火,放入青花椒(...
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