- 快手低卡低脂美味健康的减肥餐用料茄子适量豆角适量生抽一勺盐适量豆角烧茄丝的做法茄子和豆角切丝,锅中喷油,加入食材翻拌均匀,加入小半碗水,盖盖焖软加入适量生抽,少许盐,翻炒均匀即可出锅...
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- 素菜也可以很鲜美!夏天已经结束,what?豆角烧茄子还没写过菜谱,这怎么可以,哈哈哈~对于豆角和茄子,大部分餐馆的处理方式是:过油旺火热油炸一下,食材除水也熟了一半,但这个方法不太适合家庭厨房来一版家庭版省油的做吧~----------------------------------------------------------...
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- 用料茄子2个豆角1小把六月香豆瓣酱1勺六月香辣椒酱1勺盐少许焖+酱香茄子烧豆角的做法来分钟一款超下饭的快手菜,十来分钟搞定,简单又好吃!1.豆角切段,茄子切滚刀块。2.油热下蔬菜翻炒片刻,加辣椒酱和豆瓣酱炒匀,加适量水,来一点盐,盖着焖煮几分钟,大火收一下汤汁即可。简单又好吃...
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- 用料茄子一个豆角200克生抽一勺老抽半勺白砂糖10克鸡精半勺勺醋1勺盐20克豆角烧茄条的做法准备好豆角和茄子将茄子切成小段茄条裹上淀粉将豆角掰成段备好汤汁准备好水淀粉准备好葱姜蒜将豆角在油中过油将有淀粉的茄条在油中炸干起锅烧油放葱姜蒜放入豆角在将茄条放入锅中...
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- 用料茄子1个油适量蒜3瓣干辣椒4个生抽1勺盐适量味极鲜适量葱适量豆角烧茄子的做法把茄子切成长条,放油里边炸,等茄子呈现黄色的时候捞起来控油。把豆角切段,放油锅里边,炸到外边皮变皱,捞起,也可以炸至微黄,因为我喜欢吃这样的。然后另起一锅倒少许油,把切好的葱、蒜、干辣椒下过...
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- 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料番茄1个扁豆250g蒜3瓣大葱白5g干辣椒3个食用油15g生抽15g蚝油20g绵白糖3g番茄豆角丝的做法西红柿顶部划开十字切口,放入碗中,加开水烫一下,捞出去皮,切成小丁。扁豆去掉老筋,切成丝。中火加热炒锅,倒入油,放葱花、蒜末和干辣椒炒香。放...
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- 用料茄子~土豆~豆角1个~1把肉500克桂皮半个手指大生姜2片葱适量八角3个海天豆瓣酱2勺勺生抽1勺青椒2个蒜5瓣啤酒150ml开水适量土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉的做法肉尽量切小块,容易煮烂,擦掉多余的水,防止炸油。干燥的锅放入底油,小火,放入冰糖,等冰糖融化有棕色气泡后放入肉,翻炒上色...
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- 用料茄子1个豆角6条瘦肉150克盐适量花生油适量生抽适量蚝油适量淀粉适量【下饭菜】茄子烧豆角的做法首先茄子切成一段段,盐水浸泡会,控干水分,放入适量的淀粉抓匀,这样茄子比较不吸油(吃起来不油腻)。豆角折好,锅里水烧开,滴两滴花生油,倒入豆角烫下水(这样可以保持豆角颜色翠绿),捞...
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- 忽然很想吃这道菜配白粥,自己摸索着做了一下,味道太赞了👯👯👯用料茄子适量豇豆适量蒜适量蚝油适量生抽适量盐适量水适量红辣椒适量大蒜茄子🍆烧豆角~少油的做法茄子、豆角切长条,辣椒切碎段,大蒜切末豆角和茄子放蒸锅里,水开后蒸至茄子豆角变色。锅里倒油,油热后下辣椒,大蒜爆炒...
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- 用料豆角肉丝大蒜4瓣八角1-2个肉丝烧豆角的做法肉丝里放一点黄酒、老抽、香油抓匀腌制一会豆角摘好掰成四五厘米长的段,开水焯烫一下捞出沥干大蒜切末锅里放油,先将肉丝下锅炒至变色盛出另起锅放油,丢俩八角放入豆角,加一点盐,翻炒放入炒好的肉丝,加一点生抽,盖上锅盖焖一会,锅烧...
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- 好久没发做菜了,今天发一个,上传这个比做菜还麻烦,简单发下!用料茄子1个豇豆100克茄子烧豆角的做法准备好食材大胖辣椒不好吃,别放!其实味道是甜的,像水果豆角切段,茄子切条,蒜姜干辣椒剁小豆角提前焯一下水,变翠绿色后捞出来沥干先下锅煎豆角致稍微变色,再放入切好的葱姜蒜干辣椒(放...
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- 用料茄子三个四季豆一斤盐16克味精8克鸡精8克耗油33克白天10克红油豆瓣酱50克蒜沫3瓣干辣椒少许烧茄子豆角的做法首先茄子切成八厘米左右的长条四季豆长短和茄子一样长,油温220度左右,下茄子炸至金黄色,豆角炸一分钟左右,豆角和茄子分开炸(豆角不要炸时间太长)起锅烧油下豆瓣酱...
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- 很简单的一道快手菜但是味道确实很好番茄的酸味浸入豆角里很开胃也可以将汤汁用来拌饭我每次都要把盘低都刮干净==喜欢吃酸的朋友们试试吧~用料豆角吃多少烧多少大蒜4~5瓣番茄水淀粉番茄烧豆角的做法准备好豆角、西红柿、大蒜、水淀粉锅内放油,不需要太热就可以倒入豆角。...
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- 用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺干辣椒2个蚝油1勺糖0.5克鸡精0.5勺盐3克油多克豆角烧茄子的做法茄子切长条(大厚),豆角长条。准备葱姜蒜少许,可切少许青红椒。先热锅,将茄条蒸一下,时间要短,稍微蒸软即可,否则茄子就没型了。然后热油锅,油温六成时,先炸茄条,后炸豆角。油锅油倒出,不用特地留...
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- 用料土豆2个茄子1个粉丝1把豆角1斤五花肉10片东北乱炖豆角土豆茄子粉丝的做法焯水:豆角切手指长条热水下锅煮3分钟茄子切大块我图片里切小了最后都炖没了土豆切同样大小块锅中加底油开中火加入肉片炒熟加土豆翻炒3分钟放豆角翻炒同时放一勺(吃饭用的便宜)郫县豆瓣酱一勺黄豆...
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- 马上要到中午了,今天给小姐妹整个下饭菜茄子炒豆角,贼拉下饭,赶紧动起来吧!用料茄子1个豇豆250克干辣椒3个蒜5瓣鸡精5克盐2克味极鲜酱油15克白糖2克生粉2克料酒5克水25克香油2克茄角之恋——蒜香茄子烧豆角的做法准备好以上食材茄子和豆角分别切7厘米长蒜粒切茸,朝天椒切圈把...
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- 最喜欢妈妈做的烧茄子,再加上豆角以及辣椒,特别下饭,瞬间一碗饭就没了。用料茄子随意辣椒随意泰国豆(豇豆)随意蒜5瓣葱1根姜4片酱油5大勺十三香1勺烧茄子,豆角,辣椒的做法葱姜蒜切碎备用茄子切花刀备用锅内倒油烧热加入茄子炸熟炸至如图就可以捞出接着放入豆角炸至如图捞出放...
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- 妈妈想吃,我就用新的方式试了一下,感觉很好吃,就写出来分享一下~用料茄子1个豆角半斤猪肉适量(不想吃肉可以不放呦)葱半根油,盐适量豆角烧茄子(家常)的做法豆角折成段洗净焯水以后捞出来备用ps.焯水这一步等到水冒泡以后豆角放入,五分钟捞出茄子切成段,为了防止太吸油,我先放入盐水...
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- 用料长茄子半根豆角1把生抽2勺盐1勺豆瓣酱适量糖2勺豆角烧茄子Beanseggplant的做法将茄子切条豆角掰成节依次放入调料煸炒哒哒哒,出锅了没有什么比做一件好事更能让你的灵魂得到满足。如果你想体验一下“自然的快感”,那就加入51Give下一次的公益活动吧!如果您有兴趣成为志...
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- 用料茄子2个豆角400克淀粉5勺蒜5瓣姜4片盐适量小米辣2个烧豆角茄子的做法豆角洗净切段,茄子洗净切条。茄子撒适量盐拌匀,腌十分钟至出水准备蒜末姜丝腌好的茄子挤干水分冲洗一下,再次挤干水分,撒上淀粉抓匀让每根茄子都挂上糊油烧七分开,下豆角炸至萎缩微焦茄子炸软,喜欢吃火大...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料长茄子块250g豇豆200g盐3g蚝油20g蒜末20g干辣椒5g水20g食用油30g长豆角烧茄子的做法长茄子和豇豆,都切成6厘米左右的段备用。锅里倒入油,把豇豆倒入锅内,煸炒至豇豆的表面有虎皮的焦黄。炒豇豆的同时,茄子用微波炉高火加热2分钟。这...
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- 进入七月,天气越来越热,每天做饭也变得很是辛苦。每年夏天,我家最常做的就是快手菜。一来美味好吃,二来不用在闷热的厨房里待太久,做一道菜也就是十几分钟,简单省事,特别适合夏天。夏天豆角、茄子都是时令蔬菜,价格平价,家家吃得起,做法多样可以用来凉拌、炒食、炖菜都很美味,无论...
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- 小时候我很喜欢吃豆角,对于我喜欢吃的菜妈妈会经常做给我吃。妈妈炒豆角是把豆角,土豆,和茄子一起炒一下,那是家常菜的味道,也是家的味道。现在常年在外漂,想吃的时候只能自己来做了。用料茄子1个豆角20个土豆1个青红椒2个葱姜适量辣椒粉1勺鸡精盐10克家常菜土豆烧豆角茄子的做...
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- 用料茄子1个豆角若干蒜瓣干辣椒若干鸡精少许白砂糖少许盐花椒少许胡椒粉少许茄子烧豆角的做法茄子切成条,撒些许淀粉拌匀,然后下油锅炸软,捞出备用。茄子要切完立马下锅,不然会变色。豆角洗干净掰成小段,下油锅炸3分钟,捞出备用。炒锅里烧油,油热后放入花椒、生姜、蒜、干辣椒,爆...
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- 崇明本地土菜,清爽开胃,小时候的最爱之一,就这个菜可以吃一大碗饭。用料青皮茄子2-3个老豆腐一块盐适量味精(我用的是虾皮小鱼干海苔干磨成的粉)适量茄丝烧豆腐的做法青皮茄子洗净去蒂茄子切丝(5mm左右)老豆腐切条状(5mm左右)起油锅(油略多些,茄丝吸油)倒入茄丝翻炒(若粘锅焦底可加少...
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