- 用料五花肉250克料酒2勺红烧酱油2勺红糖1勺葱段少许姜片3-5片小奶锅版红烧肉的做法起油锅煸香葱姜;倒入洗净的五花肉块,翻炒出4个面都呈焦黄色;调制酱汁,2勺红烧,酱油‘2勺料酒,1勺红糖;煸好的五花肉转入奶锅,倒入热水,加入调味汁后,保持中火,炖30分钟。最后收汁阶段,撒少许葱花即可...
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- 用料红烧肉300克老抽1勺生抽1勺料酒2勺冰糖10克八角2个香叶3大片桂皮一小块红烧肉(智能锅版)的做法五花肉切块,与生姜、少量料酒在冷水中绰水捞出,用厨房纸吸干水分。鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。将1勺老抽、1勺生抽、2勺料酒、10g冰糖调至调味汁待用。智能炒锅拿掉锅铲,倒入超过一...
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- 用万古烧栗型饭釜炖的红烧肉,肥而不腻!土锅真的太香啦!对象一口气吃三碗饭用料五花肉450克姜2片生抽2勺桂皮2片料酒2勺黄冰糖一小把葱2根八角1粒香叶1片腐乳1块鹌鹑蛋适量蒜2瓣南卤红烧肉(土锅版)的做法五花肉切成麻将大小,加姜片和料酒焯水热油融化黄冰糖,焦糖色时倒入沥干的肉...
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- 肉肉用线扎起来炖得久一点也不会散掉,切得大一点就类似于东坡肉了。用料五花肉700克姜10克葱10克干辣椒2个大蒜头3瓣桂皮1块八角1个香叶3片花椒20粒黄酒20克生抽10克老抽10克蚝油10克盐2克老冰糖45克扎肉(电饭锅版红烧肉)的做法五花肉洗干净切成正方形,用线扎起来,放冷水锅中...
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- 因为要照顾小孩,只能用相对省事的焖烧锅,只要准备好放进去,就不需要看着了~对调料的分量不是很有概念,一般都是看着放~不爱太多调味料,不用味精鸡精~用料五花肉500g冰糖15粒葱小葱两根姜切成3小块蒜3瓣八角3粒料酒生抽盐红烧肉(焖烧锅版)的做法五花肉焯水,去掉血沫备用开水少许,放一...
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- 终于有时间分享了,为什么直接用高压锅,一个是因为快,第二是因为我用砂锅不知道为啥老是烧起来,太危险了。用料五花肉500克冰糖适量老抽2勺生抽适量黄酒1瓶姜5片黄小厨红烧肉之高压锅快速版的做法红烧肉切块煎至两面微焦把红烧肉、姜、冰糖放到高压锅里面,黄酒倒至淹没他们,合上...
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- 用料姜9片葱头2层八角1个料酒4酒瓶盖小茴香1小捏桂皮小手指的一半香叶6片五花肉2斤老抽适量盐适量红烧肉(电压力锅版)的做法用凉水浸泡猪肉,2斤,泡出血水为止。(换2-3次水)葱头2层,切片,备用。姜片9片,备用。在电压力锅内胆内放入:葱头2层➕姜9片➕大料1个(掰开)➕香叶6片➕料酒4瓶盖...
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- 只要是时间许可,我尽量用铸铁锅烧肉。这样能更好地控制汁水,口感会更软糯。下面的步骤中有让肉皮好吃的方法。用料五花肉500克洋葱1个(大葱也可以)杏鲍菇2个(也可以用土豆、胡萝卜等其它食材)菜油1勺料酒1勺盐1/2勺白糖1勺老抽2勺姜片4片四川豆瓣酱1勺红烧肉(铸铁锅版)的做法五花...
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- 五花肉➕仔排用料五花肉与仔排600g料酒10g冰糖10g生抽25g老抽20g水350克香叶1片八角1个油8克红烧肉(将小美锅当炒锅做一次红烧肉)的做法油、生姜、大蒜瓣、冰糖放入主锅,3分钟/120度/速度1爆香放入五花肉,8分钟/120度/反转小勺,出油,去腻加入仔排,生抽、老抽、料酒,8分钟/120度/...
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- 厨具不全,做个小电锅版土豆红烧肉哈哈用料五花肉200克土豆2个八角1个白砂糖(因为没冰糖)3勺姜大拇指大的小姜两个料酒1勺老抽2勺盐少量酱油3勺小辣椒1小个花椒15粒小电锅简易版土豆红烧肉的做法五花肉冷水下锅焯水煮出白沫捞出将肉洗干净将肉控水弄净煎一下煎出油(肉比较肥油...
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- 这道菜是婆婆的拿手菜😋用料五花肉一斤鸡蛋三个干香菇适量冰糖(白砂糖)15左右味事达酱油10克左右盐5克左右小电炖锅版红烧肉(超简单)的做法五花肉洗净切块。热锅倒油,加糖,炒糖色,小火慢炒,直至五花肉上色均匀漂亮。然后,倒入酱油,加盐,继续小火翻炒均匀即可。电炖锅底铺适量洗好的...
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- ❤️2022.1.13用料五花肉一条1000克李锦记辣黄豆酱1勺冰糖一小把料酒适量李锦记生抽适量李锦记老抽适量姜一小块大葱1根(没有就不放)懒人版红烧肉(电饭锅版)的做法五花肉洗干净锅加热肉皮那一侧在锅里稍微蹭一下然后均匀的切成四方块冷水下锅倒入肉料酒生姜大葱烧开后撇去浮沫...
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- 用料牛肉1000克大蒜适量姜5−8片冰糖适量豆瓣酱3勺(家用小勺约15ml)料酒3勺红烧酱油2勺八角2-3个桂皮一小块花椒20-30粒小茴香、香叶、肉蔻、陈皮,干辣椒适量盐少量可以做红烧牛肉面的红烧牛肉,高压锅版的做法牛肉我喜欢吃偏瘦点的,所以买的牛上脑,也可以用牛腩肉来做。牛肉洗...
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- 懒人适用不用看管照样做出香喷喷的红烧肉哇用料五花肉茴香香叶桂皮辣椒生抽老抽料酒冰糖红烧肉电饭锅版的做法洗净五花肉凉水下锅放入些姜片倒入少量料酒去腥大火煮沸去血沫筷子能扎透肉后拿出洗净切块切好的五花肉放入电饭煲中后倒入生抽老抽料酒放入冰糖香叶茴香辣椒(根...
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- 用料精选带皮五花肋条肉1000克香葱50克姜片50克生抽30克老抽5克单晶冰糖20克盐5克太古红糖50克料酒100克纯净水500克香料八角、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、草果、迷迭香等若干红烧肉(小美锅菜谱)的做法将五花肉切成4*4左右见方的块状,确保每块都有皮和肥瘦肉。但要注意肉不能...
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- 懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后,觉得又省时做出来的菜味道也更香,这个家伙除了有点重还真是个宝...
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- 懒人红烧肉,简单,好吃,肥而不腻!用料五花肉500克盐10克蒜5瓣姜3片生抽2勺老抽半勺醋2勺料酒1勺红烧肉(电焖锅版)的做法五花肉切片洗干净,不要切太薄,会炖化掉!开水炒一遍,滤水备用!电焖锅里放葱姜蒜、冰糖、干辣椒、八角,冰糖看个人喜好,可放也可不放,干辣椒少点,多了会很辣!肉放进电焖...
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- 第一次在家尝试做红烧肉,意外的还挺好吃的,也不是很难,总结一下!用料五花肉500g料酒2大勺桂皮一块盐适量糖两大勺生抽一大勺老抽一小勺姜两片青蒜三段小米椒一个蚝油适量八角一个葱几根红烧肉(压力锅版)的做法首先将五花肉切段,葱姜蒜切好备用将肉块冷水入锅,加入葱姜,料酒,待到水...
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- 用料五花肉500克姜6片生抽2勺冰糖5克料酒3勺盐4克老抽1勺桂皮1块香叶5-6片干辣椒适量茴香适量简易版(砂锅)红烧肉的做法准备食材香料,附香料图一览五花肉洗净,冷水上锅放入五花肉,放入料酒焯熟。热水放油,放入五花肉炸一下,炸至金黄,放入料酒,生姜片,生抽老抽把锅里烧好的都倒入砂...
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- 全程不用煤气只用电用料带皮五花肉500克老抽10克姜10克,切片料酒50克白糖10克生抽25克盐少量小美+电高压锅版红烧肉的做法红烧肉切3㎝左右的块,焯水备用,或者放入小美网篮,5分钟,50度,5速,清洗两次。酱油料酒糖姜五花肉放入小美,5分钟,120度,反转小勺。或者炒锅煸炒3分钟左右。放入...
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- 用料五花肉250克八角1个冰糖15克姜3片料酒3勺酱油2勺桂皮2块花椒15粒红烧肉(高压锅版)的做法五花肉切约厚2厘米的小块,冷水下锅,烧开水煮沸后捞出热锅加油,放入姜片蒜瓣干辣椒炒香,放入五花肉,加入料酒酱油,翻炒均匀全部倒入高压锅内,加入刚没入肉块的清水,放入桂皮,高压锅压20分钟...
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- 贵阳人的口味,小美惊艳了我们全家,分分钟秒杀外面外卖,一口汤三碗饭用料牛腩1000克红洋葱一个八角5个姜随意,我用了一个大的3/4,切片料酒100克冰糖10克红花椒15克老抽30克香叶6片生抽30克草果3个山奈4个桂皮7克小茴香3克干辣椒25克油100克独蒜切半3个红油豆瓣100克水550克小美...
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- 家有宝宝,没时间做很费时间的菜,用这个方法就可以很快吃到比较费时间费工夫的菜啦,多些时间陪宝宝…可以糖醋排骨,红烧鸡翅等…方便省时用料五花肉500克姜3片葱1根八角1个料酒1勺生抽1勺老抽2勺糖或者冰糖一大勺盐一小勺懒人版快手红烧肉(高压锅红烧肉)的做法所有材料都放进去...
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- 用料五花肉克冰糖少许老抽少许生抽少许八角1个料酒1勺葱白1根姜1块花椒8-10粒大蒜5瓣干辣椒3个红烧肉(电饭锅版)的做法1、将五花肉洗净切成小块2、锅里放冷水把小块的五花肉放进去放些料酒煮沸3、用温水把肉再洗一遍4、锅中烧热油放入八角1颗花椒几颗冰糖1-2颗干辣椒3个生...
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- 我是特别喜欢香菜的人,所以连香菜根都不放过,啊哈哈,特别香特别喜欢,和五花一起焖又是新的味道,快来尝尝吧。用料香菜5根五花肉250克生抽3勺冰糖5克老抽半勺盐一点点蔬菜加了莴笋半条奶锅版香菜根焖红烧肉的做法1开水烫三分钟,拿出来切片,煎一煎另起油锅,化冰糖上色,加酱油等配料...
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