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一人食番茄白菜肥牛锅*留学党手残党友好食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食番茄白菜肥牛锅*留学党手残党友好方法

一人食番茄白菜肥牛锅*留学党手残党友好食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食番茄白菜肥牛锅*留学党手残党友好方法

一人食番茄白菜肥牛锅*留学党手残党友好的做法步骤图

以这个巨巨巨好吃的锅作为我的第一道菜谱!

用料  

肥牛卷 约7-8片
白菜or娃娃菜 适量
西红柿 1小个
金针菇 1小把
冻豆腐 5小块
小热狗肠 2个
韩式辣酱 1勺(就用平时吃的勺)
生抽酱油 2勺
香油 1勺
番茄酱 1勺
白砂糖 1勺
蒜末 半勺
黄豆酱 1勺

一人食番茄白菜肥牛锅*留学党手残党友好的做法  

  1. 肥牛拿出来稍微等它解冻一下下

    白菜菜叶一片一片拆下来

    一层白菜一层肥牛叠一块卷一起

    搞一口锅 把它摆在中间

    (有的菜谱会把白菜切头切尾只用中间那样卷出来会比较好看 但是我不讲究 就整片用了)

    (特别不讲究的话就直接全部扔锅里也行)

  2. 西红柿切小丁

    金针菇随便撕撕

    香肠切条

    和冻豆腐一起依次摆在白菜卷周围

    (其他的顺序都无所谓 西红柿一定要放最下面)

  3. 把所有调味料加两勺水搅和在一起 均匀倒在食材

    然后在锅里倒约150-200ml水 (有高汤更好)

    开中火煮开

  4. 把没有没入汤里的白菜叶往下压一下

    尝尝汤 淡了就加点盐或者耗油

    再煮个五六分钟 等所有食材都熟了 关火

    吃饭!

小贴士

因为太好吃了所以我吃完又开火煮了几片肥牛 寒冬里太满足了

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