- 用料面粉300克酵母5克温水适量土豆5个奶粉300克花生油适量土豆奶香馒头的做法土豆切块上锅蒸熟熟土豆压成泥加入奶粉搅拌均匀温水化开酵母粉,加入面粉揉面揉成偏软的面团,夏天反面一小时发至两倍大即可蒸盆盆地抹花生油面团发好中间戳一个洞不回弹,抹上花生油,手套也摸一些再...
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- 用料中筋面粉200克南瓜泥110克糖30克酵母3克土豆馒头的做法南瓜蒸熟捣成泥酵母用少量温水溶化,倒入准备好的南瓜泥,糖,面粉中揉成光滑的面团,醒发两小时发好后排气,整形成土豆形状用筷子随意戳几个洞,均匀抹上可可粉,搓一个白色的小面团,再用这个小面团搓一些细条,做装饰土豆芽冷...
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- 用料面粉150-200克白糖10-20克温水适量盐3克酸奶20ml左右酵母3克酸奶香馒头的做法面粉倒上,放上酵母,白糖,盐,酸奶,温水揉面。揉到软软的,不粘手。把面粉分成3-4堆,然后用擀面杖擀成长方形,卷成筒状。放在盘子里,等着发酵,一般我是发酵2-4个小时。比原来的要大2倍左右。最后蒸15-20...
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- 仅记念第一次发面成功😂用料普通面粉800克牛奶200克酵母5克白糖100克奶香香馒头的做法面粉倒入锅中,加入一瓶200ml的纯牛奶,准备一小碗倒入5克酵母用35度左右温开水醒开来,一锅入搓到不粘手,接下来当然是发面了。约用了2小时发至2倍大(冬天温度低)拿出来再次活动下,搓搓搓搓~然后...
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- 剩的奶豆腐馅儿做个馒头吧(奶豆腐馅儿的做法请看奶豆腐月饼🥮)用料面4碗酵母适量糖适量温水1.5碗奶豆腐馅料铺满面片的量黄油或猪油1勺奶豆腐馒头的做法白面➕酵母➕糖➕温水搅拌揉成光滑的面团醒发3小时拿出来揉面排气放入黄油🧈揉搓像在搓衣板上洗衣服一样把黄油揉进去黄...
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- 香香软软馒头!!只要你肯花心思,就有好吃的!!用料红豆馒头(一盘量)高筋面粉250g红豆(想多馅多放,不想反之)200g细白砂糖(面粉里)20g细白砂糖(红豆)80g水130g干酵母3g红豆馒头➕奶香馒头➕净馒头的做法1.红豆,1份红豆,2份水。泡24h,然后放急冻(水没过红豆即可),冰一晚。2.煮红豆烧开水把急冻的...
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- 简单,适合家庭做。一斤面粉能做16个馒头用料面粉500克酵母5克牛奶270ml白糖10克食用油少许奶香味馒头的做法5克酵母,一袋多牛奶,10克白糖(大约2勺)装在一个容器里搅拌均匀后,倒进500克面粉里(大约5满勺饭勺)。和面。和面中可以加点猪油。之后醒面。我是放在暖气旁边,40分钟左右,面...
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- 越来越喜欢做面食,特别钟情于一发馒头!没有失败,面食小白入门必备用料牛奶180克酵母粉3面粉300克糖20-30克豆沙150克豆沙量多少看自己喜欢适量克奶香豆沙馒头的做法面皮:普通中筋面粉300克,酵母3g,白糖30g,牛奶180g,豆沙适量,这个量我做了10份,每个剂子50克板凳做好,重点牢记:1️⃣记住...
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- 没事在家经常做的面食,孩子爱吃,大人不会觉得腻。用料中粉400克盐1克水130克牛奶130克酵母粉5克糖10克玉米油10克奶香小馒头的做法温水与温牛奶加入酵母粉,搅均边加水边搅面,加入糖一起揉成团加入玉米油继续揉面团要揉到表面光滑放面盆用保鲜膜醒发,有醒发箱最简单,没有就放入...
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- 用料黄色面团A中筋粉150克南瓜泥82克糖15克酵母1.5克油2克白色面团B水5克酵母一丢丢中筋粉10克卡通馒头,土豆馒头的做法把AB面团发表揉成光滑细腻的面团把面团分成5份,做成不规则的形状用筷子在馒头上戳洞把白色面团搓出很多这样的条状,刮板切开,插在洞孔上,就是土豆的芽了最...
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- 好看又好吃的牛角包馒头,打算做紫薯馒头,去超市没了,家里有土豆我们都爱吃,就试了试(而且老公起来早太冷了,想让他早上吃点简单快速又热乎的)用料面粉500克牛奶200克酵母8克糖适量土豆丝适量葡萄干适量超简单牛角包馒头(土豆葡萄干奶香馒头)的做法准备好食材面粉中间挖个洞,把温水...
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- 早餐比较赶时间,可以做这道菜,美味又饱腹,配一杯牛奶,精神一上午。用料土豆1个葱适量姜适量老抽适量盐适量生抽适量蒜片适量蚝油适量馒头2个土豆焖馒头的做法土豆、馒头切块,葱姜蒜切成如图锅内放油,热锅凉油下葱和姜,然后放土豆,放盐和老抽,翻拌加入热水,水量正好超过土豆的量,盖上...
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- 手作粗粮馒头家人吃的更健康(⚠️也可做宝宝辅食哦~)红豆泥馒头怎么做?戳👉这个链接🔗用料土豆🥔2个纯牛奶🥛少量鸡蛋蛋黄1个细砂糖3勺食用油半勺土豆奶香粗粮馒头🍯|Q弹营养的做法两个土豆🥔切薄片水沸入锅大火蒸8分钟压成土豆泥➕鸡蛋蛋黄进行搅拌均匀加入少量牛奶(4-5勺)继续搅...
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- 尝试着做了两次,都以失败告终,本着不放弃的态度又做了两次,都成功啦!耶!!想做多一点的,计量翻倍即可。用料面粉200克牛奶120克白砂糖20克酵母2克盐1克奶香馒头😋的做法称好食材将糖、酵母倒入牛奶,搅拌均匀,静置10分钟,等酵母充分发酵。加1g盐在面粉里,少量多次地加入酵母牛奶液。然...
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- 瞎记录一下.5.16用料「米粥馒头」中筋面粉330g米粥160g牛奶40g植物油8g酵母3g糖20g「土豆馒头」中筋面粉300g土豆泥70g植物油7g水90g酵母3g米粥馒头&土豆馒头的做法全部材料混合揉成光滑的面团儿.平均分成随便几份.发酵半个小时.蒸25分钟左右.1.米粥我是冷藏了一晚上...
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- 自从在711吃了土豆🥔馒头,我就琢磨自己做一个,不过他那个是有馅的,我没做!嘻嘻!不过我的成品比他那个像太多了!我糖果🍬看到都不愿意吃说有泥巴,脏s了,怎么吃呀。?😁😁😁用料中筋面粉300克酵母3克糖30克南瓜50克可可粉适量牛奶100克土豆🥔馒头的做法揉面,你自己揉面也行,面包机,厨师...
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- 用料面粉250克酵母2克红枣50克牛奶100克红糖50克奶香枣馒头的做法红枣洗干净我这个是料理机里的网孔,我用来去枣核的。红枣立在孔中,用筷子一扎用料理机把红枣摇成泥红枣泥,红糖,牛奶加入揉面盆酵母用温水搅拌均匀后加入面粉中。倒入揉面盆里揉成面团,包上保鲜膜后发酵至两倍...
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- 用料牛奶适量面粉250克酵母3克糖适量玉米油一勺奶香馒头~的做法准备面粉+牛奶+糖+玉米油+酵母揉成面团~保鲜膜封好发酵至两倍大,揉成圆形。下锅蒸~10分钟左右(我用的是电磁炉)关火闷五分钟开盖~白白胖胖的奶香馒头出锅啦特别松软有弹性小贴士这是我第一次做的馒头,很成功有没有!我...
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- 想做白馒头做早餐,决定尝试一下,没想到非常简单。🥞准备材料:面粉500g,酵母5g,白砂糖5-10g,牛奶250ml左右。🥞步骤:1.先把酵母和糖用凉白开化开,一定要用冷水哦。2.秤一斤面粉,把化好的酵母和糖倒入,再缓慢加牛奶,量看面粉揉搓的程度。3.揉好的面团,用保鲜膜把它封在碗中,如果天气凉的...
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- 方子来自王美姬老师云朵馒头配方,四只兔子的面团量差不多是云朵配方量的一半多出了一丢丢面团。用料牛奶80克细砂糖15克速溶酵母粉1.5克中筋面粉150克食用油3克土豆兔馒头的做法按照配方顺序,揉面盆里牛奶、细砂糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉和食用油,用筷子搅拌成棉絮状后用手...
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- 做六个用料面粉200克奶粉10克水115克糖20克豆沙25克每个盐2克(肉包子加盐不加奶粉)水量115g酵母2.5克奶香馒头(豆沙包)的做法记录菜谱...
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- 红黄豆,绿黑豆,逗豆生趣!娃也乐,娘也乐,欢乐人家!前两期弄了个红豆月饼馒头,觉得既简单就又好玩,就想着把这豆子单独弄成一道菜谱。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋面粉50克耐高糖酵母0.5克...
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- 用料奶香馒头吃几个做几个火腿5片葱花10克蛋黄液1个芝士条适量烤奶香馒头的做法馒头切的太深,导致好多都碎了💔大家切的时候切的浅一点火腿,葱花切成粒馒头塞入葱花,火腿,芝士刷上蛋黄液,200度预热5分钟,放入食物200度15分钟,结束...
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- 表里如一,白用料面粉200克牛奶100克酵母2克奶粉20克细砂糖15克水适量奶香馒头的做法面粉,奶粉,糖🍬搅拌牛奶开酵母.2分钟把牛奶🥛放进粉中间开始搅拌,我这样的面团是适当加了一点点水,不能太多再加几滴油,为了面团光滑细腻我是放进面包机和了30分钟面,如没机械的用手使命擀,直到...
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- 用料牛奶170克糖60克面粉300克酵母3克奶香馒头的做法全部的材料都混在一起揉到面团光滑,无孔!然后将光滑的面团擀成长条方形,在上面抺上一点牛奶,呆伙卷起来的时候有粘性!卷好了搓到约三十厘来长,用刀切八份!蒸锅预热二十秒关火,手放水里要不烫,把切好的馒头垫好油纸放蒸笼里放蒸...
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