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面包的万能配方的精彩文章

面包的万能配方做法烹饪大全 地道面包的万能配方如何做
  • 面包的万能配方做法烹饪大全 地道面包的万能配方如何做

  • 原创主面团可以增加20~40g面粉看吸水程度用料汤种混合一起到65°克面粉60克水/牛奶300克烫种面粉300克开水300克温泉面粉120克65°水80克中种面粉600克液体410g干酵母15克盐3克糖20克主面面粉285克盐15克糖150克黄油120克面包的万能配方的做法……暂无其中一个竟然回缩很...
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万能面包配方的详细做法大全,简单又营养的万能面包配方做法
万能面包方如何做才美味,怎么做万能面包方简单又好吃
  • 万能面包方如何做才美味,怎么做万能面包方简单又好吃

  • 无意中在某APP看见此方,自己摸索着做了好几次,也许是广东的春天温度适宜,每次都很成功,希望大家也能够成功,得到满满的成就感……毕竟本人不是烘焙专业人士,有哪里不太合适的,请大家多多指教……用料高筋面粉500克盐5克糖80克酵母5克黄油60克鸡蛋1.5个(留半个鸡蛋的量给面包刷表...
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豆沙面包(万能配方面包面团)食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包(万能配方面包面团)方法
万能配方如何做才美味,怎么做万能配方简单又好吃
万能面包(汉堡)配方食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面包(汉堡)配方方法
万能甜面包配方之肉松毛线球面包食谱大全及做法,烹饪好吃的万能甜面包配方之肉松毛线球面包方法
万能汤种配方的详细做法大全,简单又营养的万能汤种配方做法
  • 万能汤种配方的详细做法大全,简单又营养的万能汤种配方做法

  • 最近小法分享了很多汤种的面包,汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种,就可以让面包口感更加松软,柔软度得到提升,而且面包老化变慢,可以放三四天都不变硬呢!今天小法又做了很多,按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷冻起来,每次用的时候就很方便,一起学起来呀~用料配方可做...
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万能卤水配方的详细做法大全,简单又营养的万能卤水配方做法
  • 万能卤水配方的详细做法大全,简单又营养的万能卤水配方做法

  • 卤味的精髓,在于卤汁,所有的卤味,其实全靠一锅卤汁,只要卤汁好,吃啥都美味!食材经过卤汁浸煮,鲜香入味,色泽诱人,无论荤素都让人食指大动。我想大概没有不爱卤味的人吧,下面咱们就开始吧!用料主料鸭脖适量鸭架适量鸡爪适量鸡翅适量鸡蛋适量鹌鹑蛋适量藕适量香料八角适量桂皮适量香叶...
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万能面包配方,一次就成功食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面包配方,一次就成功方法
奶酪香肠面包 | 万能面包配方很好用食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪香肠面包 | 万能面包配方很好用方法
万能面包配方做法烹饪大全 地道万能面包配方如何做
  • 万能面包配方做法烹饪大全 地道万能面包配方如何做

  • 最近综合了下厨房的几个面包配方,以及高人的指点,终于摸索出一个万能面包配方,以及配合面包机的使用方法。现在面包做得很像样子啦。操作方法和原理,以及注意事项,都在步骤及小贴士中,请大家仔细阅读和体会。我以我家松下PM105面包机为例,但实际面包机型号不限,明白操作目的并选...
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万能面包配方(厨师机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面包配方(厨师机版)方法
万能配方表如何做才美味,怎么做万能配方表简单又好吃
万能配方~热狗🌭️、奶油面包、椰蓉面包食谱大全及做法,烹饪好吃的万能配方~热狗🌭️、奶油面包、椰蓉面包方法
万能的面包配方做法烹饪大全 地道万能的面包配方如何做
  • 万能的面包配方做法烹饪大全 地道万能的面包配方如何做

  • 这款面包配方可以做很多不同的形状,比如豆沙包,香肠包,也可以用28*28的烤盘,做成蜂蜜小面包😄用料高筋面粉300克盐1.5克鸡蛋1个(50克)酵母3克牛奶160克黄油30克白糖30克万能的面包配方的做法除黄油和盐,所有材料放入面包桶,启动揉面程序10分钟,再加入盐和软化好的黄油再次启动揉面...
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万能面包配方-豆沙面包12个食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面包配方-豆沙面包12个方法
万能面包面团配方做法烹饪大全 地道万能面包面团配方如何做
  • 万能面包面团配方做法烹饪大全 地道万能面包面团配方如何做

  • 用料高筋面粉500克鸡蛋1个牛奶300克盐5克糖50克酵母5克黄油50-75克万能面包面团配方的做法将液体混合,加入糖、盐、酵母最后加入面粉,和面机搅拌搅拌均匀后加入黄油,反复揉出手套膜,然后进行发酵用来做各种面包,都是极好用的,可甜可咸哦!...
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万能百搭面包配方,超松软食谱大全及做法,烹饪好吃的万能百搭面包配方,超松软方法
万能南瓜面包配方,消耗南瓜!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的万能南瓜面包配方,消耗南瓜!!!方法
万能基础面包配方的详细做法,万能基础面包配方做法技巧
  • 万能基础面包配方的详细做法,万能基础面包配方做法技巧

  • 这个配方适合做成各种甜面包,算是一个万能的配方,非常好用用料高筋面粉300g牛奶160g全蛋液35g白砂糖40g盐2g酵母4g黄油20g万能基础面包配方的做法除黄油外的所有材料揉至基本光滑成团之后加入软化的黄油揉至扩展阶段【不需要揉到手套膜状态,能撑开基本的厚膜就可以了】盖上...
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万能面包配方-直接法食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面包配方-直接法方法
  • 万能面包配方-直接法食谱大全及做法,烹饪好吃的万能面包配方-直接法方法

  • 方子原型来自早前qq烘焙群里一个小能手棉花的配方,大家用了都说好,造成我所有的面包配方都是用这个,哈哈~记录下来分享给需要的人,配方是我自己改过的,根据我自己的口味减糖了,大家可以根据自己口味调节用料是两个450g吐司模具的量,一个吐司请减半参考方子如侵删~用料高筋面粉600...
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万能松软面包基础面团配方食谱大全及做法,烹饪好吃的万能松软面包基础面团配方方法
奶油夹心面包•万能面包胚配方食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油夹心面包•万能面包胚配方方法
中筋面粉做面包的万能配方食谱大全及做法,烹饪好吃的中筋面粉做面包的万能配方方法