- 用料桃子6斤冰糖1.5斤高度白酒6斤02家的自酿水蜜桃酒的做法桃子用盐搓洗干净晾干将桃子切成片壮桃子塞满瓶子再放冰糖,最后倒酒。最后三到六个月就可以喝了,可以兑苏打水或放冰块,酒量好的可以直接饮用,非常清甜可口。糖和桃子和酒的比例看自己口味,我的比例是0.25:1:1因为我不...
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- 在应节闲暇的日子做一罐果酒,待到春暖花开,开一瓶梅子酒,感受那时备料、酿酒、等待开瓶的过程本身,就是一件美好的事情。【关注做好一件小事】用料九江三蒸38度5升老冰糖6斤青梅8斤自酿梅子酒的做法关于梅子:青梅在某东网上买的,云南产,收到货品相还不错,有冰袋保温,很新鲜,基本没...
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- 自酿的过程是期待,是企盼🙉🙉🙉这是一款干红葡萄酒🍷,这个葡萄和糖比例出的酒不甜,加入的糖和葡萄自含的糖几乎全部转化成酒精,酒精度10%以上,酒味十足用料葡萄珠净重22斤白糖2.2斤酵母1包自酿红葡萄酒🍷的做法有籽黑葡萄🍇除去烂的,用清水冲洗掉尘土,不要搓掉皮上的白霜来张🍇...
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- 自酿补气血~养生酒我们经常用枸杞红枣泡茶,可想而知这两种食材具有美容养颜补气血的功效,除了泡茶还用来泡做养生酒哦!1.准备粮食酒一瓶,千龄山黄冰糖100克,枸杞100克,红枣50克2,把洗干净点红枣放入密封罐里3,再放入适量的枸杞4,倒入粮食酒泡果专用酒5,在上面铺上一层黄冰糖增加口感...
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- 这个山稔子酒是我回老家摘白已酿的,不用白酒哦。用料山稔子、冰糖(或白砂糖)山稔子十斤,冰糖适量(我用一斤,)自酿山稔子洒(不用白酒。)的做法山稔子十斤糖一斤,没有图片,用这个代替。糖和山稔子叠加着放到瓶子里。(又没有图片了。(>﹏<))这个是两个星期后的样子。1个月后这样子。两个月...
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- 关于苹果酒,其实不算什么稀奇的,欧洲很早就出现了,而且有一个区别于其他酒品的专属名字——Cider。查遍菜谱,发现大家所谓的苹果酒制作方法都是泡酒,真正的酿酒方法却着实没找着。趁此一边自己实验,一边写这个菜谱用料苹果2500克白砂糖300-600克柠檬1/2个果胶酶0.5克酵母0.5克...
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- 用青梅泡的酒,酸酸甜甜的,有股梅子的香味。这酒喝了以后能使人安睡,对关节炎患者也有好处。青梅酒,还可以用来替代料酒做菜,去腥解腻更好。一瓶青梅酒,最吸引的除了酒,还有是里边的酒梅,泡过的青梅也可以晒干,保存下来做零食。小孩也可以适当吃些,还有消食开胃,止咳的作用。用料青梅...
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- 用料大米,凉开水安琪酒曲自酿大米酒的做法打字有些麻烦,简化一下说,第一步,做一锅米饭,硬点,水少点晾凉,放入少许凉开水打散,酒曲按说明书量稍微大点,用凉开水化开,拌入大米饭!米饭压平整,中间用擀面杖之类压出一个窝,总来观察第三步,两到三天后,酒窝里水满了,即是醪糟,又叫酒酿,加入凉白开...
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- 闲的没事儿想到酿葡萄酒,主要是葡萄丰收的季节看着美味的葡萄想到酿酒一定好喝,果然经过一个月的等待,结果是值得的用料葡萄5斤冰糖1.5斤自酿葡萄酒,真的好喝的做法把葡萄洗干净,每一个葡萄都带小把剪下葡萄粒,洗两遍,破了皮的不要,注意把皮上的白色物保留晾上一整天确保一点残留...
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- 用料糯米1000克水500克安琪酒曲(甜味型)5克零失败自酿米酒的做法买的现成的1000克糯米泡上一个晚上泡到米可以搓开就行了然后沥干水,上锅蒸至熟,下面铺个纱布差不多蒸个20-30分钟即可,蒸熟后待凉倒入凉白开,少倒多次,这样也能让糯米快速降温(温度约35度),搅到米饭颗粒分明就可以了,...
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- 以前因为开水果店的关系,葡萄大出的季节很多葡萄,很多顾客因为酿葡萄酒大量购买,让我也蠢蠢欲动了,问了方法就自己也酿起来,真的很好,简单方便,口感醇厚。功效补血养颜,安神助眠。以前没记录,凭感觉,现在有了下厨房就想把做法记录下来,方便自己也希望能帮助到需要的厨友,记得交作业哦...
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- 去年酿的青梅酒,用的是伏特加,大家都说好喝,今年同事们开始学着做,让我出个教程,刚好梅子与酒到货了,跟着我来做梅酒吧,我会把我多年泡酒的心得与你们分享!超详细,认真看人人都会做!我会持续更新!把观察到的学到的经验总结出来与大家分享。更新于2021.04.10用料青梅10斤,每5斤为一箱...
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- 256G的手机内存竟然满了,打开相册里面全是手工美食的美图与视频,365天美食不重样,一日三餐给家人制作零添加的健康营养是我快乐的动力源泉.乘着整理相册,给一些没有上传的食谱来个集体大出动吧💕先来这款养眼美容的自酿葡萄酒🍇,每年都有做2大玻璃壶,根本不够朋友抢的😎更多功...
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- 哈哈,这是一款被颜值迷倒的梅酒,想想约上3俩好友,或下雨天喝上一杯,谈天说地,简直不要太美好啊心血来潮,马上下单购买材料,动手做起来喜欢的亲亲等来年青梅上市做起来吧比例:青梅酒糖1:1:0.5用料青梅6斤黄冰糖3斤米酒6瓶盐适量玻璃瓶3+2个(自酿青梅酒)一次成功的做法挑选无伤痕,无破损...
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- 看过「小森林」的大概都没法忘记那夏季的自制米酒冰饮~模仿了一个,带气泡的甜米酒,非常完美~用料糯米60克大米100克酵母10克酒曲16g冰糖「小森林」自酿气泡米酒的做法糯米、米,煮粥。(我用的跟剧里一样的砂锅)水可以随自己的心水,决定最后口味的浓淡。关火,放凉。尝起来比自己嘴巴...
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- 桑葚酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。用料桑葚10斤冰糖7斤自酿桑葚酒的做法把桑果的蒂一根根剪掉用生粉水浸泡桑果10分钟,再轻轻地冲洗,再过两次清水用玻...
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- 桂花飘香的季节,留住那份香气,酿一罐糖桂花吧。用料新鲜桂花适量白砂糖一包枫糖浆适量密封罐3~5个自酿糖桂花的做法准备好所有材料桂花觉得不是特别干净的建议用纯净水冲洗一下用厨房纸吸干水份,晾干准备消毒好的密封罐,擦干水份备用底下先铺一层白砂糖一层糖一层桂花,再一次糖...
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- 晚来天欲雪,来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)的做法糯米浸泡,我在北方,通常一晚或一个白天,南方可以缩短时间,米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟,约20-30分钟。满屋米香基本就熟了,不放心可以打开用筷子搅一下,没熟透继续蒸蒸熟的米粒晶...
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- 只要与吃有关的喜欢自己动手去做毕竟我是一枚吃货😋而且这个也超级简单,想吃就做呗!用料糯米500克甜酒曲4克凉白开适量无油无水的盆要干净的无油无水的瓶或碗密封不漏气的最好自酿甜酒的做法糯米我买的这种圆的容易蒸熟一点,第一次用那种长形的没蒸熟😂把糯米用水清洗几遍,让...
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- 大酱需要花一年时间去慢慢酝酿哦。发现原来酱油这么难。。以后吃饭烹饪得珍惜每一滴酱油啊。原视频网址用料黄豆木炭蜂蜜红枣干辣椒盐自酿酱油和韩国大酱【时间味道】的做法黄豆泡一晚彻底煮熟,放搅拌机打碎杵得让大豆泥粘稠上劲取出一团,揉成长方体砖头状。四四方方的(像不...
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- 用料葡萄10斤冰糖1000克自酿葡萄酒🍷的做法1.选容器,腌菜酿酒的玻璃器皿最好,可以过程中随时看得见发酵情况。大小视个人想要的容量情况而定,大一点最好。农贸市场小商品市场超市网上都有卖的。2.选葡萄。新鲜的什么葡萄包括提子都行,但是最好的是巨峰或葡萄香这类的葡萄。3....
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- 今天享一款在家就可以做的自酿果酒,可以做各种自己喜欢口味的果酒,放上一个月,酒香浓郁,闲时来上一杯,自己泡的也超级好喝,做法也很简单,0失败噢!这次做了草莓果酒、金结果酒,因为特别喜欢这两种水果,下面看看怎么做吧~用料草莓500g金桔500g冰糖400克粮食酒2瓶密封罐2个750ml自酿果...
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- 每到葡萄应季葡萄酒总得留下一坛自己喝或招待朋友是个不错的选择。天然无添加葡萄酒,美容养颜觉得比外面的好喝多了。葡萄品种的颜色越深酿出来的颜色越漂亮。这次买买到野葡萄就超市随便买了点,下次买到更好品质的再发个更漂亮的用料普通巨峰葡萄10斤白砂糖2斤10斤容量玻...
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- 九月中旬是野生山葡萄采摘的最好季节,长白山野生山葡萄,是上等的红酒酿造原料品种之一,纯天然的果子,没有化肥农药,特意拍了一张清晰的葡萄表面图,上面白色的一层是葡萄本身的发酵酵母,千万不能洗掉!自酿葡萄酒如果严格按照酒庄标准非常麻烦,这里介绍最简单的酿造方法,但有几个要点...
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- 整理家中粮油调味品库存的时候发现一瓶糖桂花,突然特别想喝桂花糊米酒,便把家里所剩不多的糯米拿出来霍霍完了。用料糯米500克凉开水一盆酒曲1/4颗红枣6颗枸杞适量糖桂花1勺藕粉两小包自酿米酒的桂花糊的做法制作米酒:取一斤糯米(500g),提前一晚洗净泡好,大概5~8小时。泡好的糯...
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