![美味特色碗（盘）托食谱大全及做法，烹饪好吃的美味特色碗（盘）托方法]( "美味特色碗（盘）托食谱大全及做法，烹饪好吃的美味特色碗（盘）托方法")
- 山西面食很出名，其中荞面碗托几乎人人喜爱，疫情中，因由外地回驻地太原，自觉遵守小区管理，居家自我隔离14天，有闲，于是尝试做了这个好吃吃，分享大家，仅供参考用料荞面与白面比例1:1盐少许五香粉少许水适量美味特色碗（盘）托的做法白面，荞面各半少许盐少许五香粉加水用手搅拌揉匀，软硬参...
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![抚州特色美味－－鱼丸食谱大全及做法，烹饪好吃的抚州特色美味－－鱼丸方法]( "抚州特色美味－－鱼丸食谱大全及做法，烹饪好吃的抚州特色美味－－鱼丸方法")
- 乡记－－鱼丸季。公公的哥哥是寿宴大厨之一，退休前是附近几个村里唯一一所小学的小学校长，教书育人一辈子，噢！对了他还是老公小学时候的语文老师呢![/偷笑]他做为家族里最年长者，家中有喜事自然少不了他的身影，今天他要制作的是地方传统美食＂鱼丸＂。用料草鱼若干条淀粉若干热猪油若干...
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![河南特色美食：煎倭瓜托(嫩南瓜托)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南特色美食：煎倭瓜托(嫩南瓜托)方法]( "河南特色美食：煎倭瓜托(嫩南瓜托)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南特色美食：煎倭瓜托(嫩南瓜托)方法")
- 用料倭瓜(嫩南瓜)适量藿香(可不放)适量十香菜(可不放)适量葱适量姜适量香菜(可不放)适量辣椒(可不放)适量鸡蛋一个河南特色美食：煎倭瓜托(嫩南瓜托)的做法(倭瓜)嫩南瓜洗净。藿香、十香菜、香菜、葱、姜、辣椒等洗净控水。倭瓜刮细丝放盆里。藿香、十香菜、葱、姜、辣椒、...
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![特味大盘鸡如何做才美味，怎么做特味大盘鸡简单又好吃]( "特味大盘鸡如何做才美味，怎么做特味大盘鸡简单又好吃")
- 用料鸡半只花椒30粒土豆1个啤酒1瓶豆瓣酱勺干辣椒个大葱根姜片冰糖克老抽勺盐克八角个玉米1根料酒2勺特味大盘鸡的做法放料酒大料腌制鸡块半小时入味后玉米土豆切块热锅一两油先炒冰糖融化下鸡块翻炒裹匀糖色半熟时倒入啤酒一罐和适量的水，炖至七成时下玉米土豆放盐收汁时...
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![吴堡碗托如何做才美味，怎么做吴堡碗托简单又好吃]( "吴堡碗托如何做才美味，怎么做吴堡碗托简单又好吃")
- 碗托是陕西榆林地区，山西柳林地区的一种特色小吃，是一种荞麦面制品。我的家乡吴堡地处陕晋两省的交界处，满大街都是卖碗托的小吃摊。吴堡碗托也成了很多漂泊在外的吴堡人内心的味觉乡愁。用料荞麦糁子四碗（小饭碗）温水20碗黄瓜1根辣椒面6勺茶籽油适量大料适量生抽4勺陈醋10勺...
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![黑椒风味山西特色美食荞麦碗团，你绝对没吃过的美味佳肴食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒风味山西特色美食荞麦碗团，你绝对没吃过的美味佳肴方法]( "黑椒风味山西特色美食荞麦碗团，你绝对没吃过的美味佳肴食谱大全及做法，烹饪好吃的黑椒风味山西特色美食荞麦碗团，你绝对没吃过的美味佳肴方法")
- 味好美黑椒酱，搭配网红低脂肪高蛋白的山西特色美食～荞麦碗团，做法简单快捷，绝对是你没吃过的美味佳肴，而且荞麦粗粮健康，多吃也不长肉肉哦用料荞麦碗团140克味好美黑椒酱10克太太乐原味鲜特级酱油3克老干妈豆豉辣酱8克紫林陈醋8克红辣椒1/5个香菜1根黑椒风味山西特色美食荞麦碗...
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![家乡特产—碗托做法烹饪大全 地道家乡特产—碗托如何做]( "家乡特产—碗托做法烹饪大全 地道家乡特产—碗托如何做")
- 用料荞面白面水十三香家乡特产—碗托的做法准备以上材料碗团建议做法:1.荞面和白面按一比一的比例混合。2.加入一小勺盐和十三香，搅匀。3.慢慢加入冷水(荞面，白面，水的比例为1:1:3)用筷子顺着一个方向搅拌，直到有了韧性，面糊舀起来，和摊煎饼面糊稀稠差不多就行，稀一点软和。4.碟...
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![「腊味拼盘 」特色美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「腊味拼盘 」特色美食方法]( "「腊味拼盘 」特色美食食谱大全及做法，烹饪好吃的「腊味拼盘 」特色美食方法")
- 在江西吉安遂川县，有一道腊味板鸭，是当地极负盛名的传统特色美食，而从板鸭身上“提取”的美味—腊味拼盘同样风味独特。腊味拼盘是取板鸭上的鸭五件，鸭翅、鸭掌等，还有鸭胗、鸭心、鸭肝、鸭肫经过7天晒制等多种工序之后，切片清蒸而成的美味。对于当地人来说，它是扎根乡土的低调...
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![碗托则如何做才美味，怎么做碗托则简单又好吃]( "碗托则如何做才美味，怎么做碗托则简单又好吃")
- 山西名小吃:碗托则。“碗秃则”也叫“碗托”又是一道山西风味的小吃，去过平遥的朋友一定知道，并且这是你绝对值得品尝的风味小吃。“碗秃则”“碗托”在山西的大街小巷随处可见，有三个地方的碗托是比较有名的：晋中地区平遥县的碗托、吕梁地区柳林县的碗托、忻州地区保德县的...
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![「立夏·饭麸果」特色小吃、特别美味食谱大全及做法，烹饪好吃的「立夏·饭麸果」特色小吃、特别美味方法]( "「立夏·饭麸果」特色小吃、特别美味食谱大全及做法，烹饪好吃的「立夏·饭麸果」特色小吃、特别美味方法")
- 每年的立夏时节，奶奶都会做一大锅饭麸果，饭麸果是上饶的一个特色小吃，营养又美味~以下食材用量比较大，可以12个人吃一天两餐，大家可以酌情减少。用料普通米2400克豌豆（不含壳）1500克蒜苗1000克油豆腐750克瘦肉600克墨鱼200克香菇250克豆芽2000克【立夏·饭麸果】特色小吃、特别...
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![抚州特色美味－－蛋菇食谱大全及做法，烹饪好吃的抚州特色美味－－蛋菇方法]( "抚州特色美味－－蛋菇食谱大全及做法，烹饪好吃的抚州特色美味－－蛋菇方法")
- 乡记－－蛋菇！大家不要误会，它不是菌类！因其制作完成后状像蘑菇而得名，其实在我看来，它更像是＂系了腰带的鱼丸子＂，那腰带系叫一个紧呀！[/偷笑][/坏笑]，它是当地除＂米粉＂以外最具地方特色的美味！制作方法简单特别!用料鸡蛋若干猪小肠几根盐，味精少许抚州特色美味－－蛋菇的做法将鸡蛋打散，在调入...
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![肉碗托如何做才美味，怎么做肉碗托简单又好吃]( "肉碗托如何做才美味，怎么做肉碗托简单又好吃")
- 疫情期间，不乱跑，不给国家添乱。自己动手做个肉碗托吃，美美哒，超过瘾。用料荞面500克白面一把盐1匙五花瘦肉1小块醋适量蒜适量胡椒粉适量肉碗托的做法先和面，一斤面三斤七两水。称好的水热到不烫手指的温度，和成稍硬一点面团，反复揉揣，越揉越劲道，慢慢用手醮水再揉，慢慢揉成稀糊状，...
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![特色大盘鸡如何做才美味，怎么做特色大盘鸡简单又好吃]( "特色大盘鸡如何做才美味，怎么做特色大盘鸡简单又好吃")
- 用料鸡腿5只花椒20颗土豆3个八角2个螺丝椒1个灯笼椒或干辣椒一大把豆瓣酱3勺老抽1勺姜4片蒜2瓣盐1葱姜料酒5勺冰糖30个左右生抽2勺葱1根桂皮香叶白芷草果肉蔻（也可买大盘鸡卤料包）2-3/个小米辣4个生菜8片特色大盘鸡的做法1.锅中倒油比炒菜多些，放入冰糖喜欢吃甜口可以多放一...
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![自制碗托如何做才美味，怎么做自制碗托简单又好吃]( "自制碗托如何做才美味，怎么做自制碗托简单又好吃")
- 去山西玩吃当地的碗托不错，同行的姐姐就教我怎么做。用料面粉100克荞麦面150克五香粉适量盐适量自制碗托的做法所有食材放在一起搅拌均匀。调成酸奶状，倒在抹了食用油的容器里，上锅蒸开锅后40分钟就可以了，然后倒扣在凉水里。成功，不喜欢勿喷，谢谢！小贴士拌的时候黄瓜切宽丝，碗托...
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![碗托如何做才美味，怎么做碗托简单又好吃]( "碗托如何做才美味，怎么做碗托简单又好吃")
- 用料荞麦面1碗水克盐1小勺淀粉2勺碗托的做法一碗荞麦面粉内和入适量凉水和为硬面团，然后多揉几次让面上劲，醒发20分钟。冷水少量多次添加不断搓揉，使其稀释，变成稠糊浆。筷子朝同一方面不时加水连续搅动，并加入半勺盐和两勺土豆淀粉，继续搅直至稀释到面糊能挂住碗或者筷子挑起...
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![特色美食如何做才美味，怎么做特色美食简单又好吃]( "特色美食如何做才美味，怎么做特色美食简单又好吃")
- 一样的食材，不一样的做法用料蒜3瓣盐0.1克大葱3根花椒粉30粒八角3个生姜5片土豆2个特色美食的做法将新鲜的肉剁成块，锅烧热加入200克瓜子花生油，等油温升高有泡沫出现时就倒入肉翻炒，在加啤酒100克翻炒，把肉里的水分和啤酒炒干，在加人秘制料包翻炒3-4下就加水煮15分钟，可口美味...
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![宁夏特色美食蒸碗羊羔肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏特色美食蒸碗羊羔肉方法]( "宁夏特色美食蒸碗羊羔肉食谱大全及做法，烹饪好吃的宁夏特色美食蒸碗羊羔肉方法")
- 用料葱、姜、蒜适量盐、胡椒粉、适量八角、桂皮、香叶、干辣椒段少许味极鲜、生抽食材：羊肉宁夏特色美食蒸碗羊羔肉的做法先将剁好的肉冷水入锅，并放入料酒、生姜去腥，等水开后滤过血沫捞出待用。向捞出的羊肉中撒入适量的盐，胡椒粉，葱段，生姜片和蒜片，并倒入味极鲜和生抽。锅内...
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![特色卤味如何做才美味，怎么做特色卤味简单又好吃]( "特色卤味如何做才美味，怎么做特色卤味简单又好吃")
- 第一次尝试，太辣了，这个根据个人口味用料鸡蛋个藕片土豆豆皮羊排现成卤味包特色卤味的做法羊排泡水，换几次去处血水给鸡爪剪指甲焯水，放葱姜，料酒，花椒，桂皮，香叶调料包上煮沸另一个锅焯水放进材料，羊排，鸡爪先放蔬菜备好，想吃什么放什么熬制一个小时左右出锅出锅...
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![特色碗肉如何做才美味，怎么做特色碗肉简单又好吃]( "特色碗肉如何做才美味，怎么做特色碗肉简单又好吃")
- 碗肉是天津蓟县的人们每逢过年，家里的红白喜事，餐桌上必不可少的一道特色美食，它是精选上等的五花肉，经过几道工序蒸制而成，肥而不腻很受人们的欢迎！（这大概是十碗的量）用料猪五花6000g豆片2500g豆豉250g大葱3根姜适量盐,酱油，鸡精，腐乳汁适量花椒，大料，桂皮，葱，姜，香叶，草果适量，用来煮五...
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![特色碗仔翅如何做才美味，怎么做特色碗仔翅简单又好吃]( "特色碗仔翅如何做才美味，怎么做特色碗仔翅简单又好吃")
- 一直心心念念妈妈做的碗仔翅，因为家里有卖小鱼翅🤗所以动手做起来！用料香菇8朵木耳20朵小鱼翅适量马蹄粉2勺鸡胸肉一块鸡蛋1个蚝油1勺浓汤宝2个瑶柱一把特色碗仔翅的做法鸡胸肉洗净用盐腌制10分钟香菇黑木耳切粒热水浸泡2小时备用瑶柱一把浓汤宝2个鸡胸肉煮好撕条煮一个半...
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![味美劲道“荞麦”碗托食谱大全及做法，烹饪好吃的味美劲道“荞麦”碗托方法]( "味美劲道“荞麦”碗托食谱大全及做法，烹饪好吃的味美劲道“荞麦”碗托方法")
- 山西特色风味小吃，“荞麦”碗托。喜欢吃荞麦的话看看做法…………用料荞麦250克小麦粉100克花椒5克大料2克大蒜8瓣花生适量黄瓜半根辣椒段10克芝麻酱20克绿辣椒2个香油少许食用盐适量生抽少许醋少许鸡精少许味美劲道“荞麦”碗托的做法第一步：准备干净面盆，倒入荞麦粉，小麦粉...
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![托县特色炖鱼做法烹饪大全 地道托县特色炖鱼如何做]( "托县特色炖鱼做法烹饪大全 地道托县特色炖鱼如何做")
- 用料鲤鱼3大条葱3根醋2小勺酱油1勺姜10片料酒5勺盐适量托县辣椒3勺白砂糖1小勺茴香3勺花椒粒2勺蒜10瓣托县特色炖鱼的做法将鱼洗净切开用盐分别腌制入味葱姜蒜备好加入腌制搅拌均匀加料酒锅烧热，加胡麻油，猪油，注意⚠️，是猪油加入托县辣椒三大勺，托县辣椒香而不辣。各味调料下...
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![家·早餐 美味特色煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家·早餐 美味特色煎饼方法]( "家·早餐 美味特色煎饼食谱大全及做法，烹饪好吃的家·早餐 美味特色煎饼方法")
- 媳妇儿怀孕了，早餐想着多样化，灵机一动就创作出这样的特色煎饼，与大家分享😋用料鸡蛋1个面粉1小碗够做4、5张水适量盐少许肘子肉切丁大白菜叶一片切丁五香粉少许芝麻少许家·早餐美味特色煎饼的做法将一片白菜切成小丁越小越好但也不能太小成饺子馅儿那种，备用。肘子肉切成小...
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![白面碗托如何做才美味，怎么做白面碗托简单又好吃]( "白面碗托如何做才美味，怎么做白面碗托简单又好吃")
- 用料盐克水一碗面一碗香肠一根豆芽1把青椒半个白面碗托的做法一碗水一碗面粉1:1倒入盆中，加少许盐顺着一个方向搅拌搅拌大概10分钟左右，搅的没有面疙瘩再分几次加点水，不能一次性加，要慢慢加，搅成酸奶质地盘子刷油舀去盘子，上锅蒸，水开计时15分钟左右放到案板上放凉切成这样准备...
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![河南特色：煎倭瓜托(嫩南瓜托)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南特色：煎倭瓜托(嫩南瓜托)方法]( "河南特色：煎倭瓜托(嫩南瓜托)食谱大全及做法，烹饪好吃的河南特色：煎倭瓜托(嫩南瓜托)方法")
- 用料嫩南瓜(倭瓜)适量葱适量姜适量藿香(可不放)适量鸡蛋一个面粉适量盐适量调料(十三香)适量花生油适量青椒(可不放)适量河南特色：煎倭瓜托(嫩南瓜托)的做法嫩南瓜洗净。用擦丝器擦成细丝，红辣椒切碎、藿香切碎、葱切葱花、姜加末、打一个鸡蛋，放盐、调料拌匀。(盐要分次少...
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