- 澎湖名產每次必買但又不會常去只好自己在家動手做用料1⃣「油皮」中筋麵粉350f細砂糖35g白油(豬油、無水奶油)100g水170-210g海鹽1/2t2⃣「酥油」低筋麵粉200g細砂糖40g白油(豬油、無水奶油)130g白胡椒粉15g黑胡椒粉10g紅蔥酥(壓碎)25g澎湖鹹酥餅的做法油皮:1.中粉、糖、...
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- 孟老师的方子减半量。早就计划这蛋糕了,却一直东折腾西折腾,搁置了好久。家里正好还有点米粉不知道如何是好,正好可以就此消耗掉。本想用个圆模来代替孟老师的方模,又有些担心会不会有些大,最后蒸成一块薄薄的圆饼?翻腾模具的时候忽然发现自己有点傻,为什么非得做一个整块的蛋糕...
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- 现在市场很少看到美丽的鱼身扁、肉质细嫩、身长只有七、八公分左右的红新娘了,祇剩下澎湖的餐厅还能看到这道名菜,然而,澎湖最地道的吃法是「酥炸」,接着洒上柠檬椒盐,即可品尝到鲜美甘甜、无腥味的红新娘!用料红新娘【澎湖野生水产】20小尾柠檬椒塩【小磨坊】少许葵花油...
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- 湖州茶,这是家乡的味道,是民俗文化。这茶在《本草纲目》上看到过😄用料安吉白茶5-8片熏豆烘干咸胡萝卜熟芝麻腌橘子皮湖州茶的做法放入白茶熏豆(放盐煮豆,沥干水份低温烘干)胡萝卜(放盐煮胡萝卜,沥干水份低温烘干)橘子皮(去白洗净,腌制)倒入开水,撒上熟芝麻...
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- 要表来一口热血澎湃咖喱呢?<( ̄︶ ̄)>做起来有点麻烦、!但一盘子搞定所有,门派隶属→日式小情调。主要是很讨小朋友喜欢。另外,你做咖喱的时候会放椰浆嘛?用料牛肉500克胡萝卜1洋葱1土豆2米饭1碗鸡蛋2盐等适量【绘食谱】夏天里的热血澎湃咖喱!的做法哼哼呢,KODI又来了!今次是卖相超级棒...
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- 色香味用料薯条50猪里脊150江湖菜的做法么么哒好看好吃...
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- 用料炸猪排洋葱高丽菜鸡粉黑胡椒番茄酱美乃滋蜂蜜芥末酱鸡蛋饼皮超澎湃的峰炸猪排的做法打一鸡蛋盖上饼皮翻一个面撒上洋葱丝&鸡粉撒上黑胡椒,挤上番茄酱美乃滋铺上猪排撒上高丽菜丝,卷起来剩下的猪排挤上蜂蜜芥末酱,装盘就可以了...
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- 07年剛到上海的時候第一次吃到杏花樓的肉粽就驚豔到跟台灣的南部粽北部粽不一樣沒有太多的山珍海味沒有過多繁複的調味可以吃到純粹的糯米香、豬油香台北有幾家有名的湖州粽子店一到端午節前就大排長龍我也不知道為什麼要叫湖州粽但是跟我在上海吃到的粽子有點類似煮完軟...
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- 送给大家一款超级可爱的生日蛋糕的制作方法操作也很简单,适合任意节日课程中老师选用的是铁塔淡奶油,用量大概在600克左右,与细砂糖的比例为100比8具体可根据自己喜欢甜度适当增加或减少细砂糖的用量用料铁塔淡奶油:600克细砂糖48克少女心澎湃的迷糊娃娃阶梯蛋糕的做法准备一...
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- 澎海是我们当地的一道名菜。第一次去老公家的时候,婆婆做了满桌子的菜肴,唯独记住了这个,大概因为这道菜比较特殊。婆婆说,这道菜是外婆传授给她的。因为爱吃,特意跟婆婆学了做法。用料龙口粉丝一袋瘦肉100g香菇15朵虾米50g蟹肉棒5根干贝50g鸡蛋1个香菜一把外婆的澎海的做法龙...
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- 【烤箱真的什么都能做—澎湃烧】简单又美味只需三步,切—塞—烤,即可完成的烤箱料理。快速无油烟,一盘有足够蔬菜和肉,南瓜也可以代替主食,减脂健身也十分适合。简直是懒人的福音,看完快来试试吧!用料洋葱半颗胡萝卜一根樱桃番茄半斤贝贝南瓜一个藕一块腌好的鸡腿2块烤肠2根盐少...
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- 用料蟹10只冰糖随口味花椒随口味生抽500克花雕酒500g姜20g大蒜随口味香叶随口味草果1个丁香1粒甘草1克辣椒2个红枣汤250g醉湖蟹的做法2两左右肥母蟹10只,洗净调料烧开后放凉将洗净湖蟹放入容器中,倒入少许高度白酒消毒倒入调味,应浸没蟹身。500的量有些不够,可调整750克生抽...
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- 酸辣鲜爽的泰式酱汁渗透到外焦里嫩的鸡扒里面,柠檬和香茅的清爽酸甜,让鸡扒变得肥而不腻!沾上酸辣的泰式秘酱,一口下去,香浓的油脂在舌尖溅出。蒜茸和小米椒在爆炸式的鲜辣感觉。罗望子酱独特的酸甜,将肉类和酱汁彻底融合。当然还浸过冰水的生鲜蔬菜和小番茄!肉菜配搭,口感更佳!《...
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- 冬天最想吃麻辣鲜香的川菜,水煮肉片是绝对的课代表,在家里做菜总想尽量的少油健康,于是就在过程中偷换几个步骤,确实可以少用1/3的油,而且味道也不打折扣呢!用料里脊肉300克上海青5棵金针菇1把豆腐皮1张豆瓣酱2勺豆豉酱1勺辣椒碎2勺花椒碎2勺盐5克糖3克生抽1勺葱1段蒜半个淀粉4...
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- 用料蔬菜若干鸡腿肉一盒茄子1个彩椒3个迷迭香3根百里香3枝罗勒叶3片五分钟搞定一顿烧烤大餐!澎湃烧🔥的做法自创的澎湃烧🔥又美味又方便又有卖相得一餐!轻轻松松五分钟搞定!1⃣️食材:🧅、🍆、香菇🍄、各种彩椒🌶、土豆🥔、罗勒叶🌱、迷迭香🌿(这个是重点‼️)、百里香☘️、鸡腿肉🐔...
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- 用料鸡蛋料酒2小勺湖虾250g盐1小勺花椒面1小勺面粉适量泡打粉适量炸湖虾的做法清洗干净将盐、花椒面、面粉、鸡蛋、泡打粉混合搅匀,静置5至10分钟,将虾放入。热锅凉油,将虾放入,先小火后中火炸熟即可。...
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- 超澎湃~香芒火腿鸡蛋三明治用料鸡蛋2只火腿肠1根芒果1颗蛋味沙拉酱适量吐司片2片超澎湃~香芒火腿鸡蛋三明治的做法1.取两片正方形吐司片,用刀切去四边面包皮!十字对切成小三角形备用!2.两颗蛋用水煮开,剥皮、切碎备用!3.一根火腿肠切碎备用!4.一颗芒果切颗粒备用!5.将水煮蛋碎、火...
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- 用料姜1片阳澄湖的做法😂😂😂...
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- 日本的《澎湃烧》相信好多人都知道这本书,灵感就源于这本书,做法和调味料很中式日常。本来想做个夏日烤羊排,结果生生塞满一盘!其实澎湃烧的意思就是把食物都塞满。这种做法特别简单,视觉够冲击,烤羊排这道菜本身很硬,这种做法很适合拿出来招待朋友~用料羊排400克洋葱1个土豆1个...
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- 这款慕斯没有生鸡蛋操作安全简单情人节快到了在家做一个美味的甜点甜蜜好久哦配方为两人份技术重点1巧克力最好用质量好的黑巧这里用了100%秘鲁黑巧;用90%的Lindt也很好2全程没有加糖只利用棉花糖和酸奶的甜3混合时动作要快不如水都凉了用料黑巧克力50克棉花糖25克香草甜...
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- 澎湃的意思是丰富、丰盛,将喜欢的食材尽情塞满的烤箱料理,塞满的不仅是美味,更是吸引人的魅力。简单、美味、不失败,真的十分轻松。用料洋葱个土豆个鸡腿肉2块彩椒1个圣女果7个红萝卜1根橄榄油适量盐适量黑胡椒适量迷迭香1根澎湃烧的做法把所有食材洗干净,用厨房纸巾擦干表面...
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- 用料淀粉适量鸡蛋1个挂湖的做法水粉湖(硬湖)肉段锅包肉干粉湖()烧茄子稀干湖(鸡蛋1个.淀粉.面粉.油3g)雪衣湖(鸡蛋青打发淀粉面粉)排粉拖蛋(拍干面,占蛋液,占面包糠)...
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- 腌料最好撕碎,容易出味用料五花肉2000克味极鲜90克老抽40克白酒50度以上40克冰糖30-50克(不喜欢的可不加)盐28克陈皮5克香叶4片黄色桂皮10克巴西孜然粒2克熏料:陈皮,大米,花椒,茶叶适量湖南的做法所有材料混合放在保鲜盒中拌匀,戴上手套🧤给肉按摩10分钟左右,让汁均匀的吸入肉中。...
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- 秋冬季节,我老公时常喉咙干燥,他说喝银耳羹润一润嗓子,这道银耳羹就成了我们家的家常甜品了~喝了一段时间发现,嗯~对皮肤真有滋养的效果哦—,喝的期间与不喝的阶段相比,喝银耳羹的这段时间皮肤更在状态呢,吼吼~爱美(⑉°з°)-♡的你快快学起来把,非常easy!🤗用料新鲜银耳半朵桃胶6-7...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:5小时15分钟产量:1份用料鲜奶油(脂肪含量30%)500克柠檬汁1汤匙瑪斯卡澎(Mascarpone)起士(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將鮮奶油放入主鍋,以5分/90°C/速度1烹煮。加入檸檬汁,以1分/速度2混合,將主鍋靜置冷卻約20分鐘。將濾布袋套上網鍋中備用。將起...
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