- 用料冬瓜10块排骨10块盐3勺香菜2根姜2片八角2个料酒1勺葱2段白胡椒粉1勺海带一点清炖冬瓜排骨的做法处理排骨1.事先泡凉水,泡出血水;2.凉水下锅焯水,焯出浮沫,撇去浮沫。用剩下的水把排骨冲洗干净。准备辅料1.热油下葱姜蒜,也可以加点儿洋葱。2.之后放入排骨,翻炒几分钟,我喜欢...
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- 《冬日暖身汤之萝卜炖排骨》早安,双12~话说,冬日里的萝卜赛人参。这道可谓寒冷冬季必备汤品。而且做法超级简单哦,睡觉前放进电炖盅,醒来就已经好了!!!还冒着丝丝暖气,飘着诱人清香开始一天的好心情吧,哈哈,带饭上班去。。。2012.12.12早用料排骨8块钱萝卜半颗(长形大颗的那种)生姜两...
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- 宝贝女儿还不到4岁,浓油赤酱不合她的胃口,加了冬瓜的清汤排骨,倒是很受小公主的欢迎用料排骨500克冬瓜386克超市的一块八角1个姜3片温水1500克排骨炖冬瓜•美善品的做法小美3个5洗肉(5分钟50度5速度),然后温水冲洗下,小美锅也清空一颗花椒,三片姜,再放入洗好的排骨,8分钟120度反...
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- 冬瓜炖排骨锅内放油,油热之后放大魁花椒葱姜白糖炸出香味后放排骨煸炒一下,放酱油继续煸炒,然后放生抽料酒煸炒,放少许水白糖炖到收汁,放多点水继续炖1-2小时,(中间可以加水,可以继续放生抽和盐白糖,可以放玉米)排骨煮烂之后放冬瓜,冬瓜快熟以后放粉条,煮5分钟左右后放蒜青椒盐。用料...
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- 我喜欢叫它翡翠玉屏汤,我这份不美颜的菜是不是不好看呢用料冬瓜500克排骨500克盐适量小葱2根料酒2勺干花椒几颗冬瓜炖排骨的做法排骨砍成小块绰水捞起,葱切小段,姜拍扁,冬瓜切块备用用普通的汤锅:干净的锅里放姜和排骨,盐,花椒,料酒,加冷水,大火烧开转小火炖大概1—2小时(自己决定),炖...
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- 经常吃的一道菜,也叫汤,简单到不能再简单,调味品只有盐,回归自然,百吃不厌!用料冬瓜1000克脊骨或排骨1000克大葱1根姜6片盐适量生抽(做蘸料用)适量香菜2根蒜苗2根香葱2根清炖脊骨冬瓜汤/排骨冬瓜汤的做法脊骨洗净血水,冷水入锅焯水捞出。焯过水的脊骨放入砂锅,加大葱,姜片,中火炖50分...
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- 排骨炖冬瓜是清炖的。要炖的时间长一点越长越好。最低也要一个小时,我在家没事炖了一个下午呵呵呵用料猪排骨500冬瓜300八角2料酒随意蒜头2个葱切段2个,葱花随意胡椒粉少许盐适量味精适量鸡精适量香油适量香菜适量姜切3片*^_^*排骨炖冬瓜*^_^*的做法用凉水把排骨泡一会,把血...
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- 用料冬瓜克葱根姜片盐克酱油大料清炖冬瓜的做法准备材料放大料,然后放葱姜放冬瓜,放盐和酱油小贴士冬瓜容易出水所以不用补水...
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- 家里人都特别爱吃笋,还喜欢大块笋,家属钦点的排骨炖冬笋,明天烧老妈爱吃的咸菜炖冬笋用料冬笋3颗排骨5-6颗干辣椒2个盐1小勺老抽1勺美味鲜酱油1勺绍兴老酒1勺水没过笋表面排骨炖冬笋的做法新鲜冬笋去壳切成大块,白白胖胖的笋肉,看着就流口水排骨焯水洗净把笋和排骨都丢进高压...
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- 清淡饮食用料冬瓜500克排骨500克薏米100克料酒2勺小葱2根姜若干醋3勺薏米冬瓜炖排骨/冬瓜排骨汤的做法烧开水,加入2勺料酒,排骨焯水捞出转移排骨到高压锅中,加入薏米,几片姜,3勺醋,大火上气后继续压15分钟。打开高压锅的盖子,放入冬瓜(可不去皮),放入适量盐,盖盖继续压三分钟。盛出...
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- 夏天来一碗,清热解暑又美味。用料冬瓜500克排骨500克绿豆2小把姜1块盐适量小葱适量八角1个料酒适量清热绿豆冬瓜排骨汤的做法绿豆洗净凉水泡,泡4个小时。冬瓜切块,不用切太小。a.排骨凉水下锅,加入适量料酒,1块姜,一起煮开,把血水煮出来。b.把排骨捞出来放在大锅里,加入两根葱、1...
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- 用料排骨500g干香菇适量姜片适量生粉、酱油、耗油、盐适量清水两小碗冬菇炖排骨的做法香菇泡发排骨洗净,放调料腌制15分钟。当然腌制越久越入味加入香菇、水,大火炖开转小火炖1小时看我女儿吃的多香...
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- 用料排骨适量冬瓜一片花椒一把八角2香叶2姜一块葱叶适量,盐一勺胡椒粉半勺冬瓜排骨的做法排骨淘洗干净,冬瓜去皮切块,放入葱段姜排骨焯水五分钟,锅中倒油下姜片八角花椒香叶,倒入排骨炒焦黄,把排骨倒入砂锅,倒入开水,炖40分钟,倒入冬瓜,放入两颗大枣,放入一勺盐,半勺胡椒粉,炖20分钟,撒...
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- 用料排骨适量八角7-8个桂皮1-3块香叶3片陈皮5片葱半根姜6片生抽1勺花雕酒2勺米醋半勺松花蛋2个盐适量冰糖5块黑胡椒粉适量勺耗油适量清炖排骨的做法从冰箱取出,泡凉水,加入料酒和醋,泡1-2个小时。然后把水倒掉。将排骨用水冲洗两遍,重新加入水和小苏打泡0.5-1个小时。将排骨...
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- 简单的排骨炖冬瓜,用不同的锅具,炖出不一样的味道,,而我更喜欢用珐琅锅小火慢炖,让食材的营养物质慢慢析出。用料排骨700克冬瓜500克葱半根姜3片生抽2勺盐6克八角1粒料酒2勺花椒数粒老抽2勺香叶2片香菜3根干辣椒1个排骨炖冬瓜的做法准备食材,剁好的小排冷水下锅焯水去除血沫,,将...
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- 一锅排骨两个菜,既省时省力,又经济美味哦!买排骨时,净排、脊骨如果分开,价格是不一样的。蜜汁排骨当然要净排,剩下的脊骨可以炖汤。于是,算下来还是整扇的买比较划算。同煮一锅排骨,轻松的做两个菜,既省火,又方便。这才是经济、好做又美味。用料排骨(净排)油菜(摆盘美观)两颗花椰菜(摆盘...
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- 排骨冬瓜汤清新味鲜,是经典家常菜。台湾厨师Jakcy今天教你一个新做法,先将腌制过的猪软骨炸至金黄酥香,再和冬瓜一起放入台湾特色的油葱酥汤底中蒸制,这样做出来的排骨酥软有嚼劲,汤也会异常鲜香!用料排骨酥堤汤底水3500毫升盐11克糖5克鸡汁28克姜4克油葱酥4克排骨酥猪软骨500...
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- 第一次做这个汤,就很好喝。很适合秋冬季节,喝个几碗汤,暖暖的。用料排骨看能吃多少冬瓜看自己的量姜3片盐随个人喜好红枣3个八角3个清炖排骨冬瓜汤的做法-买回来的排骨洗净-冷水下锅煮沸-煮开之后捞出排骨备用-姜切几片备用-冬瓜切块备用-锅里加入适当冷水,将备用的排骨放入,...
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- 超市活动排骨特价那就排骨汤汤水水安排起来青岛这边的排骨米饭里面都会➕菜嗯特别好吃咱们也加点家里正好有冬瓜➕白菜那就做起来吧用料排骨500-800克冬瓜200克八角3个葱花4克花椒10粒姜3-4片料酒4勺盐8克味极鲜2-3勺白菜5片排骨米饭(排骨炖白菜➕冬瓜)的做法排骨切好之后,...
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- 8大碗饭店关门了,最爱吃的月牙骨也没了着落,哎,自己动手,丰衣足食。月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨软脆的独特口感和略带雪花的贴骨瘦肉,舍弃红烧的那种浓郁口感,略...
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- 用料冬瓜排骨姜葱盐料酒冬瓜炖排骨(电饭煲)的做法排骨切块,在冷水中加热淖水,撇去浮末后沸腾2~3分钟,取出用凉水冲洗;冬瓜去皮去瓤,切片排骨,姜片(适量),大葱,盐(适量),放入电饭煲,加料酒,加水炖1小时左右排骨炖1小时后,加入冬瓜,适量盐,继续炖15分钟左右(炖至冬瓜变透明即可,时间不能过长),出锅尝...
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- 排骨和大骨头都可以这么做。用料八角2个姜几片盐按自己口味来克蒜5小瓣左右葱我放了2颗小葱,小冬瓜1个猪腔骨炖冬瓜汤(新手版清炖)的做法材料,冬瓜在下边,忘了放一起来。我提前用水浸住了。开水煮一下去去剩下的血(可以到点料酒,去腥),然后过凉水冲洗下。冬瓜,小冬瓜没籽。切的稍微...
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- 每年冬天都念着这锅鲜汤。给自己做个备份。用料冬笋1500克(含壳)排骨500克料酒适量姜2-3片盐、胡椒适量冬笋炖排骨的做法冬笋剥壳切厚片排骨加姜片料酒焯水去血沫另起一锅水,烧开,把焯水的排骨捞起放入,加入白胡椒粉适量,炖半小时。如果排骨较少可加入一坨猪油增加油气,汤更香。...
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- 冬瓜的清甜融入排骨的肉香,没有食欲的时候安排一碗吧!用料排骨600克姜3片葱1根盐少许料酒1勺香叶、大茴少许冬瓜100克清香可口冬瓜排骨汤的做法排骨清洗完毕放入清水中加入姜片、料酒大火焯出血沫。油锅加少许油,放入葱白段、5粒花椒,炒1分钟排骨捞出,倒入电饭煲,加入姜片、1片...
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- 冬瓜清热去火,排骨汤清爽营养。家常菜荤素搭配,再来一碗咸香的冬瓜排骨汤,祛湿气、下米饭。冬瓜炖到软烂,我又爱啃排骨,炖起来也简单不会失手。所以是我家喝汤高频出现的选项之一。用料排骨400克冬瓜500克姜片5片葱结一把料酒5勺盐适量葱花一把清清爽爽冬瓜排骨汤的做法排骨泡...
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