- 本来想做发面,不小心变成了这个样子不过也很不错的卖相啦用料面粉适量青椒些许虾些许芝士要多一点肠些许青豆些许玉米粒些许鸡蛋一个披萨薄饼的做法面粉温水搅拌均匀,打一个鸡蛋,加些许盐为了有一些味道青豆玉米粒等焯水(虽然此图不是,但是也是需要的原材料)青豆等捞出接着放入...
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- 懒人一枚翻看下厨房想着被麻麻打入冷宫的烤箱决定宠辛它鉴于厨艺有限搜来搜去决定做简易小披萨从超市买材料到完成全程用了三个小时....我动作慢!好了废话少说真的是又简单所有材料超市均可购出炉后还好评如潮懒人小伙伴可以尽情试试😽用料自发粉温水橄榄油油玉米青椒午餐...
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- 薄脆披萨饼底专用!(使用时在饼底撒少许海盐在涂抹酱料)用料番茄罐头400g一罐超浓番茄膏125g细海盐一小勺特级初榨橄榄油一勺干牛至(可选)3g罗勒叶(可选)2片自制披萨酱(薄脆饼底披萨番茄酱)的做法把番茄罐头汤汁过滤,250g左右果肉用料理棒打匀,然后加入番茄膏,海盐,橄榄油拌匀。小贴士...
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- 家里人觉得薄如纸、吃不饱,所以我调整了每份面团的量,不过也比常规披萨薄很多家里囤点披萨皮,早上只要撒料、进烤箱,很快就做出来了。不用守在旁边,非常省时间。用料水120克油10克中筋面粉200克酵母2克糖5克盐3克自制番茄酱或披沙酱适量培根/金枪鱼/火腿片适量马苏里拉芝士适...
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- 每天都要炒菜米饭,还不能重样。真的人生中每天必问的问题就是今儿吃啥?不知道吃啥的时候就来张披萨吧,自己做几张饼皮冻在冰箱里,想吃了把食材放一放,烤一烤齐活,又方便又美味。用料(饼皮材料四张)高筋面粉290克低筋面粉130克发酵粉6克黄油30克牛奶➕温水190克砂糖30克盐8克(馅料...
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- 这个面量可以做四到五个25cm左右的披萨底,做好冻在冰箱里,随时拿出来用。披萨馅的量是一个披萨的。用料披萨底中筋面粉300克温水200克橄榄油5克盐4克酵母3克披萨馅西红柿1个中等大小大蒜5瓣糖3克盐2克马苏里拉20克萨拉米10片蘑菇一只虾仁5只意式香料4克薄底脆披萨的做法面...
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- 用料麦西恩薄饼一张芝士150克番茄酱蘑菇香肠快手披萨……墨西哥薄饼做披萨的做法一张饼自己按照自己喜好食材随意放料,咸的我先抹了番茄酱然后放蘑菇香肠最后放芝士。甜的我直接放香蕉在饼上然后放芝士。还可以放玉米粒芝士碎。菠萝芝士碎,蜜红豆芝士碎。烤箱温度180度烤八...
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- 从一开始喜欢厚底到现在钟爱薄底,是因为薄底更香更脆,即使吃一个也不会像吃厚底那样容易饱!(贪吃的理由)用料高粉70低粉30水50-60橄榄油6克细砂糖4克干酵母1.5克盐1克奶粉5克馅料喜欢吃什么就放什么,不用追求固定的量!薄披萨,没有最薄,只有更薄!(沙丁鱼火腿披萨)的做法把除酵母和水外...
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- 为了方便自己家烤箱的量顺手记一下用料高粉60g低粉60g水64ml橄榄油/玉米油6g盐1.6g糖2.4g酵母0.4g水4g(酌量)薄底披萨底的做法饼底材料混合揉光滑用掌心揉圆按自己需要擀薄均匀涂抹酱料依次放上肉类蔬菜碎芝士烤箱预热220度先放进下层烤5分钟再换中层调200度继续烤15mins左...
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- 娃忽然要吃薄脆饼披萨,肉肠什么的都木有,于是就家里有的猪肉土豆番茄洋葱做馅料吧。按我的制作顺序走,时间不浪费,锅子不用反复洗,家庭主妇的算计用在这上,主要是懒~用料西红柿1个洋葱1个高筋粉200g酵母2克糖5克盐1克玉米油7克水80克左右(看面团揉制程度慢慢加)马苏里拉250克以上...
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- 自从学会披萨饼皮后,发现也不难,一次做几张,什么时候想吃就吃。从此一发不可收拾,各种各样的料想怎么放就怎么放。今天做的是薄饼的9寸6张。用料水192克盐4克植物油30克低筋粉130克高筋粉290克砂糖30克酵母6克自制披萨饼皮(薄饼)的做法我是用面包机揉面的,把全部材料都放入。揉2...
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- 很多人在减肥的时候不敢吃披萨,确实外面卖的披萨热量很高,但是我们只要分析下热量高的原因,然后稍作改良,就一样能吃到美味又饱腹的披萨~😄披萨的热量主要来源于饼皮和芝士,只要控制住这两样,其他的你可以随意搭配喽~我这张披萨的总热量390大卡,女生一个人吃的饱饱的披萨公式:固定...
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- 好吧,我也是笨的可以,面粉都发酵不好,不过不用别人的方子自己瞎琢磨还琢磨出来了。。醉了呀。备受好评~还是薄底披萨呢~哈哈~买烤箱这么久终于用上发酵功能了,烤盘放上水面团碗盖上保鲜膜放进去30-40分钟就行啦~用料披萨饼皮面粉200g发酵粉5g盐2.5g披萨料披萨酱我用过番茄酱!蒜蓉...
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- 配方经综合参考后以自家现有材料而定创建菜谱不为炫耀手艺只为记录自家用量及味道配方每次制作都在不断改善...用料水85克奶粉8克细砂糖5克盐1克中筋面粉170克酵母1.7克食用油10克披萨薄皮的做法所有材料烫熟晾干水分;面团发酵好醒发15分钟排气,擀到最薄;烤箱预热230℃,饼皮...
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- 用料芝士适量盐适量橄榄油15克左右薄饼底披萨的做法烤盘刷油,铺一张手抓饼,方的也行,圆的也可以。刷番茄酱。摆上喜欢吃的东西。放好芝士。烤箱210度。上下火20~18分钟,如果放了一些生的肉类话,可以调到25分钟。...
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- 用料披萨酱适量鸡蛋1个马苏里拉奶酪适量彩椒200克骨肉相连250克鲜虾5只火腿6片洋葱150克面粉250克酵母适量薄脆披萨的做法面团发酵后,杆成长方形薄饼,将面饼扎满小孔,涂上适量蛋液,放置烤箱,上下火160度,烤15分钟取出。均匀涂抹披萨酱,撒上马苏里拉奶酪。根据个人喜好,放上骨肉相...
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- 偶尔还是很想吃披萨的用料面粉200克西红柿适量番茄酱2勺芝士若干片火腿肉若干薄皮披萨的做法面粉加水,揉成团,然后醒面,我醒了一晚上醒了一晚上的面团,柔性特别好,可以随便擀多薄放入盘中,如图插孔刷番茄酱放芝士放肉和西红柿,放少点西红柿,西红柿太多水了,不好放芝士烤箱210°,15...
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- 每次都是自己做饼胚,找的配方很多奇怪的比例,立贴记录4人的量,差不多两个9寸吧用料高筋面粉200克酵母3克色拉油或黄油20克盐2克糖10克牛奶125克肉类或水果芝士千岛酱番茄酱薄底披萨的做法按面包面团的方法和面,二发,整形烤箱220℃预热,所有食材放好后入炉,200℃,18分钟...
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- 看了另一妹妹菜谱,修改一下分量弄一个适合自己的。用料高筋面粉80橄榄油6g温水45g酵母1.3g糖2g火腿青椒玉米粒番茄酱芝士薄披萨的做法高筋面粉加入盐,糖,酵母,加入橄榄油和水,开始和面,和均匀不粘手,包上保鲜膜发酵一个小时至两倍大即可。擀成圆薄饼,饧几分钟。上下刷油,刷一层番...
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- 可以做4个pizza;记录菜单方便自己查下了用料面粉400g水240g盐2g酵母4g你喜欢的馅料薄底~披萨的做法温水和酵母混合把除了酵母和水以外的材料混合加水进到粉里面不需要混合太均匀,让他们休息20分钟,再次揉匀烤箱最高温预热,同时分割面团+做成面饼;在面饼上涂匀番茄酱,送到烤箱里...
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- 这个方子可以做十个十寸或者十二个七寸的薄胚。儿子不吃买的饼胚,要求要薄、无边,这样才能满满馅料。但是为了方便使用还是留有一个小边。记录下来,每次做时好参考用量。用料高筋粉580克(290)低筋粉260克(130)糖60克(30)发酵粉16克(8)盐20克(10)黄油60克(30)温水380克(190)披萨薄饼胚的做...
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- 低筋面粉,泡打粉,快速制作,成功率超高。用料低筋面粉100g泡打粉2-3g黄油15g安幕希或者牛奶80g盐2g普通糖4g葵花籽油适量薄披萨底的做法将过筛的面粉,糖,盐,安幕希混合揉成面团放置5分钟擀成薄饼用牙签或者小刀在中间分布扎眼儿面饼上下刷油,我用的葵花籽油,其实只要自己喜欢,什么...
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- 用料番茄酱勺橄榄油勺高筋面粉克酵母克洋葱个芝士彩椒火腿番茄西兰花薄饼披萨的做法发面烤饼,装菜加芝士180度,上下火,十五分钟同样火候,再烤五分钟切盘...
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- 早餐不知道吃啥吃了几天墨西哥卷饼,实在是腻了,为了消耗冰箱里的卷饼跟芝士片还有一些七七八八的蔬菜,干脆做披萨!用料盐3克芝士3片番茄酱1勺橄榄油1勺洋葱1/3个青椒1/3个红椒1/3个香肠1根黑胡椒少许披萨(随便薄饼底)的做法首先,青红双椒加洋葱切丝,热锅冷油(这里也可以用普通色拉...
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- 惊不惊喜,意不意外……这是手抓饼的100种吃法花式薄皮披萨🍕无需揉面,无需擀皮,早上起来5分钟就可以搞定的快手早餐,味道无敌棒。喜欢吃披萨的一定要收藏这个做法,真的太好吃啦……再也不用去必胜客啦……用料手抓饼皮2片批萨酱适量马苏里拉芝士适量青豆玉米粒适量火腿肠2根蛋...
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