当前位置:厨趣阁 >

蚝豉花生焖猪手的精彩文章

蚝豉花生焖猪手做法烹饪大全 地道蚝豉花生焖猪手如何做
  • 蚝豉花生焖猪手做法烹饪大全 地道蚝豉花生焖猪手如何做

  • 过年那会就想做这道菜的了,味道好,寓意也好。蚝豉花生猪手,好事发生就手。用料猪蹄半只(750克)蚝豉100克花生半碗料酒2勺老抽2勺生抽2勺八角1个桂皮1块姜1块干辣椒6个葱1根盐三分之一勺油适量蚝豉花生焖猪手的做法花生半碗,用清水泡发2小时。蚝豉100克。蚝豉就是生蚝干,有一股新...
  • 9014
蚝油花生焖猪脚做法烹饪大全 地道蚝油花生焖猪脚如何做
  • 蚝油花生焖猪脚做法烹饪大全 地道蚝油花生焖猪脚如何做

  • 用料猪脚一整只或半只酱油少许蚝油少许生姜少许香叶少许桂皮少许清水三碗冬菇几个八角一小朵料酒少许蚝油花生焖猪脚的做法新鲜猪脚洗干净,待用,花生跟冬菇用水浸泡至冬菇完全发软准备一个高压锅,锅底放入少许花生油,生姜切片,将猪脚放入高压锅所有食材放进锅里,高压锅加水盖好...
  • 11730
猪手焖花生如何做才美味,怎么做猪手焖花生简单又好吃
  • 猪手焖花生如何做才美味,怎么做猪手焖花生简单又好吃

  • 用料猪手半只花生150克八角5个桂皮1块冰糖10克酱油5毫升耗油5毫升盐2.5克姜1块猪手焖花生的做法花生清洗干净,用热水泡开备用姜块切片,八角桂皮清洗干净备用猪手清洗干净冷水下锅焯水煮开一分钟后捞起清洗干净血水起锅烧油倒入猪手翻炒片刻后加入姜片,八角桂皮一起翻炒加入...
  • 8548
蚝豉花生粥如何做才美味,怎么做蚝豉花生粥简单又好吃
  • 蚝豉花生粥如何做才美味,怎么做蚝豉花生粥简单又好吃

  • 鲜香的牡蛎花生粥,蔬菜多样,颜色多彩,小朋友爱吃。牡蛎补锌补钙,不爱吃饭的小朋友可以多吃蚝豉,缺锌会导致不爱吃饭,不长个头。本粥约2人份,烹饪时长50分钟用料大米一筒蚝豉/牡蛎干80g花生一把瘦肉150g3两胡萝卜半根白菜2颗姜几片蚝豉花生粥的做法大米、花生和1000ml,大火煮沸转...
  • 10352
金蚝花生焖猪手做法烹饪大全 地道金蚝花生焖猪手如何做
  • 金蚝花生焖猪手做法烹饪大全 地道金蚝花生焖猪手如何做

  • 猪手含有丰富的胶原蛋白,偶尔吃吃对皮肤大有好处,加入蚝干焖制增加海鲜味,加入花生吸收汁香特别入味特别酥烂可口。用料花生适量姜片老抽适量料酒适量盐适量鲍鱼汁适量糖适量生抽适量蚝油适量猪手1只蚝干适量金蚝花生焖猪手的做法花生米先用水浸泡十分钟,猪手洗净斩件飞水;将...
  • 21296
豉汁生蚝如何做才美味,怎么做豉汁生蚝简单又好吃
  • 豉汁生蚝如何做才美味,怎么做豉汁生蚝简单又好吃

  • 鲜美的生蚝配上葱花的清香以及小米辣的火热和豆豉的咸香,以前吃过豉汁扇贝,这次的生蚝也耳目一新,唇齿留香用料盐一小撮橄榄油3勺生蚝14个豆豉10克葱2根小米辣3个蒜1头粉丝适量豉汁生蚝的做法准备用物将蒜压成蒜绒,粉丝用热水泡软葱切成葱花,小米辣、豆豉切碎平底锅烧热倒入橄...
  • 12898
花生发菜蚝豉闷猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的花生发菜蚝豉闷猪蹄方法
  • 花生发菜蚝豉闷猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的花生发菜蚝豉闷猪蹄方法

  • 用料猪蹄一个花生适量蚝豉适量卤水汁适量酱油适量蒜头适量姜适量清水500毫升八角适量葱小量发菜适量盐适量白糖适量花生发菜蚝豉闷猪蹄的做法1.将煮开的水放进猪蹄煮10-15分钟后,把猪蹄飞水后过凉,放着备用2.将花生,蚝豉,发菜洗干净,泡一个小时左右3.将生姜切片,蒜头切碎,葱切段...
  • 11952
莲藕花生蚝豉猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕花生蚝豉猪骨汤方法
  • 莲藕花生蚝豉猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕花生蚝豉猪骨汤方法

  • 冬天怎能少得了莲藕花生猪骨汤,买齐材料放进汤煲就可以了,简单好喝!用料藕2节花生150克胡萝卜1根扇骨一个蚝豉10粒陈皮1片姜片4片蜜枣2粒莲藕花生蚝豉猪骨汤的做法清洗并切好材料,猪骨焯水蚝豉和陈皮先泡一泡,陈皮泡软后轻轻刮一下白色那一面的皮,家里的老人告诉我不刮的话汤会...
  • 10447
蚝豉焖猪手如何做才美味,怎么做蚝豉焖猪手简单又好吃
  • 蚝豉焖猪手如何做才美味,怎么做蚝豉焖猪手简单又好吃

  • 广东人对蚝豉,有一种莫名的喜爱,因广东话蚝豉,谐好事,好市,故在过年过节时,用蚝豉做菜,寓意好事年年,好市发财。但蚝豉毕竟是海鲜,带腥气正常,好多外省朋友,知道生蚝,蚝豉营养好,但不知如何食用,所以敬而远之。其实,海鲜干货,在做菜的时候,多了一步泡泡,其他的,与家常几乎一样。另外,在做一些...
  • 33021
蚝豉腐竹焖猪手做法烹饪大全 地道蚝豉腐竹焖猪手如何做
  • 蚝豉腐竹焖猪手做法烹饪大全 地道蚝豉腐竹焖猪手如何做

  • 广东人过年爱做的硬菜,鲜香不腻,每次做一大盘都吃光光!用料猪手1只蚝豉干12个花生80克腐竹4条南乳2块八角1个蒜瓣5瓣姜5片冰糖8粒(小颗粒冰糖)蚝油4勺生抽4勺蚝豉腐竹焖猪手的做法猪手斩块洗干净焯水,冷水下锅,放猪手、姜片、料酒,水开2分钟就可以关火,放冷水冲洗一下晾干水备用。...
  • 16134
花生焖猪手如何做才美味,怎么做花生焖猪手简单又好吃
  • 花生焖猪手如何做才美味,怎么做花生焖猪手简单又好吃

  • 用料猪手1只花生100克冰糖15克八角2个葱半根姜一块老抽1勺生抽2勺料酒1勺盐2勺啤酒1罐干辣椒8个桂皮1块蒜2瓣花椒10粒鸡粉半勺白糖1勺花生焖猪手的做法准备好干料葱姜蒜切好,姜皮不要扔,可以用来焯猪手的猪手用清水浸泡一小时,切块焯水,焯水的时候放两个葱段,姜皮和十几颗花椒...
  • 28532
豆豉生蚝如何做才美味,怎么做豆豉生蚝简单又好吃
花生焖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的花生焖猪蹄做法
  • 花生焖猪蹄的详细做法大全,简单又营养的花生焖猪蹄做法

  • 想吃猪蹄了用料猪蹄1只花生100克糖20克酱油1勺桂皮1块姜2片八角2个盐20克花生焖猪蹄的做法猪蹄剁小块,洗净冷水下锅,放姜片,料酒去腥起锅烧油,倒入白糖炒融化,倒猪蹄翻炒上色加入酱油、蚝油、盐、鸡精、八角、桂皮、生姜、蒜、翻炒均匀,倒入花生。装入炖锅,倒入些许水,刚好没过猪...
  • 12213
蚝豉焖花菇如何做才美味,怎么做蚝豉焖花菇简单又好吃
  • 蚝豉焖花菇如何做才美味,怎么做蚝豉焖花菇简单又好吃

  • 5人两顿份量。我家过节的必备菜。用料五花肉适量花菇半斤250克蚝油4勺生抽适量红糖半块老抽少许葱2根蒜4瓣姜少许虾米少许蚝豉20只蚝豉焖花菇的做法花菇表面洗干净,用水没过花菇泡4到5小时,甚至一个晚上。花菇水留下,再认真洗一次花菇。玻璃碗中放入花菇水、花菇、葱段、半...
  • 21437
蚝豉生菜粥如何做才美味,怎么做蚝豉生菜粥简单又好吃
  • 蚝豉生菜粥如何做才美味,怎么做蚝豉生菜粥简单又好吃

  • 用料蚝豉大米适量姜丝适量生菜碎适量料酒橄榄油适量盐胡椒粉香油适量蚝豉生菜粥的做法蚝豉先浸泡一下生菜处理干净后切碎锅里放米淘干净放水加橄榄油姜丝料酒蚝豉一起煮开小火煨1小时然后放入生菜碎搅拌均匀放盐胡椒粉香油即可放了绿叶菜的粥味道更好了...
  • 7953
冬菇焖蚝豉如何做才美味,怎么做冬菇焖蚝豉简单又好吃
  • 冬菇焖蚝豉如何做才美味,怎么做冬菇焖蚝豉简单又好吃

  • #蚝#超爱蚝的各式做法,日本蚝豉最佳风味用料香菇2倍蚝量盐适量蚝油适量白醋适量生抽适量糖适量猪五花肉1:1蚝蚝豉1:1猪肉葱适量姜2-3片蒜1-2只冬菇焖蚝豉的做法1.准备好猪五花肉,切成小块备用;2.葱头切段,姜切片,蒜切片备用3.提前泡发香菇,泡发的水留着不要倒掉4.蚝豉看个人口...
  • 27037
花生蚝豉猪手煲做法烹饪大全 地道花生蚝豉猪手煲如何做
  • 花生蚝豉猪手煲做法烹饪大全 地道花生蚝豉猪手煲如何做

  • 用料猪蹄1只蚝豉约10粒花生100克八角2个桂皮一小段甘草两片姜,蒜适量海鲜酱一茶匙柱候酱一茶匙南乳两块老抽半茶匙山楂两至三片啤酒一瓶花生蚝豉猪手煲的做法蚝豉和花生先洗乾净浸泡约一小时。生花生最好先在滚水裏烫一会去除涩味冷水下锅,加少许料酒,焯水大约5到10分钟,将血...
  • 30535
发菜生菜花菇焖蚝豉食谱大全及做法,烹饪好吃的发菜生菜花菇焖蚝豉方法
  • 发菜生菜花菇焖蚝豉食谱大全及做法,烹饪好吃的发菜生菜花菇焖蚝豉方法

  • 用料发菜50克冬菇6只蚝豉(生晒蚝)8只干瑶柱3粒生菜1棵生姜若干生抽、蚝油、砂糖适量发菜生菜花菇焖蚝豉的做法准备工作:1、蚝豉从冰箱取出备用2、生菜、发菜清水洗净捞出备用3、花菇热水泡发2-3小时,去蒂这道菜是广东地方的一道年菜,美好寓意满满!3粒瑶柱、6个花菇、8个蚝豉,寓...
  • 29653
发菜蚝豉莲藕猪手汤食谱大全及做法,烹饪好吃的发菜蚝豉莲藕猪手汤方法
  • 发菜蚝豉莲藕猪手汤食谱大全及做法,烹饪好吃的发菜蚝豉莲藕猪手汤方法

  • 用料蚝豉60克发菜10克莲藕300克猪手1只生姜两片盐适量发菜蚝豉莲藕猪手汤的做法发菜用清水洗干净,再放上1汤匙生油,用手抓挤几下,再用温水清洗干净蚝豉用热水泡上2~3分钟,待其软身后再清洗干净猪手用到刮干净,再用夹子拔干净细毛,出水洗干净浮沫莲藕削皮,切大块把莲藕、猪手、蚝...
  • 33071
冬菇蚝豉焖猪手做法烹饪大全 地道冬菇蚝豉焖猪手如何做
  • 冬菇蚝豉焖猪手做法烹饪大全 地道冬菇蚝豉焖猪手如何做

  • 今天分享的是冬菇蚝豉焖猪手。对于家常菜来说,可以算是一道硬菜,逢年过节都可以拿得出手哦,而且寓意很好。有荤有素有海鲜,非常下饭,掌握好技巧猪手将会肥而不腻,骨胶原满满。材料:猪手适量冬菇适量蚝豉适量姜片适量蒜头适量香菜适量调味:油适量酱油适量白糖适量烧酒适量蚝油适量...
  • 24783
冬菇蚝豉焖猪肉做法烹饪大全 地道冬菇蚝豉焖猪肉如何做
  • 冬菇蚝豉焖猪肉做法烹饪大全 地道冬菇蚝豉焖猪肉如何做

  • 用料蚝豉冬菇猪肉姜、葱、蒜、生粉、料酒、胡椒粉适量冬菇蚝豉焖猪肉的做法将干冬菇泡法切好备用,猪肉放入沸水里焯一下,蚝豉浸温水泡法后洗净。将锅烧热,倒入少许底油,放入葱茎,姜片,蒜瓣,蚝豉,几粒花椒爆香。倒入冬菇大火快炒,闻到香味以后放入猪肉,加入适量水,盖上盖子直到水沸腾...
  • 32371
好事发生粥(蚝豉花生粥)食谱大全及做法,烹饪好吃的好事发生粥(蚝豉花生粥)方法
山柠生蚝焖猪手做法烹饪大全 地道山柠生蚝焖猪手如何做
  • 山柠生蚝焖猪手做法烹饪大全 地道山柠生蚝焖猪手如何做

  • 用料猪手500g生蚝肉400g云南柠檬干1只大青柠1只姜50g蒜子4粒美人椒1只陈皮丝适量蚝油适量生抽适量料酒适量麻油适量盐适量糖适量胡椒粉适量冰花酸梅酱适量冰糖适量山柠生蚝焖猪手的做法准备:1冷水泡洗猪手500g,(放白米醋2g去腥味),飞水,水开后煮10min,捞出2放入生抽5g,老抽15g,搅...
  • 24623
花生焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的花生焖猪脚做法
  • 花生焖猪脚的详细做法大全,简单又营养的花生焖猪脚做法

  • 人生第二次焖猪脚,老公说这是他吃过最好吃的猪脚,没有之一😋用料猪蹄1只(约2斤)冰糖约7-8粒姜5片盐适量生抽适量蒜5瓣香菇5个花生200克花生焖猪脚的做法先将花生米浸泡2个小时(焖出来的花生才不会太硬),香菇泡发好,切约5片姜,5片蒜(保持蒜的完整)先煮开水,放入猪脚,等水再次煮沸,将猪脚...
  • 12031
发菜蚝豉焖猪脷做法烹饪大全 地道发菜蚝豉焖猪脷如何做
  • 发菜蚝豉焖猪脷做法烹饪大全 地道发菜蚝豉焖猪脷如何做

  • 用料发菜克香菇6朵猪脷蚝豉6只发菜蚝豉焖猪脷的做法花菇和蚝豉泡发一个小时,发菜直接泡泡洗洗就可以。花菇软了就抓几次,把脏东西抓出来。蚝豉泡软了就清洗一下。买蚝豉的时候可以闻闻,有蚝豉香味的才买,有些只有油溢味,完全没有蚝香的。猪脷清洗后放水煮两个小时左右。可以根...
  • 27675