- 转载用料羊肉克小美孜然爆炒羊肉的做法羊肉片(已码味、上浆);洋葱片;小米椒圈(4、5个);香菜段;料包粉(孜然、盐等)小贴士空气炸锅或烤箱210度预热5分钟,羊肉片放在锡纸上,一次性手套抓散、平铺,连着锡纸放入空炸/烤箱,210度,烤4分钟,烤箱打开热风功能。(此步骤的目的是让羊肉表面快速凝结,...
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- 用料羊肉半肥半瘦(最嫩的地方)鸡蛋清酱油适量圆葱半个香菜一把孜然面适量辣椒面适量鸡蛋清适量盐适量生抽适量爆炒孜然羊肉(爆炒版)的做法羊肉切片以后用蛋清腌制一会炒出来的肉会变嫩香菜切段圆葱切柳锅中加入热油如果肥肉多的话少点油反之瘦肉多多放点油好吃大火把油烧...
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- 下饭菜用料羊肉卷250克洋葱半个香菜有最好没有也可料酒生抽老抽孜然粉葱爆羊肉/孜然羊肉的做法半个洋葱切丝(我这是少半个)大蒜有没有都行,主要是我喜欢吃,不切碎用刀按扁了也行这是一斤羊肉,半斤一人一顿刚刚好热锅凉油放大蒜和洋葱,洋葱炒蔫一点之后放羊肉羊肉下锅之后放料酒...
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- 羊肉做法很多,老婆是很不习惯羊肉膻味的,只要有一点膻味就不会动筷子。但我做的孜然爆炒羊肉,是得到老婆和孩子盛赞的一道菜了。偶尔做一次上桌后总是饭菜秒光的那种。用料羊肉400克孜然粉1勺生抽3勺料酒2勺老抽1勺孜然粉1勺青椒4个洋葱1个姜片7片蒜5瓣盐适量小米辣2只爆炒...
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- 孜然爆羊肉,是一道超级下饭的开胃菜,主料为羊后腿肉、干辣椒、孜然。本菜口感质地鲜嫩、麻辣咸香、营养丰富的特点,令人回味无穷。喜欢在一堆辣椒里,寻找肉片么?好吃又好玩,越辣越想吃,一吃就停不了口,轻轻松松就干掉两碗饭。用料羊腿肉孜然粉干辣椒盐植物油生粉蛋清料酒花椒油孜...
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- 之前点外卖吃过一到西贝莜面村的爆炒孜然羊肉,味道很好很下饭,但是价格一点不美好,还是自给自足吧。用料羊肉200克洋葱1个香菜1小把盐1茶匙生抽2勺蚝油1勺孜然酌量辣椒面酌量西贝同款爆炒孜然羊肉片的做法准备食材,今天用火锅羊腿羊肉片,其实味道也不错,羊肉片提前用水焯好。油...
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- 用料羊肉350克辣椒粉1.5勺孜然半勺盐比平时做菜口味重一些花椒油1勺糖适量西北家常菜爆炒孜然羊肉的做法羊肉选肥肉比较多的比较好吃切成小肉丁不要舍不得油,要多放油,炒出来才好吃。油热后,蒜苗炒香蒜苗炒香后放羊肉羊肉不用炒的特别香就可以放辣椒粉,按着图上的数量放调料,...
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- 用料隔夜米饭1碗鸡蛋1个羊肉卷120克孜然粉适量盐少许香到爆!孜然羊肉卷炒饭的做法准备好食材。隔夜米饭用微波炉加热2分钟。这样炒饭比较容易。然后,磕入一个鸡蛋~搅拌搅拌搅拌……这样炒出来的米饭粒粒金黄,香香哒!锅中热油,羊肉卷无需提前解冻,直接放入炒至变色。不要太频繁...
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- 用料羊肉300克鸡蛋1个淀粉半勺姜适量蒜2瓣洋葱1/4个小米辣6个香菜适量辣椒面1-2勺孜然粉2勺生抽1/2勺盐少许孜然小炒羊肉(辣)的做法羊肉切条/小片,打入一个鸡蛋,加入半勺淀粉,抓匀。洋葱,姜,蒜,小米辣,香菜切碎锅中倒油,油热后倒入洋葱,姜,蒜,小米辣,炒香倒入羊肉,炒2分钟,然后锅边滑入半...
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- 买了一块2公斤的羊肩肉,把嫩的肉剔下来了炒,其他做红酒炖。一肉多吃🥩🥓用料羊肉丝500克大葱、葱姜蒜孜然、辣椒粉、黑胡椒、料酒、生抽孜然爆炒羊肉的做法羊肉切丝,比较花功夫。调味料腌制半小时左右即可。大葱爆香,盛出。油多一点,大火,葱姜蒜爆香,加入羊肉爆炒,最后生抽或香料...
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- 用料羊腿肉300克京葱半根孜然粉适量辣椒粉适量料酒15克生抽20勺老抽5克盐适量克葱爆孜然羊肉-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法羊肉切片,加入料酒,生抽,盐,腌制10分钟杯子里到30克油,倒入腌制好的羊肉,设置6分钟110度L档炒熟将炒好的羊肉倒出来,把汤汁沥干,清空杯子,清洗一下杯子到10克...
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- 葱爆孜然羊肉用料羊腿肉500克京葱半根孜然粉(粒)适量辣椒粉适量料酒20克生抽25克老抽5克盐少许葱爆孜然羊肉(小美版)的做法羊肉切片,加料酒,生抽,盐腌制10分钟主锅放油40克,倒入腌好的羊肉,6分钟/varoma/小勺/反转,将羊肉炒半熟将炒好的羊肉倒出盛盘,将炒出的汁水滤干,清...
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- 用料羊肉片400克洋葱半个洋葱炒羊肉片(葱爆羊肉、孜然羊肉)的做法羊肉片半解冻洋葱切丝备用开火、热油后加入洋葱丝翻炒,再加入羊肉片。放盐、料酒、孜然粉翻炒…喜欢甜口可以加点儿糖提鲜,羊肉片变色熟透后盛出即可。...
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- 羊肉富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素。驱寒暖身,营养丰富,是冬季滋补的最佳食物。孜然有助于增香去腥,可以掩盖羊肉的膻味,今天我们用现成的羊肉卷来做一道美味又快手的孜然羊肉,在寒冷的冬天温暖我们的身心,尤其是女性,多吃羊肉对身体非常有益。当然,用高颜值的轻奢派锅只需少量...
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- 炒面是流行于我国大江南北的中国传统小吃,制作原料也是非常的丰富,并且制作过程也是非常的简单,无论是上班族还是单身居住着,五分钟就能做出来一锅好吃的炒面。炒面的主要原料有面条、鸡蛋。口味鲜美,营养丰富,并且炒面的制作方式也是多种多样。在制作炒面的时候也可以根据自己...
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- 小美机器搜葱爆羊肉出来两个菜谱,对比了菜谱步骤和配料之后,我选择了这个想说真的不要偷懒,只是涮来吃。这样做的肥羊片更好吃😋用料3瓣蒜头15~20克油2支新鲜红辣椒,切段80~150克京葱,切斜丝200~300克肥羊片10~15克生抽3克老抽1茶匙花椒粉,½茶匙孜然粉½茶匙盐(我没放)小美TM5...
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- 用料葱花10克生抽1勺盐少许料酒2勺姜几片十三香四分之一勺孜然2勺白芝麻2勺羊肉片一盘爆炒孜然羊肉(绝对下饭菜)的做法碗里放葱、姜、盐、料酒、生抽、十三香腌制羊肉片15至20分钟放油羊肉大火下锅,羊肉变色即可放入孜然白芝麻,然后翻炒几下出锅。简简单单,就是个香啊!快试试吧...
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- 买了10斤河北唐县现宰得羊肉羊排,最近净想着各种做法吃羊肉。今天家人也想吃炒羊肉了,那就做一个孜然羊肉吧。我家吃羊肉的原则:不喜欢用各种大料,越简单越好。用料羊肉300克洋葱半个香菜五根料酒1小勺酱油1勺盐半勺孜然1勺辣椒面1勺孜然炒羊肉的做法准备辅料:洋葱切好我用的...
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- 这是婆婆家的拿手菜,第一次上门就被折服,吃过以后再也不想路边的烤羊肉串啦!炒肉中会遇到一个关键的步骤,有些朋友反应掌握不好,最近做的时候,专门拍了图,增加了详细讲解~用料羊肉350克孜然粉若干辣椒粉适量油适量盐适量鸡精适量超越羊肉串的孜然爆炒羊肉的做法上好的羊肉切片,一...
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- 用料羊肉400克葱1根孜然2勺芝麻10克盐5克油10克酱油2勺小美版孜然葱烧羊肉的做法油、孜然、芝麻。3分钟,120度,速度1爆香后的状态加入切好的羊肉。3分钟,120度,反转速度1炒好的羊肉加入酱油、盐加入葱,1分30秒,120度,反转小勺平盘装盘,肉自身的汤汁倒掉了小贴士没有油烟做菜的感...
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- 在内地很少吃到羊肉串,这个菜和新疆羊肉串味道差不多用料羊肉250克洋葱半个盐二分之一勺孜然粉1勺孜然颗粒1勺辣椒粉1勺糖四分之一勺胡椒粉四分之一勺鸡蛋1个淀粉3勺炒孜然羊肉的做法羊肉切薄片,用蛋清,淀粉,洋葱丝腌制切好羊肉片,十分钟,再捞出洋葱丝锅里放油,要多多的油,像炸油...
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- 用料羊肉500克料酒一小勺(约15克)洋葱半个芝麻10克辣椒面15克孜然粉5克花椒面2克香菜50克盐、鸡精适量孜然小羊肉的做法调料可根据个人口味增减。羊肉切成约1.5cm的小方块,洋葱切条,将羊肉、洋葱和料酒拌匀,拌匀后盖上保鲜膜,放置至少半小时。空闲时间把香菜洗净,切成小段后均匀...
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- 感觉孜然和羊肉是绝配~用料羊肉卷344克(一盒),葱2根葱爆孜然羊肉,羊肉卷版的做法羊肉卷提前从冰箱里拿出来解冻。烧开水,焯羊肉卷,注意别焯过了,去下血污就可以了(大概几十秒吧)。两根葱斜切成丝。起油锅爆香红辣椒和少许葱丝,羊肉卷倒进去翻炒几下。再倒入葱丝,调入生抽、盐、料酒,羊...
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- 烤羊肉串我很喜欢所以到了冬天我也会经常买西北羊肉回来炖汤孜然炒做抓饭(尤其喜欢孜然炒烤肉)这道炒羊肉今天非常成功肉吃起来很嫩且不膻(没用羊肥肉炸油全是廋肉)孜然味很正(新疆孜然)收汁非常成功羊肉最后不干不湿辣味因为去掉了干辣椒圈而适中如果你不排斥孜然味尝试...
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- 做法简单,味道十足哦,家庭小炒必会菜品……10分钟之内就可完成么用料羊肉400克香菜5根孜然粒1勺(家用普通小汤匙大小即可,量微差不影响)料酒0.5勺杞参烧烤料0.5袋(一袋45g)小米辣3个鸡精0.2勺【孜然羊肉】比涮火锅好吃的香菜炒羊肉~爆炒羊肉的做法1.羊肉卷先化一下,程度为:可用筷子...
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