- 一道经典曲奇,由小美演绎!用料无盐黄油250g糖粉150全蛋液55g(大概一个鸡蛋)低筋面粉350g蔓越莓干130g蔓越莓曲奇(美善品)的做法蔓越莓小美设置5s/10速打碎软化的黄油➕糖粉➕全蛋液➕低筋面粉➕蔓越莓放入主锅,1分钟/速度6混合(忘记拍图下次补上)放入长方形模具中整成长方体,放入冰...
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- 我不加糖,你们喜欢甜口➕炼乳或则糖用料山药1根奶粉25克蔓越莓25克椰蓉少许美善品之蔓越莓山药球的做法去皮蒸20分钟,蒸熟即可6秒速度2到6,没有小美的朋友用勺子按碎即可加入奶粉和蔓越莓6秒速度6,没有小美朋友蔓越莓记得切碎混合均匀即可少许椰蓉搓圆滚上椰蓉锅子不洗倒入提...
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- 这个奶酥非常香脆,酸甜的蔓越莓,好吃不腻口,记录在此,最近会更新很多我觉得好的食谱上来,欢迎关注我的下厨房,我的账号下也欢迎关注,加入我的美食群。用料蔓越莓50克黄油(提前软化)130克糖粉60克蛋黄4个低筋面粉240克奶粉20克小美蔓越莓奶酥美善品版的做法蔓越莓50克,放入主锅,turbo...
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- 极简又极方便制作的蔓越莓饼干,一起动手制作吧。用料黄油100克糖粉50g低筋粉200g鸡蛋一个蔓越莓干10g一20g(可以用其他的果干代替)蔓越莓饼干(美善品版)的做法糖粉和黄油放入干净的美善品主锅中15秒反转速度6混合好如图。设置反转速度3,不设置时间,从主锅盖孔中分三次倒入蛋...
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- 用料黄油300克低筋面粉400克糖粉180克红茶5克蔓越莓100克鸡蛋(个头小的土鸡蛋)2个(个头大的用一个半)淀粉(玉米淀粉,红薯淀粉都可以)25克美味曲奇,红茶,蔓越莓的做法1,将黄油软化至室温,糖粉过筛加入,拌匀。2,全蛋液分两到三次加入黄油,每加一次用打蛋器打匀再加。注意黄油不要打发...
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- 本来是要带小萝卜参加今天的平衡车活动,给孩子们做的。结果临时有事没能参加,请扬扬妈妈今早带去现场,说是得到小朋友的一致喜爱,谢谢小朋友们捧场。用料低筋面粉120g细砂糖50g鸡蛋1个香草精5g燕麦片120g蔓越莓100g小苏打,泡打粉半茶勺黄油50g盐3g美善品—燕麦蔓越莓曲奇饼干...
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- 这是一款非常简单的曲奇,基本上就是把所有原材料混合在一起就可以了,但是需要塑形,那片中有用到的那个曲奇神奇,我现在有定制出售,淘宝搜:tinrry,就有了,另外如果是手工塑形,用的油纸厚一点会简单一点哦,还可以滚成圆形呢,如果有做出来记得交作业哦~喜欢做这些简单的曲奇、饼干的小...
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- 网上有很多这款饼干的食谱了,但每个人都会有自己的一些特点和制作过程中总结的经验,为了更多喜欢自己动手的烘焙爱好者我还是想分享分享出来。此款饼干制作简单,成功率极高,希望大家动手尝试用料低筋粉115g黄油75g糖粉60g全蛋液15ml蔓越莓干35g蔓越莓饼干蔓越莓曲奇的做法黄...
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- 可以一口气吃掉一个的吐司。记录下方子,便于查看。用料面团材料:高筋面粉240克鸡蛋液30克牛奶或者水120克细砂糖50克奶粉15克酵母3克黄油25克盐2克椰蓉蔓越莓馅:椰蓉50克蔓越莓干30克鸡蛋液35克软化的无盐黄油25克细砂糖30克奶粉10克美善品蔓越莓椰蓉吐司的做法将面团材料除...
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- 吐司里面最喜欢法式奶油和北海道吐司现在可能要增加一道蔓越莓椰蓉吐司了原方子里没有蔓越莓,我担心糖和黄油过于甜腻,所以加入了酸酸甜甜的蔓越莓。果然,当酸甜的蔓越莓遇上奶甜的椰蓉馅,再加上面包里的一点点咸味,一边吃一边不住的点头,不知不觉吃下一片又一片。沉甸甸的面包...
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- 神器小美版蔓越莓曲奇(将蔓越莓干替换成葡萄干也是完全可以的,但要注意把握烘焙时间,葡萄干烤得过久可能会有轻微焦苦味),黄油充分打发后曲奇会更加松软美味,奶味浓郁。(这个食谱不用小美也可以按食谱顺序使用电动打蛋器完成,用量和烘烤时间是一样的)用料低筋面粉230克黄油150克鸡...
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- 用小美,傻瓜操作,连面粉都没过筛。不知道跟常规方法做出来的有没有区别?用料糖110克无盐黄油,室温,切块150克低筋面粉230克蔓越莓70克蛋液2汤匙,约30克烘焙:美善品蔓越莓饼干的做法10s/10打糖粉。蔓越莓打碎,速度5-8之间。放所有料,30s/4混合。我的黃油是直接从冰箱取出用的,混合后...
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- 参考了君之的配方,因为本人喜欢清淡的口感,配方做了一些调整,操作简单,零失败,是一款美味健康的小零食,不要错过哟!用料低筋面粉115克黄油75克鸡蛋液12克糖粉35克蔓越莓50克美味健康的下午茶品——蔓越莓曲奇的做法黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀(不需要打发)。加入鸡蛋液,搅拌均匀。...
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- 原本做的是原味蔓越莓曲奇,加了可可粉发现意外的好吃,这个版本的蔓越莓曲奇也非常非常好吃,属于曲奇中酥脆类,不会有面粉味道。蔓越莓的酸甜中和了可可的微苦增添了新的口感。糖分量不建议再少了,我不喜甜觉得因为有了蔓越莓的甜甜度刚好合适。这个方子可以做40块左右。蔓越莓...
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- 用料蔓越莓40克糖粉30克低筋面粉120克黄油70克奶粉5克鸡蛋15g,1/3个(全蛋液)蔓越莓曲奇、芝士曲奇的做法黄油室温软化,一按就有坑的时候,放入糖粉一起打发。至发白蓬松状态后,分3次加入蛋液,每加入一次搅拌均匀后,在次加入。接下来筛入低粉和奶粉,翻拌均匀。加入蔓越莓干,继续搅拌...
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- 这个我真的觉得就是没有技术含量的饼干,基本不会失败,蔓越莓可以改为葡萄干或者其他水果干,按照食谱里的甜面团制作我是美善品顾问想了解美善品机器或者学习西点烘焙欢迎与我联系用料糖100g黄油200克低筋面粉370克蛋液1个盐少许香草少许蔓越莓干150g美善品蔓越莓饼干的做法...
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- 用料黄油120克低筋面粉230克鸡蛋1个(55g左右)蔓越莓30克糖45克黄油曲奇/蔓越莓曲奇的做法黄油常温软化加入糖,打蛋器打发打发到均匀,蓬松分三次加入鸡蛋,打匀过筛加入面粉拌匀揉成如图,我分成两份了蔓越莓等切碎整形,圆柱或者正方体都可以,放入冰箱冷冻一小时拿出来切片很好看,烤...
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- 大概做60-70小块。用料1、黄油120克2、糖粉60克3、鸡蛋1个4、淡奶油10克5、低筋面粉230克6、蔓越莓80-100克蔓越莓曲奇的做法黄油120g软化,筛入糖粉60g,拌匀。鸡蛋打散,分三次倒入黄油中,拌匀。倒入淡奶油10g,拌匀。筛入低筋面粉230g,拌匀。蔓越莓切碎,并倒入面团中,拌匀。面团搓...
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- 跟着其他人的方子做的,但结合了小美的部分功能,所以有小美的可以按这个版本尝试一下~最后的曲奇出来口感的确很酥用料低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油90克盐1克熟蛋黄2个糖粉35克蔓越莓干碎40克小美出品蔓越莓玛格丽特曲奇的做法-1.蔓越莓干放入主锅,15秒-6档,切碎,盛盘备用。2...
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- 用料蔓越莓100克黄油200克糖粉200克蛋黄5个低筋面粉140克奶粉60克蔓越莓曲奇的做法1.黄油室温软化2.筛入糖粉,搅拌均匀3.加入蛋黄,搅拌均匀4.筛入低粉和奶粉,加入蔓越莓,翻版均匀5.塑形冷冻1小时,切0.8cm,上下火160度50分钟。...
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- 暂时没有封面等星期五做了成品再放。此方子是心血来潮自己想到的就做了,因为一直想要蔓越莓的裱花曲奇,红色的多好看啊而且小小的,不过一直没有实现,因为懒得弄,今天弄了,挺成功的,弄个食谱分享给大家吧。会用到很神奇的工具哦用料蔓越莓一小把面粉一小把蔓越莓粉(专门做蔓越莓裱...
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- 之前都做君之的蔓越莓饼干,总觉得吃起来有面粉的味道。这款用打发黄油做的挤花曲奇版本的,吃起来一样硬硬的口感,非常酥脆,而且没有面粉味儿…真的超爱。方子一样来自微博:踏山非子方子可做40块左右用料黄油100g淡奶油100g糖粉70g低筋面粉150g蔓越莓50g玉米淀粉50g蔓越莓曲奇,...
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- 提前预热烤箱165度,10分钟烘烤165度,25-30分钟烤10分钟盖锡纸用料万能奶酥馅:黄油45克砂糖30克全蛋液15克奶粉55克盐0.5克葡萄干/蔓越莓50克果干可以提前用朗姆酒浸泡备用面包胚:糖粉25克高粉260克蛋液做馅料剩余酵母3克牛奶100-110克根据面团状态添加淡奶油60克盐2克美善品...
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- 用料高筋粉450克低筋粉50克糖粉50克奶粉10克盐10克酵母3克水300蔓越莓150克装饰糖水部分2000克水和100克蜂蜜一起煮开即可美善品-蔓越莓贝果的做法把面团除了蔓越莓以外的食材放入主锅,15秒速度3混合一下。然后揉面模式3分钟。加入蔓越莓再揉面1分钟,这样蔓越莓不会过于碎...
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- 用料糖60克牛奶260克酵母5克蜂蜜25克高筋粉(我用山茶花)520克鸡蛋1个盐5克黄油(或者椰子油)50克蔓越莓(可略)60克450克吐司盒2个美善品-蔓越莓牛奶吐司的做法牛奶、糖、酵母入主锅,20秒速度2混合。除了黄油和蔓越莓以外的材料都放入主锅,揉面6分钟,然后放入黄油,再揉面4分钟,最后放...
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