- 现在发月饼是不是很不合时宜吖?因为之前的版本不能手机直接上传,我懒嘛。广式月饼要用到转化糖浆,国外不好买,只好入乡随俗地试试韩式的。以下是40几个的量。用料薄力粉360g黄油40g糖80g炼乳160g鸡蛋2个泡打粉2g杏仁粉160g自己喜欢的馅料适量韩式月饼的做法把黄油糖炼乳鸡蛋...
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- 用料鸡蛋3个胡萝卜1根韭菜少许(看个人喜好)洋葱半个小葱1小把盐少许面粉韩式薄饼的做法韭菜、小葱切段,胡萝卜、洋葱切丝蛋黄、蛋清分离,蛋清打发面粉+水+蛋黄拌匀(要稀点),加入切好的菜+盐使蔬菜都裹上面液加入打发好的蛋清拌匀下油锅煎至两面金黄可以开动了,佐鲜酱油、韩式辣酱味...
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- 用料葱一小把洋葱小半个普通面粉三勺青椒适量盐适量鸡蛋两个小米椒一个白芝麻少许薄盐生抽李锦记醇味鲜适量淀粉半勺韩式葱饼的做法白洋葱(红洋葱)切小块,青椒也切小块。中筋面粉汤勺三勺,淀粉半勺,加一个鸡蛋,加盐,白胡椒粉,加水调,如图即可不要太稀。锅中加油,油热,下葱,青椒,洋葱。...
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- 超爱韩国烤肉店的海鲜饼…吃好烤肉后,服务员当面服务现场煎饼的记忆久久不能忘怀,明明很简单为什么我一直没实践!偶然刷到煎饼粉的链接,噢,记忆里的美味涌上心头~用料水适量煎饼粉粉:饼按1:1比例鸡蛋适量个包菜丝适量胡萝卜丝适量火腿丁适量虾仁适量葱碎适量韩式煎饼的做法采购...
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- 市面上买的月饼几乎每个宝妈都担心添加剂过多,糖太多不想给宝宝吃,可是宝宝表示也要过中秋节啊,怎么办?今天给大家分享一个价值600多大洋的韩式卡通月饼的配方,萌哒哒的外观让每个宝宝都喜欢,低糖无油,关键是烤出来就可以吃,不用回油哦🌝🌝而且材料很简单。用料炼乳:210克无铝泡...
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- 看韩剧想吃韩式土豆饼了,就自己动手,丰衣足食呗😉其实就是豪华版的美式薯饼嘛用料土豆4个洋葱半个胡萝卜1根面粉适量葱末适量盐适量油适量白胡椒粉适量韩式薯饼的做法把土豆铲成丝,洋葱和胡萝卜切粒,加适量葱末、盐、胡椒粉与面粉混合后加水搅拌至黏糊状(若希望成品中土豆呈丝...
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- 所有食材包括调料全部参照美式计量单位,折算成克的话,调料稍微多那么一点点!用料鳕鱼块1磅/500克虾仁半磅/250克鱿鱼半磅/250克蒜头4瓣洋葱1/2杯(约半个)盐2小勺糖2小勺白胡椒粉1/2小勺植物油2大勺面粉1/2杯玉米淀粉1/2杯蛋清2个韩式鱼饼的做法把所有材料全部放入粉碎机或者破...
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- 用料猪肉馅1000克酱油+水100ml韭菜250g鸡蛋3个面粉150g韩式肉饼的做法用料理机将肉打碎韭菜切碎肉馅加入调好的酱油水(酱油2勺+水=100ml),顺着一个方向搅拌。待肉馅完全吸收水以后,打入三个鸡蛋。加入韭菜碎加入150g面粉(我用的炸粉)继续顺着一个方向搅拌均匀肉馅和好煎锅放油,...
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- 一直想做月饼,却在韩国没买到转化糖浆,就自己研究出来一个没有转化糖浆的月饼方子本人长期在韩国生活,汉语不是很好,有些表达的不是很明确,不过要是不明白的可以随时问我,我可以耐心解答的🤗🤗用料低筋面粉150克杏仁粉20克鸡蛋一个白砂糖35克炼乳30克黄油25克栗蓉一个月饼27克...
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- 每次去韩国都喜欢喝一碗这个鱼饼汤,特别魔性?最喜欢吃明洞那家,于是开始做啦!没想到味道一模一样,收下了自己的膝盖骨,好喝!喜欢的试一试,很简单。用料萝卜1/4根鱼饼4条(网上购买)小银鱼5个(网上购买)干海带一块20克(网上购买)洋葱1个大葱1根小米辣3个小杭椒3个(不喜欢吃辣椒的可以不放)...
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- 首先,你要有一个牛肉馅的月饼;然后,你就可以体验吃韩国烤肉的快感了。一张青脆的生菜,包裹着蘸着韩式辣酱的月饼,一下塞入口中,绝对是肉食动物的天堂。很简单的一道菜,家中常备哦。想看制作过程和大家的试吃评价,以下是优酷的视频链接:_show/id_XMTMzMjA3OTg4MA==用料牛肉馅月饼1...
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- 韩式烤肉店又一款必备主食,自己动动手其实并不难,赶紧试试吧。我是按照我家人的口味制作,除了泡菜鸡蛋以外没有加洋葱蒜末香葱等等,如果喜欢这些的可以自行添加。小贴士———————————————煎饼切记不要先放油哦,放了油饼很难摊开。调好的面糊醒几个小时或者冷藏过...
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- 据说这是韩国街头十大美食之一。食谱来自高贤哲《韩国料理超简单》用料蛋黄1个砂糖10g盐1/4茶勺牛奶4汤勺水4汤勺高筋面粉100g麻薯粉50g干酵母1/2茶勺沙拉油1/2茶勺核桃仁(内馅)10g黑糖粉(内馅)4茶勺肉桂粉(内馅)少许太白粉(内馅)1/2茶勺麻油2汤勺韩式糖饼的做法先以搅拌器打...
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- 用料鸡蛋汁225黄油克豆沙克中筋面粉克奶粉克坚果韩国小月饼宫廷月饼的做法继续加油包装...
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- 今天要和大家分享的这道韩式土豆饼,巧妙利用了土豆的淀粉与糯米粉相结合的特性,加上奶香和葱香的点缀,做出来的土豆饼香糯软滑,特别诱人。用料土豆1个鸡蛋1个糯米粉60g牛奶20g盐2g细砂糖2g小葱1根植物油适量韩式土豆饼的做法土豆洗净去皮。滚到切块。冷水上锅。火蒸15分钟。(...
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- 用料2、鸡蛋1个土豆2个2、胡萝卜1/2根2、韭菜1把2、鸡精适量2、面粉2大勺2、淀粉2大勺水适量1、酱油1大勺1、醋1小勺1、麻油1小勺1、韩国辣酱1小勺1、芝麻适量麻油2大勺韩式煎饼的做法土豆微波炉5分钟加热熟透捣成泥和2均匀拍平倒入麻油两面煎熟、1拌匀蘸料、完成...
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- 用料鸡蛋3只豆沙馅250克综合果仁适量韩式宫廷小点心(韩式小月饼)的做法调好豆沙混合果仁准备饼皮料混合,包好放冰箱像蛋黄酥包法包好饼皮和馅料最后造型就可以啦...
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- 用料玉米罐头250克洋葱1/3个胡椒粉适量煎饼粉3汤匙水1汤匙杭椒1个味极鲜1勺沙拉酱3勺韩式玉米饼的做法倒入玉米罐头超市速冻解冻后也可以三分之一的洋葱切碎与玉米粒大小一样大哦到入适量的胡椒粉倒入三勺煎饼粉倒入一勺水拌匀(因为罐头里有水份)一根辣椒剪碎倒入一勺味极...
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- 这款漂亮的韩式南瓜🎃小月饼是跟韩国老师学习的,属于韩国🇰🇷的一种宫廷点心,材料很普遍,都是烘焙经常用到的材料,制作方法也很简单,口感不同于我们的传统月饼,不过味道很新颖,造型也很独特,这款小月饼一共4个口味,8种形态,焙友们也可以在原配方的基础上改良创新,添加自己喜欢的元素...
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- 月饼(拼音:yuèbǐng),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把...
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- 韩式高级料理中的虾饼,保留了虾本来的形状,加上了肉质的鲜美。用料食材虾10只肉泥150g洋葱1/8个(20g)胡萝卜1/10(20g)红尖辣酱1/2个尖椒1/2个香葱4颗鸡蛋2个面粉1/4杯料酒1勺油适量佐料酱油1/2勺耗油1/2勺蛋白1/2个蒜泥1/2个香油1/2勺盐少量胡椒粉少量蘸料酱油1勺料酒1勺白醋1/...
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- 我做的是一款传统五仁馅,这才是真材实料,非常好吃,做出的老式月饼真是非常香。以下配料总重量800克,可出43克X18个馅拌馅步骤:提示:先把A部分放在一起,用双手拌匀,再倒入B部分液体混合物(B部分提前搅拌均勺)最后倒入C部分,调节馅的软硬度,面粉不一定全部加,感觉合适为止。用手攥一下,能...
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- 这个配方可以做10个松饼左右我都是有点大的也可以第二天晚上搭配着红豆沙,就像铜锣烧一样!用料低筋面粉120克牛奶120克黄油或者食用油10克蛋黄里糖25克蛋白里糖10克盐1克韩式松饼的做法将所有材料事先准备好把25克白砂糖加入蛋黄中,搅拌均匀后依次加入牛奶,面粉,黄油或者食用...
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- 韩式小月饼就是这么可耐~方子以抹茶味为中心铺开步骤,其他口味份量在步骤中列出用料鸡蛋调味汁全蛋液75克幼砂糖94克黄油34克炼乳20克无铝泡打粉1克盐1克抹茶月饼皮鸡蛋调味汁48克中筋面粉42克抹茶粉2克馅料用的坚果核桃30克杏仁30克南瓜子20克瓜子仁20克抹茶用馅料坚果粉...
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- 我做吃食全凭兴趣。兴致来了,便一头扎进去直弄到自己满意为止,没兴趣时丢个几年也正常。可能是上一次做月饼做伤了,接下来一停便是两年没有碰过月饼。今年认识了一位朋友,交往愉悦,某日突然就勾起了我做月饼的冲动。我翻出以前手写的笔记本进行温习,同时少量的购齐了所有做月饼...
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