- 没蒸熟的帅一点,热了后一不小心变成牛粪的感觉用料奶粉克酵母克中筋面粉克波菜汁波菜馒头的做法初搓发酵10分钟40分钟一60分钟90分钟搞搞新花式变成这样各个样式加馅的馒头最后成品,颜色一言难尽...
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- 因为家里没有料理机,所以用手磨波菜-_-#用料面粉200克酵母2克波菜一小把水少许(与波菜汁加一起98克)糖20克炼乳15克波菜青蛙馒头的做法把所有面团揉好放温室发酵至两倍大,发好面团拿出去放桌上手揉10分钟左右,先揉6个小面团做青蛙用,把剩下面团擀平,用杯口压出五个圆形面饼,叠放...
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- 苔菜米馒头是很受宁波人喜爱的一道点心,大嵩开花馒头,软糯、清甜、每次回老家都会带回一袋,放冰箱冷冻,要吃的时候取出解冻,还是松软的煎一下撒上苔菜香喷喷用料馒头随意个苔菜适量植物油适量克宁波小吃苔菜米馒头(大嵩馒头)的做法准备米馒头苔菜剪成细末平底锅倒少许油加热到9...
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- 用料米馒头三个植物油适量苔菜干适量砂糖适量宁波名小吃—苔菜米馒头的做法热锅后不粘锅中倒入适量植物油,小火热一会放入米馒头两面煎至微微焦~放入盘中撒上白糖和适量苔菜干开吃~小贴士1、做法很简单,我一般都是用来做早饭,快手又好吃~2、米馒头是酸酸甜甜的味道,做法我还...
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- 用料菠菜1斤面粉(和面用)1斤左右面粉适量酵母3克水适量菠菜菜馒头的做法面粉加酵母加水,加水的时候可以一边加水一边用筷子搅拌成面絮状,我平时加水没怎么刻意去记录重量,不同牌子的面粉吸水量也不一样,只要面团揉好后是偏软的就可以了,稍微硬一点也没关系的。揉好的面团给它盖...
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- 宝宝吃辅食也是要多摄入一些主食,搭配肉蛋禽鱼、蔬菜水果等作为一餐,给宝宝提供全天的营养。馒头是我们最常吃的主食之一,白白的馒头,宝宝吃腻了,怎么办?那我们做一些花样馒头,来吸引宝宝吧!这款简单的双色馒头,加上南瓜天然的色彩,营养不说,还赋予给这款馒头活力,也给宝宝带来了乐趣...
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- 用料馒头1只【微波一切】微波热馒头,不用反复操作、不会把馒头变成石头的省心操作!的做法我的馒头一般是老妈一次做好几个,然后冷冻起来滴,可以保存很久。用微波炉加热馒头包子,怕的是热过头变成石头。微波炉自带的热面包的键挺好用的,热没冻过的馒头挺好,不过需要先把冻馒头提...
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- 发酵过程比较久,为了吃偶尔拼下耐性😂某大神的方子,改成25%的波兰种,大神面包太大,自家条件有限,只能做了迷你版(300粉刚好我家一顿的量,如果条件允许还是做500/900的当然好,按比例增加配料,烘烤时间也要增加10分钟左右)用料波兰种(可以冷藏发酵17小时上)高粉75克水75克酵母0.5-1...
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- 用料面粉酵母宝宝辅食:波点馒头的做法200面粉中加2克酵母适量清水合成面团在用芹菜汁合一个绿色面团(芹菜汁可以换成焯水后打汁的菠菜汁蒸好后效果会更绿些)白色面团擀成饼从一侧按压出小⭕绿色也擀成饼放到白色上从一侧卷起来切成等份均匀的大小盖保鲜膜醒发两倍大水开上...
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- 神兽在家,每天都要变着花样的做美食,隔三岔五蒸一锅小馒头,这次做了超极有创意的一款波点小馒头,完全春天的气息,自己看着都开心的不得了,顺便试试刚到家的新炉具。之前家里的电陶炉用了六七年旋钮出了点问题,用的久了正好给爸妈换一套,这是第三个电陶炉了,还是选了米技的。这款是...
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- 老面馒头的香是直接用酵母粉发酵的馒头无法比拟的,但是如果老面的时间比较长,又容易产生酸味。波兰种和老面馒头的原理一样,但却是即做即用,既有那股子酵香,又不会酸。吃了这个口味的馒头再也不想吃酵母粉直接发酵的馒头了。波兰种和老面相比,还有一个非常明显的优势,它自身粉水...
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- 我家早餐的主食就是面包、馒头、蛋糕,轮着来。这些都可以提前做好,早晨热一下即可。200克中筋粉波兰种:100克中筋粉+100克水+0.5克酵母粉,发酵至表面布满气泡。用料波兰种200克荞麦面粉50克中筋粉50克可可粉一点点枸杞子2-3颗荞麦面卡通馒头|波兰种老面馒头的做法做好的波兰种...
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- 跟馒友约好一起做波波点刀切馒头💛🧡💚续上次厨房发生迷你胡萝卜失窃事件三只傻呆兔又来我家偷粮食了😂“食过返寻味”(广东话)这次又来偷我新鲜出炉的波波馒头😂今天太阳公公提早开工,平时9-10am阳光刚刚好射到我家阳台~很好拍照~今天竟然九点多已经去到很高了,我尽力拍才拍到...
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- 前几天有个小妹妹问我,为什么她用微波炉热的馒头变成石头了。好吧,下面分享这个小窍门。用料需要加热的发面类食物微波炉加热的馒头(花卷、馒头)依然松软的做法厨房用纸用水湿润。放在一个深汤碗里。把花卷放在湿润的厨房用纸上面上面放一个碟子,或是用保鲜膜都可以。中火1...
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- 用料甜菜汁130g面粉250g白糖25g干酵母2g甜菜头馒头的做法甜菜头去皮,切小块榨汁过滤好的汁和所有的材料放入面包机中搅拌,按和面发酵功能,发酵至2倍大温水下锅,12分钟,时间到了再闷2分钟出锅。小贴士1、颜色要浓一些,就需要榨甜菜汁少兑水2、中筋面粉...
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- 既然波兰种可以做面包、吐司,为何不尝试用波兰种做馒头呢?事实证明,即使是100%的全麦馒头,也一样松软好吃,饱腹健康。我用的是美国鲍勃红磨坊全麦粉,既可做面包吐司,也可做馒头。用料A波兰种材料:水120克全麦面粉120克鲜酵母3.6克B主面团材料:水150克全麦面粉280克鲜酵母8.4克红...
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- 夏天太热,没胃口烧饭、吃饭,只喝粥又不耐饥,面包馒头搭小菜最舒服了面包机又坏了,微波馒头快捷节能很方便。用料中粉适量杂粮粉1/3中粉量(比例越大,口感越粉渣)酵母适量盐少许糖少许植物油少许水适量(边和面边慢慢加水)杂粮馒头(微波版)的做法所有食材混合,酵母和盐不要接触,水慢慢加...
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- 用料酵母1g水50克麦芯粉50克下一层水50克麦芯粉150克糖5克后一层碱0.5克水5克面粉10克波兰种馒头的做法一一零点时拌匀在室内早8点50分一一10点18分,二次成团在面包机开发酵1小时半11点53分一一一一看湿了加了10克粉12点5分一一一一一12.12分一醒了10分冷水开蒸20分钟一一...
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- 波菜汁双色馒头用料菠菜5棵酵母5克面粉300克糖10克波菜汁馒头的做法波菜先放破壁机加一碗水打成汁过滤后加水酵母白糖搞成絮状,揉成光滑面团,发酵30分钟白色面团同上面一样发酵...
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- 用料青菜青菜叶200克糖5克盐5克酵母5克水250克高筋面粉500克青菜馒头的做法然后开始上火蒸,蒸法跟平时一样,水开后蒸10分钟就可以了。放在蒸屉上醒10分钟切成一小块两种面和好后叠加起来,然后卷起来切成小块小贴士和面时分开,一种是用青菜叶和面,一种是平时的面粉和面,面都和好...
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- 想给宝宝饮食多加点蔬菜,补充维生素用料面粉500-800克水250毫升酵母5克菠菜2-3颗五花肉500克包菜250克第三波~绿油油的菠菜包子&馒头的做法菠菜用温水榨汁备用,我用了3颗菠菜,具体用量可以自己设定,一般一斤左右面粉一碗水足够,两斤两碗水。一定要温水。水要慢慢倒进去面...
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- 比起包子,馒头更有嚼劲,给点颜色更好看用料菠菜250克小苏打1克耐糖酵母3克面粉300克泡打粉1克猪油1小勺菠菜馒头的做法菠菜在开水锅中焯水一两分钟,水中加点盐,把草酸去掉。菠菜榨汁后加酵母静置3到5分钟,我的菠菜是用榨汁机的,然后用细筛子过了一遍,这样的汁比较细腻。面粉中加...
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- 今年休年假,回到老家,刚赶上吃马齿苋菜馍的时期,妈妈每天都会端上来马齿苋菜馍,突然心血来潮让妈妈教我做,一则,以后回武汉,自己可以享受美食,不用和妈妈视频时流口水……二则,真的很想记录下妈妈会做的各种美食,我的妈妈会做陕西特色美食样式太多了,要帮妈妈的手艺继承下来啊用料酵...
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- 发这个菜谱的时候,我也是第一次做,一边做一边拍照。用料1️⃣红薯300克或2️⃣胡萝卜1个或3️⃣菠菜4两高筋面粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水适量4️⃣玉米馒头玉米粉200克高筋面粉300克酵母粉3克水适量菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头的做法红薯洗净切片蒸熟,去皮拌...
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- 竟然,真的可以用微波炉“蒸”熟馒头!毕竟还是被逼得用微波炉的,有蒸锅的孩纸们还是好好用蒸锅吧ԅ(¯ㅂ¯ԅ)用料面粉100g酵母1g水适量微波炉馒头的做法面粉,酵母加水和匀揉成团正常的做馒头步骤。用戳了很多孔的保鲜膜盖住容器,置于温暖处一小时(我是将盘子放在加热过水还有余...
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