- 用料鸡蛋1个牛奶100克左右白糖10克左右炼奶5-10克红豆沙适量蛋挞皮6个红豆蛋挞(随意版本)的做法把糖和牛奶、炼奶一起搅拌均匀后打入鸡蛋继续搅拌一下,过筛2、3次。拿出冰箱冷冻的蛋挞皮,放适量的红豆沙,再倒入准备好的蛋挞液(烤箱先预热好200-230度,按自己烤箱脾性来)烤20-30分...
- 23448
- 用料蛋挞皮8个全脂牛奶50g淡奶油100g蛋黄2个细砂糖25g「随意烤」灰常简单之蛋挞的做法蛋挞皮放置常温解冻。全脂牛奶、淡奶油、细砂糖混合后,搅至砂糖融化。之后将蛋黄加入混合物中,搅匀。将蛋挞液倒入蛋挞皮中,8分满。不要太满,因为烤完会膨胀。烤箱预热,220°。蛋挞放中层,烤...
- 24938
- 做面粉类其实没有考虑太多比例问题,知道要放那些材料,就试试,水多了放面粉,太干了撒点水…调到不粘手。用料面粉大比例糯米粉随意粘米粉随意红豆沙红豆饼(随意版^_^)的做法把面粉类和好到拿手上不粘,其实比例没标准,大部分是面粉,加了糯米粉和粘米粉想吃的时候软一些。再拿大小适...
- 34307
- 宅在家里的日子各种找乐子,今天烤蛋挞,查了一下菜谱发现原材料跟工具啥啥都没有,那就随意烤啦哈哈哈用料鸡蛋2个牛奶250mL蛋挞皮9个绵白糖30克家庭随意版烤蛋挞的做法准备好材料①蛋挞皮②鸡蛋③特仑苏牛奶④绵白糖准备一个盆,鸡蛋打进去,牛奶倒进去,绵白糖加进去!然后疯狂搅匀!...
- 31530
- 其实蛋挞的做法特别简单,对原料要求低,冰箱有什么就放点什么,成功率百分百用料鸡蛋1个细砂糖适量牛奶或奶油适量食材随意,用量随意的大家都能做的蛋挞的做法准备原材料我做的是5个蛋挞的量鸡蛋1个奶油适量没有奶油加牛奶也是一样的家里有炼乳的也可以放点糖也看着放,多少都可...
- 16491
- 用料牛奶100克鸡蛋(全蛋)2个奶油100克细砂糖35-40克玉米淀粉5克蛋挞皮12个蛋挞(最简单随意)的做法1.先把牛奶+糖隔水融化蛋挞皮取出室温解冻2.将剩下材料全部加入牛奶中搅拌均匀3.烤箱200度预热5-10分钟想要细腻一点的就过一遍筛然后倒入蛋挞皮中八分满就可以蛋挞放入烤箱200...
- 15403
- 加拿大有点难买到蛋挞酥皮,就用这种cookie挞皮吧!用料鸡蛋2个糖3克炼乳8克低筋面粉5克牛奶180克蛋挞本挞的做法1.准备挞皮;混合液体材料,过滤两次。2.预热烤箱200℃,然后放入蛋挞烤20分钟左右。视自家烤箱适当调整至微微上色!...
- 6869
- 封城的日子想吃点甜甜的。昨天线上下单红糖、面粉等等,今天去小区门口取了物资,然后晚上在加班的间隙完成了所有步骤。我妈明天上班中午带饭正好带一点。用料普通面粉4大勺红糖4小勺(可以多一点)水尽量不加酵母适量红糖馒头(随意版)的做法找一个大盆倒入红糖(配送员给我买的姜汁...
- 11177
- 个人纪录用,文字用料是配方❶;图片用料是配方❷用料蛋挞皮9个淡奶油生クリーム200ml糖16克炼乳15克蛋黄2个蛋挞日本版的做法配方❷蛋挞皮拿出来放烤盘解冻10分钟;烤箱230度预热10分钟;10分钟内把材料混合搅拌均匀过筛;加入烤箱230度烤8分钟,降到210度烤15分钟,观察表面是否变焦,...
- 29350
- 突然发现买的材料再不用就可以扔了,于是按家里有的做个蛋挞吧。但素本人今天想偷懒,所以配比比较随心所欲...但是不影响口味滴用料牛奶200克淡奶油150克鸡蛋黄2个白砂糖30克小蛋挞皮24个枇杷1个猕猴桃半个鸡蛋个随心蛋挞的做法准备材料:牛奶、枇杷、猕猴桃、鸡蛋黄、白砂糖...
- 10517
- 每天到家时间有限,尽量弄得简单点。不是烘焙高手,手速慢,所以环节能省则省,以节约时间。此配方是参考其他大神的作品,按需调整而来。用料鸭蛋1个去核红枣30克红糖10克低筋面粉75克0脂肪牛奶95+n克玉米油10克盐0.5克柠檬汁几滴熟黑芝麻少许,点缀用少糖少油鸭蛋红枣红糖蛋糕(随意...
- 26055
- 用料蛋黄5个牛奶100毫升奶油200毫升炼乳一大勺蛋挞皮16个左右碎芝士随意白砂糖随意简单随意蛋挞的做法蛋挞皮买大号的,反正不要买小号的,小号的分量蛋挞液放的比较少口感不够满足。蛋挞皮箱从冰箱拿出来放一盘解冻,不解冻问题也不大。碎芝士也可以放一边,只是可加可不加,但是...
- 24416
- 网上经常有介绍日本主妇,早上6多点就起床,为家人做早餐的视频。今天亲自尝试一把。当然我做不到早起,8点起床是常态。先将黄豆加水放入破壁机里煮豆浆。将剩米饭和掰成粒的玉米加热,顺便煮一块鸡小胸肉。趁热饭的时候将胡萝卜、黄瓜切碎。海苔片放电饼铛上烤一下。白饭凉了后...
- 9254
- 在冰箱里找出冬眠已久的红豆,最近爱上烘焙,干脆就做成馅,自己做个红豆包吧!用料红豆随意黄油随意白糖随意随意红豆馅的做法1:先把需要的红豆用压力锅煲熟。水不要放大多,刚好浸泡到红豆就可以了。2:红豆熟软之后放回炒锅里炒干多余水份。这个过程可以放入黄油和白沙糖。份量自...
- 16579
- 用料鸡蛋6个牛奶120克糖根据口味放克美乃滋原味蛋挞皮25个芒果1个蛋挞液随意版的做法全蛋加美乃滋加牛奶。/糖就少放美乃滋,两者选一个多放一个少放/打散多打一会。倒入蛋挞皮烤箱预热200度5分钟。蛋挞放进去180度10分钟。根据烤箱大小。随时看着蛋挞液的变化做了几个芒果...
- 7230
- 用料低筋面粉10克鸡蛋2个炼奶10克砂糖20克香草精2克纯牛奶一袋蛋挞皮10个蛋挞液随笔的做法这次做太随意了,下次记得低粉过筛。...
- 33349
- 宝宝长出了一颗小牙,现在总想有东西吃来磨磨牙。以前没宝宝的时候照着很多大厨的方子做过磨牙棒,现在有了宝宝以后开始发现其实并不适合低月龄的宝宝。比如糖,育儿师都建议一岁以后才能在辅食中加入糖。还比如说鸡蛋中的蛋白,也是建议不要过早的添加。我家的宝宝这时候就还处...
- 28314
- 蛋挞、蛋挞,么么哒!小白也能快速上手!🤗经过试了几个配方,再对糖的减量,还有稍调整材料用量,尽量取整不浪费,使其达到鲜美嫩滑、甜度适中。下面根据材料情况分享两个配方供大家参考,让蛋挞随意玩起来!蛋挞皮建议大家买成品,这样更方便实惠,一盒有几十个,放在冰箱,哪天想吃就烤几个!😋另...
- 20142
- 小吃货的尝试用料红豆160克红糖70克西米100克糯米粉50克玉米淀粉10克粘米粉50克牛奶50克牛油7克红豆糕(最随意的版本)的做法红豆清水洗2遍。冷水泡30分钟,把水倒掉。小西米清水洗两遍,再用冷水没过小西米再多一点的水量泡西米一小时又10分钟,沥水放在一旁备用。把红豆放进电饭...
- 20339
- 做了酸菜鱼,剩了蛋黄,刚好有蛋挞皮,于是毫不犹豫的做了蛋挞,蛋挞液的用量和材料以及烤箱温度和时间,过筛不过筛等都相对随意,没有必须固定多少多少,所以就叫随意蛋挞吧,哈哈哈🤭用料纯牛奶120克炼乳(可不加)13克淡奶油120克白糖(可不加)一丢丢玉米粒(可不加)适量蛋黄(或全蛋液)1个蛋挞皮1...
- 22804
- 天热不想出门,自己在家做蛋挞,相对传统做法,这个更简单,更快手,材料更少,成本更低,但是味道不错呦!用料蛋挞皮6个鸡蛋1个牛奶80克白糖1勺随便吃蛋挞的做法鸡蛋打碗里加入白糖和牛奶搅拌均匀。倒入蛋挞皮中,78分满就可以,太多会溢出来。放入烤箱中,上下火200℃,烤15-20分钟出炉我的是...
- 31121
- 精致的日本乱炖,年菜就是要体现心意,事先准备工作处处体现出心思,材料嘛,手头儿有什么就放什么,我木有买到牛蒡芋头魔芋块儿荷兰豆……也做出了精美的成品✌️用料胡萝卜随意藕几片小芋头两三个牛蒡没有就不加香菇几朵,干的鲜的都可以黑魔芋块几块儿鸡腿肉几块儿调料酱油,糖,味淋,木...
- 22518
- 一直喜欢吃咸口豆腐脑自己又懒得做所以就想到了超市或者菜场滴内酯豆腐(盒装嫩豆腐)买回来随意调些卤汁解解馋或是当作一道菜也很不错那就和大家分享一下吧用料盒装内酯豆腐一盒木耳几片火腿肠一根葱花少许香菜随喜好选择虾皮一小把豆腐脑(随意版本)的做法内酯豆腐用大勺子一...
- 25771
- 为了消灭做蛋糕剩下的淡奶油,又不想浪费其他更多,所以蛋挞是最好的安排。用料鸡蛋2个(用的是全蛋)砂糖20g(因为我没有用到炼乳,所以糖量增加)淡奶油150ml牛奶100ml吉利丁粉2g蛋挞皮12个随心随意的蛋挞的做法鸡蛋、蛋挞皮从冰箱里拿出来回温。尤其是挞皮,如果不是放到常温,烤出来不...
- 22514
- 做了很多次慕斯了,多少有些经验,只要吉利丁的量掌握好,其他材料多多少少都不是特别重要。所以就随手用剩余的材料做的这个。慕斯基本就6寸的就可以了。用料吉利丁片2片淡奶油50克牛奶10克酸奶100克炼乳10克蛋糕片3片奶油奶酪120克QQ糖40克慕斯随意版本的做法1.用冰水先将吉...
- 13563