当前位置:厨趣阁 >

北海道奶酪吐司的精彩文章

北海道奶酪吐司做法烹饪大全 地道北海道奶酪吐司如何做
  • 北海道奶酪吐司做法烹饪大全 地道北海道奶酪吐司如何做

  • 特别喜欢吃奶香浓郁的北海道吐司,看了很多贴子都很复杂这个是参考了薄灰的博客直接法很方便第一次做的很成功,外表是非常满意的但是creamcheese忘了放糖,体现不出来了那份浓郁香甜第二次,预热的时候省时间提高了20度,结果放进去烤忘记恢复,结果顶部焦了切掉了还是两条好汉,结果...
  • 17938
北海道吐司(70%中种法淡奶油吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(70%中种法淡奶油吐司)方法
北海道淡奶油吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道淡奶油吐司🍞方法
北海道吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道吐司做法
  • 北海道吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道吐司做法

  • 配方是一个450g吐司的量要做两个就用二倍食材我自己做了两次之后写的方法用料中种:高筋面粉250克淡奶油70克白砂糖7克酵母2克牛奶70克蛋白20克黄油5克主面团:蛋白20克白砂糖35克盐3克酵母1克奶粉15克黄油5克北海道吐司的做法将中种所有材料放在厨师机搅打成团,盖上保鲜膜发...
  • 22517
中种奶酪北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种奶酪北海道吐司方法
北海道吐司-淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司-淡奶油方法
  • 北海道吐司-淡奶油食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司-淡奶油方法

  • 我这是2个450g吐司的量,烤箱180度,40分钟用料牛奶180克盐8克耐高糖酵母10g,如果是新鲜酵母需要30g高筋面粉500克细砂糖60克淡奶油180克北海道吐司-淡奶油的做法准备材料除黄油外所有材料混合30秒3-6混合,五分钟揉面加入黄油继续揉面3分钟取出面团慢慢整形放入吐司盒盖上保鲜...
  • 26735
北海道吐司如何做才美味,怎么做北海道吐司简单又好吃
  • 北海道吐司如何做才美味,怎么做北海道吐司简单又好吃

  • 软香的吐司面包好吃又省力用料面雪雀牌一等粉300克牛奶致优牛奶180克黄油总统黄油25克细砂糖50克盐3克安琪耐高糖酵母3克鸡蛋1只北海道吐司的做法加入面包机内发酵打30分钟后停机,休息片刻再打20分钟起筋膜后利用面包机发酵2•5倍后取出分三份常温下醒发20分钟盖保鲜膜把...
  • 13066
北海道软吐司的详细做法大全,简单又营养的北海道软吐司做法
懒人版北海道吐司|牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版北海道吐司|牛奶吐司方法
『北海道醇奶吐司』食谱大全及做法,烹饪好吃的『北海道醇奶吐司』方法
奶香浓郁北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁北海道吐司方法
  • 奶香浓郁北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香浓郁北海道吐司方法

  • 为了打发时间,为了消耗奶油,为了使用新添置操作台,为了我深爱北海道奶香土司、金砖,为了小双每天可以随心搭配的早餐,于是我给自己找个借口,其实、纯粹,是为自己喜欢下厨房而已耗时九小时,奶香浓郁,土司完美拉丝。用料高筋面粉700G糖130G盐8G酵母10G鸡蛋2个约90G奶油360ML奶香浓郁...
  • 17841
北海道吐司版的乳酪面包食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司版的乳酪面包方法
咖啡奶酪北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡奶酪北海道吐司方法
  • 咖啡奶酪北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡奶酪北海道吐司方法

  • ☕🧀🍞×🍫————*————450克三能低糖黑模中种预警隔夜预警高油高热量高脂肪预警用料*中种*高粉200克牛奶125克(实际130)干酵母1克浓缩黑咖啡粉4.6克*主面*高粉70克淡奶油45克奶油奶酪45克奶粉10克白砂糖40克干酵母2克盐2克黄油30克耐高温巧克力豆(备选)适量咖啡奶酪北海道吐...
  • 14914
中种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种北海道牛奶吐司方法
  • 中种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的中种北海道牛奶吐司方法

  • 用料高筋面粉300g即发干酵母3g牛奶140g鸡蛋1个细砂糖40g盐3g黄油25g淡奶油65g中种北海道牛奶吐司的做法面包材料混合揉成团,放置温暖的地方发酵,发面团,然后排气,平均分成两份,压扁擀开,与吐司模同宽,卷起排进模具,放置温暖湿润的地方进行二次发酵,直到满模,表面刷鸡蛋液烤箱预热17...
  • 20662
奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油奶酪吐司(完胜北海道吐司)方法
汤种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种北海道牛奶吐司方法
  • 汤种北海道牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的汤种北海道牛奶吐司方法

  • 最近发现用水波炉做汤种很方便,所以最近做的面包都是汤种面包,这个吐司软Q醇香,类似我们当地的皇后吐司,如果用直接法做的面包觉得不够松软,老化快,那么稍微变化点手法,改用中种,汤种,液种,老面,或者加入剩的粥啊,饭啊,都可以口感变好很多。方子来自于陈郁芬老师的汤种面包一书,方子的...
  • 20632
北海道牛奶吐司奶油吐司(100%中种法)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道牛奶吐司奶油吐司(100%中种法)方法
北海道吐司(淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道吐司(淡奶油)方法
奶酪北海道吐司做法烹饪大全 地道奶酪北海道吐司如何做
  • 奶酪北海道吐司做法烹饪大全 地道奶酪北海道吐司如何做

  • 想吃北海道,有面包机就是方便,不想整形就一键搞定!用料鸡蛋1只牛奶或淡奶油100克左右(牛奶和鸡蛋液体的总量不超过170克)盐2克细砂糖45克面粉或高筋粉250克奶油奶酪50克黄油20克酵母粉4克奶酪北海道吐司的做法面包机筒内一次放入:鸡蛋、牛奶或淡奶油、盐、糖、面粉、酵母粉。放...
  • 18792
北海道牛奶绵软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道牛奶绵软吐司方法
  • 北海道牛奶绵软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道牛奶绵软吐司方法

  • 搞不懂为什么原方子用300的粉量,感觉面团有点多了,可以用第二个减量配方。口感很柔软。北海道牛奶吐司1)奶120,淡奶油100,蛋25,酵母5,糖40,高粉300,奶粉15,盐4.5。2)奶100,淡奶油83.3,蛋20.8,酵母4.2,糖33.3,高粉250,奶粉12.5,盐3.7。液体30秒速度3,加面粉奶粉30秒3至6,加盐,4~6分钟揉面。醒发3...
  • 28360
酸奶奶酪吐司-北海道牧场蘑菇吐司,好吃停不下来食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶奶酪吐司-北海道牧场蘑菇吐司,好吃停不下来方法
北海道汤种牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道汤种牛奶吐司方法
  • 北海道汤种牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道汤种牛奶吐司方法

  • n年前还在混私房的时候曾经刮起过北海道旋风,那时候私房的大厨们一个接一个地“吐丝”啊......必须得说,北海道牛奶吐司松软香甜,奶味浓郁,自己做的绝对真材实料,全靠牛奶啊鲜奶油啊混合鸡蛋面粉能不好吃嘛😄北海道吐司一般常见两种:直接法和汤种法。直接法只用鸡蛋、牛奶和奶...
  • 6982
北海道之玫莓乳酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道之玫莓乳酪吐司方法
轻酪北海道吐司做法烹饪大全 地道轻酪北海道吐司如何做
  • 轻酪北海道吐司做法烹饪大全 地道轻酪北海道吐司如何做

  • 用料高筋面粉500克细砂糖50克鸡蛋1个(约50g)乳酪酸奶200克淡奶油125克牛奶100克酵母5克奶粉15克盐6克黄油20克轻酪北海道吐司的做法将除了黄油与盐以外的所有材料放入厨师机先低速后高速搅打打出粗膜➕黄油➕盐继续先低速后高速搅打打出薄膜后收圆28度环境下一次发酵到二倍...
  • 17368
媲美北海道吐司的奶油奶酪吐司-松下面包机pm105食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美北海道吐司的奶油奶酪吐司-松下面包机pm105方法