- 这款蒸蛋糕从操作到开吃仅仅只需半个小时哦,非常适合懒人,怕麻烦的人啦。用料鸡蛋3个糖1放蛋白30克糖2放蛋黄15克色拉油(大豆油,玉米油,反正没味道的都可以)15克牛奶30克低筋面粉50克懒人快手蒸蛋糕的做法两个不锈钢盆(不要太小的,尤其放蛋白要大点),蛋白,蛋黄分开,用电动打发蛋白至...
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- 一人食的日常,就是想尽办法找出简单又容易的烹饪方法,煮出好吃又下饭的菜肴😋(懒人)新手也能成功做出滑嫩嫩像豆腐一样的蒸蛋😋😋📣以下是2人份的量📣大家自己琢磨依自己适量加减材料哦用料鸡蛋2个盐4/1茶匙猪肉末150克姜末半茶匙青葱适量酱油半汤匙糖半茶匙胡椒粉适量麻油半...
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- 我种了两盘薄荷,一盘留兰香平时只有调酒时用,另一盘柠檬薄荷一直没有用武之地,有一天突发奇想,何不做菜时试一下?蒸白肠东北一般习惯就蒜蓉和醋,我这次尝试增加了爆香的油和生抽,然后加入薄荷柠檬叶,吃的时候一片肠就着薄荷叶一起吃,除腻外还增加了一股清新香味,倒也别样好吃。况且...
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- 适合血糖高和糖尿病人吃的懒人版南瓜蛋糕。无黄油,不需蛋清分离,不用打发蛋白的一款少油少糖的美味蛋糕。开始是给我老妈做的,感觉快手,美味,值得推荐!切片后呈现完美的金黄色,瞬间感觉南瓜高大上!用料南瓜200克左右鸡蛋2个玉米油50克白糖50克(可以不放)泡打粉和小苏打各2克高钙奶...
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- 源自美式家常的玉米面包,其实口感更像蛋糕,原料和过程都超简单,味道非常不错,有玉米的甜香又没有枣糕油大,做过一次就喜欢上了。我这个是减糖油配方,用量是一个分格布朗尼盘,尺寸20*30,成品800多克,用八寸方盘的建议2/3量。热量粗略计算260大卡。用料玉米面180克普通面粉180克糖80...
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- 我和我家宝贝对奶油蛋糕都无比热爱,动物奶油的蛋糕虽然健康美味,但是蛋糕店都卖得特别贵,说不定还参有植物奶油,还是自己做的比较放心!碰巧最近在一家小型蛋糕店里发现有整盘的戚风蛋糕可以按斤卖,味道和口感都很不错,刚好家里还有奶油,于是买了一大块回来做成奶油蛋糕盒子,居然大...
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- 纯粹因为酵母不给力,临时改的一道甜品用料蛋黄两个粘米粉一小碗红薯粉10克低筋面粉30克酵母0.5克椰浆20克红糖适量柠檬汁两滴懒人蒸糕的做法红薯粉很难搅匀,一定要用滤网过一遍。昨晚上准备将材料混合,发酵一晚上,清晨就可以蒸发糕了,但是没想到酵母罢工了,根本没有发酵的迹象,...
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- 用料鸡蛋3个酱油1勺油2克【懒人快手菜】酱油蒸全蛋的做法碟子里放酱油和少量花生油打入三个鸡蛋锅里水开后,放入鸡蛋蒸,准备熟的时候放点葱花8分钟左右就熟了,超级香!...
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- 最适合圣诞节的懒人蛋糕,不会抹面也能做的美美的,毕竟我真的是个蛋糕新手全程2.5小时不到就做完了,绝对快手,也不需要提前准备什么食材,只需要买好各种你喜欢的装饰品往上放就好了。除了28cm方盘和打蛋器,不需要其他硬核工具,欢迎新人愉快尝试,除了奶油多了点卡路里高了点没有其...
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- 用料蛋清一个牛奶200ml炼奶10g双皮奶(懒人快手版)牛奶蒸蛋白的做法牛奶、蛋清、炼奶搅拌均匀,过滤一两遍碗口裹上锡纸,上锅蒸10分钟放凉后加芒果🥭装饰一下😋😋下午吃了两碗,又嫩又滑,加上芒果更好吃了😋剩下的蛋黄可以做焦糖布丁...
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- 参考了戚风蛋糕的做法,简单粗暴,操作时间只要十分钟,成品椰子味超级香,口感介于戚风和海绵蛋糕之间!成品约5寸。用料鸡蛋2个低筋面粉32克椰浆18克凉开水或牛奶2g细砂糖30克玉米油16克懒人快手椰风蛋糕/简单快捷椰子戚风蛋糕的做法step1:分蛋!放蛋清的碗一定要无油无水!step2:蛋...
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- 用料鸡腿肉只玉米淀粉黑胡椒粉伪【懒人快手菜】脆壳煎鸡肉饼消耗鸡腿五分钟上桌的做法鸡腿肉绞碎,按百万之十的重量比放玉米淀粉,冰水搅拌上劲,途中加盐、黑胡椒调味,因为手头有葱姜粉,所以也放了一些。绞肉末放保鲜层随时可用。吃的时候,干净锅烧热,中小火、少油,用勺子挖一团肉...
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- 用料鸡蛋1个低筋面粉适量牛奶适量黄油适量细砂糖适量巧克力酱适量泡打粉3g懒人巧克力蛋糕/快手蛋糕的做法首先从冰箱拿出来巧克力酱,没有的话可可粉或者块状巧克力都可以然后加一些无盐黄油或者奶油奶酪放在微波炉ding30秒,让其溶化另一个碗放一个鸡蛋,少许牛奶,少许低筋面粉...
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- 曾经在海绵蛋糕失败多次的同学终于找到了一款有内涵的可以装13的蛋糕方子,关键是简单美味绝不会失败,而且整个过程只要半小时.这种全蛋打发操作简单,做出的蛋糕绵润,松软适中回味是奶香的甘甜,朋友说是国内蛋糕店卖出的那种香甜松软跟德国的硬体蛋糕完全不同.看到德国5:0对巴...
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- 很久以前,朋友给的配方,做过很多次了,为避免遗忘,这次记录下来,方便以后查阅。用料鸡蛋8个低筋面粉(普通面粉)250克糯米粉150克糖40克花生油50—100克泡打粉17克快手蒸蛋糕的做法用一个大盆或碟子称量250克面粉,150克糯米粉,泡打粉17克后,用筷子将三种粉搅匀下,放旁边先干发酵下。称...
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- 用料鸡蛋4个酸奶400克玉米淀粉30克排盘水果适量糖霜适量酸奶蛋糕(懒人快手版)的做法打入4个全蛋。搅匀。在蛋液中加入400g酸奶。(根据容器,可自行调节。基本1个鸡蛋配100g酸奶这样)加入30g玉米淀粉。在容器内拌匀,不然成品中可能会有疙瘩。有条件的话,可以加在纸杯里。做成类似c...
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- 封图来自网络。蛋糕体总体偏扎实,比较适合懒人和新手,随便做做就能吃到。最近看到法国天才糕点MOF「埃迪·班纳姆」做的香料蛋糕配方中,用的是T55粉,所以做这种快手蛋糕,不用纠结面粉的筋度,手头有什么用什么就好,这个我很喜欢。一边预热烤箱,一边用料理机混合搅拌材料,烤箱预热好...
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- 有时候一个人在家,吃饭也依然是重要且幸福的事情,,不过过于繁琐也会觉得疲劳与不值得,于是需要这样的懒人菜谱拯救我们的双手与心灵!用料生抽一大勺盐一匙大青辣椒一个各种菌菇一碟食用油一勺火腿肠一根懒人食蒸菌菇快手菜的做法菌菇洗净放盘子里备用。辣椒火腿肠切成稍细的长...
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- 慕斯蛋糕,其实就是蛋糕底+慕斯层+(果冻层)学会公式随意做你想吃的蛋糕吧!用料吉利丁2片10g水30克消化饼干80g黄油/椰油30克慕斯液配方400g淡奶油80克奶酪50克酸奶120克牛奶100克糖40克盐1克草莓啫喱层200g草莓8个红茶1包蜂蜜2勺水150g懒人快手慕斯蛋糕(6寸)的做法我用的谷优全...
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- 我所有的菜单都是一人份的,做法都比较随意,并且简单,毕竟一个人吃,不要太麻烦吧!用料多一点少一点没关系的,随性一点~用料鸡蛋1个面粉40克牛奶40克油10克糖若干克一人食快快手蒸蛋器蒸蛋糕的做法牛奶+油+蛋黄混合搅拌均匀粉筛入并混合均匀【Tip:这里要对“粉”做说明:什么粉都可...
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- 用料鸡蛋4个牛奶适量水适量面粉适量坚果适量懒人蒸蛋糕的做法蛋清分离,往蛋黄中加入清水,牛奶,面粉适量搅拌均匀蛋白中加糖,打发,分三次拌入蛋黄中,最后将液体倒入模具中,撒上煎锅里,蒸熟即可...
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- 作为一个懒癌同时穷病的患者,这种快手而且不上火的美食,是你必须尝试的用料面粉适量鸡蛋1个糖自己喜欢巧克力粉适量食用梳打粉一匙水适量快手懒人蛋糕的做法将所有材料混合,糖可以根据自己喜好来,不喜欢巧克力的可以不放,可以换其他口味。如果有黄油加入会更香,水可以用牛奶代...
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- 这次是突发奇想,所以忘记拍图,都是文字记录╮(╯▽╰)╭用料豌豆100克大米或者粘米粉1/2杯(浓稠口感可在此基础上增加)玉米粉/小米粉适量盐(可不加)适量酵母粉3g小苏打2g懒人#小白#快手主食之豌豆蒸糕的做法大米提前浸泡4小时及以上(有粘米粉的话可省略此步骤)豌豆,大米混合达成米...
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- 抖音上看到何炅做的蒸蛋糕,略作调整,不用打发,不用烤箱,超级简单。用料鸡蛋2个低筋面粉100克细砂糖1~2勺盐2克酸奶100克左右小苏打2克葡萄干适量柠檬或橙汁1勺懒人蒸蛋糕的做法除了葡萄干,所有材料放入碗中,用手动打蛋器Z字拌,拌匀。面糊倒入干净的碗中,倒一层,放一层葡萄干,大概反...
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- 个人备忘。终于做出市售黄金蛋糕那种柔软细腻的口感了!用料鸡蛋5个低筋面粉100克植物油75克牛奶75克细砂糖75克懒人快手8寸戚风蛋糕的做法蛋壳法分蛋,蛋清盆需干净无水。植物油倒入容器中筛入低粉,蛋抽打匀,防止面筋生成。加牛奶和蛋黄打匀。打发蛋白,分三次加细砂糖,打至偏干...
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