- 一碗香喷喷,好吃看的见的干拌红烧牛肉面,要卖相有卖相,要口味有口味~~“上得了厅堂,下得了厨房,抵得住诱惑,斗得……”用料新鲜牛肉(俗称“黄瓜条)葱白段、生姜、大蒜、冰糖桂皮、草寇、老姜、白芷、干辣椒、小茴香和花椒、八角、草果、香叶、盐、料酒、鲜味生抽、草菇老抽、味精...
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- 失败率很低,味道一般都不会太差的菜谱,缺点是油太多,但是香气足,那就每次少吃点!用料卤牛肉400克香辣牛肉干的做法香辣牛肉干1、先把新鲜牛肉处理好,比较瘦的牛肉即可,不需要用牛腱子,用清水+几片生姜煮熟就可以,这种方法把牛肉先浸泡去血水,焯水后再煮,还能得到一碗牛肉汤;不用清水...
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- 为解决冰箱里各种剩货而奋斗-_-可是味道挺正啊!用料牛肉丸4,5个肉糜一小把青豆一小把(可用煮熟青菜代替)粉丝一人份干拌香辣牛肉粉丝的做法1.粉丝冷水泡10分钟,同时牛肉丸子切片,速冻青豆解冻(或者青菜烫熟)粉丝然后滚水中煮8分钟左右直到全部软,滤去大部分水。加辣酱(根据各人喜...
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- 猫森做香辣牛肉酱,拌面的味道,美不可言!让你吃了还想吃~~用料牛肉2斤香菇60g生姜1块蒜头2头葱适量豆瓣酱400g黄酱150g干辣椒20g食用油600g香辣牛肉酱(拌饭、拌面都可以)的做法洗净的牛肉、香菇、葱姜蒜切碎小火热锅倒油,先加入香菇末熬香,再依次放入蒜末、姜末、葱末熬出香味,期...
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- 用料牦牛肉1000克生抽20克姜适量桂皮2块八角2个料酒20克干辣椒4个花椒5克香辣牛肉干的做法生牛肉切成条状,不要太小,会缩水。焯水。焯水,撇去浮沫。焯水后,放入压力锅,水面刚过牛肉,加几片生姜,煮30分钟左右。煮好的牛肉。油锅,加各种调料,小火。加入沥干的牛肉翻炒。加料酒,生抽,翻...
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- 麻辣鲜香,超级美味,吃一口就停不下来~用料面条2人份肉末、姜末、郫县豆瓣适量辣椒粉、花椒粉、白芝麻适量生抽2勺蚝油1勺小葱1根香菜1根花生碎适量花椒粉半勺香辣肉酱干拌面的做法第一步是炒肉酱。热锅起油,加入姜末爆香,接着加入两勺郫县豆瓣酱炒出红油,然后放入鲜肉末,加入一...
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- 香干,湖湘文明的美食产品,牛肉,天然的补血有情之品。两者有多重的结合,有煸炒焖炸的前车之鉴,今有拌来拌去的意思,或许有味的哦!用料卤牛肉200克香干2块红剁椒2勺孜然粉半勺茴香粉半勺胡椒粉10克蒜蓉20克老抽1勺开水200克食用油10克味精2克牛肉拌香干的做法香干切片,锅内热油,倒入...
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- 成品155克左右。可根据自己的口味任意改变调料。用料牛肉400克料酒10克姜几片洋葱50克盐3.5克糖3克五香粉(辣椒粉)3克风干牛肉干麻辣五香牛肉干的做法牛肉洗净切长条加入所有调料揉匀腌制一晚上平铺放入烘干机,35度10小时烘干的牛肉条放入蒸锅,大火蒸20分钟。蒸好后的样子。...
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- 不知道跟我一样喜欢吃面的童鞋是不是很多。简单到一碗清寡的酱油面,外面小馆里的皮肚面锅盖面三鲜面担担面等等不一而足。偶尔兴致来了,会在这样一个飘着萧萧细雨略显清凉的午后,不嫌繁琐的仔细为自己下一碗面,无论是汤面还是拌面,都力求做到精致美好,那么吃到嘴里,也会多了一份...
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- 其实也适合减脂的盆友,如果你正在减肥呢,你可以选择不浇油或者改成淋少量橄榄油,或者改成无油版本:用小米椒,蒜末,葱末,加生抽,老抽,陈醋简单调个酱汁。另外啰嗦两句,不要说减肥不能吃油什么的,你不能坚持一辈子不吃!健身教练脱油状态也会补充鱼肝油,所以说,长期完全不吃油也不见得对身...
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- 又辣又麻好不过瘾用料泡面两包生姜3片蒜3瓣小葱适量生菜3片小米椒5-6个盐2克鸡精2克生抽6克醋8克花椒油6克油泼辣子适量麻辣干拌面的做法准备食材水烧开煮面煮面的时候,蒜,辣椒,生姜,生菜,洗干净放入料理机,打碎,没有料理机用刀剁碎尽量打碎一点拌面才会更入味打好馅,加入生抽,醋...
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- 清明前后又进入了雨季,三月初三晚上的那场大风和雨,把花都打落了,这几天一直在下雨☔️。脾胃虚寒的人,可以多吃牛羊肉,昨天喝了一整天的牛肉汤,消化很好不说,还感觉有点长力气。在雨水多而且没有太阳的湿季,需要一点点能量。把牛肉熬汤,炖两个小时,待肉变得软烂后,把肉捞出来,吃的时候...
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- 今天是白色情人节~在某些国家,这一天是约定俗成的“回礼日”,女生可以回赠礼物给心仪的对象。前两天有人在后台问小编,我跟我老公已经老夫老妻了,就是想给他做顿饭,不知道做什么?今天小编就来给大家安利啦,我们的终极美食——香辣牛肉拌面食材很好准备,基本每个人家都有。您现在...
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- 干拌面里最喜欢也是做得做好的一个,这个是在微博上看到的,学会之后就爱上了用料牛肉适量青椒2个洋葱半个芝麻一些细挂面吃多少放多少香油一大勺生抽半勺红糖大半勺蒜末一大勺粗辣椒面半勺干拌牛肉面的做法香油、生抽、红糖、粗辣椒面、芝麻放入碗里调成汁备用牛肉切丁,碗里...
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- 牛肉不要再炒了,近期超爆的神仙牛肉吃法咱走一啵!用料牛肉500克香菜3根料酒(腌牛肉)2勺盐(腌牛肉)4克淀粉(腌牛肉)2勺调味料:小米辣3根线椒1根蒜半头酱油2勺醋1.5勺蚝油1勺辣椒面1勺烧烤料1勺油15克香辣拌牛肉的做法牛肉切片清洗干净,用料酒、盐、淀粉抓均匀淋上油抓匀,锁住...
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- 用料熟牛肉若干克生抽三勺盐估摸着放克糖一丢丢克大蒜两瓣青辣椒半只切丝儿红辣椒半只切丝儿黄瓜随意加醋一勺圆面条若干洋葱半只牛肉干拌面的做法面条放蒸锅里蒸10分钟左右。(底下可以铺上竹叶等,免得面条沾水,没有也可以。)青辣椒,红辣椒,黄瓜洋葱切丝儿备着。糖+盐+生抽+十...
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- LG对于干拌面情有独钟,这天晚上他下班回来很累了,我自动请缨入厨做一道干拌面。用料面条适量芝士粒粒肠1包生抽适量老抽适量葱段适量茂德公辣酱适量辣辣干拌面的做法先将面焯熟,然后过冷河,防止面条变成面团;芝士粒粒肠在开水中煮一至两分钟后捞起;在锅中放入适量的油,放入芝士...
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- 用料面条200g生抽适量红椒2根绿椒1根香葱适量不辣的豆豉适量耗油适量鸡汁适量瘦肉适量红油一点点香辣干拌面的做法准备食材植物油-炒精肉-香葱末炒1分钟后加豆豉炒香,加入红绿椒,酱油红油耗油鸡汁后入盘浇头做好拍照技术一般小贴士先做浇头在去煮面,也可以同时进行,煮面锅大...
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- 很早期写的一个菜谱了,现在发来下厨房。前方“高能”,减肥人员请尽快撤离!这是我家先生常点的宵夜,每次做都能吃完满满一大碗还不够。眼看他的肚子越来越大,越来越大,越来越大,后来我就不做这个面给他做宵夜吃了。当然了,如果你把这个当做cheatmeal是没有问题的.:P用料碎牛肉1...
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- 用料牛腱一只姜几片料酒一勺老卤水豆干一块木耳若干朵红油辣酱鸡枞油或芝麻香油生抽白糖葱花木耳豆干拌香辣卤牛肉的做法牛腱一只,根据锅大小切段。牛腱冷水下锅,下姜片、料酒。慢慢煮沸,煮透,舀去浮沫,出锅备用。老卤水煮开,放备好的牛腱,慢煮至入味。捞出,淋少许卤汁。放凉后放...
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- 用料牛肉克干辣椒个孜然,芝麻生抽,蚝油,白糖拌香辣牛肉丝的做法安排...
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- 用料面条1份酱牛肉几片黄豆芽适量黄瓜1/4根香菜少量香油1勺生抽1.5勺芝麻酱1勺白糖多半勺香醋少量辣椒油适量盐适量蒜2瓣太太乐鲜鸡汁适量香辣牛肉拌面的做法豆芽黄瓜洗净,黄瓜洗净切丝,蒜剁成泥,香菜切段。芝麻酱用少量凉白开水慢慢稀释开,放入生抽,盐,糖,香醋,香油,太太乐鲜鸡汁...
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- 简单快手的面条做法,而且兼顾了荤素搭配,酱的制作相对简单,味道却很惊艳,值得一试。用料瘦肉2两黄瓜半根胡萝卜半根面条两人份老干妈香辣酱面条鲜老干妈香辣肉酱拌面的做法将黄瓜和胡萝卜分别切段后再切片切丝,码放在等下要装面条的盘子外围;瘦肉切成细丝,锅中放少许油,下瘦肉丝...
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- 用料牛肉400克香辣牛肉面的做法,,...
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- 用料事先做好放入冰箱的酱牛肉手擀面(自己买的做的都可以)红烧酱油多点辣椒油少点香油多点葱适量香拌牛肉面的做法牛肉切片把面沸水下锅开锅后分4-5次加入凉水(每次开锅都要加这样面会更筋道)准备一盆冷水将煮好的面捞出过凉水然后沥干锅内水分把所有调料拌入即可开吃...
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