- 用料酸菜一袋烧烤料~香烤酸菜的做法放油一直煎烤到略酥脆即可出锅...
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- 一道又香又滑嫩的酸菜酸汤鱼,请大家鉴赏用料酸菜500克大头鱼1条啤酒适量淀粉200g姜3片盐适量蒜5瓣香油,花生油适量鸡蛋清1个香菜,葱适量白胡椒粉2勺香滑酸菜鱼的做法把大头鱼杀后头留着清真或者后面放入汤内,鱼身骨肉分离,鱼骨切段,鱼肉顺着纹路切成0.5cm厚左右的鱼片(这样吃的...
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- 炎炎夏日,咸辣的烤鱼有点腻味,改良推出酸辣味烤鱼用料鲈鱼500g酸辣椒少许酸荞头2个酸姜2片西红柿半个金针菇50g千张适量紫苏,大蒜,葱花适量酒,胡椒,烧烤酱,油,糖适量酸辣吱香烤鱼(烤箱版)的做法鲈鱼洗净,对半分,切花刀。抹胡椒粉,酒,姜,烧烤酱于鱼身,腌制30分钟。烤箱预热200度,烤盘垫锡...
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- 用料黑鱼一条酸菜一包豆瓣酱少许葱15克姜15克酱香酸菜鱼的做法准备材料,黑鱼切段酸菜切小段锅中放油,倒入葱姜段,放入黑鱼炒至变色后,倒入适量的水稍煮片刻,放入少许豆瓣酱加入酸菜稍稍收汁即可...
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- 用料草鱼1条酸菜1包(酸菜鱼调料包)淀粉1勺蛋白1个花椒两勺蒜5瓣油8克姜2片盐少许鸡精少许(一勺)料酒1勺葱4根泼油10克(不喜欢太油的可以自行减少)配料(如白菜青瓜)自行安排(个人喜好)香脆酸菜鱼的做法我个人喜欢将鱼用淀粉或炸粉炸2-3分钟炸至金黄色捞出放凉复炸(为了更脆)/嫌麻烦的...
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- 用料罗非鱼一条酸菜适量榨菜一包葱、香菜、红辣椒少许烤箱酸菜鱼的做法鱼洗净用盐抹上,姜丝放鱼嘴和鱼身里面,去腥。烤箱200度预热10分钟。把鱼放烤架上,上层烤,200度20分钟,接着翻面,也是200度20分钟。煮汁,把葱,香菜,酸菜,榨菜,辣椒放入锅内,加少许料酒,煮出香味后,淋在鱼身上。热锅,...
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- 用料香菜一把八宝豆、辣椒油、豆瓣酱各一勺胡椒、盐、糖、鸡精适量山西陈醋两勺香菜酸辣面的做法放调料煮面...
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- 拌饭的最佳选择!用料葱适量姜片4片蒜2瓣酸菜2棵辣椒3个爆香酸菜的做法准备好材料剁碎。加油将葱头蒜蓉姜辣椒爆香。加酸菜炒至无水分。加葱装盘即可!...
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- 每逢佳节我家必做的一道菜就是肉丸。肉丸可以直接吃,跟粉丝一起煮汤也行,跟意大利面一起炒或焗亦可,扔火锅里煮也不错哦,吃法多多呀。加了酸菜烤制的肉丸,外脆里嫩,酸鲜开胃,解腻又美味,喜欢的朋友们不妨一试。用料冠利酸菜100克五花肉500克料酒1大勺生抽1大勺盐适量鸡蛋1个淀粉1...
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- 上周六去爬箭扣长城,下山后在怀柔吃了京门老三爆,其中一爆就是炙子烤肉,当时滋滋冒响的端上来,香气四溢~回来之后就做了酸菜肥牛和酸菜羊肉~方法都差不多,一起来看看吧。用料肥牛200克酸菜250克洋葱半个葱花/香菜2根姜片/蒜片4片干辣椒2个酸菜百搭【炙子烤肉】连吃三次~的做法洋...
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- 以前经常做麻辣烤鱼,现在家里长辈都不能吃辣了,就想着做酸菜烤鱼用料草鱼1条姜5片花椒20粒料酒2勺葱1根蒜5颗酸菜300克小葱1根干辣椒4个鸡精适量盐适量酸菜烤鱼的做法草鱼破背切上花刀将鱼头切下倒入料酒均匀的抹上盐鸡精花椒粉腌制15分钟这时将佐料配菜准备好,大葱切段、酸...
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- 目前做了香辣🌶️和蒜香🧄口味,其他口味慢慢更新。以前做烤鱼也用火锅底料之类的现成调料,但是总觉得和外面差点啥,这次丰富了一下料头,感觉还蛮不错!算是简单但是足够复原店里的烤鱼了,很好吃,不要忘了蒸足够白饭!2021.7.28更新:绝望😢😢😢😢做了两次蒜香烤鱼成功了,之前快编辑完的...
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- 用料酸菜200克粉丝200克草鱼400克红辣椒10克盐4克醋1克葱5克蒜3克蜀香酸菜鱼的做法草鱼洗净切成片儿,酸菜洗净切成段儿,粉丝泡软后沥干红辣椒,洗净去蒂,去籽。锅中加油烧热下酸菜和辣椒炒香。再加入适量水煮开,加入鱼块,粉丝煮熟加入盐,醋,和葱段再次煮沸,最后放上蒜末即可。小贴...
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- 新鲜或者罐头的Sauerkraut,通常我们能买到的一般是圆白菜做的酸菜。用料德国酸菜Sauerkraut500g培根30g洋葱1个胡萝卜1个橄榄油适量黑胡椒粒适量鼠尾草适量新鲜香叶适量西芹菜丁适量欧芹适量高汤50ml~100ml烤箱焖酸菜的做法将酸菜控干水份后泡在清水里,每10分钟换一次水,直到...
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- 用料草鱼一条750g左右酸菜400g左右泡椒干红椒一大茶匙花椒粒一大茶匙大蒜(切末)6瓣姜末一大茶匙腌料(包括盐,鸡精,料酒,玉米淀粉)盐一茶匙,鸡精一小茶匙,料酒四大茶匙,玉米淀粉一茶匙)香辣酸菜鱼的做法鱼斩去头部,去内脏,洗净,擦干表面用刀从尾部接近鱼主骨处片下鱼背肉;再用同样的方法...
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- 非常好吃的一道菜,家人都很钟爱,每次都是光盘。用料清江鱼1条葱少许蒜少许花椒少许洋葱1个生菜半个海鲜菇一包酸菜鱼调料包1包料酒10g酸菜烤鱼(烤箱版)的做法酸菜鱼调料或者靓汤酸菜鱼调料都可以,前者口味更重些,泡饼特别好吃!封面的为酸菜鱼调料制作。准备配菜配料清江鱼划道,腌...
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- 用料草鱼酸菜红椒小米辣小米碎小米辣切碎调料盐糖味精,胡椒粉,鸡精,白醋,白酒,花椒白菜黄豆芽小料葱姜蒜酸菜味烤鱼的做法从背部开刀洗尽,配白酒,花椒,葱姜,腌鱼料(盐:味精:鸡精=5:3:1)黄豆芽,白菜焯水装盘鱼烤好装盘辅料切好备用小米碎锅入色拉油,炒香小米碎,蒜姜沫,出香后放入酸菜煸出香味,...
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- 借用的网上图片,前几天刚做好还没来得及拍照就被吃的不像样子,下次做了补图……用料草鱼一条(2斤左右)泡椒适量泡姜适量酸菜适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量香菜适量味极鲜适量植物油适量香气扑鼻的酸菜烤鱼的做法鱼从背部剖开,洗净后去掉腹部的黑膜,去骨,侧面划几刀便于入味鱼...
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- 用料烤鳗1条酸菜2-3包酸菜烤鳗的做法超市就有的,酸菜!酸菜平铺在盘子里。烤鳗切块。铺在酸菜上。包上保鲜膜,上锅蒸!10到20分钟就可以来吃了!!...
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- 酸菜鱼的流行做法用料草鱼条酸菜克葱姜蒜盐鸡精胡椒粉淀粉柠檬干辣椒柠香酸菜鱼的做法草鱼一条治净,片成鱼片,用清水将鱼骨和鱼片清洗四至五次,捞出沥水。加入盐鸡精胡椒粉,料酒淀粉抓匀腌制一大包酸菜洗净挤干水分切丝,大葱切弹,姜蒜切小粒,锅内下入较多的混合油烧热,下入酸菜大...
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- 用料片好的鱼片鱼头鱼尾鱼骨适量胡椒粉盐蛋清料酒适量酸菜适量郫县豆瓣酱姜蒜片适量葱花香菜蒜末适量花椒碎辣椒碎适量热油适量麻香酸菜鱼的做法上次说了鱼片的片法,今天就来说说酸菜鱼的做法。首先把片好的鱼片用胡椒粉,盐,蛋清,料酒腌制15分钟,然后把酸菜切一下小块,锅里放油...
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- 女票家自己弄的香肠和酸菜,拿了来做,味道真的美美哒,用料酸菜100克香肠1根酸菜香肠的做法酸菜在下,香肠切片放在上面,上锅蒸10分钟,完美完美...
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- 酸菜,一般以炖菜为名。而这道香辣炒酸菜,主要香为主,微辣为辅,不失为一道美味的下饭菜!用料酸菜300克油适量盐少许葱1根干辣椒三四个花椒若干粒香油适量香辣炒酸菜的做法酸菜切丝攥干,尽量干一些,这样炒出来会更香也可根据个人口味,喜欢嫩一些的可以不用太干切好干辣椒葱花备好,葱...
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- 用料去皮五花肉250克中筋面粉270克凉水120克姜10克开水40克冷水120克盐少许糖10克葱少许蒜2瓣辣椒少许(自己调节)酸菜100克香油10克酸菜烤饼的做法60克面粉加40克开水30秒3-6混合烫面,然后再加210克面粉120克冷水,2分钟揉面,揉好后取出滚圆,盖上保鲜膜。肉馅turbo健打到自己想...
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- 没想到鼠年困在家里两个月,不仅仅厨艺大涨,体重也没少涨😂,包子馒头各种撸用料面粉300克水(手揉150克)140克酵母2.5克糖30克油10克酸菜250克蒜1瓣辣椒酱1勺蚝油、生抽各1勺盐1克五花肉100克麻油适量水淀粉15克鸡精适量香辣酸菜包的做法酸菜挤干水份,剁碎,酸菜的做法看我上个菜...
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