- 用料面粉400水150鸡蛋一个盐3克红烧排骨扯面的做法将所有材料一起活成面团切成小剂子搓长,抹上油,防止粘到一起盖上保鲜膜疡一个小时取一个剂子压平用擀面杖在中间压一下拉两边,就可以扯面了,水烧开直接煮面炖好的排骨乘到碗里香喷喷的排骨面...
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- 用料排骨400克酸豆角100克面条一人份鸡蛋1个干辣椒2个排骨面红烧排骨酸豆角一人食好吃的面条的做法先处理红烧排骨:1.排骨冷水下锅加姜片、料酒焯水,去浮沫。2.热锅冷油,姜片烧香,半勺糖,炒糖色,下排骨翻炒,加入干辣椒,老抽一勺,生抽一勺,盐适量,翻炒,加热烧开的热水,没过排骨,中火收汁...
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- 我只是想试一下创建菜谱的小视频功能哈哈用料料酒1大勺勺八角5个老抽适量勺生抽适量勺葱一根根姜若干块片整块牛排骨红烧牛排骨面的做法先把牛肉用葱姜腌制半小时以上兑冷水高压锅焖煮半个小时到四十分钟就OK了,出锅后剁碎亦可做肉夹馍或者各类辅食...
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- 排骨烧法千万种红烧好吃也入味用料排骨500克油10克姜片3片香菜2干红烧汁2勺醋1勺糖10克红烧排骨的做法排骨倒入高压锅水烧开,叫起来后大概煮5~10分钟换,火让他自己排气没气了后夹出排骨沥干水秘方来了准备一瓶秘制红烧汁锅里倒入油可以比我少点不然太油腻排骨倒入炒下倒入一...
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- 用料五花肉克排骨克大料+花椒+桂皮+香叶料酒勺老抽勺生抽勺味极鲜酱油冰糖红烧排骨肉的做法把肉下锅焯水锅中加油,加冰糖炒出泡沫变黄后倒入焯好水的肉和香料翻炒一会,不要炒糊倒入料酒闷一会放入生抽,老抽,味极鲜酱油再炒一下加入热水末过肉一寸,中火炖熟,等汁变油亮后即可...
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- 用料猪大排半根面粉随意白菜叶随意蒜苗三根肉排扯面的做法猪排焯水洗干净,入砂锅,加姜片香叶豆瓣酱火锅料冰糖,炖~面粉加盐和成一个硬一点的面团,醒十分钟,分机子,擀牛舌片划几刀,抹油醒发。水烧开下白菜叶煮,滚开开始扯面,扯一片搅一下锅,防止粘连粘锅,全扯完滚起来就熟了,撒蒜苗碎出...
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- 用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨(玉米烧排骨)的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮,去掉血水浮沫,然后倒掉水在洗一遍。热锅烧油,油热后加入冰糖炒化加入姜片蒜沫,干辣...
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- 送狗子去洗澡,附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的,正好还有排骨卖,就买了排骨和颈骨。肉价降了一些,黑猪排骨35,颈骨24,我是买了整块,28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱,这次因为家里之前吃了火锅,还有很多火锅牛油,这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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- 用料排骨300克香菇10几朵面粉400克盐4克水200克手扯面(香菇烧排骨面臊)的做法400克面粉,4克盐,200克水放入盆,中揉成光滑面团。(一次如果揉不好,可以醒一会儿再揉)分四份擀成圆饼抹油叠放盆中,盖上保鲜膜,醒一小时。把饼切成条把面条扯长,下开水锅煮熟备好的香菇烧排骨挑面入碗,放点...
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- 昨天元旦,第一次做红烧排骨,非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够,非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗油1勺啤酒半瓶大葱4段红烧排骨的做法刚买回来的排骨用水泡30分钟,泡出血水,剁长条块。凉...
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- 第一次做,简直不能在成功了,我上辈子应该是个厨神🤟用料排骨330克香叶3片桂皮2块鸡蛋4个料酒两勺姜7片生抽2勺蚝油1勺白糖2大勺排骨红烧的做法先把排骨洗净。冷水下煮出血沫。把排骨取出洗净。鸡蛋煮熟去壳。准备好桂皮、香叶、姜片。热油放入两勺白糖、煎两分钟变焦黄了放...
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- 摸着自己的良心说,现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨,107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤,好几天吃完,这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候,做一次烧排骨一般也是2斤,这次彻底节约了,把排骨分成两包,纤排红烧,肉排炖汤。自从买了...
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- 每年换季最头疼的事情,要把衣服倒腾一遍,于是边倒腾边煮一锅汤,然后煮一碗面,吃的肚皮滚圆,腹满舒坦,吃完晒着太阳喝着茶,这一天美哉用料提前备好的扯面团克青菜5颗山药半根胡萝卜半根盐适量油适量排骨手扯面的做法提前备好的面团,可以去我微信公众号看这种面团怎么做!搜白皮面微...
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- 用料面汤排骨豆瓣酱蚝油生抽老抽五香类葱姜蒜红烧排骨面的做法配料炒香放豆瓣酱炒排骨,放一勺生抽,一勺老抽,半勺多蚝油,加水至最高位,放五香料肉桂半个八角两个香叶两片,电陶用5档定时3小时,盐最后加点压面机做面条700的粉可以吃三顿一家三口,用的是新良煮制面粉,加水百分之四十...
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- 用料干红辣椒一把排骨一斤葱姜蒜若干桂皮一块八角一块香叶2片料酒1勺酱油1勺醋半勺冰糖6、7粒热水一碗盐适量红烧辣排骨的做法排骨先泡,然后用流水洗净锅里倒油,放入葱姜蒜片后,倒入排骨,小火煎到两面变金黄后,加一勺料酒,一勺酱油,半勺醋,冰糖后,干辣椒,倒入一大碗热水,抹过排骨,放...
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- 摘自抖音:贫穷料理用料排骨适量姜适量料酒适量生抽适量洋葱适量油适量白酒适量葱花适量老抽适量香油适量冰糖适量胡椒粉适量盐适量青菜适量面条适量排骨面(红烧排骨)的做法排骨洗净,加入姜片、洋葱、料酒、生抽抓匀腌制10分钟(此步骤也可改为排骨加料酒生姜焯水,撇去浮沫后...
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- 没有什么故事,就是爱吃红烧排骨用料排骨(小排)若干块蒜头5-6瓣小香葱1根食用油适量食盐适量海鲜酱油适量冰糖4-5粒生姜几片啤酒1听蒜2瓣❤️红烧排骨的做法见步骤4见步骤4见步骤4凉水入锅,大火,排骨焯水去血水,准备姜片、蒜、香葱白切成断,葱绿切末,起锅加入适量食用油,小火,依次放入...
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- 时间:约80-100分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料猪肋排500g去壳白煮蛋4个鲜面条400g油菜心6棵花椒5g八角(大料)2g生姜3片大葱白2段料酒20g生抽20g蚝油10g老抽5g冰糖5g盐3g红烧排骨面的做法花椒和八角放进调料盒,扣好备用。油菜洗净,从中间纵向剖开成两半。中火加热炒锅,不放油,锅热...
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- 用料排骨2斤姜六片蒜六瓣盐少许生抽老抽直接到的冰糖两三颗就可以了油香叶一片大的八角二个青花椒两串。绿皮皮冬瓜看自己的蚝油少许桂皮少许红烧排骨。的做法排骨多洗几遍把血水洗干净就可以了姜蒜排碎花椒。起锅烧油热放生排骨翻炒一会儿姜蒜花椒把调料放进去炒香放生...
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- 用料排骨克生抽勺老抽勺姜片八角个料酒勺盐克酱油勺红烧糖排骨的做法小孩爱吃...
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- 用料排骨500克冰糖一勺生抽1.5勺老抽0.5勺醋0.5勺盐小半勺料酒1勺姜片片八角个桂皮块香叶片蒜瓣红烧排骨的做法焯水炒糖色...
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- 一大锅红烧排骨,可制作排骨小面、土豆烧排骨、排骨焖面……随意搭配组合👍用料排骨2000克姜片10片老抽1勺八角3个生抽2勺油30克料酒2勺桂皮2块香叶5片盐10克糖20克蚝油2勺红枣5颗枸杞子20粒油菜10棵香菇5朵胡萝卜半根香菜2根大蒜2瓣红烧排骨+排骨小面的做法四斤排骨开水过...
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- 特别家常的简单做法,而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨(炖排骨)的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅,煮沸,煮出血沫…捞出控干备用~起锅烧油,油放一点就够,倒入排骨,加老抽、酱油、料酒翻炒,这次是我妈做的,因为习惯她放的老抽比较多~翻炒后倒入热水,末过...
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- 用料面粉500克清水250克左右鸡蛋1个盐3勺大棒骨1根老姜5块羊腿肉300克黄酒2勺老抽1勺干红辣椒粉1勺嫩肉粉1勺姜末少许黑椒粉少许孜然粉少许辣椒油1勺陈醋2勺青蒜苗2根白水煮蛋1个骨汤扯面的做法500克面粉里加入1个鸡蛋半勺盐和约250克左右的清水揉成面团,然后盖上保鲜膜室...
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- 不炒糖色,不放油,吃不了的排骨和汤留着第二天下面条,绝!用料排骨姜香叶桂皮八角老抽冰糖【大餐】红烧排骨(面)的做法排骨洗净,焯水,水中放姜片,料酒去腥同时用煮粥的锅烧一锅热水排骨焯水后捞出,用热水浸泡洗去浮沫,原锅中水倒掉再接一锅纯净水烧开,放入浸泡好的排骨,放入香叶,桂皮,八角...
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