- 份量:2-3人份因为家人牙口不好,所以很多食材都用刀切过,可自行忽略这一非必要步骤。用料面条250g豆叶1大把瘦肉100克香菇12朵香菇肉丸12个食盐适量生抽适量植物油适量红薯淀粉1大勺豆叶面条的做法将食材洗干净,豆叶去掉叶脉切丝,瘦肉和香菇肉丸切片,香菇泡开后切丝。将红薯淀粉...
- 15556
- 小时候每逢过年,妈妈都会为我们炸麻叶子,那种酥脆已经不仅仅是一种口感,更是一种年味,一种妈妈的味道,所以现在我有了自己的宝宝,也会为他们做,更会为妈妈做^_^用料鸡蛋盐花椒粉五香粉芝麻水,面粉麻叶子(面条机版)的做法面粉,芝麻(喜欢的可以多多的加^_^)一个鸡蛋,适量盐,花椒粉,少量五...
- 29624
- 突然想吃手擀面了就动手做个河南版的手杆面条吧用料面条面粉500克盐3克水200-250克煮面配料芝麻叶1把白菜叶2片姜3片大葱1段调味料适量手擀面芝麻叶面条的做法面粉加入盐加适量的水和成面团先和成面絮状再揉成团(每个品牌的面粉吸水性都不同)我一般习惯和到这个软硬度和好...
- 13503
- 用料面条葱姜辣椒,盐以及各种调味品(根据个人口味即可)也可以放鸡蛋河南正宗芝麻叶面条的做法芝麻叶随便切好备用。加入葱,姜,盐,辣椒,小磨香油,调料,搅拌均匀。淹至面条时水开下锅,起锅烧水,水开下面条,先加入花生碎,水再开倒入芝麻叶,烧水期间切个花生碎,😜等会下锅,水开倒点水,水再开就...
- 25143
- 用料芝麻叶克杂面条份葱根蒜瓣花生碎克芹菜胡萝卜芝麻叶杂面条的做法芝麻叶泡两个小时后洗净自己动手擀面条芹菜胡萝卜切碎,加盐生抽香油淹上炒出葱油,加芝麻叶翻炒加水下面最后加腌好的芹菜胡萝卜,花生碎...
- 11745
- '芝麻叶面条'在老家很有名气的这是从小吃到大的饭菜我表示百吃不厌现在在外面漂久了难免会想念'家'得味道于是在这个寒冷的冬天做了这道原始版的'芝麻叶面条'来感受家的温暖第一次发菜单子不周之处请多指教用料主料:面条适量干芝麻叶适量调...
- 12766
- 虽然油条各种有害,但是架不住某包喜欢吃。只能偶然买一次。。用料油条1根薄百叶一张豆瓣酱适量各种蔬菜想怎么加怎么加油条百叶包的做法先把百叶焯水30秒,然后放置晾干在百叶的一面刷上豆瓣酱,放入油条和蔬菜,裹起来将裹好的油条切成4等份,用牙签固定...
- 22725
- 一碗热腾腾的素面干了这碗乡愁芝麻叶是河南特产估计外地的盆友很多都没有听说过吧在芝麻成熟前,取新鲜的茎干上的嫩叶焯水后揉成团,或者晒干当做一味干菜可以凉拌、可以入菜哈哈但是做面条是它的归宿与灵魂!河南地处中原,家乡又是芝麻的种植区童年的时候家里楼下就是摇芝麻酱...
- 28399
- 因为没有菠菜,家里刚好有莴笋所以用的莴笋叶炸的汁,颜色也好看用料莴笋叶大概6片根鸡蛋🥚2个盐6克克面粉500酵母5克泡打粉4克打好的莴笋汁(我没称)大概100克左右,你们看着量来莴笋叶油条的做法所有材料混合,开始踹面,千万不要像揉面团一样揉,切记切记!多揣一下然后在表面抹油开始...
- 29188
- 老娘已经七十岁,今年特别愿意学她的中式手艺活,是老娘的老娘教给老娘,老娘再教给我,心里有丝酸酸得感觉。希望我能传承老娘的手艺。用料颗粒面粉500克黑豆粉50克水凭感觉盐一丢丢黑豆面面条的做法两种面粉混合加入盐,一边倒水一边和成絮状成团儿要用力的揉面,直到面团光滑,这个...
- 32556
- 用料洋胡花适量面条半斤扁豆半碗盐一勺葱一段蒜一个扁豆面条的做法先烧开水煮扁豆加面条上面放切好的蒜和葱一勺盐倒熬好的热油。搅拌...
- 12457
- 用料芝麻一把黄面粉一小把芹菜丁半根盐2勺生抽1勺大蒜2瓣姜片2片芝麻叶面条的做法芝麻叶泡发,提前半天泡切蒜蓉➕姜末➕芹菜丁加温水调一勺芝麻酱备用切点白菜🥬备用加温水调点玉米面水备用切五花肉炼油,不用再放菜籽油,猪油更香把泡好的芝麻叶、姜、蒜、芹菜丁倒进去,炒香加...
- 6866
- 老公爱吃面自己做方便又健康用料面粉1000克盐10克烫好艾叶250克水150一200克小苏打2克自制艾叶面条的做法艾叶洗净水开后焯一下过凉水250克艾叶加200克水打碎打成泥面里放盐放小苏打拌成面絮状醒一会压面切面颜色非常好面也筋道好吃装盒冷冻随吃随取怎么做都好吃筋道小贴...
- 34237
- 我家先生爱吃豆面面条,还要新鲜滴,木有办法,看了很多厨友的配方,经过反复试验有了这个配方用料粗黄豆粉50克细黄豆粉50克普通面粉400克盐15-20克水170-180克淀粉适量小苏打3克豆面面条的做法面粉,粗细豆面盐混合我用了170克,你可以按照你家面粉的干湿来加水和面,入压面机多压几...
- 30494
- 国庆回家妈妈手把手教我做的面。用料红薯叶适量面粉适量红薯叶面条的做法红薯叶子洗干净后,过水捞出。水分不用控的很干净。红薯叶切碎加入面粉中搅拌和面。上步中的水也可以加进来和面,增加颜色。水加到适量,将面粉揉捏成型。不停的揉面,成团。盖上湿抹布稍醒一会。再次揉面...
- 16818
- 特别喜欢妈妈做的芹菜叶面条简单的食材却那么好吃懒人党的最佳选择因为忘记拍照所以图片就只能用尖椒来代替了😊用料芹菜叶克小尖椒一根盐适量洋葱三分之一香油一勺葱一根芹菜叶面条的做法先将尖椒,洋葱,葱切好待用芹菜叶洗净待用锅烧热放少许油放入尖椒葱花炒香再放入洋葱...
- 7448
- 北方饮食文化中的春之浪漫用料面粉750克盐5克新鲜构叶400克绿豆芽200克制作蒜汁:蒜几瓣葱1小段熟芝麻适量辣椒粉适量食用油适量陈醋适量生抽适量蒜汁构叶面条的做法散步乡间,偶遇几棵可爱的小构树。欣然采撷。携树叶回家。整理清洗,投入沸水,5分钟左右捞起。过凉搅碎。咳咳,如...
- 16319
- 看到家里的一包绿豆,突然想吃小时候妈妈做的面叶绿豆粥了,因为从没做过一时不知道从哪开始,习惯在下厨房中搜搜看大家是怎么做的,搜了半天居然没有找到。只好自己硬着头皮做了,一次成功,这么好吃的粥,一定要分享用料绿豆一小碗面片适量盐适量面叶绿豆粥的做法绿豆洗净放锅添水(...
- 33911
- 用料枸杞叶料理机加水打碎一把面粉250克盐3克枸杞叶面条的做法和面,醒面压面机压成面条...
- 21228
- 很简单,很美味用料薄百叶三张油条两根青蒜两根牛肉酱一勺雪菜或大头菜一小碟红油豆角一勺百叶卷油条的做法油条是超市买的,回来炸一下就好,百叶,也叫千张,买薄薄的那种卷起来,吃吧...
- 21287
- 用料面条100克药芹叶面条的做法面条焯水排骨汤倒锅里,烧开,放入焯过水的面条,等面条7成熟,放肉片,鸡蛋,最后放药芹叶子,加点盐开吃啦😄药芹叶子降压降脂降血压哦...
- 29475
- 喜欢手擀面,尤其钟爱爸爸的手擀面,最近爸爸妈妈来家里了,好开心,每天都是不重样的饭菜,有个会擀面条的老爸说起来都是很自豪的🤗🤗今天晚上到家就看到了还未入锅的漂亮的手擀面,擀的真好,吃了一大碗🤩🤩红薯叶面条配上妈妈弄得蒜汁,那是真美味,宝宝吃的面条可以放点芝麻盐,我家小宝...
- 5704
- 河南特产,芝麻叶豆面条。做饭的时候翻出来爷爷之前给我带的干菜芝麻叶,一直没做过,就尝试了一下,还是很好吃。用料芝麻叶(干菜)一把豆面条看人数盐适量香油适量十三香适量南德调味料适量芝麻叶豆面条的做法芝麻叶干菜泡开,洗4~5次,洗干净才不会有沙,然后沥干。放盐,香油,十三香,南德...
- 32120
- 尽管是土生土长的北方人,结婚也快30年了,但是一直都不会做面食,今天尝试着第一次用买的黄豆面和绿豆面做了一道杂豆面面条,用的卤是地道的炸酱和西红柿炒鸡蛋二合一。用料黄豆粉200克绿豆粉200克面粉500克水300克盐3克杂豆面面条的做法第一步:所有原材料混合,慢慢加水,先和成絮...
- 12559
- 乡愁🤷用料细面条适量芝麻叶适量葱花辣椒适量芝麻叶面条,一碗解乡愁的做法芝麻叶一把,温水泡上。我急着吃,泡了一小时。如果不急多泡会儿,好洗。泡好洗净的样子。多洗几遍,芝麻叶会有些沙土。放油盐生抽等味道,腌一会儿。清水烧开,下面。水开后放芝麻叶,再次煮开,淋上芝麻油胡椒粉...
- 27749