- 干锅球菜(包菜)就跟干锅花菜一样,都是在饭店不知道点啥的时候就是它们了,有荤有素用料包菜4片酱肉一小块胡萝卜半根青椒半个大蒜3瓣姜2片盐少许料酒1勺糖少许家常干锅球菜的做法包菜,精髓在于手撕,没错,暴力点,直接用手撕,不知道为什么总觉得手撕的比刀切的好吃😂酱肉胡萝卜切片,姜...
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- 用料主料虾1000g藕1节红薯1个宽粉适量辅料小葱几根姜一小块蒜几瓣料酒2勺淀粉适量干辣椒6个芹菜2根洋葱1个葱白几根香菜几根白芝麻适量干锅料六婆🥘【家常菜】干锅虾的做法虾开背去虾线洗干净放入料酒生姜腌15分钟(虾开背更入味)藕片去皮切片煮8分熟捞出备用葱姜蒜切末干辣...
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- 我妈的干锅虾,举世无双。用料虾20~25只芹菜2根洋葱1个蒜20多瓣土豆1个干辣椒4~5个花椒7~8粒生抽1勺胡萝卜1根大芫荽2根香柳7~10根葱1根姜1小坨香油适量盐适量家常干锅虾的做法虾洗净,挑除虾线,沥水备用。将大芫荽、香柳、胡萝卜、土豆、洋葱、葱、姜、芹菜、蒜全部该洗洗、该削...
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- 改编自“王刚-干锅花菜”。只不过根据自己的情况让做法稍微简单了一点。味道超好!下饭神器!用料主料(有机)花菜1个半肥瘦五花肉~150克(by王刚)没有五花肉的同学可以用培根代替~2片洋葱1颗辅料蒜~5粒青花椒1撮二荆条~4根调料生抽~10克鸡精~1克盐~0.5克(酌情增减)糖少许【家常炒...
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- 材料简单的两分钟球菜用料大蒜34瓣肉少量辣椒一个球菜半个干锅球菜的做法首先把球菜撕成一片片,稍微大片一点的,大蒜拍好,肉切成细丝锅里稍微放多一点油,烧热之后放入大蒜辣椒和肉,快速翻炒,这个时间很短,等到肉全都变色之后放入球菜叶,翻炒至球菜七八分变色,放入盐,接着翻炒至球菜...
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- 用料包菜1/2个蚝油1勺花椒15粒生抽1勺家常版干锅手撕包菜的做法花椒冲一冲手撕包菜洗净备用油锅烧热炒花椒倒入包菜翻炒2分钟,出锅前加入一勺蚝油,适量生抽家常版干锅手撕包菜出锅咯小贴士加少许🌶️点缀就更佳啦...
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- 又是一道晚上9点多搞定的菜~湘妹子表示很喜欢这种干香脆辣的口感!用料花菜1个五花肉少许干辣椒4个青椒1个郫县豆瓣酱1些蒜2瓣姜4片家常菜【米饭杀手干锅菜花】的做法食材准备:菜花切成小朵,控干水分,一定控干,最好用厨房纸巾吸干;五花肉切片;配料准备如图;先炒五花肉,最好煎出油,让...
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- 用料包心菜(球菜)依个人需要而定。(我做的是一人份,只用了1/3)酱油肉肉食朋友可以多放点哟(切小丁)虾米少量(调味)干锅球菜。的做法1.将个人所需的包心菜分量切下来。2.再用刀左右斜切。3.锅中放入酱油肉带皮的部分,加少许油加热。4.等油加热到一定程度,倒入洗好的包心菜。5.待菜叶...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料菜花250g猪五花肉50g蒜3瓣干辣椒2个生抽15ml盐根据口味添加清水10ml家常干锅花菜的做法锅里加少许油,五花肉炒到变白,放入蒜片和辣椒炒到表面金黄。倒入花菜,略微翻炒。加10ml水,盖锅盖,中火焖30秒左右。沿着锅边淋入15ml生抽,翻炒均...
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- 用料包菜半个五花肉约250克干辣椒2个蒜2瓣小尖椒2个糖半勺生抽3勺蚝油1勺香醋1.5勺干锅包菜(家常版)的做法先把包菜单独用油炒一下盛出来备用(这一步为了包菜更脆)五花肉切片,将肥瘦区分开来,起锅烧油,依次下入锅中,煸炒出油下入生姜、蒜、干辣椒、小尖椒煸炒出香味,再倒入提前炒...
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- 时间:约50-60分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料鲜虾仁500g藕(脆)200g土豆1个紫洋葱1个莴笋1根线椒50g香芹50g食用油20g姜20g蒜30g干辣椒20g花椒5g冰糖10g郫县豆瓣酱40g盐5g香菜2根白芝麻适量家常干锅虾的做法切配菜:藕、土豆、莴笋、青辣椒、香芹、洋葱等。虾开背去虾线,洗净,沥...
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- 在餐厅吃饭,总爱点干锅花菜。既然很爱,当然也要会做,这才是爱吃爱做的吃货。每人都有一款自己风格和喜好的家常菜,没有很重油,自己做,肠胃更舒适。用料花菜500-600克生抽适量酱油适量盐适量五花肉5-6片花椒适量干辣椒个蒜瓣糖适量干锅花菜—家常无酱版的做法不喜欢多油,所以先将...
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- 疫情给闹的,图书馆也不开放,孩子要看课外书,无奈之下下班后骑着小电驴载着娃直奔图书馆去了。估计是肚子饿了,也可能是太久没有下馆子了,一路上扑鼻而来的蒜香味、麻辣香味勾起了我和孩子心中的馋虫。一面是感染病毒的风险,一面是内心深处馋虫的入侵,在死亡面前似乎一切都显得苍...
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- 宝宝很喜欢滴下饭菜之一用料花菜1颗五花肉50克腊肉8片生抽1勺糖1勺蒸鱼豉油半勺胡萝卜6片姜少许独头蒜半个洋葱半个干锅花菜(家常版)的做法水烧开后把花菜放进去焯水,水开后煮2分钟,捞出沥干水准备配料锅加热加食用油3勺,把五花肉放进去煸炒五花肉煸滴稍有点焦放腊肉和姜蒜一...
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- 伊藤开业的时候买的冷冻虾仁,将就家里的配菜炒了干锅虾仁,素菜比肉好吃系列,嘻嘻。用料冷冻虾仁300克青辣椒四只洋葱一个藕两节生姜一只辣椒节适量花椒适量八角三奈桂皮适量老干妈豆豉两勺盐适量鸡精适量蒜苗几根【静哥家常菜】干锅虾仁的做法伊藤开业的时候活动买的冷冻虾...
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- 夏天到了,很多蔬菜的保质期也会变短。其实这道菜的最初是想解决冰箱放久的菜,但是做完以后味道真的惊艳我了,所以想要记录下来分享给你们。真的超级下饭٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و至于为什么叫干锅菜——因为做完以后没有菜汤(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)关于材料和操作细节请一定要看...
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- 用料鸡一只土豆随意姜四到五片大蒜八九瓣洋葱半个大葱半个红椒一个青椒两个白菜随意蘑菇随意干辣椒五到六个花椒八角俩仨个盐鸡精生抽一汤勺芝麻红油辣椒面家常干锅鸡的做法鸡先煮一下,只放盐,盐多点,煮熟,凉冰,剁成小块备用土豆,土豆的做法在上一个作品中哟,可以去看一下,也要煮...
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- 用料流星包菜一个五花肉200g郫县豆瓣两勺盐鸡精蒜头家常菜手撕干锅包菜的做法锅内放油8成热把手撕的包菜倒入炒至7成熟到出备用锅内倒油放入五花肉到7成熟下蒜末郫县豆瓣翻炒随后倒入步骤1翻炒几下加入少许水倒入酒精锅上菜时点火加热即可使用我没有酒精锅直接炒熟装盘了...
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- 用料虾葱花蒜片姜丝几个花椒孜然籽盐糖一小撮生抽两勺土豆洋葱各一个家常菜-干锅土豆虾的做法处理虾我一般是去掉虾枪虾腿以及各种尖的部分(懒人可跳过)挑掉虾线(懒人可跳过)刀开虾背下面也有条黑线可去掉裹上淀粉虾和土豆都过油炸一下油的温度:手放在油锅上,感觉到比较热...
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- 用料虾250g姜2片大葱半根大蒜一头土豆2个莲藕一个青梗菜花半头辣椒3-5个郫县豆瓣酱1勺盐1小勺鸡精1勺熟白芝麻适量家常菜--干锅杂菜海虾的做法蒜、葱、姜、辣椒都洗好切好(辣椒整个不要切,这样不辣)莲藕、土豆、花菜全部洗净去皮切好,起锅放油小火煎莲藕片土豆片两面煎黄煎好...
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- 干锅球菜,美味又方便,家庭版(⊙o⊙)哦。用料球菜一个香菇数个大蒜数个辣椒数个肉50克油30克酒20克酱油20克盐两小勺干锅球菜(家庭版)的做法材料准备就绪将肥肉油煸加入大蒜放入剥好的球菜进行煸炒放两小勺盐放入辣椒倒入酒放入香菇倒入酱油等待出锅买一个这样的锅放入酒精出...
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- 球儿菜就是球儿生菜哈也是圆生菜~~很家常的一道菜,爽口清脆~~家常菜必备~~( ̄︶ ̄)↗这个跟别家不同的就是用了我自制的花椒油直接炒菜,你们没有就把我自制花椒油换成市售花椒油+炒菜油混合在一起炒菜,或者麻烦点的就是先倒炒菜油然后加入1t花椒粒炒香后,取出花椒粒扔掉,留着那油继续...
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- 用料土豆个藕节洋葱个芹菜根虾只大葱根午餐肉片莴笋头根香菜根家常干锅的做法如图所示把各食材准备好藕丁和土豆丁分别先用油炸一下,腾出备用锅中放油,倒入虾头翻炒几下炒出虾油后,倒入虾肉翻炒并盛盘锅中倒入莴笋头翻炒,再加入芹菜翻炒,接着加入洋葱翻炒倒入调料一包,把之前盛...
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- 很简单又好下饭的一道菜哈~用料五花肉50克松花菜半个绿叶蒜1根生抽1勺料酒1茶匙🧄蒜1瓣美人椒或辣干椒适量小葱1根(可选)经典家常菜|干锅花菜的做法备料:🧄蒜切薄片,葱白斜切小段、干椒或美人椒切几圈,绿叶蒜切长段。今天没有绿蒜就用葱段代替,大家自己试做时放绿叶蒜吧,味道比...
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- 花菜是日常都会吃到的菜,感觉这样做还蛮下饭的,平常吃一碗的饭的人可以吃两碗,就是我!!总是吃清炒的花菜,偶尔换个做法也不错用料五花肉适量主要是炒花菜花菜半颗(2人)盐(怕多就少放点不够再放)适量蒜2瓣干辣椒10个姜3片鸡精适量老抽1小勺家常菜·干锅花菜·简单详细的做法花菜焯水...
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