- 用料丝瓜2根鸡蛋3个肉末300克饺子皮1斤丝瓜馅饺子的做法热锅,多油,鸡蛋打散倒入,用筷子迅速划成小块,立刻关火,锅里余温会把鸡蛋都烫熟的。丝瓜可切可擦丝,再粗粗切几刀,用盐腌出水分,用棉布挤去。调馅,猪肉加姜末,葱碎,蚝油,生抽,盐,鸡精,香油调味,再加入丝瓜和鸡蛋拌匀。包饺子下水煮饺...
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- 这个饺子馅我真的爱了,好吃不胖,加入黄瓜特别清爽,吃不腻~用料鸡蛋3个黄瓜1根木耳少许很清爽的一道饺子馅|黄瓜木耳鸡蛋馅饺子的做法木耳提前泡发切丝,黄瓜刨丝备用,鸡蛋煎熟炒散食材混合加入少许盐➕一勺生抽➕一勺蚝油➕少许胡椒粉混合均匀,准备饺子皮擀薄一点放入馅料包好,锅...
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- 用料腿肉,180克萝卜,500克中干贝,10颗大蒜,1粒(3~5克)酱油,2勺蚝油,2勺色拉油,1勺淀粉,1小勺葱油,1勺香油,1勺白砂糖,3~5克萝卜丝肉馅(包子馅,饺子馅均可)的做法180克腿肉剁肉泥,干贝大蒜切碎,萝卜用工具刨成中号丝(萝卜丝加2克盐搅拌一下,然后把水挤干备用,挤出来的萝卜水留一点调肉馅用)调肉馅...
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- 在我们北方称倭瓜也有人叫南瓜,长时间长的叫老倭瓜,大多数人都是用它来煮粥熬汤,面面的甜甜的,今年天渐渐冷了下霜了,大姐收获了好多嫩倭瓜,不面也不甜,我想起了小时候吃过妈妈做的倭瓜馅饺子,很好吃的,我就按照妈妈的做法略加修改做给家人吃,老公、儿子反应良好,都说好吃,所以在这里...
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- ①此贴用的是芹菜,也可换成白菜等含水量大的菜,做法与芹菜相同!香菇,青椒等含水量小的,直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗(做包子馅要加水,饺子不用,水最后放!)③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同,洗净切碎,鸡蛋不要多,一捆韭菜一个蛋就行,多加一些油,烧热,放鸡蛋,不停画圈,把鸡蛋搅成碎,关火放...
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- 用料丝瓜一点面粉看着来盐看着来肉一点丝瓜饺子的做法丝瓜剁碎,肉剁碎,放入油,盐,葱花,一品鲜一点,花椒面,搅拌均匀,开包!然后下水煮。开吃...
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- 天气炎热,每天做米饭🍚有点嫌弃😒来顿面食吧。今天去菜场晚了,只剩几张饺子皮了,那就馄饨吧!用料丝瓜3根茄子1个腿肉1斤大虾仁几只胡椒粉葱姜生抽盐适量丝瓜茄子馅饺子的做法丝瓜切丝,剁陷。茄子切块,剁陷。丝瓜馅茄子馅肉糜再加几只虾仁(忘拍照)顺时针搅拌,葱姜盐撒上,再放勺生抽...
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- 家人爱吃就是我的动力用料猪肉250克萝卜一根生抽1勺老抽2勺料酒1勺蚝油1勺香油1勺小葱3-4根姜2-3片温水适量盐适量糖少数包子饺子馅(萝卜丝肉)的做法葱姜切末,放入温水中侵泡五分钟,不喜欢吃葱姜的可以不要,直接用温水也行,此步省略肉馅中分三次以上加入葱姜水,放入一次搅拌肉馅...
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- 素馅儿饺子鲜而不腻,今天再给大家介绍一种木耳粉丝小瓜馅饺子,小瓜清香,木耳粉丝口感柔和,绝对完美搭配,来试试吧O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料粉丝适量木耳适量小瓜(西葫)适量生姜适量胡椒粉、白糖、盐、味精各少量淀粉少量植物油少量香油少量饺...
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- 用料猪肉(三分肥七分瘦)吊瓜面粉韭菜盐鸡精生抽姜味精五香粉食用油香油吊瓜馅饺子的做法吊瓜去掉皮,切成粒,韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果,肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀...
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- 从一个好吃的朋友那里得来的方子,鱼鱼从来不吃饺子🥟,除了这个馅儿的,清新香甜的口感,给小宝宝吃也是不错的选择用料虾🦐2斤黄瓜🥒1根鸡蛋🥚1个料酒1小勺生抽1小勺盐适量花生油1小勺饺子馅🥟-鲜虾黄瓜馅的做法黄瓜🥒去皮,切成小条,加一勺盐腌渍半小时,半小时后会出水,挤干水备用...
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- 到底这个瓜是南瓜还是叫什么瓜我也说不太清楚,反正这个瓜不像桔色的那个南瓜那么甜这个不甜,我觉得包饺子很好吃!用料南瓜800克鸡蛋3个虾仁50克葱花10克五香粉1勺盐适量蚝油2勺香油适量面粉600克南瓜馅饺子的做法将南瓜去皮去瓤将南瓜叉成丝放少许盐腌一下,攥干净水分将鸡蛋...
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- 只有饺子能治愈我用料主料冬瓜、猪肉、饺子皮调料葱、姜、花椒粉、酱油、香油、蚝油、食盐可选虾皮冬瓜馅饺子的做法先来调猪肉馅五花肉洗净剁成肉馅加酱油、蚝油、香油、盐、葱花、姜末顺时针搅拌成肉馅放置一边待用冬瓜去皮去籽用擦丝器擦成丝后加入些许盐稍微淹渍一下...
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- 用料沙葛1个小的猪肉糜半斤饺子皮60-70张黑木耳虾皮丝瓜鸡蛋1个丝瓜饺子汤的做法准备好食材,沙葛切小粒,木耳切小粒将猪肉糜、沙葛粒、木耳粒、虾皮混匀,加入适量的盐和淀粉,再敲入一个鸡蛋(一个就行了,不能多),往一个方向使劲混匀即可包馅儿。各种包法哈,别露馅儿就行了哈。北方...
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- 昨天下午去了批发菜场,卖家硬塞给我四斤丝瓜,收了我两块钱。看着这么多丝瓜发愁,便想到了今天包个饺子吧。用料丝瓜3根鸡蛋3个香菇3朵虾皮1把小葱8根油适量盐适量生抽1勺香油1勺十三香1勺糖2勺味精或鸡精半勺高筋面粉400克水适量丝瓜馅饺子(健康美味,低卡简单)的做法面粉放在容...
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- 单位同事回老家拿回来个大瓜,送给了我。正好第二天立秋,我们这里立秋吃饺子,包个瓜饺子吃把。用料瓜是主角酱油猪肉一斤盐洋葱一个鸡精姜适量饺子皮2斤花生油香油瓜馅饺子的做法上大瓜,洗净瓜,去皮,去子。瓜打成丝,放入适量盐,放置一会儿,会下来很多水,捞出瓜丝纳干水分后切一下备...
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- 厨房里的故事,饺子是我家冰箱里的常客,常年必备,自己包的饺子好吃,荤素搭配,想吃啥馅都可以。分享一下皮,馅的合理分配,饺子皮买现成的,找一家好吃的,卫生的,比较放心吃,一斤饺子皮大约45张左右,馅料大约750克,肉菜荤素随意。苦瓜馅料的饺子,挺好吃的,分享一下,饺子皮剩下的可以做葱油饼...
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- 今天是立秋吃饺子,立秋,象征着秋天到了,农人开始种大白菜,种萝卜,种香菜。婆妈说包拉瓜饺子吧!长这么大还没见过做饺子馅到包饺子的全过程,今天来记录一下吧!用料猪肉一斤半拉瓜半个韭菜一斤多拉瓜丝饺子的做法肉切小肉丁,现在猪肉好贵啊,22块9毛一斤,需要一斤半左右这样就有了肉馅...
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- 家有2根黄瓜,略老,直接凉拌估计口感略差,想起之前有人提黄瓜饺子,今天拿它试试水!用料老黄瓜2根猪肉250-500克老豆腐适量小葱适量木耳适量芝麻适量黄瓜饺子馅的做法将黄瓜擦丝,2勺盐,去水!这里建议用老一些的黄瓜。捏紧去水后,切碎备用!肉建议略带肥肉,搅成肉泥!(生姜可以切碎,与肉一起...
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- 饺子只爱妈妈的味道韭菜虾仁猪肉三鲜馅水饺是妈妈的经典那叫一个鲜做法也简单只要你会包饺子用料韭菜干虾仁猪肉面粉盐香油十三香海鲜酱油老汤蚝油花生油三鲜馅饺子韭菜馅饺子妈妈的饺子馅秘诀的做法新鲜的韭菜洗干净,切末干虾仁泡水洗干净,泡过的水要留着哦!猪肉馅中放依次...
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- 夏天中西瓜是最常见的了,无论是在南方,北方都随处可见,炎热的夏天吃上一块西瓜别提有多爽了,但是西瓜好吃,其实西瓜皮的营养才是更高的,白瓤部分是最清热解毒,排毒养颜的了,所以吃完的西瓜皮千万不要扔,用它做饺子馅,味道鲜美,清热解毒,排毒养颜,好吃上瘾哦。用料主面团部分:普通面粉(也...
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- 吃惯了猪肉韭菜、猪肉玉米水饺,今天来一个纯素的水饺,南瓜+豆腐😝😝用料南瓜200克葱适量生抽2勺香油2勺盐适量嫩豆腐一块饺子皮适量肉沫少许🥰南瓜丝豆腐馅水饺的做法瘦肉切碎葱花切沫南瓜刨成丝豆腐切丁,用平底锅煎至微黄色和馅儿,包饺子锅底刷油,放入锅中开始烧水蒸蒸熟的饺...
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- 佛手瓜,一种生长在南方的瓜,当东南西北瓜都凋零时,佛手瓜一瓜独秀。北方朋友没见过佛手瓜,没关系,可淘,非常便宜,且耐贮藏,常温下保存几个月风味不变。偶然的一次机会,试着用佛手瓜做饺子馅,竟是如此的好吃,两朋友一致好评,要配方,爱了爱了!佛手瓜脆嫩、爽口、带点甜味、清香味,做成饺子...
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- 知道西瓜属于凉性食物+都打甜蜜素膨大素之类的,好几个夏天都不碰西瓜了。昨天吉祥说要吃西瓜饺子,放学后就去了超市,买了最小块的西瓜,还是好大。现在对食物的态度变了:我开始珍惜来到我身边的食物,并开动脑筋,把它们最大化利用,不浪费地球辛辛苦苦造它们出来。早上做的西瓜瓤馅...
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- 无锡最近天气热的就像天上有九个太阳🌞,不想天天出门买菜,所以今天上菜场买了55元腿肉,买了几种蔬菜,准备储备点饺子以备炎热!首先上场,虾仁、猪肉、黄瓜、鸡蛋、韭菜馅用料黄瓜2根鸡蛋6个油5克盐大约2勺黄瓜馅饺子的做法韭菜洗净、控水!切碎,放盐,出水!黄瓜刨皮、放盐、出水!沥干水...
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