- 用料糯米350克藕268克肉200克葱15克姜15克水350克盐8克鸡精4克生抽20克糖1.5克糯米藕圆子的做法糯米加水,用电饭煲煮成饭糯米饭煮好后,趁热加入藕,肉,葱,姜以及调料,拌匀打个鸡蛋,手沾上蛋液,搓成圆子,然后炸成金黄色炸好后,可以蒸着吃...
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- 糯米莲藕肉圆子用料糯米克猪肉克藕节盐克淀粉勺鸡精适量香油适量葱适量酱油一点莲藕糯米肉圆子的做法糯米热水泡一小时,猪肉选五花肉吧.个人比较喜欢瘦的只放了一点肥的.剁成肉沫.肉自己剁的比机器打的好吃哦😯莲藕一剁碎细一点.然后把肉沫莲藕沫放一起混合.放盐适量、鸡...
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- 煮糯米藕的时候最麻烦应该不是塞糯米,而是不时看火。也用过电饭煲煮,但是一锅水一锅糖还是觉得有些太大量了。试着用北鼎蒸炖锅做,一个炖盅大小刚刚好,还能同步煮好红豆汤太棒啦~没有蒸炖锅的话有类似这样炖盅或者带炖盅养生壶也可以。睡一觉收获一个甜甜的桂花香早晨。用料...
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- 不油腻的肉丸用料糯米饭250克藕2节肉糜1200克生姜、葱适量盐、糖适量老抽酱油适量糯米藕肉圆的做法糯米煮成糯米饭藕擦成丝肉绞成肉糜1、2、3混合,加葱姜,加调料搅拌均匀。做成一口一个的小丸子,小火热油,炸熟。小贴士各种食材的量,可根据自己的喜好添加和减少。...
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- 家里老人牙口不好,另有1岁幼儿牙齿未长全,方便她们吃肉食,补充营养,就想到肉圆子,加入莲藕碎用莲藕的清香汁水综合纯肉的油腻感,肉香软糯细腻爽口,裹上糯米粒又带点嚼劲,算是一道低脂健康的肉食用料猪肉糜600克藕250克糯米350克大葱半根生姜6片花椒10粒八角1个香叶1片玉米淀粉15...
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- 冬天的晚上,就想做点吃的用料糯米1000克盐50克大蒜少许生姜肉750克糯米圆子的做法大蒜去叶,留杆,叶子容易榨胡。蒜和姜末拌匀前夹肉沫糯米饭煮熟和肉沫生姜大蒜拌匀下油榨,切记直到圆子变色才能翻榨...
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- 用料糯米粉温水(50度左右)糯米小圆子的做法糯米粉加适量的的温水(温水一点点的加、用筷子搅拌均匀、在和成面团)把和好的面团、分成小剂子、搓成长条搓成小圆子(记得放少许干粉、防止粘一起)每次可以多做一些、冰箱冷冻保存。小贴士搓的过程中、如果太干、可以双手沾水在搓(记得...
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- 从小看着妈妈做的,家乡味道用料糯米糯米大圆子的做法123小贴士不错...
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- 用料糯米粉适量水适量植物油适量糖适量煎糯米圆子的做法将糯米粉与水混合,揉成半干状态锅内加少许油预热,然后取面团揉成圆子扔进锅中,注意用小火煎,不然圆子要变成煤球了,及时翻面最后就可以出锅了,撒一些糖上去,完工...
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- 用料糯米200克藕1节猪肉100克淀粉1勺生抽1勺盐1克莲藕糯米丸子的做法1.猪肉加藕块.姜片搅碎.肉馅里加盐一勺.胡椒粉一勺.生抽一勺.耗油一勺.淀粉一勺.顺着一个方向搅匀2.提前一晚上泡好的糯米.加一勺生抽一勺老抽搅匀.3.肉馅捏成一个一个圆圆的肉丸裹上糯米.放入盘中.盘...
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- 小的时候,除了过年,只有跟随大人吃席才可以吃到肉圆,彼时,那便是人间美味,但是吃席的规定是每人三个,并且主人家并不喜欢客人带小锅铲子(小朋友)去,所以常常吃不尽兴。后来,生活条件好了,觉得纯肉圆很油腻,大人便在里面掺了藕,糯米,口感更加清爽香脆。自己做了妈妈后,便会定期给我的孩子...
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- 用料食材:猪肉用量:500克食材:藕用量:一截食材:糯米用量:1000克食材:姜末用量:少许食材:鸡蛋用量:2个食材:红薯粉用量:两小勺食材:酱油用量:少许食材:料酒用量:少许食材:橄榄油用量:少许糯米藕丸子的做法先把藕打碎然后把肉和姜末,料酒,酱油,鸡蛋,红薯粉一起加入打碎,倒出做成肉丸放入糯米里滚,然...
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- 热圆子的美味真的很难找出准确的形容词,用最朴实的语言大概就是——太好吃啦!2018年隔壁小孩馋哭了很多次,但哭的最伤心的应该是炸圆子这次,因为炸圆子真的太香了!一家炸圆子,香满一栋楼!随着年纪渐长,感觉年味越来越淡,成年人的过年,其实就是放一个长假、和家人吃几顿团圆饭,而为数...
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- 每年过年的固定曲目年味的重要组成部分妈妈的方子,我给总结总结用料糯米或挂面1000克猪肉1000克青蒜或香葱姜鸡蛋豆瓣酱炸糯米圆子、挂面圆子的做法备料猪前腿肉1000g绞碎或剁碎,青蒜或香葱切碎,姜切成碎末,加入料酒、酱油、盐拌匀1.肉最好半瘦半肥,肥肉使得圆子口感更鲜嫩2....
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- 不能外出的日子,莫名的开始想念家乡的美食。安庆过年最热闹的就是,老人,媳妇和孙儿们一起做炸圆子,炸整整一大箩筐,整个正月可以慢慢吃!用料糯米500克红薯粉(安庆人叫山粉)50克姜末少量蒜末少量小葱末少量盐3克菜籽油(自家种的超香)半锅糯米炸圆子的做法糯米浸泡过夜,第二天比正...
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- 每年过年回家最喜欢老妈的肉圆子,吃过的都说好,特别的糯,特地记录下材料比例回头自己去试试,也给大家做个参考用料糯米500克猪肉500克香葱一把生姜适量盐适量味精适量小麦粉200g(大概)两块豆腐(嫩豆腐)糯米肉圆子的做法糯米放入电饭锅里加点水,按煮饭功能。所有的调料混合,最好等四...
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- 用料糯米200克(多一点)(量米桶一桶半)肉馅200克香菇25克生姜8克盐4克鸡精2克生抽10克糯米圆子的做法用电饭煲煮糯米,水:糯米=1:1煮好后,把糯米饭乘热放入肉馅中,放入各种调料,拌匀打个鸡蛋,手上沾上蛋液,搓圆子最后,炸,不要炸太老吃的时候,在锅上蒸一下,就可以了...
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- 用料糯米团适量各色水果适量藕粉15克糖适量水600毫升凉白开3勺水果糯米圆子藕粉甜羹的做法之前做好的糯米团,手搓小圆子,现吃现做哦~把各色水果切成小粒备用。锅内放水,水沸后加入糯米圆子,圆子浮起即可。因为我做的份量很少,小圆子两分钟左右就煮好了~(不需要盖锅盖)根据个人口味...
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- 南方人最爱的就是米酒汤圆了个人更爱无馅的我就爱吃小糯米超市有时候买不到想吃都吃不到那就行动起来自己买曲酒坐醪糟买糯米粉做小圆子哈哈完美用料糯米小汤圆:温水适量糯米粉适量糯米小圆子米酒小汤圆的做法糯米粉准备好凉白开准备好往备好的糯米粉里慢慢加入凉白开,边加...
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- 时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料南瓜200g糯米粉300g炼乳100g熟白芝麻根据口味添加细砂糖根据口味添加南瓜糯米圆子的做法南瓜蒸熟以后,挤入炼乳,搅拌均匀,拌入糯米粉。糯米丸子裹上一层白色芝麻,备用。锅中的油烧至4成热,筷子放进去不能有气泡,但是手放在油上面油...
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- 家里有一袋没用完的糯米粉,笨手笨脚的我开始忙碌起来啦,哈哈哈哈大功告成。用料糯米粉200克白糖85克热水≧110ml糯米粉圆子的做法糯米粉加糖加热水揉成面团,放置10分钟,然后分成一个个均匀的小面团,粘上黑芝麻,用手再揉圆一点,油温五成热,改成小火,分开放入五六个小面团,炸成金黄色...
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- 还在家乡的时候,中午时分,人走在路上,能闻见从家家户户飘出的糯米香。湖湘人家,总喜欢吃这一口蓑衣圆子。肉香、米香,唇齿留香。以前,外婆、姨妈还有妈妈总给我做。如今30岁,在他乡生活了20年,他乡变故乡,也轮到我给母亲做一次蓑衣圆子。蓑衣圆子是乡里话,更为常见的名称是糯米肉圆...
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- 地方特色美食,偶尔吃次怀念小时候的日子用料猪肉随意糯米粉3勺盐适量青菜随意绿豆芽随意鳗鱼干随意虾干随意香菇干随意炒糯米圆子的做法糯米粉+水,揉成一团,再揉小颗(不要太大,小点容易熟也更入味)准备辅料,切好。有啥放啥,还可以放鲜虾、蛤蜊、蛏、黄花菜、鸡蛋、茭白等蔬菜切好...
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- 周末就是研究好吃😋哒用料糯米200克鸡蛋1个生姜些许蒜叶些许瓣辣椒粉1勺炸糯米圆子的做法在糯米饭中加去,生姜,辣椒粉,鸡蛋,蒜叶,盐,生抽,弄你喜欢的方式抓匀它取适量大小,双手沾面粉,搓圆大火把油烧热,然后小火,圆子下锅前再搓一遍,形状会好看,不然扁扁的小火炸至金黄色即可然后就可...
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